La pizza è uno dei piatti più apprezzati con cui consumare uno spuntino gustoso e veloce. Il modo più semplice per fare la pizza è con la pasta sfoglia. Se la stendete e la fate cuocere in forno secondo tutte le regole, otterrete una pizza tenera e dai bordi croccanti. In questo articolo abbiamo raccolto 10 ricette popolari per una deliziosa pizza con pasta sfoglia.
- Pizza fatta con pasta sfoglia al forno
- Pizza fatta in casa a base di pasta sfoglia senza lievito nel forno
- Pizza di pasta sfoglia con salsiccia, formaggio e pomodorini
- Come fare la pizza mini sfoglia in casa?
- Pizza di pasta sfoglia chiusa al forno
- Deliziosa pizza di pasta sfoglia con funghi
- Ricetta passo passo per la pizza di pasta sfoglia con salsicce
- Come cuocere la pizza di pasta sfoglia fatta in casa con carne macinata?
- Abbondante pizza di pasta sfoglia con pollo
- Pizza veloce a base di pasta sfoglia surgelata già pronta
Pizza fatta con pasta sfoglia al forno
Poche persone rifiuteranno uno spuntino con pizza tenera e succosa. A casa potete prepararlo con le vostre salse preferite e abbondante farcitura. Vi diremo come fare la pizza con la pasta sfoglia.
- Lievito per pasta sfoglia 1 pacchetto
- Ketchup 3 (cucchiai)
- Formaggio 300 (grammi)
- Salsiccia bollita 200 (grammi)
- Olive 7 (cose)
- Pomodoro 4 (cose)
- Olio d'oliva 1 (cucchiai)
-
Come fare la pizza con pasta sfoglia nel forno di casa? Scongelare completamente l'impasto a temperatura ambiente. -
Poi stendetelo in un rettangolo di 25x35 centimetri. -
Metti l'impasto su una teglia. -
Bucherellare con una forchetta in punti diversi per evitare che si gonfi. -
Spennellare l'impasto con il ketchup, allontanandosi leggermente dai bordi. -
Tagliate a fettine la salsiccia, i pomodori e le olive e disponeteli sopra la pasta. -
Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e cospargerlo sulla pizza. Versare un filo d'olio d'oliva sopra la pizza. -
Cuocere la pizza in forno a 180 gradi per 20-25 minuti. Tagliare la pizza in porzioni quando è ancora calda e il formaggio ancora bagnato.
Buon appetito!
Pizza fatta in casa a base di pasta sfoglia senza lievito nel forno
Per fare la pizza, non devi preoccuparti della pasta lievitata, lasciarla riposare e farla lievitare. Per la pizza è adatta la pasta sfoglia semilavorata: non vi resta che stenderla e aggiungere deliziosi condimenti e salse a vostro gusto.
Tempo di cottura: 65 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Porzioni: 6-8.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia – 500 gr.
- Ketchup – 5 cucchiai.
- Cipolle – 0,5 pezzi
- Champignon – 200 gr.
- Salsiccia – 200 gr.
- Pomodori – 2 pezzi
- Formaggio – 150 gr.
- Erbe italiane – 0,5 cucchiaini
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
1. Scongelare la pasta sfoglia, stenderla e adagiarla su una teglia, formare i bordi.
2. Ungere l'impasto con ketchup, non è necessario ungere i lati. Tagliare la cipolla a semianelli sottili e spargerla sull'impasto.
3. Quindi adagiare le fette di champignon, cospargerle di spezie e adagiarvi sopra le fette di pomodoro.
4. Disporre uno strato di salsiccia sui pomodori e cospargere la pizza con formaggio grattugiato.
5. Cuocere la pizza in forno a 200 gradi per 20-25 minuti. Tagliare la pizza calda in porzioni, farla raffreddare leggermente e servire.
Buon appetito!
Pizza di pasta sfoglia con salsiccia, formaggio e pomodorini
Gli ingredienti più apprezzati per fare la pizza in casa sono la salsiccia, i pomodori e il formaggio. E se prendete la pasta sfoglia semilavorata, avrete in brevissimo tempo sulla vostra tavola una pizza meravigliosa e aromatica.
Tempo di cottura: 55 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Porzioni: 6-8.
Ingredienti:
- Cetrioli sottaceto – 2 pz.
- Farina – 1-2 cucchiai.
- Concentrato di pomodoro – 100 ml.
- Sale - a piacere.
- Formaggio a pasta dura – 300 gr.
- Pomodori – 1 pz.
- Salsiccia – 300 gr.
- Erbe italiane - a piacere.
- Verdi: a piacere.
- Pasta sfoglia senza lievito – 1 pz.
Processo di cottura:
1. Scongelare completamente l'impasto, tagliare a fettine sottili i pomodori, i cetrioli e la salsiccia.
2. Stendere la pergamena sul tavolo, cospargerla di farina e stendervi sopra l'impasto.
3. Ungere l'impasto con concentrato di pomodoro.
4. Quindi disporre i pomodori, la salsiccia e i cetrioli sull'impasto, cospargerli con una miscela di erbe italiane e aggiungere un po' di sale.
5. Sposta la pizza insieme alla pergamena su una teglia.
6. Cuocere la pizza in forno a 200 gradi per 20-25 minuti. Tritare le verdure con un coltello, grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
7. Cospargere la pizza prima con le erbe aromatiche, poi con il formaggio grattugiato. Rimettete la padella nel forno per altri 5 minuti per far sciogliere il formaggio.
8. Tagliare poi la pizza calda in porzioni e servire.
Buon appetito!
Come fare la pizza mini sfoglia in casa?
La pizza è uno spuntino molto gustoso e veloce che può essere preparato in casa. Puoi cuocerla per un gruppo numeroso o preparare diverse mini pizze e servirle come porzioni individuali.
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni: 4.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia senza lievito – 500 gr.
- Prosciutto – 100 gr.
- Cetrioli sottaceto – 1 pz.
- Champignon – 4-5 pezzi.
- Ketchup – 2-3 cucchiai.
- Formaggio – 100 gr.
- Pomodorini ciliegino – 10 pz.
- Spezie - a piacere.
Processo di cottura:
1. Scongelare l'impasto a temperatura ambiente, tagliarlo in 4 parti uguali e stenderlo.
2. Tagliare il prosciutto a fette sottili. Tagliare i pomodori in quarti.
3. Ungere la base della pizza con ketchup.
4. Metti il prosciutto e i pomodori sull'impasto, cospargi l'impasto con le spezie a piacere.
5. Rivestire una teglia con pergamena, trasferirvi sopra i preparativi, aggiungere una fetta di cetriolo sottaceto e spolverare con formaggio grattugiato.
6. Cuocere la pizza a 200 gradi in forno per 15-20 minuti. Raffreddare leggermente le pizzette, quindi servire.
Buon appetito!
Pizza di pasta sfoglia chiusa al forno
Per la cucina italiana la pizza chiusa è tradizionale quanto quella classica. Questo tipo di spuntino si chiama kollone. Come nelle crostate, tutto il ripieno è nascosto all'interno sotto una croccante pasta sfoglia.
Tempo di cottura: 65 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti.
Porzioni: 4.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia – 1 confezione.
- Pomodori – 2 pezzi
- Champignon marinati – 1 vasetto.
- Formaggio Gouda Rosso – 200 gr.
- Olive – 100 gr.
- Salsicce – 200 gr.
- Verdi: a piacere.
- Prosciutto – 200 gr.
- Peperoni – 2 pz.
- Sale - a piacere.
- Peperoncino – 2 pz.
- Uovo di gallina – 1 pz.
Processo di cottura:
1. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
2. Tagliare le salsicce e il prosciutto a cubetti.
3. Tagliare anche a cubetti e mescolare le verdure, i funghi e le olive. Tritare finemente le verdure con un coltello.
4. Scongelare l'impasto, tagliarlo in parti uguali che misurano 10 per 20 centimetri. Disporre la carne e le erbe su un bordo dell'impasto.
5. Completare con verdure miste e formaggio grattugiato.
6. Coprire il ripieno con la seconda parte dell'impasto e fissare bene i bordi. Forare la superficie con una forchetta in più punti. Disporre i preparativi su una teglia.
7.Spennellare le pizze chiuse con l'uovo sbattuto e cuocere in forno a 180 gradi per 25-35 minuti fino a quando saranno ben dorate.
8. Raffreddare leggermente la pizza chiusa e poi servire insieme al tè.
Buon appetito!
Deliziosa pizza di pasta sfoglia con funghi
Ci sono molte opzioni per fare la pizza e il ripieno può essere quello che preferisci. Vi proponiamo una ricetta espressa per la pizza ai funghi su pasta sfoglia già pronta. Risulta essere uno spuntino gustoso e tenero.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni: 16.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia lievitata – 500 gr.
- Funghi – 300 gr.
- Cipolle – 1 pz.
- Salsiccia – 150 gr.
- Pomodoro – 1 pz.
- Formaggio a pasta dura – 150 gr.
- Ketchup - a piacere.
- Maionese - a piacere
- Olio vegetale - per friggere.
- Verdi: a piacere.
Processo di cottura:
1. Tagliare il pomodoro in quarti.
2. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
3. Tagliare la salsiccia a cubetti.
4. Tritare finemente i funghi e le cipolle, friggerli fino a doratura.
5. Per la salsa, mescolare ketchup, maionese ed erbe tritate.
6. Ungere una teglia con olio vegetale. Stendete la pasta e adagiatela su una teglia, bucherellatela tutta la superficie con una forchetta.
7. Spennellare l'impasto con la salsa preparata e cospargere un po' di formaggio.
8. Quindi aggiungere la salsiccia, i pomodori, le cipolle fritte e i funghi.
9. Cospargere sopra il formaggio rimanente.
10. Cuocere la pizza in forno a 180 gradi per 20 minuti. Sfornare la pizza, tagliarla in porzioni e servirla come antipasto.
Buon appetito!
Ricetta passo passo per la pizza di pasta sfoglia con salsicce
Questo è il modo più semplice per fare la pizza a casa. Qualsiasi casalinga può facilmente preparare una pizza del genere. Gli ingredienti sono abbastanza semplici ed economici: salsicce e pasta sfoglia si trovano in qualsiasi negozio di alimentari.
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti.
Porzioni: 6.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia lievitata – 250 gr.
- Salsicce – 6-7 pezzi.
- Pomodori – 3 pezzi
- Olio d'oliva – per ungere la padella.
- Aglio – 2 denti.
- Prezzemolo – 1 mazzetto.
- Miscela di peperoni - a piacere.
- Formaggio – 150 gr.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
1. Scongelare la pasta sfoglia e arrotolarla in uno strato sottile.
2. Ungere lo stampo con olio d'oliva e adagiarvi sopra l'impasto.
3. Tagliare le salsicce a metà e disporle attorno ai bordi.
4. Coprire le salsicce con l'impasto, tagliare le parti in eccesso.
5. Sui lati risultanti, eseguire dei tagli ogni 0,7-1 centimetro.
6. Tagliare i pomodori a cerchi e adagiarli sull'impasto in uno strato uniforme. Cospargerli con sale, pepe e aglio tritato.
7. Successivamente, cospargere i pomodori con il prezzemolo tritato.
8. Cospargete la pizza con uno spesso strato di formaggio grattugiato e mettetela in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti.
9. La pizza risulta deliziosa e appetitosa nell'aspetto.
Buon appetito!
Come cuocere la pizza di pasta sfoglia fatta in casa con carne macinata?
La pizza è il piatto più famoso della cucina italiana. Si prepara con prosciutto, salsicce, carne bollita o carne macinata. E ovviamente la parte più deliziosa della pizza è la crosta di formaggio fuso.
Tempo di cottura: 90 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Porzioni: 8-10.
Ingredienti:
- Carne macinata – 700 gr.
- Salsiccia – 300 gr.
- Olive - 1 vasetto.
- Pasta sfoglia senza lievito – 1 confezione.
- Formaggio a pasta dura – 300 gr.
- Pomodorini – 200 gr.
- Cipolle – 1 pz.
- Peperone – 1 pz.
- Adika – 4-5 cucchiai.
- Panna acida – 3-4 cucchiai.
- Maionese – 3-4 cucchiai.
- Olio di semi di girasole - per friggere.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
1. Sbucciare la cipolla, tagliarla a semianelli e friggerla in olio vegetale fino a renderla morbida.
2.Sbucciare il peperone dalle partizioni e dai semi, tagliarlo a listarelle. Aggiungere il peperone nella padella con la cipolla, soffriggere per 3-5 minuti.
3. Separatamente, friggere la carne macinata fino a cottura. Salare e condire la carne a piacere.
4. Scongelare l'impasto e arrotolarlo in uno strato sottile.
5. Ungere una teglia con olio vegetale e adagiarvi sopra l'impasto.
6. Ungere l'impasto con adjika, distribuire la carne macinata.
7. Successivamente aggiungere le verdure fritte e la salsiccia tritata.
8. Metti sopra le fette di pomodoro e olive.
9. Mescolare la panna acida con la maionese. Applicare la salsa risultante sul pezzo.
10. Cospargete la pizza con formaggio grattugiato e mettetela in forno preriscaldato a 200 gradi per 30-40 minuti.
11. La pizza risulta molto gustosa e abbondante.
Buon appetito!
Abbondante pizza di pasta sfoglia con pollo
La pizza può essere servita come antipasto o come piatto unico. Ripieno di filetto di pollo, il piatto risulta essere nutriente, gustoso e può essere facilmente utilizzato come cena leggera per tutta la famiglia.
Tempo di cottura: 95 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti.
Porzioni: 8.
Ingredienti:
- Filetto di pollo – 300 gr.
- Aglio – 3 denti.
- Pepe rosso macinato - a piacere.
- Condimento per pollo - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Aglio secco - a piacere.
- Khmeli-suneli: a piacere.
- Olive - 1 vasetto.
- Formaggio a pasta dura – 100 gr.
- Olio di semi di girasole – 1 cucchiaino.
- Pasta sfoglia lievitata – 500 gr.
- Maionese – 2 cucchiai.
- Concentrato di pomodoro – 3 cucchiai.
Processo di cottura:
1. Lavare il filetto di pollo. Asciugateli con carta assorbente e tagliateli a cubetti.
2. Tritare finemente gli spicchi d'aglio.
3. Aggiungere l'aglio e le spezie al filetto di pollo, mescolare e lasciare agire per 20-30 minuti.
4. Tagliare le olive a fettine.
5. Grattugiare il formaggio.
6. Ungere una teglia con olio vegetale e adagiarvi sopra la pasta sfoglia stesa.
7. Per prima cosa ungere l'impasto con la maionese, poi con il concentrato di pomodoro.
8. Metti il filetto di pollo sull'impasto.
9. Quindi aggiungere le olive e il formaggio grattugiato.
10. Metti la pizza nel forno, preriscaldato a 170 gradi, per 25-35 minuti. Tagliare la pizza finita in porzioni, raffreddare leggermente e servire.
Buon appetito!
Pizza veloce a base di pasta sfoglia surgelata già pronta
La pasta sfoglia pronta aiuterà a risolvere il problema di uno spuntino per tutti i gusti. Ad esempio, utilizzando la pasta sfoglia puoi preparare velocemente la pizza con una fragrante crosta di formaggio. Dalla quantità specificata di ingredienti otterrai una pizza per 8 porzioni.
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Porzioni: 8.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia – 500 gr.
- Concentrato di pomodoro - a piacere.
- Salsicce – 6 pz.
- Pomodori – 4 pezzi
- Funghi in salamoia – 1 vasetto.
- Peperone – 1 pz.
- Olive - 1 vasetto.
- Formaggio – 200 gr.
Processo di cottura:
1. Tagliare i pomodori a fette.
2. Tagliare le salsicce a fette.
3. Sbucciare il peperone dai semi e dalle membrane, tagliarlo a listarelle.
4. Tagliare le olive ad anelli.
5. Tagliare a fette i funghi in salamoia.
6. Grattugiare il formaggio.
7. Scongelare l'impasto e tagliarlo in quadrati uguali.
8. Ungere l'impasto con concentrato di pomodoro, aggiungere pomodori, peperoni, salsicce, funghi e olive.
9. Cospargere i pezzi con formaggio grattugiato.
10. Cuocere la pizza in forno a 180 gradi per 20-25 minuti. Raffreddare leggermente la pizza finita e poi servire.
Buon appetito!
