Sugo di pollo

Il sugo di pollo è un'opzione deliziosa e nutriente per il pranzo o la cena. Questo trattamento completerà perfettamente i tuoi contorni preferiti fatti in casa. Può essere servito con patate, cereali o pasta. Per la preparazione, prendete nota della collaudata selezione culinaria di dieci ricette corredate di fotografie.

Sugo di pollo in padella con farina e concentrato di pomodoro

Il sugo di pollo in padella con farina e concentrato di pomodoro è un dolcetto delizioso e facile da preparare che può essere servito come accompagnamento a riso, pasta o patate. Il sugo ti delizierà con la sua succosità e tenerezza. Assicurati di prendere nota!

1. 
   Tagliare il filetto di pollo a cubetti.
2. 
   Friggere la carne di pollame nel burro fino a quando diventa leggermente dorata.
3. 
   Sbucciare le cipolle e tritarle finemente.
4. 
   Aggiungi la cipolla al filetto di pollo. Mescolare e friggere finché la cipolla non sarà dorata.
5. 
   Cospargere l'impasto con la farina, mescolare bene il tutto e friggere ancora per un paio di minuti.
6. 
   Aggiungi il concentrato di pomodoro nel piatto e aggiungi acqua.Salare e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti, alla fine cospargere con le erbe tritate.
7. 
   Il sugo di pollo in padella con farina e concentrato di pomodoro è pronto. Servire con un contorno!

Sugo di pollo con farina e panna acida in una padella

Il sugo di pollo con farina e panna acida in padella è un'idea brillante e gustosa per il pranzo o la cena fatti in casa. Non dedicherai molto tempo e sforzi alla cucina. Usa la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo per questo. Regala a te stesso e ai tuoi cari.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 350 gr.
• Cipolle – 100 gr.
• Carote – 150 gr.
• Panna acida – 150 gr.
• Acqua – 100 ml.
• Farina – 2 cucchiai.
• Sale – 10 gr.
• Pepe nero macinato – 2 pizzichi.
• Olio vegetale – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare, asciugare il filetto di pollo e tagliarlo a cubetti.

Passaggio 2. Scaldare una padella con olio vegetale. Friggere il filetto di pollo per un paio di minuti, salarlo e peparlo.

Passaggio 3. Tritare le cipolle e grattugiare le carote.

Passaggio 4. Aggiungi le verdure al pollo. Mescolare e friggere per altri 3-5 minuti.

Passaggio 5. Aggiungere un po' d'acqua e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.

Passaggio 6. Aggiungere la farina e la panna acida. Mescolare e cuocere a fuoco lento per un altro paio di minuti finché non si sarà addensato.

Passaggio 7. Il sugo di pollo con farina e panna acida in una padella è pronto. Servire in tavola!

Sugo di pollo con cipolle e carote in padella

Il sugo di pollo con cipolle e carote in padella è un trattamento molto gustoso, soddisfacente e facile da preparare per il pranzo o la cena fatti in casa. Servire con purè di patate, pasta o cereali. Regala a te stesso e ai tuoi cari un piatto delizioso.

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 350 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Aglio – 2 spicchi.
• Farina – 2 cucchiai.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Piselli dolci – 4 pz.
• Ketchup – 1,5 cucchiai.
• Sale – 2 pizzichi.
• Acqua – 2 cucchiai.
• Olio vegetale – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare e asciugare il filetto di pollo, tagliarlo a cubetti.

Passaggio 2. Cospargere i pezzi di pollo con la farina e mescolare. È conveniente farlo utilizzando un pacchetto.

Passaggio 3. Tagliare la cipolla in quarti sottili, tagliare le carote a cubetti.

Passaggio 4. Scaldare una padella con olio vegetale. Friggere il pollo fino a quando sarà leggermente dorato.

Passaggio 5. Aggiungi cipolle e carote alla carne. Mescolare e friggere per un altro paio di minuti.

Passaggio 6. Riempire il contenuto con acqua, aggiungere sale e spezie dall'elenco. Mandiamo anche ketchup qui.

Passaggio 7. Mescolare e cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.

Passaggio 8. Il sugo di pollo con cipolle e carote in padella è pronto. Aiuta te stesso!

Sugo con cipolle e pollo

Il sugo con cipolle e pollo è un prodotto molto gustoso e facile da preparare per la tavola di casa. Il piatto finito piacerà sia agli adulti che ai bambini. Assicurati di prendere nota della nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo e una descrizione dettagliata del processo.

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 0,5 kg.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Farina – 1 cucchiaio.
• Verdi: a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tritare le cipolle e friggerle in una padella con olio vegetale.

Passaggio 2. Aggiungere le carote tritate finemente alla cipolla, mescolare e friggere il tutto fino a renderlo morbido.

Passaggio 3.Laviamo il filetto di pollo e lo tagliamo a cubetti.

Passaggio 4. Invia il filetto alle verdure. Friggere per un paio di minuti e aggiungere acqua fino a coprire la carne.

Passaggio 5. Salare, aggiungere spezie e farina. Mescolare e cuocere a fuoco basso fino a quando la carne sarà morbida e la salsa si sarà addensata.

Passaggio 6. Alla fine aggiungere le erbe tritate. Puoi usare essiccato.

Passaggio 7. Il sugo di cipolla e pollo è pronto. Servire con un contorno!

Salsa di funghi con pollo

La salsa di funghi con pollo ti delizierà non solo con il suo gusto brillante, ma anche con un aroma straordinario. Se vuoi diversificare il tuo menu del pranzo, assicurati di prendere nota della nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo. La tua famiglia non saprà resistere!

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 300 gr.
• Funghi Champignon – 300 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Aglio – 3 spicchi.
• Burro – 40 gr.
• Panna acida – 250 gr.
• Acqua – 50 ml.
• Farina – 1 cucchiaio.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Lavare i funghi e tagliarli a pezzetti.

Passaggio 3. Friggere i funghi in una padella con burro fuso.

Passaggio 4. Tritare finemente le cipolle e l'aglio.

Passaggio 5. Aggiungere le cipolle e l'aglio ai funghi, mescolare e cuocere per altri tre minuti circa.

Passaggio 6. Tagliare il filetto di pollo bollito a pezzetti.

Passaggio 7. Invia il pollo ai funghi, mescola e riduci il fuoco.

Passaggio 8. Invia qui la farina diluita in acqua e panna acida. Aggiungi sale e pepe. Mescolare e cuocere a fuoco lento finché non si forma una salsa densa.

Passaggio 9. La salsa ai funghi con pollo è pronta. Aiuta te stesso!

Sugo di petto di pollo con panna in padella

Il sugo di petto di pollo con panna in padella vi delizierà con il suo gusto delicato e le sue proprietà nutritive. Servire il prodotto finito caldo con purè di patate, pasta o cereali. Per una preparazione semplice e veloce, utilizza la ricetta passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 2 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Crema – 200 ml.
• Farina – 2 cucchiaini.
• Acqua – 100 ml.
• Sale - a piacere.
• Miscela di peperoni - a piacere.
• Aglio – 2 spicchi.
• Basilico essiccato - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tagliare il filetto di pollo a cubetti.

Passaggio 2. Friggere il filetto in una padella con olio vegetale fino a doratura.

Passaggio 3. Tritare finemente la cipolla.

Passaggio 4. Invialo al pollo, mescola. Friggere la cipolla fino a doratura.

Passaggio 5. Cospargere gli ingredienti con la farina, mescolare e cuocere per circa 3-5 minuti.

Passaggio 6. Versare l'acqua e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio per circa 10 minuti a fuoco basso.

Passaggio 7. Quando l'acqua sarà evaporata, aggiungere al piatto l'aglio tritato, il sale e le spezie. Mescolare tutto bene.

Passaggio 8. Riempire il contenuto con la panna e cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti.

Passaggio 9. Mescolare di tanto in tanto. Alla fine otteniamo una salsa densa e liscia.

Passaggio 10. Il sugo di petto di pollo con panna in padella è pronto. Servire con un contorno a scelta.

Salsa di pollo con panna acida e formaggio

Il sugo di pollo con panna acida e formaggio ti delizierà con il suo gusto brillante e la sua tenerezza speciale. Se vuoi diversificare il tuo menu di casa in modo interessante, utilizza una ricetta passo passo collaudata dalla nostra selezione. Promettiamo che sarà difficile resistere a questo piacere.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Petto di pollo – 1 pz.
• Panna acida – 200 gr.
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.
• Erbe provenzali - a piacere.
• Miscela di peperoni - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Brodo di acqua/pollo – 0,5 cucchiai.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare la carne di pollo, asciugarla e tagliarla a cubetti.

Passaggio 2. Friggere il filetto in olio vegetale fino a doratura. Cuocere per circa 20 minuti.

Passaggio 3. Mescolare la panna acida in una piccola quantità d'acqua, aggiungere sale e spezie.

Passaggio 4. Grattugiare il formaggio a pasta dura, aggiungerlo al composto di panna acida e mescolare.

Passaggio 5. Versare il composto di panna acida e formaggio nel pollo. Mescolare e portare a ebollizione.

Passaggio 6. Cuocere a fuoco lento il trattamento per circa 7 minuti. Mescolare di tanto in tanto. È importante che tutto il formaggio abbia il tempo di sciogliersi.

Passaggio 7. Il sugo di pollo con panna acida e formaggio è pronto. Servire in tavola!

Sugo di pollo per purè di patate

Il sugo di pollo per purè di patate è molto soddisfacente e ricco di gusto. Questo piatto servirà come un pranzo luminoso per tutta la famiglia. Per prepararlo, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione culinaria. Diversifica il tuo menu e accontenta i tuoi cari con una deliziosa sorpresa.

Tempo di cottura – 45 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 0,6 kg.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Farina – 2 cucchiai.
• Cubi di pollo per brodo – 2 pz.
• Sale - a piacere.
• Acqua bollente – 2 cucchiai.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Verdi: a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Versare la farina in una padella calda e asciutta.

Passaggio 2. Friggere la farina per un paio di minuti fino a doratura.

Passaggio 3. Lavare il filetto di pollo, asciugarlo e tagliarlo a pezzetti.

Passaggio 4. Mettere la carne in una padella riscaldata con olio vegetale.

Passaggio 5. Friggere il filetto, cospargerlo di sale e pepe nero macinato.

Passaggio 6.Mandiamo qui cipolle tritate e carote grattugiate. Mescolare e cuocere per circa 5-7 minuti.

Passaggio 7. Sciogliere i cubetti di brodo in due bicchieri di acqua bollente.

Passaggio 8. Versare il brodo sul dolcetto e portare a ebollizione.

Passaggio 9. Metti qui la farina fritta.

Passaggio 10. Cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, per 15-20 minuti.

Passaggio 11. Alla fine aggiungere le erbe tritate. Puoi usare essiccato.

Passaggio 12. Il sugo di pollo per purè di patate è pronto. Servire in tavola!