Frittelle quaresimali - 10 deliziose ricette

Frittelle quaresimali - 10 deliziose ricette

Le frittelle quaresimali sono un dolcetto facile e delizioso per la colazione o la merenda in famiglia. Questo prodotto è adatto a vegani, vegetariani e coloro che aderiscono al digiuno. Ci sono molte idee culinarie per preparare deliziosi pancake. Abbiamo raccolto il meglio di loro in una comprovata selezione di dieci ricette con fotografie passo passo e una descrizione dettagliata del processo.

Lussureggianti frittelle quaresimali fatte con lievito

Le frittelle quaresimali fatte con il lievito risultano incredibilmente soffici, tenere e rosee. Un'ottima soluzione per la vostra colazione o merenda. Per preparare una delizia quaresimale, prendi nota della comprovata ricetta passo passo della nostra selezione. Per favore i tuoi cari e diversifica il tuo menu!

Frittelle quaresimali - 10 deliziose ricette

ingredienti
+6 (porzioni)
  • Farina 320 (grammi)
  • Acqua 1.5 (occhiali)
  • Sale ½ (cucchiaini)
  • Zucchero granulare 2 (cucchiai)
  • Lievito istantaneo 1 (cucchiaini)
  • Olio vegetale  per friggere
Passi
60 minuti
  1. Misurare la quantità specificata di farina e versarla in una ciotola profonda.
    Misurare la quantità specificata di farina e versarla in una ciotola profonda.
  2. Aggiungere alla farina lo zucchero, il sale e il lievito secco istantaneo. Mescolare gli ingredienti secchi.
    Aggiungere alla farina lo zucchero, il sale e il lievito secco istantaneo. Mescolare gli ingredienti secchi.
  3. Versare l'acqua riscaldata a 37 gradi.
    Versare l'acqua riscaldata a 37 gradi.
  4. Mescolare accuratamente il contenuto fino a che liscio.
    Mescolare accuratamente il contenuto fino a che liscio.
  5. Lasciare il pezzo in un luogo caldo per 45 minuti.
    Lasciare il pezzo in un luogo caldo per 45 minuti.
  6. Scaldare una padella con olio vegetale. Metti qui l'impasto in porzioni.
    Scaldare una padella con olio vegetale.Metti qui l'impasto in porzioni.
  7. Friggere il prodotto fino a doratura brillante su entrambi i lati.
    Friggere il prodotto fino a doratura brillante su entrambi i lati.
  8. Le frittelle di lievito quaresimale sono pronte. Servire con ulteriore marmellata, miele o altre prelibatezze.
    Le frittelle di lievito quaresimale sono pronte. Servire con ulteriore marmellata, miele o altre prelibatezze.

Frittelle quaresimali di zucchine

Le frittelle quaresimali di zucchine sono molto facili da preparare a casa. Questo trattamento risulta essere molto gustoso, succoso e nutriente. Servire a colazione o come spuntino. Per preparare le frittelle di verdure, prendi nota della ricetta collaudata della nostra selezione.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Zucchine – 1kg.
  • Cipolle – 3 pezzi
  • Aglio – 2 spicchi.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai. + per friggere.
  • Farina di piselli – 4 cucchiai.
  • Farina di frumento – 120 gr.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Paprica dolce – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Selezionare una zucchina adatta, sbucciarla e rimuovere i semi.

Passaggio 2. Successivamente, grattugiare la verdura su una grattugia grossa. Salare e lasciare agire per 15 minuti. Durante questo periodo verrà rilasciato il succo della verdura, che dovrà essere scolato.

Passaggio 3. Tagliare la cipolla a semianelli sottili e friggerla fino a doratura in una padella con olio vegetale.

Passaggio 4. Aggiungi un terzo della cipolla alle zucchine. Mettiamo anche l'aglio tritato, due tipi di farina e spezie dalla lista qui. Iniziamo a mescolare.

Passaggio 5. Impastare accuratamente l'impasto vegetale fino a renderlo omogeneo.

Passaggio 6. Friggere le frittelle in una padella finché non saranno dorate su entrambi i lati.

Passaggio 7. Le frittelle di zucchine quaresimali sono pronte. Servire con cipolle fritte. Buon appetito!

Frittelle all'acqua senza uova

Le frittelle d'acqua senza uova risultano soffici, tenere e ariose. Un'ottima soluzione per la vostra colazione, merenda o tea party.Servire con marmellata o altre aggiunte a piacere. Per prepararlo, prendi nota della nostra ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Farina – 300 gr.
  • Acqua – 350 ml.
  • Zucchero – 1 cucchiaio.
  • Sale – 1 cucchiaino.
  • Aceto di mele – 1 cucchiaio.
  • Soda – 1 cucchiaino.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Setacciare la farina attraverso un setaccio fine e metterla in una ciotola profonda. Aggiungi sale, soda e zucchero qui.

Passaggio 3. Mescolare gli ingredienti secchi.

Passaggio 4. Versare acqua tiepida e aceto di mele nella miscela. Impastare un impasto viscoso omogeneo senza grumi. Lasciare fermentare per 30 minuti. Assicurati di coprire con un tovagliolo.

Passaggio 5. Mettere l'impasto in porzioni in una padella riscaldata con olio vegetale.

Passaggio 6. Friggere il prodotto fino a doratura su entrambi i lati.

Passaggio 7. Le frittelle d'acqua senza uova sono pronte. Servire e buon appetito!

Frittelle di zucca quaresimale

Le frittelle di zucca quaresimali sono facili da preparare a casa. Questa delizia risulta essere molto gustosa, appetitosa e aromatica. Servire a colazione o come spuntino abbondante. Per preparare pancake luminosi, prendi nota della ricetta collaudata della nostra selezione.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Zucca – 400 gr.
  • Banana – 1 pz.
  • Zucchero – 2 cucchiaini.
  • Sale - a piacere.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Farina – 1 cucchiaio.
  • Acqua - ¼ cucchiaio.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti principali. Puliamo la zucca dalla buccia e dai semi. Prendi una banana.

Passo 2.Per prima cosa grattugiate la zucca, poi tritatela in un frullatore fino ad ottenere una pasta tenera.

Passaggio 3. Tritare anche la banana. Aggiungi sale, zucchero, soda e olio vegetale alla massa totale.

Passaggio 4. Ora aggiungi acqua e farina. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi.

Passaggio 5. Scaldare una padella con olio vegetale. Metti qui l'impasto di zucca in porzioni.

Passaggio 6. Friggere le frittelle fino a doratura brillante su entrambi i lati.

Passaggio 7. Le frittelle di zucca quaresimale sono pronte. Servire in tavola!

Frittelle quaresimali con mele

Le frittelle quaresimali con le mele risultano molto gustose, tenere e succose. Un'ottima soluzione per la vostra colazione, merenda o tea party. Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno il trattamento. Per prepararlo, prendi nota della nostra ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Farina – 2,5 cucchiai.
  • Acqua – 400 ml.
  • Lievito secco – 1 confezione.
  • Zucchero – 6 cucchiai.
  • Sale – 1 cucchiaino.
  • Vanillina – 1,5 g.
  • Mela – 1 pz.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai. + per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti principali.

Passaggio 2. Versare la confezione di lievito secco in una ciotola profonda.

Passaggio 3. Riempire il prodotto con acqua tiepida.

Passaggio 4. Aggiungere sale, zucchero e vanillina alla miscela. Mescolare con una frusta.

Passaggio 5. Lasciare fermentare per un minuto.

Passaggio 6. Versare due cucchiai di olio vegetale e setacciare la farina.

Passaggio 7. Mescolare accuratamente il contenuto fino a renderlo omogeneo. Mettiamolo da parte per un po'.

Passaggio 8. Lavare la mela e sbucciarla. Successivamente, tagliare la frutta a cubetti.

Passaggio 9. Mettere i pezzi di mela nell'impasto. Mescolare.

Passaggio 10. Mettere l'impasto in porzioni su una padella riscaldata con olio. Friggere le frittelle dorate.

Passaggio 11Le frittelle quaresimali con le mele sono pronte. Servire in tavola!

Frittelle quaresimali con lievito secco

Le frittelle quaresimali fatte con lievito secco risultano sorprendentemente ariose, tenere e rosee. Un'ottima soluzione per la vostra colazione o merenda. Per preparare una delizia quaresimale, prendi nota della comprovata ricetta passo passo della nostra selezione. Per favore i tuoi cari e diversifica il tuo menu!

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Farina – 4,5 cucchiai.
  • Acqua – 3 cucchiai.
  • Lievito secco – 11 gr.
  • Zucchero – 4 cucchiai.
  • Sale – 1 cucchiaino.
  • Olio vegetale – 4 cucchiai. + per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Versare l'acqua calda in una ciotola profonda. Aggiungi qui il lievito secco e mescola.

Passaggio 2. Qui inviamo anche zucchero, sale e olio vegetale.

Passaggio 3. Setacciare la farina nella miscela liquida.

Passaggio 4. Impastare l'impasto fino a quando i grumi non scompaiono.

Passaggio 5. Coprire il pezzo con un asciugamano e lasciarlo in un luogo caldo per un'ora.

Passaggio 6. Dopo un'ora, non mescolare l'impasto, ma iniziare subito a cucinare. Mettere il composto in porzioni nella padella. Friggere il dolcetto fino a doratura su entrambi i lati.

Passaggio 7. Le frittelle quaresimali con lievito secco sono pronte. Servitela e provatela velocemente!

Frittelle d'avena quaresimale

Le frittelle quaresimali di avena sono una soluzione nutriente e salutare per la tavola della vostra famiglia. Questa delizia è perfetta per la colazione o per la merenda. Preparare i pancake all'avena è semplicissimo. Per fare ciò, utilizzare una ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Fiocchi d'avena – 1 cucchiaio.
  • Cipolla grande – 1 pz.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Khmeli-suneli – 0,5 cucchiaini.
  • Noce moscata macinata – 0,5 cucchiaini.
  • Aglio – 1 spicchio.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Versare acqua bollente sulla farina d'avena e lasciarla gonfiare.

Passaggio 2. Aggiungere al porridge l'aglio tritato, il sale e le spezie secche: luppolo suneli, pepe macinato e noce moscata.

Passaggio 3. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente.

Passaggio 4. Aggiungere le cipolle alla miscela di avena.

Passaggio 5. Mescolare la miscela e lasciarla fermentare per altri 5 minuti.

Passaggio 6. Scaldare una padella con olio vegetale. Metti qui l'impasto di farina d'avena in porzioni.

Passaggio 7. Friggere le frittelle fino a doratura brillante su entrambi i lati.

Passaggio 8. I pancake all'avena magra sono pronti. Aiuta te stesso!

Deliziose frittelle con banane per il digiuno

Le deliziose frittelle con banane per la Quaresima risultano molto luminose, delicate nel gusto e ariose. Un'ottima soluzione per la vostra colazione, merenda o tea party. Servire con miele o altri accompagnamenti. Per prepararlo, prendi nota della nostra ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Banane – 230 gr.
  • Fiocchi d'avena – 20 gr.
  • Farina – 120 gr.
  • Acqua – 120 ml.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai.
  • Zucchero – 1 cucchiaio.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Cannella in polvere – 1 cucchiaino.
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbucciare le banane e metterle in una ciotola profonda.

Passaggio 2. Schiacciare la frutta con una forchetta fino a renderla una pasta.

Passaggio 3. Aggiungere lo zucchero alla miscela.

Passaggio 4. Quindi aggiungere un pizzico di sale.

Passaggio 5. Aggiungere la cannella in polvere.

Passaggio 6. Aggiungere un cucchiaio di olio vegetale. Mescolare accuratamente.

Passaggio 7. Immergere la farina d'avena nella miscela.

Passaggio 8. Setacciare qui la farina con il lievito.

Passaggio 9. Iniziamo a mescolare i contenuti.

Passaggio 10. Aggiungere un po' d'acqua.

Passaggio 11. Impastare l'impasto di banana fino a renderlo liscio.Lascia riposare per circa 5 minuti.

Passaggio 12. Scaldare una padella con olio vegetale. Metti l'impasto sulle frittelle qui in porzioni.

Passaggio 13. Friggere il prodotto fino a doratura brillante su entrambi i lati.

Passaggio 14. Le deliziose frittelle con banane per la Quaresima sono pronte. Servire e buon appetito!

Frittelle di cavolo quaresimale

Le frittelle di cavolo quaresimale sono molto facili da preparare a casa. Questo trattamento risulta incredibilmente gustoso, succoso e nutriente. Servire a colazione o come spuntino. Per preparare le frittelle di verdure, prendi nota della ricetta collaudata della nostra selezione.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Cavolo bianco – 250 gr.
  • Aglio – 2 spicchi.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Farina – 4-5 cucchiai.
  • Acqua: quanto richiederà l'impasto.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare il cavolo cappuccio e tritarlo finemente.

Passaggio 2. Versare il prodotto con una piccola quantità d'acqua e cuocere a fuoco lento per 10 minuti dopo l'ebollizione. Se è rimasta troppa acqua, scolatela. Il liquido dovrebbe rimanere a filo con il cavolo.

Passaggio 3. Aggiungere l'aglio tritato alla preparazione del cavolo.

Passaggio 4. Salare e pepare il cibo a piacere.

Passaggio 5. Aggiungere qui la quantità di farina specificata.

Passaggio 6. Impastare accuratamente l'impasto di cavolo. Quindi mettetelo in una padella riscaldata con olio. Friggere le frittelle fino a doratura su entrambi i lati.

Passaggio 7. Le frittelle di cavolo magro sono pronte. Provalo!

Frittelle di semola quaresimale

Le frittelle di semola quaresimale risultano molto soffici, tenere e ariose. Un'ottima soluzione per la vostra colazione, merenda o tea party. Servire, condito con marmellata o marmellata a piacere.Per prepararlo, prendi nota della nostra ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.

Tempo di cottura – 4 ore

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Semola – 50 gr.
  • Farina – 150 gr.
  • Acqua – 1 cucchiaio.
  • Lievito secco – 1 cucchiaino.
  • Zucchero – 1 cucchiaio.
  • Sale - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Mescolare il lievito secco e lo zucchero in acqua tiepida. Aggiungete poi la semola e setacciate la farina e il sale.

Passaggio 3. Impastare accuratamente il composto fino a renderlo liscio e liscio.

Passaggio 4. Mettere l'impasto in frigorifero per diverse ore. Puoi lasciarlo durante la notte.

Passaggio 5. Versare l'impasto finito su una padella riscaldata con olio vegetale.

Passaggio 6. Friggere le frittelle fino a doratura brillante su entrambi i lati.

Passaggio 7. Le frittelle di semola magra sono pronte. Servitela e provatela velocemente!

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