I biscotti dietetici PP sono una delizia a cui puoi concederti anche se sei a dieta, anche di notte, e senza preoccuparti dei valori della bilancia al mattino. Tali prodotti da forno sono preparati esclusivamente con ingredienti sani e naturali, con una quantità minima di grassi e, di conseguenza, calorie. Ma a volte vuoi davvero qualcosa di dolce e gustoso e persino preparato con le tue mani. Coccolati e ricaricati di positività per l'intera giornata con una porzione di biscotti deliziosi e aromatici, preparati con tutto l'amore e la cura per te e il tuo corpo.
- Biscotti di farina d'avena fatti in casa
- Biscotti dietetici alla cagliata
- Biscotti al cocco in PP
- Biscotti con farina di riso in PP
- Biscotti di farina d'avena e banane
- Biscotti di pan di zenzero senza zucchero
- Biscotti di farina d'avena con mele
- Biscotti dietetici alle carote
- Biscotti con farina di mandorle in PP
- Biscotti al cioccolato in PP
Biscotti di farina d'avena fatti in casa
I biscotti di farina d'avena fatti in casa sono facili e veloci! Presentiamo alla vostra attenzione una ricetta per una prelibatezza sostanziosa e sana che vi stupirà con il suo gusto brillante e il suo aroma ricco. Come additivi verranno utilizzati i seguenti componenti: cannella, albicocche secche e mele.
- Fiocchi d'avena 200 (grammi)
- Mele 170 (grammi)
- Albicocche secche 70 (grammi)
- Uovo di pollo 1 computer. (C0)
- Miele 40 (grammi)
- Cannella 1 (cucchiaini)
- Noce moscata ½ (cucchiaini)
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I biscotti dietetici PP sono facili da preparare a casa. Mettere le albicocche secche lavate in una ciotola e versarvi sopra dell'acqua bollente, lasciare in ammollo per trenta minuti.
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Trascorso il tempo, scolate l'acqua e asciugate la frutta secca con carta assorbente.
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Versare la farina d'avena e le albicocche secche in una ciotola del frullatore, aggiungere la polpa di mela.
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Mescolare gli ingredienti fino a che liscio.
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Mettere il composto in un contenitore profondo, sbattere un uovo grande, quindi aggiungere le spezie e il miele - mescolare accuratamente.
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Bagna i palmi delle mani nell'acqua e forma gli spazi vuoti.
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Disporre i semilavorati su un tappetino in silicone o su un foglio di carta da forno.
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Cuocere il dolce a 180 gradi per circa 20-25 minuti.
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Lascia raffreddare i fragranti biscotti dietetici e servili con una tazza di tè. Buon appetito!
Biscotti dietetici alla cagliata
I biscotti dietetici alla cagliata hanno una consistenza incredibilmente morbida e ariosa unita ad un gusto gradevole e moderatamente dolce che si armonizza perfettamente con il caffè naturale. Diversifica la tua dieta mattutina e goditi una sorpresa salutare!
Tempo di cottura - 30 minuti.
Tempo di cottura – 10-15 minuti.
Porzioni – 3.
Ingredienti:
- Ricotta morbida – 200 gr.
- Farina di mais – 60 gr.
- Farina di riso – 60 gr.
- Uova – 1 pz.
- Dolcificante – 2 gr.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Utilizzando una bilancia da cucina, misurare la quantità richiesta di ingredienti secchi e ricotta.
Passaggio 2. Utilizzando un frullatore sommergibile, sbattere il prodotto a base di latte fermentato con dolcificante e uovo.
Passaggio 3. Aggiungere la farina di mais, il lievito e mescolare accuratamente con una frusta.
Passaggio 4. Successivamente aggiungere il secondo tipo di farina e mescolare nuovamente accuratamente.
Passaggio 5. L'impasto finito è piuttosto denso e viscoso.
Passaggio 6. Con le mani bagnate, formare delle palline della dimensione di albicocche e posizionarle su carta da forno a poca distanza l'una dall'altra. Cuocere per 15-20 minuti ad una temperatura di 180 gradi.
Passaggio 7Disporre il dolce su un piatto, lasciarlo raffreddare un po' e iniziare ad assaggiare. Buon appetito!
Biscotti al cocco in PP
I biscotti al cocco in PP piaceranno a tutti gli amanti dei sapori tropicali, che sono davvero irresistibili! Prepara uno squisito dessert sano che non danneggerà la tua salute o la tua forma. Dopotutto, anche in PP devi accontentarti!
Tempo di cottura - 30 minuti.
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 6.
Ingredienti:
- Uova – 2 pz.
- Zucchero di cocco semolato – 100 gr.
- Farina di cocco – 110 gr.
- Latte – 200 ml.
- Soda – ½ cucchiaino.
- Vanillina – 1,5 g.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Posiziona tutti i prodotti elencati sulla superficie di lavoro.
Passaggio 2. In un piatto comodo da mescolare, unire uova, latte, zucchero semolato, farina, vanillina e soda.
Passaggio 3. Forma piccoli kolobok.
Passaggio 4. Posizionare gli spazi vuoti su un foglio di pergamena e premere leggermente con il palmo della mano o con la base di un bicchiere - infornare a 180 gradi (15-20 minuti).
Passaggio 5. Raffreddare e servire. Buon tè!
Biscotti con farina di riso in PP
I biscotti PP a base di farina di riso sono un dolce incredibilmente gustoso che puoi mangiare anche di notte senza aver paura della tua figura e dell'aumento di peso. La composizione comprende esclusivamente ingredienti naturali e salutari; se avete eliminato completamente lo zucchero dalla vostra dieta, sostituitelo con fruttosio o un dolcificante.
Tempo di cottura - 30 minuti.
Tempo di cottura – 10-15 minuti.
Porzioni – 5-7.
Ingredienti:
- Farina di riso – 1 cucchiaio.
- Zucchero semolato/dolcificante - a piacere.
- Olio vegetale – 1/4 cucchiaio.
- Banane – 1 pz.
- Uvetta – 80 gr.
- Noci – 80 gr.
- Mele – ½ pz.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
Passo 1.Per velocizzare i tempi e per la tua comodità, mettiamo sul tavolo tutto ciò di cui hai bisogno.
Passaggio 2. In una ciotola del frullatore, frullare il dolcificante, la polpa di banana e l'eventuale olio vegetale.
Passaggio 3. In una ciotola separata, unire gli ingredienti secchi: lievito, sale e farina.
Passaggio 4. Mescolare le due composizioni e aggiungere frutta secca, mezza mela e noci.
Passaggio 5. Preparare i biscotti della forma e delle dimensioni desiderate, infornare per 15-20 minuti a 180 gradi.
Passaggio 6. Il dessert abbondante e sano è completamente pronto da mangiare: divertiti. Buon appetito!
Biscotti di farina d'avena e banane
I biscotti di farina d'avena con banana sono una pasticceria semplice, ma allo stesso tempo molto gustosa e salutare, che piacerà anche a chi non aderisce ad una corretta alimentazione. Le banane mature si sposano bene con farina d'avena e cannella in polvere.
Tempo di cottura – 35 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 4-6.
Ingredienti:
- Fiocchi d'avena (cottura lunga) – 1 cucchiaio.
- Banane – 2 pz.
- Gherigli di noci – 1/3 cucchiaio.
- Sale – 1 pizzico.
- Cannella in polvere - a piacere.
- Vanillina – 1 gr.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sbucciare le banane mature, romperle e metterle in una ciotola, schiacciarle fino a ottenere una purea con una forchetta.
Passaggio 2. Mescolare la purea di frutta con la farina d'avena e lasciare gonfiare.
Passaggio 3. Allo stesso tempo, asciugare le noci in una padella asciutta.
Passaggio 4. E tritatelo con un coltello o macinatelo in un macinacaffè - aggiungetelo all'impasto di farina d'avena, aggiungete anche un pizzico di sale e la cannella con la vaniglia, mescolate bene.
Passaggio 5. Usando un cucchiaio, stendere il composto su un tappetino di silicone.
Passaggio 6. Cuocere a 175-180 gradi per 15-25 minuti, il tempo di cottura dipende dallo spessore dei semilavorati.
Passaggio 7. Raffreddare i biscotti e procedere al pasto.Buon appetito!
Biscotti di pan di zenzero senza zucchero
I biscotti allo zenzero senza zucchero sono prodotti da forno moderatamente dolci e incredibilmente gustosi che riempiranno tutta la casa con un aroma ricco e luminoso anche durante il processo di cottura. Lo zenzero è un ottimo additivo per dolci sani, che conferisce al dessert un sapore piccante inimmaginabile.
Tempo di cottura - 20 minuti.
Tempo di cottura – 5-10 minuti.
Porzioni – 3.
Ingredienti:
- Uova – 2 pz.
- Miele – 2 cucchiai.
- Olio vegetale – 50 ml.
- Soda – 1 pizzico.
- Zenzero macinato – 2 pizzichi.
- Farina – 90-110 gr.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Mettere il miele e l'olio vegetale in una casseruola, scioglierli e lasciarli raffreddare per un po'.
Passaggio 2. Sbattere due uova di gallina.
Passaggio 3. Mescolare accuratamente e aggiungere la soda.
Passaggio 4. Aggiungere lo zenzero macinato alla miscela.
Passaggio 5. E aggiungi la farina. Puoi utilizzare assolutamente qualsiasi farina: grano, riso, mandorle, mais.
Passaggio 6. Impastare un impasto liscio e omogeneo senza grumi.
Passaggio 7. Stendere il composto in uno strato e ritagliare i biscotti.
Passaggio 8. Posizionare gli spazi vuoti su una teglia.
Passaggio 9. Cuocere il dolcetto per circa 10-15 minuti a 180 gradi.
Passaggio 10. Prepara e goditi non solo il risultato, ma anche il processo!
Biscotti di farina d'avena con mele
I biscotti d'avena con mele sono una delizia gustosa e facile che può preparare anche chi mette piede in cucina per la prima volta. La ricetta utilizza solo quattro ingredienti, che molto probabilmente ogni cuoco ha a portata di mano. Cuoci questi biscotti e tornerai a questa ricetta più di una volta!
Tempo di cottura – 60 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 3.
Ingredienti:
- Fiocchi d'avena – 160 gr.
- Mele – 2 pz.
- Uova – 2 pz.
- Zucchero semolato/dolcificante - a piacere.
- Cannella in polvere - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sbucciare le mele, tagliare il gambo e il baccello, grattugiare la polpa su una grattugia.
Passaggio 2. Mescolare i trucioli di frutta con uova, cannella, farina d'avena e dolcificante opzionale.
Passaggio 3. Lasciare l '"impasto" per mezz'ora in modo che i fiocchi abbiano il tempo di gonfiarsi.
Passaggio 4. Dopo 30 minuti, formare delle palline e posizionarle su una teglia con pergamena.
Passaggio 5. Premere leggermente ciascun pezzo.
Passaggio 6. Preparare il dolcetto a 180 gradi per circa 25-30 minuti.
Passaggio 7. Buon tè!
Biscotti dietetici alle carote
I biscotti dietetici alle carote sono una combinazione di sostanze utili e gusto inimmaginabile, accompagnati da un aroma sottile e discreto. Questo dolce risulta sempre colorato e luminoso grazie all'utilizzo di carote succose e, grazie all'aggiunta della ricotta, i biscotti si sciolgono letteralmente in bocca!
Tempo di cottura – 25 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 7 pezzi.
Ingredienti:
- Fiocchi d'avena – 9 cucchiai.
- Carota – 1 pz.
- Uovo – 1 pz.
- Ricotta morbida – 1 cucchiaio.
- Dolcificante - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Versare la farina d'avena in una ciotola profonda.
Passaggio 2. Sbucciare le carote, sciacquarle abbondantemente sotto l'acqua corrente e tritarle con una grattugia a fori fini.
Passaggio 3. Unisci le carote con i cereali, sbatti l'uovo.
Passaggio 4. Aggiungere la ricotta al composto e impastare fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 5. Formare i biscotti e posizionarli su una teglia o pergamena - cuocere per 10-15 minuti a una temperatura di 180 gradi.
Passaggio 6. Cucina e divertiti!
Biscotti con farina di mandorle in PP
I biscotti PP a base di farina di mandorle sono preparati con soli tre componenti e non includono lute e zucchero semolato.Sulla base di quanto detto prima, puoi concederti un simile piacere in tutta tranquillità, e inoltre, il gusto gradevole ti solleverà il morale e ti darà energia!
Tempo di cottura – 1 ora e 15 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 8.
Ingredienti:
- Mandorle tostate – 100 gr.
- Albumi d'uovo – 2 pz.
- Dolcificante - a piacere.
Per la decorazione:
- Mandorle tostate – 1 manciata.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Metti 100 grammi di noci essiccate nella ciotola del frullatore.
Passaggio 2. Macinare fino alla consistenza della farina.
Passaggio 3. In un contenitore separato, sbattere gli albumi a picchi stabili utilizzando un mixer, aggiungere il dolcificante.
Passaggio 4. Unisci le mandorle tritate e la "schiuma" proteica.
Passaggio 5. Mettere la massa risultante in una sacca da pasticcere e adagiare i prodotti semilavorati su una teglia precedentemente rivestita con pergamena.
Passaggio 6. Decorare i pezzi con le noci intere e metterli in forno: cuocere per i primi 5 minuti a 150 gradi, quindi abbassare la fiamma a 100 e cuocere a fuoco lento per circa un'ora.
Passaggio 7. Raffreddare il dessert e mangiarlo. Buon appetito!
Biscotti al cioccolato in PP
Puoi permetterti i biscotti al cioccolato PP anche se sei a dieta e non devi preoccuparti che le letture sulla scala cambino. La ricetta utilizza esclusivamente ingredienti sani, che in porzioni ragionevoli non ti porteranno altro che piacere gastronomico!
Tempo di cottura – 60 minuti
Tempo di cottura - 15 minuti.
Porzioni – 4.
Ingredienti:
- Fiocchi d'avena – 200 gr.
- Cacao in polvere – 2 cucchiaini.
- Uovo – 1 pz.
- Olio d'oliva – 40 ml.
- Lievito in polvere – ½ cucchiaino.
- Fruttosio – 2 cucchiai.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti secondo l'elenco.
Passaggio 2. In un contenitore comodo per impastare, mescolare uova, olio, fruttosio, sale e cacao in polvere.
Passaggio 3.Usando un frullatore o un macinacaffè, macina la farina d'avena e versa la miscela sfusa nella miscela di cioccolato - mescola accuratamente e lascia per circa 20 minuti.
Passaggio 4. Foderate una teglia con un foglio di carta da forno e disponete l'impasto con un cucchiaio distanziati l'uno dall'altro.
Passaggio 5. Cuocere il dolcetto a 180 gradi per 15 minuti.
Passaggio 6. Raffreddare e prelevare un campione. Cucina e divertiti!