La pizza con carne macinata è un'idea culinaria molto semplice e incredibilmente gustosa che chiunque può preparare a casa. Ci sono molte opzioni per preparare una pizza così sostanziosa e deliziosa. Ne abbiamo raccolti i migliori in una comprovata selezione di otto ricette con una descrizione passo passo del procedimento. Assicurati di prendere nota e sorprendere la tua famiglia e i tuoi ospiti!
- Pizza con carne macinata, formaggio e pomodori al forno
- Pizza a base di pasta lievitata con carne macinata
- Pizza di pasta sfoglia fatta in casa con carne macinata
- Pizza PP con pollo tritato
- Pizza con carne macinata e funghi al forno
- Pizza con carne macinata e cetriolo sottaceto
- Pizza con carne macinata e patate al forno
- Pizza con carne macinata e salsiccia a casa
Pizza con carne macinata, formaggio e pomodori al forno
La pizza con carne macinata, formaggio e pomodori al forno risulta incredibilmente succosa, nutriente e dal gusto brillante. Un'ottima soluzione per la vostra famiglia o azienda. Non ci vuole molto tempo o fatica per preparare una deliziosa sorpresa. Per fare questo, usa una ricetta collaudata dalla nostra selezione.
- impasto per pizza 300 (grammi)
- Carne macinata 170 (grammi)
- Pomodorini 80 (grammi)
- Parmigiano (o altro formaggio a pasta dura) 50 (grammi)
- Salsa di pomodoro gusto
- Sale gusto
- Pepe nero macinato gusto
- Olio vegetale per friggere
- Verde per l'archiviazione
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La pizza con carne macinata è facile da preparare a casa. Scongelare preventivamente la carne macinata e metterla in una padella riscaldata con olio vegetale. Sale e pepe a piacere.
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Friggere la carne macinata fino a cottura, mescolando continuamente.
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Stendere l'impasto della pizza sottilmente formando un cerchio e adagiarlo su una teglia rivestita di carta da forno. Facciamo delle forature su tutta la superficie con una forchetta o uno stuzzicadenti.
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Rivestire la base con salsa di pomodoro.
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Distribuire uniformemente la carne macinata fritta. Integrare con metà di pomodorini lavati.
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Cospargete il tutto con formaggio grattugiato e infornate per 15 minuti a 180 gradi.
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La pizza con carne macinata, formaggio e pomodori è pronta al forno. Decorare con erbe aromatiche e servire!
Pizza a base di pasta lievitata con carne macinata
La pizza a base di pasta lievitata con carne macinata è una soluzione culinaria molto gustosa e facile da preparare per la vostra tavola. Se vuoi coccolare te stesso e i tuoi cari con una pizza appetitosa e luminosa, assicurati di prendere nota della nostra ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.
Tempo di cottura – 1 ora e 20 minuti
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Farina – 175 gr.
- Acqua – 100 ml.
- Lievito secco ad azione rapida – 5 g.
- Manzo macinato – 200 gr.
- Pomodori – 100 gr.
- Formaggio a pasta dura – 150 gr.
- Peperone – 1 pz.
- Aneto – 5 gr.
- Olio d'oliva – 20 ml.
- Prezzemolo – 5 gr.
- Ketchup – 50 g.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Mescolare una piccola quantità di farina con lievito secco e acqua tiepida.
Passaggio 2. Setacciare tutta la farina qui e versare l'olio d'oliva. Impastare la pasta elastica e lasciarla in un luogo caldo per 40 minuti.
Passaggio 3. Friggere la carne macinata in una padella fino a cottura. Mescolare costantemente e aggiungere sale a piacere.
Passaggio 4. Lavare i pomodori e tagliarli a fettine sottili.
Passaggio 5. Sbucciare il peperone e tagliarlo a cubetti.
Passaggio 6. Grattugiare il formaggio a pasta dura.
Passaggio 7. Stendere l'impasto finito in un cerchio sottile. Trasferire su una teglia con pergamena e ungere con ketchup.
Passaggio 8Distribuire uniformemente sulla base la carne macinata fritta, i pomodori, i peperoni a dadini e le erbe aromatiche tritate.
Passaggio 9. Cospargere il tutto con formaggio grattugiato.
Passaggio 10. Cuocere per 15 minuti a 220 gradi.
Passaggio 11. La pizza a base di pasta lievitata con carne macinata è pronta. Dividete in porzioni e servite!
Pizza di pasta sfoglia fatta in casa con carne macinata
La pizza fatta in casa a base di pasta sfoglia con carne macinata risulta incredibilmente tenera, nutriente e appetitosa. Un'ottima soluzione culinaria per la vostra famiglia o azienda. Chiunque può fare questa pizza con le proprie mani. Per fare questo, usa una ricetta collaudata dalla nostra selezione.
Tempo di cottura – 1 ora
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 12
Ingredienti:
- Pasta sfoglia senza lievito – 1 confezione.
- Carne macinata – 0,7 kg.
- Salsiccia Servelat – 300 gr.
- Olive - 1 vasetto.
- Pomodorini – 200 gr.
- Formaggio a pasta dura – 300 gr.
- Peperone – 1 pz.
- Cipolle – 1 pz.
- Adika – 4 cucchiai.
- Panna acida – 3 cucchiai.
- Maionese – 3 cucchiai.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.
Passaggio 2. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili. Friggere nell'olio fino a leggera doratura.
Passaggio 3. Aggiungere una sottile striscia di peperone alla cipolla. Cuocere tutto insieme fino a renderlo morbido.
Passaggio 4. In una padella separata, friggere la carne macinata fino a cottura. Mescolare continuamente.
Passaggio 5. Stendere la pasta sfoglia e formare la base della pizza.
Passaggio 6. Ungere una teglia con olio vegetale.
Passaggio 7. Posizionare l'impasto sulla teglia preparata.
Passaggio 8. Rivestire la base con adjika.
Passaggio 9. Distribuire uniformemente la carne macinata fritta sulla superficie.
Passaggio 10. Metti la cipolla fritta e il peperone sulla carne macinata.
Passaggio 11. Tagliare la salsiccia a semicerchi sottili. Lo usiamo anche per la pizza.
Passaggio 12Metti sopra i pezzetti di pomodorini e le olive.
Passaggio 13. Mescolare la panna acida con la maionese.
Passaggio 14. Rivestire l'intero ripieno con la salsa risultante.
Passaggio 15. Grattugiare il formaggio.
Passaggio 16. Distribuirlo sulla superficie.
Passaggio 17. Cuocere il dolcetto per 30 minuti a 180 gradi.
Passaggio 18. La pizza fatta in casa con pasta sfoglia e carne macinata è pronta. Aiuta te stesso!
Pizza PP con pollo tritato
La pizza PP con pollo tritato è un piatto originale che vale sicuramente la pena preparare in cucina. La pizza finita sarà molto gustosa, sana e ti delizierà anche con il suo alto contenuto proteico. Per preparare, utilizzare una ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.
Tempo di cottura – 45 minuti
Tempo di cottura – 15 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Pollo tritato – 0,5 kg.
- Uovo – 1 pz.
- Salsa di pomodoro – 2 cucchiai.
- Funghi Champignon – 100 gr.
- Formaggio a pasta dura – 150 gr.
- Peperoni – 2 pz.
- Pomodori – 2 pezzi
- Verdi: a piacere.
- Cetriolo salato/sottaceto – a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.
Passaggio 2. Mescolare il pollo tritato con l'uovo. Disporre l'impasto in un cerchio sottile su una teglia rivestita di pergamena. Questa sarà la base di una pizza sana. Cuocere per 15 minuti a 180 gradi.
Passaggio 3. Affettare sottilmente i funghi e i pomodori. Tagliare il peperone a listarelle sottili.
Passaggio 4. Ungere la base di pollo preparata con salsa di pomodoro.
Passaggio 5. Metti sopra i funghi, le verdure e il formaggio grattugiato.
Passaggio 6. Cuocere il dolcetto per 15-20 minuti in un forno preriscaldato a 180 gradi.
Passaggio 7. La pizza PP con pollo tritato è pronta. Decorare con erbe aromatiche, servire e provare!
Pizza con carne macinata e funghi al forno
La pizza con carne macinata e funghi al forno risulta molto succosa, nutriente e dal gusto brillante.Un'ottima soluzione per la vostra famiglia o azienda. Per preparare una deliziosa sorpresa a casa, utilizza la comprovata ricetta passo passo della nostra selezione.
Tempo di cottura – 1 ora e 35 minuti
Tempo di cottura – 30 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Manzo macinato – 250 gr.
- Funghi Champignon – 100 gr.
- Formaggio a pasta dura/semidura – 70 gr.
- Concentrato di pomodoro – 2 cucchiai.
- Pomodoro ciliegino – 1 ramo.
- Rosmarino – 1 mazzetto.
- Burro – per friggere.
Per il test:
- Farina – 250 gr.
- Lievito secco ad azione rapida – 6 g.
- Burro – 50 gr.
- Acqua – 130 ml.
- Zucchero – 1 cucchiaino.
- Sale – 0,5 cucchiaini.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.
Passaggio 2. Misurare la quantità necessaria di burro.
Passaggio 3. Scioglierlo in una casseruola fino a renderlo liquido, lasciarlo raffreddare.
Passaggio 4. In una ciotola profonda, unire la farina e lo zucchero setacciati.
Passaggio 5. Aggiungi qui il lievito secco.
Passaggio 6. Versare il burro fuso e raffreddato nella miscela secca.
Passaggio 7. Aggiungere acqua calda e sale. Impastare la pasta elastica e lasciarla in un luogo caldo per 40 minuti.
Passaggio 8. Sciogliere un pezzo di burro in una padella.
Passaggio 9. Friggere i funghi prataioli tritati per circa 10 minuti, mescolando continuamente.
Passaggio 10. Friggere separatamente la carne macinata fino a cottura. Inoltre mescoliamo regolarmente il prodotto.
Passaggio 11. Scegli il formaggio a pasta semidura o dura in base ai tuoi gusti.
Passaggio 12. Grattugiarlo utilizzando una grattugia a denti grandi.
Passaggio 13. Stendere l'impasto finito in una base per pizza ordinata. Mettilo su una teglia con pergamena.
Passaggio 14. Rivestire la base con concentrato di pomodoro.
Passaggio 15. Quindi, stendere la carne macinata fritta.
Passaggio 16. Distribuire uniformemente i funghi.
Passaggio 17. Cospargere il pezzo con formaggio grattugiato.
Passaggio 18Aggiungere le metà delle ciliegie e il rosmarino. Cuocere per circa 12-15 minuti a 220 gradi.
Passaggio 19. La pizza con carne macinata e funghi al forno è pronta. Servire in tavola!
Pizza con carne macinata e cetriolo sottaceto
La pizza con carne macinata e cetriolo sottaceto è un piatto sorprendentemente gustoso e facile da preparare per la tua tavola. Se desideri diversificare il tuo menu casalingo o festivo, assicurati di utilizzare la nostra collaudata ricetta culinaria con una descrizione passo passo del processo e fotografie.
Tempo di cottura – 35 minuti
Tempo di cottura – 15 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Base pizza – 1 pz.
- Carne macinata – 200 gr.
- Cetriolo sottaceto – 1 pz.
- Pomodoro – 1 pz.
- Cipolle – 1 pz.
- Maionese – 2 cucchiai.
- Concentrato di pomodoro – 1 cucchiaio.
- Formaggio a pasta dura – 60 gr.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Olio vegetale – 3 cucchiai.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Tritare la cipolla e friggerla in olio vegetale fino a renderla morbida.
Passaggio 2. Aggiungi la carne macinata alla cipolla. Salare e pepare a piacere e friggere fino a completa cottura della carne macinata, mescolando continuamente.
Passaggio 3. Scongelare preventivamente la base della pizza e poi ricoprirla con concentrato di pomodoro.
Passaggio 4. Distribuire uniformemente le fette sottili di cetriolo sottaceto sulla superficie.
Passaggio 5. Integriamo la preparazione con carne macinata fritta.
Passaggio 6. Coprire lo strato di carne con semicerchi di pomodoro.
Passaggio 7. Ungere con maionese, spolverare con formaggio grattugiato e infornare per 20 minuti a 180 gradi.
Passaggio 8. La pizza fatta in casa con carne macinata e cetriolo sottaceto è pronta. Servire in tavola!
Pizza con carne macinata e patate al forno
La pizza con carne macinata e patate al forno risulta incredibilmente soddisfacente e dal gusto brillante. Un'ottima soluzione per la vostra famiglia o azienda. Per preparare una sorpresa originale, non avrai bisogno di molto tempo e fatica.Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo collaudata dalla nostra selezione.
Tempo di cottura – 45 minuti
Tempo di cottura – 15 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Impasto per pizza – 250 gr.
- Carne macinata – 100 gr.
- Patate – 2 pz.
- Formaggio – 100 gr.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Olio d'oliva - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Pre-scongelare la carne macinata e metterla in una padella.
Passaggio 2. Friggere la carne macinata fino a completa cottura, mescolando continuamente. Salare la preparazione a piacere.
Passaggio 3. Stendere l'impasto della pizza in uno strato sottile. Mettilo su una teglia con pergamena.
Passaggio 4. Condire la base della pizza con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.
Passaggio 5. Sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili. Li adagiamo sulla base. Cuocere l'impasto in forno per 15 minuti. La temperatura ottimale è di 200 gradi.
Passaggio 6. Successivamente, adagiare sulla pizza la carne macinata fritta e il formaggio grattugiato. Cuocere per altri 10 minuti alla stessa temperatura.
Passaggio 7. La pizza con carne macinata e patate al forno è pronta. Servire in tavola!
Pizza con carne macinata e salsiccia a casa
La pizza con carne macinata e salsiccia fatta in casa è una delizia per la vostra tavola molto gustosa e facile da preparare. Se vuoi coccolare te stesso e i tuoi cari con una pizza succosa e luminosa, assicurati di prendere nota della nostra ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.
Tempo di cottura – 45 minuti
Tempo di cottura – 15 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Impasto per pizza – 350 gr.
- Pollo tritato – 100 gr.
- Salsiccia affumicata – 100 gr.
- Formaggio fuso – 1 pz.
- Peperone – 1 pz.
- Melanzane – 0,5 pezzi
- Cipolle – 0,5 pezzi
- Mais in scatola - a piacere.
- Formaggio a pasta dura – 100 gr.
- Pomodoro – 2 pz.
- Concentrato di pomodoro – 2 cucchiai.
- Maionese 2 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Stendere l'impasto finito in uno strato sottile.
Passaggio 2. Mettilo in una teglia.
Passaggio 3. Friggere la carne macinata con la cipolla tritata fino a completa cottura. Sale e pepe a piacere. Mescolare costantemente durante il procedimento per rendere la carne macinata friabile.
Passaggio 4. Rivestire la base della pizza con concentrato di pomodoro e maionese. Metti qui la carne macinata fritta, i pezzi di formaggio fuso e la salsiccia tritata finemente.
Passaggio 5. Friggere separatamente le melanzane e i pezzi di peperone. Disponeteli sulla pizza insieme alle fette di pomodoro. Cospargere di mais.
Passaggio 6. Coprire il ripieno con formaggio a pasta dura grattugiato. Cuocere il dolcetto per 15-20 minuti a 180 gradi.
Passaggio 7. La pizza con carne macinata e salsiccia a casa è pronta. Servire in tavola!