Il riso in una pentola a cottura lenta è un cereale che sarà un contorno ideale per te e la tua famiglia per qualsiasi piatto di carne o pesce. Inoltre, dal riso puoi preparare facilmente il porridge dolce, che non richiederà alcuna aggiunta, perché è buono da solo! In questo articolo imparerai in quali proporzioni e per quanto tempo cuocere il riso, nonché quali caratteristiche hanno le diverse varietà di riso: chicco lungo, chicco corto, ecc.
- Come cucinare il riso soffice in acqua in una pentola a cottura lenta come contorno?
- Come cucinare il riso integrale in una pentola a cottura lenta?
- Porridge di riso dal riso al vapore in una pentola a cottura lenta
- Porridge di riso a grani lunghi sbriciolato in una pentola a cottura lenta
- Come cucinare il riso a grani corti in una pentola a cottura lenta
- Riso nero selvatico in una pentola a cottura lenta
- Porridge di riso dolce con uvetta in una pentola a cottura lenta
- Riso con pollo in una pentola a cottura lenta
- Riso con verdure in una pentola a cottura lenta
- Riso con cavolo e carne in una pentola a cottura lenta
Come cucinare il riso soffice in acqua in una pentola a cottura lenta come contorno?
Come cucinare il riso soffice in acqua in una pentola a cottura lenta come contorno? Se hai provato un numero enorme di modi per preparare questo cereale sano e gustoso, ma risulta comunque più simile al porridge, allora questa ricetta è sicuramente per te, perché tutto ciò che è geniale è semplice!
- riso bianco 1 (occhiali)
- Acqua 400 (millilitri)
- Olio vegetale 1 (cucchiai)
- Sale gusto
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Cucinare il riso soffice in una pentola a cottura lenta è molto semplice. Stiamo preparando un pacco alimentare.
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Versare i cereali in un colino e sciacquare abbondantemente.
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Avviare il programma “Frittura” e versare l'olio vegetale nella ciotola e scaldarlo. Aggiungete il riso e fatelo rosolare per qualche minuto, mescolando spesso.
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Riempire il componente principale con acqua e aggiungere un po' di sale, chiudere il coperchio.
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Passa il multicooker alla modalità "Pilaf" o "Riso" e imposta il timer per 20 minuti.
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Dopo il segnale acustico, lasciare scaldare il riso per altri 10-15 minuti, aprire il coperchio solo allo scadere del tempo.
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Disporre l'appetitoso contorno su piatti porzionati e iniziare il pasto. Buon appetito!
Come cucinare il riso integrale in una pentola a cottura lenta?
Come cucinare il riso integrale in una pentola a cottura lenta? Sicuramente non tutti i cuochi conoscono questo prodotto e tanto meno hanno idea di come prepararlo correttamente per essere soddisfatti del risultato la prima volta e sorprendere la propria famiglia. Sulla base di questo, leggi e inizia!
Tempo di cottura – 50 minuti
Tempo di cottura - 5 minuti.
Porzioni – 4.
Ingredienti:
- Riso integrale – 1 cucchiaio.
- Acqua – 2,5 cucchiai.
- Olio di semi di girasole – 1 cucchiaio.
- Sale - a piacere.
- Condimenti - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Prima di iniziare la cottura, misurare la quantità necessaria di riso e acqua con un bicchiere.
Passaggio 2. Lavare i cereali in diverse acque finché l'acqua non diventa limpida.
Passaggio 3. Mettere l'ingrediente principale, il sale con le spezie e l'olio vegetale in una ciotola, mescolare e riempire con acqua.
Passaggio 4. Chiudere la ciotola e attivare il programma "Grana" per 45 minuti.
Passaggio 5. Servire il riso integrale caldo e buon appetito. Buon appetito!
Porridge di riso dal riso al vapore in una pentola a cottura lenta
Il porridge di riso al vapore in una pentola a cottura lenta viene preparato in modo così semplice e veloce che anche un bambino può farlo! Inoltre, tutto ciò di cui abbiamo bisogno per gustare un porridge friabile e gustoso è un po' di burro, acqua e sale.
Tempo di cottura – 35 minuti
Tempo di cottura - 5 minuti.
Porzioni – 2.
Ingredienti:
- Riso al vapore – 100 gr.
- Acqua – 200ml.
- Burro – 1,5 cucchiai.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Avremo bisogno di questi componenti.
Passaggio 2. Dividere il riso e sciacquarlo più volte sotto l'acqua corrente.
Passaggio 3. Versare i cereali in una ciotola, salare e aggiungere 200 ml di acqua.
Passaggio 4. Chiudere il coperchio e avviare la modalità “Riso”, attendere il segnale acustico senza aprirlo.
Passaggio 5. Alla fine del programma il porridge è completamente pronto per il consumo: buon appetito. Buon appetito!
Porridge di riso a grani lunghi sbriciolato in una pentola a cottura lenta
Il porridge di riso a grani lunghi sbriciolato in una pentola a cottura lenta è un piatto universale, buono sia da solo che in combinazione con vari piatti di carne rossa, pollame o pesce al forno. E una volta provato, smetterai per sempre di cuocere i cereali in padella.
Tempo di cottura – 40 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 8.
Ingredienti:
- Riso a grani lunghi – 3 cucchiai.
- Acqua – 6 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Burro - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Prima di iniziare il processo, selezionare attentamente i chicchi.
Passaggio 2. Utilizzando un misurino, misurare la quantità richiesta.
Passaggio 3. Lavare accuratamente il riso, cambiando l'acqua circa 5-7 volte e aumentando gradualmente la temperatura.
Passaggio 4. Metti burro, cereali, sale e acqua in una pentola a cottura lenta e attiva il programma "Cereali" per 30-35 minuti. Cuocere rigorosamente sotto il coperchio.
Passaggio 5.Distribuire il porridge friabile in ciotole porzionate e prelevare immediatamente un campione. Buon appetito!
Come cucinare il riso a grani corti in una pentola a cottura lenta
Come cucinare il riso a grani corti in una pentola a cottura lenta? Se te lo sei mai chiesto e non hai trovato istruzioni chiare, questa ricetta cambierà tutto! Perché un multicooker è la migliore invenzione per preparare i contorni, poiché non è necessario monitorare costantemente il processo e mescolare.
Tempo di cottura – 45 minuti
Tempo di cottura - 5 minuti.
Porzioni – 6.
Ingredienti:
- Riso a chicco corto – 300 gr.
- Acqua – 500 ml.
- Olio vegetale – 2 cucchiai.
- Sale – 1 cucchiaino.
- Burro - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Versare i cereali in un setaccio con fori fini e sciacquare abbondantemente con acqua.
Passaggio 2. Mettere in una ciotola.
Passaggio 3. Riempire con acqua.
Passaggio 4. Aggiungere un po' di olio vegetale.
Passaggio 5. Salare il riso e mescolare.
Passaggio 6. Attivare la modalità "Riso" / "Cereali", di norma l'unità imposta automaticamente l'ora - 15 minuti.
Passaggio 7. Al termine della cottura, mettere una fetta di burro nella ciotola.
Passaggio 8. Lasciare scaldare il riso per altri 10 minuti e poi servire. Cucina e divertiti!
Riso nero selvatico in una pentola a cottura lenta
Il riso nero selvatico in una pentola a cottura lenta è un piatto originale che ti aiuterà facilmente ad aggiungere qualcosa di completamente nuovo e, soprattutto, salutare alla tua dieta quotidiana! Oltre ad un'enorme quantità di macro e microelementi, questo prodotto è famoso anche per il suo gusto brillante e gradevole.
Tempo di cottura – 8 ore e 50 minuti
Tempo di cottura - 5 minuti.
Porzioni – 3-4.
Ingredienti:
- Riso nero selvatico – 1 cucchiaio.
- Acqua – 3 cucchiai.
- Olio vegetale – 1 cucchiaio.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Riempi il riso selvatico con acqua e mettilo sullo scaffale del frigorifero durante la notte.
Passo 2.Il giorno dopo lavate i cereali e metteteli su un colino.
Passaggio 3. Versare un po 'di olio vegetale nella ciotola e versare i chicchi neri.
Passaggio 4. Riempi il contenuto con acqua e sale secondo i tuoi gusti.
Passaggio 5. Dopo aver chiuso il coperchio, avviare la modalità "Pilaf" per 45 minuti.
Passaggio 6. Disporre il riso profumato su un piatto e iniziare il pasto. Buon appetito!
Porridge di riso dolce con uvetta in una pentola a cottura lenta
Il porridge di riso dolce con uvetta in una pentola a cottura lenta è un piatto abbondante e molto gustoso che piacerà sia agli adulti che ai più piccoli. Poiché il porridge verrà cotto in acqua, vi consigliamo di integrare i cereali con frutta secca e una piccola quantità di zucchero semolato.
Tempo di cottura – 60 minuti
Tempo di cottura – 7 minuti
Porzioni – 3.
Ingredienti:
- Riso – 180 gr.
- Acqua – 750ml.
- Uvetta – 80 gr.
- Zucchero semolato – 1 cucchiaio.
- Sale – 1 cucchiaino.
- Burro - facoltativo.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lavare i cereali fino all'acqua pulita.
Passaggio 2. Versare in una ciotola.
Passaggio 3. Riempire con acqua e cospargere di zucchero semolato.
Passaggio 4. Inoltre, non dimenticare di aggiungere sale.
Passaggio 5. Aggiungere l'uvetta e chiudere il coperchio, cuocere per 50 minuti, modalità pilaf.
Passaggio 6. Se lo si desidera, condire il porridge finito con il burro e assaggiarlo immediatamente. Buon appetito!
Riso con pollo in una pentola a cottura lenta
Il riso con pollo in una pentola a cottura lenta, integrato con verdure, può facilmente essere chiamato "pilaf pigro", poiché la composizione di questi piatti è quasi identica. Tuttavia, in questa ricetta non abbiamo bisogno di spezie piccanti, crespini e aglio, ma dopo aver preparato questo piatto una volta, si adatterà alla tua dieta abituale!
Tempo di cottura – 35 minuti
Tempo di cottura – 10-15 minuti.
Porzioni – 3-4.
Ingredienti:
- Riso – 1 cucchiaio.
- Filetto di pollo – 250 gr.
- Cipolla – 1 pz.
- Carota – 1 pz.
- Olio di semi di girasole – 30 ml.
- Salsa di pomodoro – 2 cucchiai.
- Acqua – 1,5 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sbucciare e sciacquare le verdure, tagliarle a pezzetti di forma arbitraria. Soffriggere le cipolle e le carote in olio vegetale caldo (programma "Frittura").
Passaggio 2. Allo stesso tempo puliamo il filetto di pollo da pellicole e vene, lo tagliamo a fette.
Passaggio 3. Aggiungere il pollo alle verdure e mescolare.
Passaggio 4. Dopo 5-7 minuti, aggiungere il riso lavato alla miscela.
Passaggio 5. Aggiungere gli ingredienti con salsa di pomodoro, sale, pepe nero e acqua.
Passaggio 6. Chiudere la ciotola con un coperchio ed eseguire il programma “riso” per 15 minuti.
Passaggio 7. Servi un pasto abbondante e saporito e invita la famiglia a tavola. Buon appetito!
Riso con verdure in una pentola a cottura lenta
Il riso con verdure in una pentola a cottura lenta è un piatto sano e nutriente che sostituirà i normali cereali bolliti, che non hanno un gusto brillante e un aroma ricco. Ti consigliamo di utilizzare cipolla rossa, peperone dolce e aglio come additivi.
Tempo di cottura – 45 minuti
Tempo di cottura – 10-15 minuti.
Porzioni – 3-4.
Ingredienti:
- Riso – 1 cucchiaio.
- Acqua – 2 cucchiai.
- Cipolla rossa – 1 pz.
- Peperone – 1 pz.
- Carota – 1 pz.
- Aglio – 1 dente.
- Foglia di alloro – 1 pz.
- Olio vegetale – 2 cucchiai.
- Condimento per pilaf – 1 cucchiaino.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sbucciare la cipolla e lo spicchio d'aglio, tritarli finemente.
Passaggio 2. Armatevi di una grattugia per borragine e tritate le carote sbucciate.
Passaggio 3. Tagliare la polpa del peperone dolce in pezzi arbitrari.
Passaggio 4. Scaldare l'olio vegetale in una ciotola e versare le verdure e il riso lavato.
Passaggio 5. Condire gli ingredienti con alloro, sale e spezie - mescolare per una distribuzione uniforme.
Passaggio 6. Riempire con acqua e cuocere in modalità "Pilaf" per mezz'ora.
Passaggio 7Quindi lo teniamo sotto il coperchio per altri 10 minuti e solo allora procediamo a servire. Buon appetito!
Riso con cavolo e carne in una pentola a cottura lenta
Il riso con cavolo e carne in una pentola a cottura lenta è un piatto nutriente ideale da servire per una cena o un pranzo in famiglia, poiché combina sia una grande quantità di verdure che una componente di carne. E questi componenti si combinano perfettamente tra loro.
Tempo di cottura – 60 minuti
Tempo di cottura – 15-20 minuti.
Porzioni – 4.
Ingredienti:
- Carne macinata – 500 gr.
- Riso – 100 gr.
- Cavolo cappuccio – 800 gr.
- Acqua – 250 ml.
- Cipolla – 1 pz.
- Carote grandi – 1 pz.
- Olio vegetale – 2-3 cucchiai.
- Paprica dolce macinata – 1 cucchiaino.
- Curcuma – ½ cucchiaino.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Prima di tutto, attiva il programma "frittura", scalda l'olio vegetale e fai rosolare la cipolla tritata e le carote grattugiate per 5-7 minuti.
Passaggio 2. Aggiungere la carne macinata e spezzettarla in piccoli pezzi con una spatola, friggere i componenti per circa 7 minuti.
Passaggio 3. Trascorso il tempo, aggiungere il riso accuratamente lavato.
Passaggio 4. Aggiungere spezie aromatiche e sale.
Passaggio 5. Riempire con acqua e mescolare bene.
Passaggio 6. Tritare finemente il cavolo cappuccio e metterlo in una ciotola.
Passaggio 7. Chiudere il coperchio e attivare la modalità "Pilaf" per 40 minuti, 10 minuti prima della preparazione, mescolare gli ingredienti, pepare e aggiungere sale se necessario.
Passaggio 8. Prepara e goditi non solo il risultato, ma anche il processo!