Marmellata di mele per l'inverno

La marmellata di mele per l'inverno è un prodotto fatto in casa semplice e molto gustoso. La delicatezza può essere servita con il tè o utilizzata come ripieno per crostate e crostate. Prepara prelibatezze invernali utilizzando ricette semplici con descrizioni del processo passo passo. Utilizza una selezione di 10 brillanti idee culinarie.

Marmellata densa di mele fatta in casa

La marmellata di mele densa e brillante è facile da preparare a casa. La delicatezza ti delizierà con il suo gusto e l'uso universale. Può essere servito con il tè o utilizzato come ripieno per prodotti da forno.

1. 
   Per preparare la marmellata di mele per l'inverno, sbucciate le mele e tritatele grossolanamente. Successivamente, trasferire in una casseruola dal fondo spesso. Riempire con acqua e mettere sul fuoco. Cuocere per circa 30 minuti. Negli ingredienti il ​​peso delle mele è indicato nella sua forma pura.
2. 
   Dopo che il prodotto è bollito, macinarlo con un setaccio fine.
3. 
   Mescolare lo zucchero nella purea risultante.
4. 
   Posizionare nuovamente il pezzo sul fornello. Cuocere, mescolando a fuoco basso, fino ad ottenere una massa densa. Ci vorrà circa 1 ora.
5. 
   Versare subito la marmellata di mele calda in un barattolo sterilizzato, chiudere il coperchio, far raffreddare e conservare in un luogo fresco.

Come preparare la marmellata di mele attraverso un tritacarne?

Per rendere tenera la marmellata di mele fatta in casa, utilizzare un tritacarne durante la cottura. Il trattamento luminoso sarà un ottimo ripieno per torte o crostate.

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

• Mela sbucciata – 1 kg.
• Zucchero – 1,5 cucchiai.
• Acqua – 100 ml.

Processo di cottura:

1. Lavare e sbucciare le mele. Tritiamo i frutti rimanenti in piccoli pezzi.

2. Versare l'acqua nella pentola.

3. Inviamo anche mele qui. Lessateli per circa 7 minuti.

4. Facciamo scorrere la massa finita attraverso un tritacarne e la riportiamo indietro.

5. Aggiungi lo zucchero alla miscela. Mescolare accuratamente.

6. Metti i piatti e il contenuto sul fornello. Far bollire e cuocere per altri 20-30 minuti. Mescolare regolarmente e assicurarsi che il prodotto non bruci.

7. La tenera marmellata di mele è pronta. Può essere conservato in barattoli di vetro in un luogo fresco.

Marmellata di mele fatta in casa per l'inverno usando un frullatore

La delicata marmellata di mele viene preparata utilizzando un frullatore. Usa una semplice ricetta culinaria e regala a te stesso e ai tuoi cari una deliziosa prelibatezza. Può essere servito con il tè come dessert.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

• Mela sbucciata – 1 kg.
• Zucchero – 2 cucchiai.
• Acqua – 100 ml.

Processo di cottura:

1. Selezioniamo le mele e poi le laviamo accuratamente.

2. Rimuovere la buccia e tagliare il torsolo. Tritare i frutti rimasti e metterli in una casseruola.

3.Aggiungere l'acqua e far bollire la miscela per circa 40 minuti.

4. Macinare la miscela risultante con un frullatore ad immersione.

5. Aggiungi lo zucchero al composto e rimettilo sul fuoco.

6. Cuocere la delicatezza per lo stesso tempo a fuoco basso. Mescolare di tanto in tanto e assicurarsi che il trattamento non bruci.

7. La marmellata tenera e omogenea è pronta. Versatelo nel barattolo preparato e chiudetelo con un coperchio.

Marmellata molto gustosa di ranetki a casa

Puoi preparare una densa marmellata fatta in casa con ranetki luminosi e gustosi. Dai un'occhiata a questa idea culinaria! Il prodotto finito ti sorprenderà piacevolmente con il suo aroma e l'aspetto attraente.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 0,5 l.

Ingredienti:

• Mele Ranetka, sbucciate – 1 kg.
• Zucchero – 2,5 cucchiai.
• Acqua – 1 cucchiaio.
• Cannella in polvere - a piacere.

Processo di cottura:

1. Seleziona i ranetki e lavali sott'acqua.

2. Successivamente, dividere i frutti a fettine. Ritaglia con attenzione il nucleo.

3. Versare l'acqua nella padella e aggiungere lo zucchero. Cuocere finché non si formerà uno sciroppo omogeneo.

4. Immergere i pezzi di mela nel liquido caldo.

5. Bollire il contenuto e cuocere dopo 20 minuti.

6. Lascia raffreddare il dolcetto e ripeti la procedura di cottura. Aggiungi la cannella durante il processo.

7. Batti la massa finita con un frullatore.

8. Invia la marmellata di ranetka nei barattoli preparati. Coprire con i coperchi e conservare.

Un modo semplice e gustoso per preparare la marmellata di mele in una pentola a cottura lenta

Un modo semplice e veloce per preparare una deliziosa marmellata di mele è in una pentola a cottura lenta. Prendi nota dell'idea culinaria originale. Usa il dolcetto finito per preparare dolci fatti in casa.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 1,5 l.

Ingredienti:

• Mela sbucciata – 1,5 kg.
• Zucchero – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Ordina e lava le mele.

2.Successivamente, tagliare il prodotto a fette, eliminando con cura il torsolo. Non è necessario togliere la buccia. Metti i pezzi nella ciotola del frullatore.

3. Macina le mele in poltiglia.

4. Metti il ​​composto di frutta nella ciotola del multicooker e aggiungi lo zucchero.

5. Lasciare riposare fino a quando il succo non viene rilasciato. Durante il procedimento, mescolare più volte il composto con una spatola.

6. Chiudere il pezzo con un coperchio e attivare la modalità "tempra" per 1 ora.

7. Versare la marmellata finita in barattoli di vetro sterilizzati, chiuderli con i coperchi, raffreddare e conservare.

Marmellata di mele con latte condensato “Nezhenka” per l'inverno

Un dolce originale per la tavola di casa è la marmellata di mele “Nezhenka” con latte condensato. Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno questo piacere. Utilizzate la ricetta per le vostre preparazioni invernali.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

• Mela sbucciata – 2 kg.
• Latte condensato – 400 ml.
• Acqua – 100 ml.

Processo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti. Lavare accuratamente le mele.

2. Quindi, rimuovere con attenzione il torsolo e dividere la parte rimanente a fettine.

3. Immergere il prodotto in una pentola piena d'acqua.

4. Far bollire e cuocere il contenuto per circa 20 minuti.

5. Successivamente, macinare il pezzo con un frullatore ad immersione. Dovrebbe risultare una pasta morbida.

6. Aggiungi gradualmente il latte condensato e continua a sbattere.

7. Rimettere il pezzo sul fornello e portare a ebollizione.

8. La deliziosa marmellata di mele e latte condensato è pronta. Versare nei barattoli e coprire con i coperchi.

Marmellata tenera di mele e pere per la conservazione a lungo termine

La marmellata fatta in casa di mele e pere risulta tenera e aromatica. La delicatezza ambrata sarà un ottimo compagno per bere il tè, da cui puoi anche preparare dei dolci.Provalo!

Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

• Mela sbucciata – 1 kg.
• Pera – 1kg.
• Limone – 1 pz.
• Zucchero – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Lavare mele e pere. Tagliateli a fettine. Rimuovere con attenzione il nucleo.

2. Immergere la frutta preparata in una padella comune.

3. Cuocere il contenuto a fuoco basso fino a renderlo morbido. L'operazione richiederà circa 30 minuti.

4. Togliere la scorza dal limone e spremere il succo.

5. Macinare la frutta bollita al setaccio e aggiungere la scorza e il succo.

6. Versare nuovamente il composto nella padella. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso finché non si sarà addensato.

7. Aggiungi lo zucchero e continua ad impastare con una spatola.

8. Fai bollire il contenuto per circa 40 minuti.

9. Versare il dolcetto caldo in un barattolo di vetro preparato.

10. Coprite la marmellata di mele e pere con un coperchio. Pronto!

Marmellata di mele fatta in casa con cannella per l'inverno

La marmellata aromatica di mele è realizzata con l'aggiunta di cannella. Una ricetta semplice ti permetterà di ottenere una deliziosa prelibatezza che non lascerà nessuno indifferente. Prendi nota.

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 1,5 l.

Ingredienti:

• Mela sbucciata – 3 kg.
• Cannella in polvere – 1 cucchiaino.
• Zucchero – 4 cucchiai.
• Limone – 1 pz.

Processo di cottura:

1. Prepariamo tutti gli ingredienti necessari.

2. Lavare le mele e tagliarle a cubetti. Macinateli in un frullatore.

3. Trasferisci la sospensione risultante in una casseruola e aggiungi il succo di limone fresco.

4. Aggiungi lo zucchero qui e mescola accuratamente con una spatola. Mettete sul fuoco e fate cuocere a fuoco basso per 30 minuti.

5. Aggiungi la cannella al composto. Mescolare ancora e togliere dal fuoco.

6. La marmellata aromatica di mele con cannella è pronta.Mettere nei barattoli preparati e coprire con i coperchi.

Una ricetta semplice per la marmellata di mele al limone per l'inverno

Con l'aggiunta di limone si prepara una marmellata di mele dal gusto interessante. La delicatezza ti delizierà con il suo aspetto luminoso e l'aroma di agrumi. Un'ottima aggiunta al tè in inverno!

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 1,5 l.

Ingredienti:

• Mela sbucciata – 1,7 kg.
• Zucchero – 1kg.
• Acqua – 1 cucchiaio.
• Limone – 0,5 pezzi

Processo di cottura:

1. Lavare accuratamente le mele, privarle del torsolo e poi tagliarle a pezzetti.

2. Mettere il prodotto in una casseruola dal fondo spesso. Riempire con acqua e mantenere a fuoco moderato per circa 30-40 minuti, mescolando di tanto in tanto.

3. Successivamente, macinare il pezzo al setaccio e rimetterlo nella padella insieme allo zucchero. Cuocere a fuoco basso per lo stesso tempo. Mescolare regolarmente.

4. Spremi il succo di mezzo limone e, se lo desideri, rimuovi la scorza. Nel processo, inviamo gli ingredienti nella massa calda.

5. La marmellata aromatica di mele e limoni è pronta. Versatelo in barattoli sterilizzati, fate raffreddare e conservate.

Ricetta passo passo per preparare la marmellata di mele e arance

La marmellata di mele brillante con sapore e aroma di arancia è facile da preparare a casa. Prendi nota di una semplice ricetta culinaria e accontenta i tuoi cari con una deliziosa prelibatezza.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

• Mela sbucciata – 1 kg.
• Arancione – 1 pz.
• Acqua – 1,5 cucchiai.
• Zucchero di canna – 1 cucchiaio.
• Cannella in polvere – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

1. Sbucciare le mele e tagliarle a cubetti. Mettere il prodotto in una casseruola o in una pentola a cottura lenta. Versare mezzo bicchiere d'acqua e cuocere per 30 minuti.

2.Versare la buccia di mela in una ciotola a parte con un bicchiere d'acqua e far bollire per circa 20 minuti.

3. A questo punto, togli la scorza dall'arancia e spremi il succo.

4. Filtrare la buccia bollita. Utilizzeremo solo liquido aromatico.

5. Macinare le mele con un frullatore, quindi integrarle con brodo di frutta, zucchero, cannella, scorza e succo di limone.

6. Mescola il composto e fai sobbollire a fuoco basso per altri 30-40 minuti.

7. La marmellata aromatica di mele e arance è pronta. Può essere distribuito tra le banche.