Pizza Lavash

Pizza Lavash

La pizza Lavash è uno spuntino fantastico per casalinghe pigre e persone semplicemente impegnate. Puoi usare qualsiasi cosa come ripieno, a seconda delle tue preferenze e di cosa hai nel frigorifero. L'antipasto si prepara velocemente con gli ingredienti disponibili ed è adatto per riunioni amichevoli, compagnie rumorose o semplicemente per una colazione o uno spuntino delizioso e abbondante.

Lavare velocemente la pizza in padella in 10 minuti

Una veloce pizza lavash in padella può essere preparata in soli 10 minuti. Anche la preparazione degli ingredienti non richiederà molto tempo. Anche un adolescente può ripetere questa semplice ricetta. Questa ricetta utilizza una serie di prodotti che non richiedono un trattamento termico a lungo termine, che può essere ridotto se lo si desidera.

Pizza Lavash

ingredienti
+4 (porzioni)
  • Pita 190 (grammi)
  • Pomodori 70 (grammi)
  • Parmigiano (o altro formaggio a pasta dura) 100 (grammi)
  • Cipolle a bulbo 60 (grammi)
  • Salsiccia affumicata 100 (grammi)
  • Origano ½ (cucchiaini)
  • Formaggio mozzarella 50 (grammi)
  • Prezzemolo  per l'archiviazione
Passi
10 minuti.
  1. Come cucinare una pizza pita veloce in padella in 10 minuti? Stiamo preparando un pacco alimentare. Puoi usare qualsiasi salsiccia o sostituirla con pollo bollito o affumicato. Lavare le verdure e i pomodori. Scegliamo il formaggio che si scioglie bene.
    Come cucinare una pizza pita veloce in padella in 10 minuti? Stiamo preparando un pacco alimentare.Puoi usare qualsiasi salsiccia o sostituirla con pollo bollito o affumicato. Lavare le verdure e i pomodori. Scegliamo il formaggio che si scioglie bene.
  2. Prendi il pane pita e ritaglia 2 pezzi che si adattino liberamente alla padella.
    Prendi il pane pita e ritaglia 2 pezzi che si adattino liberamente alla padella.
  3. Tiriamo fuori una padella e mettiamo un pezzo rotondo di pane pita.
    Tiriamo fuori una padella e mettiamo un pezzo rotondo di pane pita.
  4. Grattugiamo il formaggio a pasta dura su una grattugia a fori medi e cospargiamo metà delle scaglie di formaggio sulla base del pane pita.
    Grattugiamo il formaggio a pasta dura su una grattugia a fori medi e cospargiamo metà delle scaglie di formaggio sulla base del pane pita.
  5. Coprire la parte superiore con il secondo pezzo e premere leggermente con i palmi delle mani.
    Coprire la parte superiore con il secondo pezzo e premere leggermente con i palmi delle mani.
  6. Tagliare sottilmente la salsiccia a semicerchi o strisce e distribuirla sulla pita.
    Tagliare sottilmente la salsiccia a semicerchi o strisce e distribuirla sulla pita.
  7. Sbucciare la cipolla, sciacquarla e tagliarla a semianelli. Cospargere sopra lo strato di salsiccia.
    Sbucciare la cipolla, sciacquarla e tagliarla a semianelli. Cospargere sopra lo strato di salsiccia.
  8. Tagliamo il pomodoro secondo lo stesso principio della salsiccia e lo distribuiamo nello strato successivo.
    Tagliamo il pomodoro secondo lo stesso principio della salsiccia e lo distribuiamo nello strato successivo.
  9. Ricoprire con le restanti scaglie di formaggio.Tagliate la mozzarella a cubetti e distribuitela in un ultimo strato.
    Ricoprire con le restanti scaglie di formaggio. Tagliate la mozzarella a cubetti e distribuitela in un ultimo strato.
  10. Condire con origano secco. Metti la padella a fuoco medio. Riscaldarsi per 2-3 minuti. Ridurre al minimo il fuoco e coprire con un coperchio. Cuocere la pizza per 8-10 minuti finché il fondo non sarà ben dorato e il formaggio sarà completamente sciolto.
    Condire con origano secco. Metti la padella a fuoco medio. Riscaldarsi per 2-3 minuti. Ridurre al minimo il fuoco e coprire con un coperchio. Cuocere la pizza per 8-10 minuti finché il fondo non sarà ben dorato e il formaggio sarà completamente sciolto.
  11. Togliere il coperchio e spegnere il fuoco.
    Togliere il coperchio e spegnere il fuoco.
  12. Trasferire con attenzione l'antipasto caldo su un piatto piano. Tritare le verdure e cospargerle sopra.
    Trasferire con attenzione l'antipasto caldo su un piatto piano. Tritare le verdure e cospargerle sopra.
  13. La pizza veloce lavash in padella è pronta in 10 minuti! Tagliare la pizza in porzioni e servire. Buon appetito!
    La pizza veloce lavash in padella è pronta in 10 minuti! Tagliare la pizza in porzioni e servire. Buon appetito!

Pizza lavash pigra con uovo in padella

La pizza lavash pigra con un uovo in padella è una ricetta semplice che chiunque può facilmente ripetere, impiegando solo un terzo d'ora. La scelta del ripieno dipende dal gusto e dagli ingredienti preferiti. Le salsicce possono essere sostituite con qualsiasi prodotto semilavorato a base di carne che non richieda una lunga cottura. Sperimenta e cerca un'opzione adatta a te.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Lavash sottile - 1 foglio.
  • Pomodori – 1 pz.
  • Formaggio – 60 gr.
  • Uovo – 2 pz.
  • Salsicce – 2 pz.
  • Origano secco - a piacere.
  • Yogurt – 1 cucchiaio.
  • Farina – 15 gr.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Verdure – 1 cucchiaino.
  • Olio vegetale - per la lubrificazione.
  • Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

  1. Preparazione degli ingredienti per preparare la pizza pigra. Taglia un cerchio dal pane pita in base al diametro della padella che stai utilizzando.
  2. Rompi le uova in una ciotola profonda. Sale. Aggiungere la farina e lo yogurt. Usando una frusta a mano, sbatti il ​​composto fino a renderlo liscio.
  3. Lavare e asciugare i pomodori e le erbe aromatiche. Tritare finemente il prezzemolo. Tagliare i pomodori a fettine sottili. Tagliare le salsicce a fette. Trasformiamo il formaggio in scaglie utilizzando una grattugia.
  4. Rivestire il fondo della padella con olio vegetale e posizionare un foglio di pane pita. Metti la padella sul fuoco e accendi il fuoco al minimo.
  5. Versare il composto di uova. Coprite con un coperchio e fate cuocere per 3-4 minuti. La parte superiore dovrebbe fissarsi e diventare opaca.
  6. Quindi utilizzare una spatola per girare la torta. Se lo si desidera, la parte rosolata può essere messa a bagno nel ketchup o in altra salsa. Disporre le fette di pomodoro e la salsiccia. Spolverare con origano e pepe macinato.
  7. Distribuire sopra le scaglie di formaggio. Coprite con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso per 3-4 minuti finché il formaggio non sarà completamente sciolto.
  8. Quando il formaggio sarà completamente sciolto, aprite il coperchio e spegnete il fuoco.
  9. Trasferire con cura la pizza calda su un piatto piano e cospargere con le erbe tritate.
  10. Tagliare l'antipasto in porzioni e servire. Buon appetito!

Lavare la pizza con formaggio e salsiccia in padella

La pizza Lavash con formaggio e salsiccia in padella è un ottimo spuntino e un'ottima opzione per la colazione. Se lo si desidera, è possibile sostituire i pomodori con i peperoni oppure eliminare del tutto le verdure. Puoi aggiungere cetriolo sottaceto e cipolla affettata sottilmente. Tutto dipende dai tuoi desideri.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 5

Ingredienti:

  • Lavash armeno – 40 gr.
  • Pomodori – 120 gr.
  • Formaggio Edam – 30 gr.
  • Maionese/panna acida – 1 cucchiaio.
  • Salsiccia cruda affumicata – 25 gr.
  • Uovo – 2 pz.
  • Sale - a piacere.
  • Erbe provenzali – 0,5 cucchiaini.
  • Pepe nero macinato – 1 pizzico.
  • Farina di frumento – 1 cucchiaio.
  • Olio vegetale - per la lubrificazione.

Processo di cottura:

  1. Otteniamo gli ingredienti per fare la pizza. Lavare i pomodori. Prendiamo qualsiasi salsiccia. Usiamo formaggio che si scioglie bene. Rompere le uova lavate in un contenitore, aggiungere la maionese o, se lo si desidera, sostituire con panna acida. Sale e pepe. Aggiungiamo erbe provenzali.
  2. Utilizzando una frusta a mano, sbattere il composto fino a renderlo liscio. Aggiungere la farina e mescolare fino a che liscio.
  3. Tagliare il pane pita a listarelle. Rivestire una padella di medie dimensioni con olio vegetale e aggiungere la pita tritata. Mettere a fuoco moderato.
  4. Versare sopra il composto di uova precedentemente preparato e friggere la base della pizza per 3-4 minuti.
  5. Tagliate a fettine i pomodori lavati ed essiccati. Affettare sottilmente la salsiccia. Distribuire le fette sulla base impostata.
  6. Utilizzando una grattugia, grattugiare il formaggio a pasta dura e distribuirlo sulla pizza. Coprite con un coperchio e tenete sul fuoco finché il formaggio non sarà completamente sciolto. Quindi spegnere immediatamente il riscaldamento.
  7. Usando due spatole, sposta la pizza finita su un piatto da portata. Tagliare in porzioni e servire. Buon appetito!

Pizza a base di lavash tagliato a strisce

La pizza a base di pane pita tagliato a strisce è un'opzione ideale per una deliziosa colazione o uno spuntino per una festa conviviale. Preparare la pizza non è difficile nemmeno per i cuochi inesperti. Per prepararlo avrete bisogno di prodotti semplici e gustosi che ogni massaia può trovare. La farcitura può essere effettuata diversamente a seconda della disponibilità dei prodotti.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Lavash sottile - 1 foglio.
  • Pomodori – 2 pezzi
  • Latte di mucca - 1 cucchiaio.
  • Uovo – 2 pz.
  • Salsiccia – 2-3 fette.
  • Paprica dolce macinata - a piacere.
  • Peperone dolce – 1 pz.
  • Verdure fresche - a piacere.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Aglio granulato - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

  1. Lavare e asciugare i pomodorini. Dopo aver eliminato il punto di attacco del frutto, tagliare i pomodori a cubetti.
  2. Dopo aver liberato la salsiccia dal budello e i peperoni lavati dalle interiora, tagliateli allo stesso modo.
  3. Rompete le uova lavate in una tazza e versate il latte. Tritare finemente il prezzemolo lavato e asciugato e aggiungerlo agli ingredienti. Salare e aggiungere i condimenti. Mescolare bene fino a che liscio.
  4. Pieghiamo la pita sottile in più strati, quindi la tagliamo a strisce usando le forbici da cucina.
  5. Grattugiare finemente il formaggio a pasta dura utilizzando una grattugia.
  6. Rivestire il fondo della padella con olio vegetale e metterlo sul fuoco. Riscaldalo bene. Quindi distribuire la pita tritata sul fondo e friggerla, mescolando con una spatola.
  7. Metti sopra i pomodorini tagliati a pezzetti.
  8. Successivamente aggiungere peperoni e salsiccia.
  9. Distribuire uniformemente il ripieno sopra.
  10. Cospargere con scaglie di formaggio.
  11. Coprite con un coperchio e fate cuocere la pizza per 10 minuti.
  12. Quando il fondo della pizza sarà dorato e sopra si sarà formata una crosta di formaggio fuso, spegnete il fuoco.
  13. Trasferire la pizza su un piatto e tagliarla in porzioni. Servire in tavola. Buon appetito!

Pizza in PP fatta di lavash sottile in padella

La pizza in PP fatta con pane pita sottile in padella è una delizia deliziosa che non danneggerà la tua figura. Se lo si desidera, è possibile ridurre il contenuto calorico del piatto utilizzando formaggio magro e salsiccia. La salsiccia può essere sostituita con pollo bollito. Risulterà piuttosto gustoso.

Tempo di cottura - 15 minuti.

Tempo di cottura - 5 minuti.

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Lavash armeno – 100 gr.
  • Pomodorini – 50 gr.
  • Formaggio a pasta dura – 50 gr.
  • Funghi bianchi – 50 gr.
  • Salsiccia del dottore – 50 gr.
  • Origano secco – 1 gr.
  • Panna acida – 1 cucchiaino.
  • Concentrato di pomodoro – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

  1. Per comodità prepariamo i prodotti sul piano di lavoro. Per prima cosa ungete leggermente la padella con un filo di olio vegetale. Per comodità, prendi una spazzola in silicone. Disporre sul fondo una sfoglia rotonda di pane pita.
  2. Metti la panna acida e il concentrato di pomodoro sul pane pita. Spolverate con origano e distribuite sulla base dal centro verso i bordi.
  3. Io utilizzo i funghi surgelati dopo averli prima scongelati. Può essere sostituito con funghi prataioli freschi. Tritare finemente e disporre sulla base.
  4. Grattugiare la salsiccia bollita e distribuirla nello strato successivo. In questa fase potete sperimentare il riempimento, mantenendo però basso il contenuto calorico. Sono adatti tonno e frutti di mare, carne magra.
  5. Lavare i pomodori e tagliarli a piacere. Mettilo sopra.
  6. Grattugiare il formaggio a pasta dura e cospargerlo sulla pizza. Mettete la padella sul fuoco medio e coprite con un coperchio, fate cuocere la pizza per 5-7 minuti. Durante questo tempo il fondo si dorerà e il formaggio si scioglierà.
  7. Togliere la pizza finita dalla padella e cospargere con le erbe tritate. Dopo aver tagliato a pezzi, iniziamo a degustare. Buon appetito!

Pizza pita semplice in padella con salsicce

Una semplice pizza lavash in padella con salsicce non richiede molto tempo per essere eseguita. Assolutamente tutti hanno circa 20 minuti. Oltre alle salsicce, puoi utilizzare vari componenti disponibili nel frigorifero. Non vi stancherete mai di questa pizza, perché ogni volta potrete sperimentare la farcitura.

Tempo di cottura - 20 minuti.

Tempo di cottura - 5 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Lavash sottile - 2 fogli.
  • Pomodori – 1 pz.
  • Uovo – 2 pz.
  • Formaggio a pasta dura – 80 gr.
  • Latte vaccino – 50 ml.
  • Salsicce – 3 pz.
  • Olive – 6 pz.
  • Cetriolo sottaceto – 1 pz.
  • Aneto – 1 cucchiaino.
  • Coriandolo (coriandolo) – 1 cucchiaino.
  • Sale - a piacere.
  • Olio vegetale - per la lubrificazione.

Processo di cottura:

  1. Tritare finemente a cubetti il ​​pomodoro lavato, le olive e il cetriolo sottaceto. Togliamo le salsicce dal budello e le tagliamo allo stesso modo dei componenti precedenti.
  2. Tritare finemente le verdure lavate e aggiungerle al ripieno. Mescolare.
  3. Usando le forbici da cucina, tagliare la pita a listarelle e adagiarla subito sul fondo della padella, per sicurezza unta con olio vegetale.
  4. In una piccola ciotola, unire il latte e le uova. Aggiungere un po' di sale e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
  5. Distribuite il ripieno sulla base del pane pita e riempitela con un composto di uova e latte.
  6. Mettete la padella sul fuoco e coprite con un coperchio. Cuocere la pizza a fuoco basso per 15-20 minuti, controllando periodicamente. 5 minuti prima della fine del processo, aprire il coperchio e cospargere la pirofila con scaglie di formaggio. Cuocere con il coperchio finché il formaggio non si scioglie.
  7. Dividete la pizza calda in porzioni e servite.
  8. Buon appetito!

Pizza lavash fatta in casa con funghi in padella

La pizza lavash fatta in casa con funghi in padella è un piatto straordinario che richiederà un minimo di tempo. Una ricetta facile e veloce perfetta per le persone impegnate. La pizza semplice e deliziosa vola immediatamente via dal tavolo. Sia i bambini che gli adulti vanno pazzi per questo dolcetto fatto in casa.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Tempo di cottura – 6 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Lavash armeno – 100 gr.
  • Champignon – 40 gr.
  • Formaggio a pasta dura – 120 gr.
  • Ketchup – 15 gr.
  • Salsicce – 80 gr.
  • Maionese – 10 gr.
  • Burro – 5 gr.

Processo di cottura:

  1. Sbucciare i funghi prataioli e tagliarli a fettine sottili. Friggere in una padella con il burro. Grattugiare grossolanamente il formaggio a pasta dura e tagliare a fettine le salsicce.
  2. Prendete una padella larga (potete usare quella che avete usato per friggere i funghi) e mettete una sfoglia di pane pita. Cospargete metà con formaggio grattugiato e coprite con l'altra metà.
  3. Successivamente, distribuire uniformemente una miscela di maionese e ketchup.
  4. Disporre sulla base ricoperta di salsa le salsicce ed i funghi fritti.
  5. Cospargete la superficie con il rimanente formaggio grattugiato.
  6. Coprite con un coperchio e ponete sul fuoco moderato. Cuocere la pizza per 5 minuti finché il formaggio non si scioglie.
  7. Trasferire la pizza finita su un piatto e tagliarla a metà. Ci godiamo lo spuntino. Buon appetito!

Lavash pizza con pomodorini in padella

La pizza Lavash con pomodori in padella si prepara in 15 minuti ed è una delle opzioni preferite per una colazione gustosa e soddisfacente. Il ripieno può essere qualsiasi cosa. Non è possibile utilizzare affatto prodotti a base di carne o assumerne diversi tipi. Assicurati di scegliere il formaggio che si scioglie facilmente.

Tempo di cottura - 15 minuti.

Tempo di cottura - 5 minuti.

Porzioni – 3

Ingredienti:

  • Lavash sottile - 1 foglio.
  • Pomodori – 1 pz.
  • Ketchup – 2 cucchiai.
  • Salsicce da caccia – 200 gr.
  • Mozzarella – 70 gr.
  • Verdi: a piacere.

Processo di cottura:

  1. Otteniamo una serie di prodotti. Lavare le verdure e i pomodori.
  2. Tagliare le salsicce a fette. Tagliare i pomodori e la mozzarella a fettine sottili.
  3. Stendere un foglio di pane pita su una superficie di lavoro pulita. Disporre il ketchup al centro e formare un cerchio. Disporre i cerchi di salsiccia.
  4. Successivamente aggiungere i pomodori e distribuire il formaggio. Cospargere con foglie di prezzemolo.
  5. Avvolgiamo i bordi liberi verso il centro.
  6. Trasferire con attenzione nella padella. Mettete la padella sul fuoco moderato e coprite il coperchio. Cuocere la pizza per 2 minuti. Quindi capovolgere con cura il prodotto e cuocere sotto il coperchio per un altro paio di minuti.
  7. Trasferire il prodotto finito su un piatto piano.
  8. Tagliare in porzioni e servire. Buon appetito!
( 141 punteggio, nella media 5 da 5 )
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