Riso con pollo al forno

Riso con pollo al forno

Il riso con pollo al forno è una delizia molto gustosa e versatile per la vostra tavola. Servitelo per un pranzo in famiglia, una cena o come parte di un menu festivo. I tuoi cari e gli ospiti non potranno resistere alla tenera carne di pollo e al ricco contorno. Per preparare un piatto delizioso, utilizza una selezione di ricette passo passo collaudate.

Pollo con riso cotto al cartoccio nel forno

Il delizioso pollo con riso può essere cotto al cartoccio nel forno. Questo renderà il piatto più succoso e saporito. Prova una ricetta interessante per un pranzo o una cena fatti in casa.

Riso con pollo al forno

ingredienti
+6 (porzioni)
  • Coscia di pollo 1 (chilogrammi)
  • riso bianco 350 (grammi)
  • Carota 1 (cose)
  • Cipolle a bulbo 2 (cose)
  • Sale  gusto
  • Condimento per pollo 2 (cucchiaini)
  • Paprica 1 (cucchiaini)
  • Burro 1 (cucchiai)
  • Olio vegetale 2 (cucchiai)
Passi
90 minuti
  1. Come cucinare il riso con pollo al forno? Laviamo le cosce di pollo. Per questo piatto potete utilizzare anche altre parti del pollo. Scegliamo in base al nostro gusto.
    Come cucinare il riso con pollo al forno? Laviamo le cosce di pollo.Per questo piatto potete utilizzare anche altre parti del pollo. Scegliamo in base al nostro gusto.
  2. Rivestire una teglia con il burro. Metti sopra il riso lavato e cospargilo con le cipolle tritate prefritte.
    Rivestire una teglia con il burro. Metti sopra il riso lavato e cospargilo con le cipolle tritate prefritte.
  3. Sbucciare le carote e tagliarle a fettine sottili. Distribuirli in uno strato uniforme sopra il riso e le cipolle.
    Sbucciare le carote e tagliarle a fettine sottili. Distribuirli in uno strato uniforme sopra il riso e le cipolle.
  4. Ricopri il pollo con sale, paprika e condimento. Disporre la carne in una teglia con il resto degli ingredienti. Versare l'acqua, che dovrebbe coprire completamente i cereali.
    Ricopri il pollo con sale, paprika e condimento. Disporre la carne in una teglia con il resto degli ingredienti. Versare l'acqua, che dovrebbe coprire completamente i cereali.
  5. Coprire bene la teglia con un foglio di alluminio e lasciarla riposare per 1 ora. Cuocere a 200 gradi.10 minuti prima della cottura, aprire la pellicola per far rosolare il pollo.
    Coprire bene la teglia con un foglio di alluminio e lasciarla riposare per 1 ora. Cuocere a 200 gradi. 10 minuti prima della cottura, aprire la pellicola per far rosolare il pollo.
  6. Togliere il piatto finito dal forno e servire caldo. Buon appetito!
    Togliere il piatto finito dal forno e servire caldo. Buon appetito!

Come cuocere deliziosamente il pollo con riso su una teglia nel forno?

Per un abbondante pranzo casalingo potete cuocere pollo e riso al forno. I cereali con carne succosa e spezie saranno ricchi e aromatici, che la tua famiglia o i tuoi ospiti apprezzeranno sicuramente.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Coscia di pollo – 8 pz.
  • Riso – 250 gr.
  • Carote – 1 pz.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Aglio – 4 spicchi.
  • Sale - a piacere.
  • Spezie - a piacere.
  • Panna acida – 100 gr.
  • Salsa di soia – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Sbucciare le verdure. Passiamo le carote attraverso una grattugia grossa, la cipolla può essere tagliata a cubetti.

2. Versare il riso in una teglia, aggiungere eventuali spezie adatte e riempire il prodotto con acqua.

3. Aggiungi cipolle e carote agli ingredienti. Distribuirli in uno strato uniforme sopra i cereali.

4. Ricoprire le cosce di pollo con panna acida, sale e disporle in una teglia con il resto dei prodotti. Versare la salsa di soia, aggiungere gli spicchi d'aglio e mettere la pirofila nel forno.

5. Cuocere la pirofila per 50 minuti a 180 gradi.Successivamente serviamo in tavola il piatto aromatico. Pronto!

Pollo intero succoso ripieno di riso al forno

Il pollo ripieno di riso è un piatto universale con un contorno succoso già pronto. Questa opzione è buona per un pranzo o una cena in famiglia numerosa. La ricetta è adatta anche per un menù festivo.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Pollo – 1 pz.
  • Riso – 150 gr.
  • Carote – 1 pz.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Aglio – 2 spicchi.
  • Rosmarino – 1 cucchiaino.
  • Paprica – 1 cucchiaino.
  • Miscela di peperoni – 0,5 cucchiaini.
  • Coriandolo – 1 pizzico.
  • Curry – 1 pizzico.
  • Zira – 1 pizzico.
  • Sale - a piacere.
  • Olio vegetale – 100 ml.

Processo di cottura:

1. Per prima cosa prepara la marinata. Per fare questo, mescolare olio vegetale, rosmarino, paprika, sale e aglio tritato in un piatto fondo.

2. Lavare accuratamente il pollo, quindi ricoprirlo accuratamente con la marinata. Lasciarlo in frigorifero per un po'.

3. Tritare le cipolle e grattugiare le carote.

4. Soffriggere le verdure in una padella per 2-3 minuti.

5. Sciacquare il riso sotto l'acqua fredda e aggiungerlo alle verdure.

6. Mescolare separatamente sale, una miscela di peperoni, cumino, curry e coriandolo. Mescolare e aggiungere le spezie nella padella.

7. Riempi il contenuto con acqua e fai sobbollire sotto il coperchio per circa 20 minuti finché il riso non sarà pronto.

8. Metti il ​​riso piccante finito su un piatto e lascialo raffreddare.

9. Farcire il pollo marinato con il ripieno preparato.

10. Leghiamo le cosce del pollo ripieno. Puoi anche usare gli stuzzicadenti.

11. Cuocere la pirofila per 1,5 ore a 180 gradi. Aprite periodicamente il forno e versate il succo sul pollo.

12. Quando il prodotto sarà ben dorato, potrà essere adagiato su un piatto e servito. Buon appetito!

Una ricetta semplice e deliziosa per il pollo con riso, cotto in una manica al forno

Il pollo cotto in una manica con riso risulta succoso e saporito. Il cereale ti delizierà anche con il suo aspetto ricco e il gusto brillante grazie al succo della carne. Puoi servire questo piatto per una cena casalinga o in occasione di una vacanza.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 700 gr.
  • Riso – 250 gr.
  • Carote – 2 pz.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Panna acida – 100 gr.
  • Sale - a piacere.
  • Curry – 1 cucchiaino.
  • Miscela di peperoni – ½ cucchiaino.

Processo di cottura:

1. Tagliare il filetto di pollo a pezzetti e marinarlo con panna acida, sale, una miscela di peperoni e curry. Riponete la preparazione in frigorifero per 30 minuti.

2. Lessare il riso fino a metà cottura e mescolarlo con carote grattugiate e cipolle tritate. Puoi aggiungere un po 'di sale.

3. Metti la carne marinata e il riso con le carote nella manica.

4. Lega la manica su entrambi i lati e posizionala su una teglia.

. Cuocere la pirofila per 40 minuti a 180 gradi. 10 minuti prima della preparazione, la manica può essere leggermente tagliata.

6. Metti il ​​piatto finito sui piatti e decoralo con erbe se lo desideri. Puoi servirlo in tavola!

Ricetta passo passo per cucinare il pollo con riso e verdure al forno

Per un pranzo o una cena deliziosi, puoi cucinare il pollo con verdure e riso. Il piatto viene cotto al forno e questo lo rende ancora più succoso e aromatico. Una soluzione universale per primi piatti e contorni sostanziosi.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 500 gr.
  • Riso – 200 gr.
  • Carote – 1 pz.
  • Fagiolini – 200 gr.
  • Panna acida – 2 cucchiai.
  • Sale - a piacere.
  • Spezie - a piacere.
  • Foglia di alloro – 2 pz.
  • Olio vegetale – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1.Tagliare il filetto di pollo a pezzetti. Aggiungi sale, spezie e panna acida.

2. Mescolare la carne con la marinata e lasciarla fermentare un po'.

3. Sbucciare le carote e tagliarle a cubetti.

4. Rompi i fagiolini in pezzi più piccoli con le mani.

5. Scaldare una padella con olio vegetale e friggervi gli asparagi e le carote. Aggiungere sale e foglie di alloro. Cuocere per circa 10 minuti.

6. Sciacquare il riso in acqua fredda e metterlo in una teglia.

7. Disporre le verdure uniformemente sui cereali. Riempi il contenuto con acqua bollita.

8. Successivamente, aggiungi il pollo marinato. Cuocere la pirofila per 30 minuti a 180 gradi.

9. Togliere il piatto finito dal forno e servire caldo. Buon appetito!

Pollo appetitoso con riso e cavolo al forno

Puoi cucinare un appetitoso pollo al forno con riso e cavolo. La combinazione originale conferirà al piatto un gusto e un aroma ricchi. La cosa buona di questo piatto è che ottieni sia un piatto caldo che un contorno contemporaneamente.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 3

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 300 gr.
  • Riso – 300 gr.
  • Carote – 1 pz.
  • Cavolo bianco – 200 gr.
  • Spezie - a piacere.
  • Sale - a piacere.
  • Olio vegetale – 60 ml.

Processo di cottura:

1. Sbucciare le carote e grattugiarle su una grattugia grossa. Manda a friggere in una padella con olio vegetale.

2. Tritare immediatamente il cavolo cappuccio e aggiungerlo alle carote.

3. Macinare il pollo e aggiungerlo anche alla padella. Salare e cospargere di spezie. Cuocere finché la carne non cambia colore.

4. Versare il riso lavato nella padella.

5. Riempilo con acqua e fai sobbollire per 15-20 minuti sotto il coperchio.

6. Mettere il composto risultante in pentole, riempire d'acqua e mettere in forno per 30 minuti. Cuocere a 180 gradi.

7.Serviamo il piatto finito in tavola in pentole. Buon appetito!

Come cuocere deliziosamente il pollo con riso e funghi al forno?

Il pollo al forno con ripieno appetitoso è un ottimo piatto principale per la tavola festiva. Prova questa ricetta di riso e funghi per il tuo menu.

Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Pollo – 1,5 kg.
  • Funghi Champignon – 200 gr.
  • Riso – 120 gr.
  • Cipolle – 2 pezzi
  • Sale - a piacere.
  • Paprica – 1 cucchiaio.
  • Olio vegetale – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. In una piccola ciotola separata, mescolare olio vegetale, sale e paprika.

2. Successivamente, lavate il pollo, asciugatelo e strofinatelo accuratamente con la miscela preparata.
Peliamo la cipolla e la tagliamo in qualsiasi modo conveniente, ma non troppo grande.

3. Lavare i funghi e tagliarli a cubetti.

4. Lavare il riso e lessarlo separatamente in una casseruola fino a metà cottura.

5. In una padella, friggere la cipolla fino a doratura.

6. Friggere i funghi prataioli separatamente.

7. Unisci cipolle e funghi. Aggiungiamo il riso e mettiamo la padella con il contenuto a fuoco basso.

8. Mescolare il ripieno, salarlo a piacere e cuocere per 3-4 minuti.

9. Farcire il pollo con riso e funghi. Chiudete il buco con uno stuzzicadenti.

10. Leghiamo le cosce del pollo con filo o un pezzo tagliato dalla manica.

11. Posizionare il prodotto preparato in una manica, legarlo e adagiarlo su una teglia.

12. Cuocere la pirofila per almeno 1 ora a una temperatura di 200 gradi.

13. Disporre il pollo caldo e roseo con il ripieno su un piatto grande e servire. Pronto!

Una ricetta semplice e deliziosa per il pollo con riso in una pentola al forno

I piatti in pentola affascinano sempre con la loro presentazione interessante. Prepara delizioso pollo e riso in questo modo usando una semplice ricetta fatta in casa. Sorprendi la tua famiglia con un pranzo originale!

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Coscia di pollo – 2 pezzi
  • Riso – 300 gr.
  • Carote – 2 pz.
  • Cipolle – 2 pezzi
  • Spezie - a piacere.
  • Sale - a piacere.
  • Olio vegetale – 60 ml.

Processo di cottura:

1. Lavare le cosce sott'acqua, quindi separare con cura la carne dalle ossa e tagliarle a pezzetti. Sbucciare le cipolle e le carote.

2. Tritare carote e cipolle. Soffriggere il cibo in olio vegetale in una padella. Circa 3-5 minuti.

3. Successivamente, aggiungi la carne alle verdure. Cospargere il cibo con sale e spezie, mescolare e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.

4. Dividere uniformemente l'arrosto tra le pentole.

5. Distribuire sopra il riso, prelavato sotto l'acqua fredda.

6. Aggiungi un po 'di sale a piacere e versa l'acqua in ogni pentola in modo che sia 1,5 cm sopra il riso. Cuocere la pirofila per 30 minuti a 180 gradi.

7. Il pollo pronto con riso può essere servito in pentole. Buon appetito!

Ricetta passo passo per cucinare il riso con grano saraceno e pollo

Una soluzione interessante per un pranzo fatto in casa è il pollo al forno con cereali. Riso e grano saraceno si sposano bene in un piatto sostanzioso; inoltre risultano particolarmente aromatici e ricchi grazie ai sughi della carne.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Pollo – 1 pz.
  • Riso – 120 gr.
  • Grano saraceno – 120 gr.
  • Panna acida – 2 cucchiai.
  • Maionese – 1 cucchiaio.
  • Aglio – 3 spicchi.
  • Sale - a piacere.
  • Spezie - a piacere.

Processo di cottura:

1. Tagliare il pollo a spicchi, che verranno poi lavati in acqua fredda e asciugati con carta assorbente.

2. Preparare la marinata. Per fare questo, unisci la panna acida con la maionese e aggiungi sale, spezie e aglio tritato.

3.Mescolare insieme i chicchi e sciacquarli accuratamente in acqua fredda. Aggiungi le spezie e metti il ​​prodotto in una teglia.

4. Riempi il riso e il grano saraceno con acqua. Metti sopra il pollo, ben ricoperto di marinata. Cuocere la pirofila per 1 ora a 180 gradi.

5. Metti il ​​pollo caldo con riso e grano saraceno sui piatti e tratta la tua famiglia. Pronto!

Succosa coscia di pollo con riso, cotta al forno

È facile accontentare i tuoi cari con un pranzo appetitoso e luminoso! Prova questa ricetta per cosce di pollo al forno con riso al forno. Questo piatto facile da preparare ti delizierà con il suo gusto succoso e ricco.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 5

Ingredienti:

  • Cosce di pollo – 5 pz.
  • Riso – 450 gr.
  • Carote – 3 pz.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Aglio – 2 spicchi.
  • Spezie - a piacere.
  • Sale - a piacere.
  • Verdi: a piacere.
  • Olio vegetale – 50 ml.

Processo di cottura:

1. Lavare la coscia di pollo e il riso sott'acqua. Sbucciare le verdure.

2. Strofina accuratamente le bacchette con sale e spezie. Lasciamo il prodotto per un po'.

3. Iniziamo a tagliare le verdure. Dividete le carote a listarelle e la cipolla a cubetti.

4. Friggere le verdure in una padella in olio vegetale fino a renderle morbide. L'operazione richiederà circa 5 minuti.

5. Disporre immediatamente le verdure su una teglia in uno strato uniforme.

6. Distribuire quindi il riso lavato.

7. Cospargere i cereali con sale e spezie a piacere.

8. Metti sopra le cosce e gli spicchi d'aglio.

9. Far bollire l'acqua e versarla in una teglia.

10. L'acqua dovrebbe coprire completamente il riso.

11. Copri la pirofila con un foglio di alluminio e mettila in forno per 1 ora. Cuocere a 180 gradi.

12. Cospargere il pollo finito con riso con erbe fresche a piacere.

13. Il piatto succoso e aromatico è pronto da servire! Buon appetito!

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Numero di commenti: 1
  1. Dmitrij

    Gustoso. Ma ho comunque aggiunto acqua in ragione di 2 tazze di riso e 4 tazze d'acqua.

Pescare

Carne

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