La pizza con zucchine in padella è una delizia ipocalorica che ti permette di trasformare in modo delizioso e appetitoso una verdura insignificante in un capolavoro culinario. La cottura delle zucchine ha molte interpretazioni. La selezione di oggi contiene ricette di base. Il piatto dietetico è ricco di fibre ed è perfetto per chi perde peso.
Pizza di zucchine in PP in padella
La pizza di zucchine in PP in padella prende vita in pochi minuti. Chiunque può padroneggiare il processo. Se le frittelle di zucchine non sono più richieste, la pizza diventerà il piatto semplice preferito. Puoi scegliere quello che preferisci come ripieno.
- prosciutto 100 gr. (dalla Turchia)
- Pomodorini 150 (grammi)
- Uovo di pollo 1 (cose)
- Zucchine 2 computer. (piccolo)
- Farina 3 (cucchiai)
- Parmigiano (o altro formaggio a pasta dura) 70 (grammi)
- Ketchup 1 (cucchiai)
- Sale gusto
- Olio vegetale 30 (millilitri)
- Basilico essiccato gusto
-
Per preparare la pizza di zucchine in padella preparate gli ingredienti e procedete direttamente al procedimento.
-
Dopo aver lavato e sbucciato le zucchine aiutandovi con un governante, grattugiate la polpa. Salate leggermente e lasciate riposare per circa 15 minuti, quando si formerà il liquido strizzate l'eccesso. Sbattere l'uovo e mescolare accuratamente.
-
Condire con basilico essiccato e aggiungere la farina setacciata, impastare la base.
-
Dopo aver scaldato una padella con olio di semi, distribuire la base della pizza, livellandola con una spatola.
-
Dopo aver rosolato e girato la torta dall'altra parte, portatela a prontezza.
-
Immergiamo la base quasi finita con ketchup o utilizziamo un analogo sotto forma di adjika fatto in casa e altre cose.
-
Dopo aver tagliato il prosciutto, distribuitelo sulla superficie unta.
-
Dopo aver lavato i pomodorini, divideteli a metà e spargeteli in modo casuale.
-
Dopo aver grattugiato il formaggio, spargetelo sullo strato di pomodoro.
-
Rimettete la padella sul fuoco e, coprendola con un coperchio, attendete che il formaggio si sciolga. Cospargere il piatto appetitoso con erbe tritate.
-
Trasferita la sana pizza su un piatto, passiamo alla degustazione. Buon appetito!
Pizza di zucchine in padella con salsiccia e formaggio
La pizza di zucchine in padella con salsiccia e formaggio è un'opzione semplice per uno spuntino delizioso. Un'ottima alternativa per chi tiene alla propria linea. Il contenuto calorico di un piatto può variare a seconda del contenuto di grassi degli ingredienti utilizzati. La base vegetale si sposa bene con qualsiasi ripieno.
Tempo di cottura – 40 minuti
Tempo di cottura - 15 minuti.
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Salsiccia – 120 gr.
- Pomodori – 1-2 pezzi.
- Uova di gallina – 1 pz.
- Zucchine – 1 pz.
- Farina di frumento – 3 cucchiai.
- Formaggio a pasta dura – 70 gr.
- Maionese – 2 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Spezie - a piacere.
- Olio vegetale – 2 cucchiai.
- Verdi: a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Dopo aver raccolto gli ingredienti, iniziamo il processo divertente.
Passaggio 2. Versiamo acqua sulle zucchine giovani, lavando via lo sporco e, se necessario, eliminiamo la pelle. Tre su una grattugia e spremi il succo. Fatela scolare un po', lasciandola sul colino.
Passaggio 3. Versare l'uovo e aggiungere la farina, senza dimenticare di setacciarla.
Passaggio 4.Condire con sale e pepe. Se lo si desidera, aggiungere spezie, ad esempio aglio secco, erbe italiane o provenzali.
Passaggio 5. Impastare l'impasto fino a formare una consistenza omogenea.
Passaggio 6. Affettare sottilmente la salsiccia bollita.
Passaggio 7. Tagliare a fette i pomodori lavati, grattugiare il formaggio con una grattugia.
Passaggio 8. Dopo aver riscaldato la padella unta con olio vegetale, stendere la base di zucchine. Cuocere a fuoco basso.
Passaggio 9. Dopo 5 minuti, girare la torta.
Passaggio 10. Dopo aver distribuito la salsa, stendere la salsiccia e i pomodori.
Passaggio 11. Cospargere il formaggio grattugiato. Coprite la padella e abbassate la fiamma per terminare la cottura. L'aspetto del prodotto ti dirà quando è il momento di completare il processo.
Passaggio 12. Disporre la deliziosa pizza su un piatto e decorare con foglie di prezzemolo.
Passaggio 13. Tagliare in porzioni e servirsi. Buon appetito!
Pizza di zucchine con pomodoro e formaggio in padella
La pizza di zucchine con pomodoro e formaggio in padella non richiederà più di mezz'ora. Anche un cuoco inesperto può padroneggiare il procedimento più semplice possibile. Semplici manipolazioni possono essere eseguite da chiunque ami sperimentare. Per una versione più economica, puoi cucinare la pizza con formaggi di medio prezzo, come la mozzarella.
Tempo di cottura - 30 minuti.
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 1
Ingredienti:
- Carne secca – 50 gr.
- Pomodori – 1-2 pezzi.
- Uova di gallina – 2 pezzi
- Zucchine – 1 pz.
- Farina di frumento – 3 cucchiai.
- Formaggio Dor blu – 40 gr.
- Ketchup – 2 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Olio vegetale – 30 ml.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Prepara gli ingredienti e diventa creativo!
Passaggio 2. Rimuoviamo le zucchine pulite dalle estremità e, se lo si desidera, rimuoviamo la pelle. Macinare su una grattugia. Mettetela in una ciotola, salatela e aspettate che esca il succo. Filtrare il liquido attraverso un setaccio, spremendo la massa.
Passaggio 3.Inviamo uova rotte.
Passaggio 4. Dopo aver mescolato, aggiungere la farina poco a poco. Dopo aver unito i componenti, lasciare gonfiare.
Passaggio 5. Versare l'olio vegetale in una padella calda e distribuire l'impasto in uno strato uniforme.
Passaggio 6. Dopo la frittura, girare e ricoprire con la salsa.
Passaggio 7. Tagliare il formaggio e la carne secca. Lavare i pomodori e tagliarli a fette. Distribuire il ripieno sulla crosta in qualsiasi ordine.
Passaggio 8. Chiudere e cuocere sotto il coperchio fino a quando il fondo sarà dorato e il formaggio sarà sciolto.
Passaggio 9. Trasferire su un piatto da portata e dividere in porzioni. Buon appetito!
Pizza di zucchine con semola in padella
La pizza di zucchine con semola in padella risulta tenera e molto appetitosa. Puoi usare qualsiasi cosa come ripieno. Potrebbero essere funghi, pollo, prosciutto, verdure o frutti di mare. L'aglio essiccato dona un aroma speciale che riempie tutta la casa.
Tempo di cottura - 30 minuti.
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 3
Ingredienti:
- Semola – 3 cucchiai.
- Pomodori – 1 pz.
- Uova di gallina – 1 pz.
- Zucchine grandi – 1 pz.
- Aglio secco – 1 cucchiaino.
- Formaggio a pasta dura – 100 gr.
- Salsiccia – 100 gr.
- Sale – 1 cucchiaino.
- Olio d'oliva – per friggere.
- Aneto: un mucchio.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti. Lavare le zucchine e il pomodoro.
Passaggio 2. Dopo aver sbucciato e grattugiato le zucchine, salare e lasciare eliminare l'umidità in eccesso.
Passaggio 3. Macinare le salsicce, potete sostituirle con carne bollita.
Passaggio 4. Grattugiare metà del formaggio su una grattugia fine, il resto del formaggio su una grattugia grossa.
Passaggio 5. Tagliare il pomodoro a fettine sottili.
Passaggio 6. Aggiungere il formaggio grattugiato alle zucchine spremute.
Passaggio 7. Successivamente, aggiungi l'uovo.
Passaggio 8. Cospargere la spezia di aglio granulato.
Passaggio 9. Tritare finemente l'aneto lavato e aggiungerlo al composto.Mescolare e aggiungere la semola. Mescolare e lasciare gonfiare.
Passaggio 10. Riscaldare la padella e ricoprirla con olio d'oliva.
Passaggio 11. Stendere la base della pizza picchiettando leggermente con una spatola.
Passaggio 12. Dopo la frittura, girare la torta sull'altro lato.
Passaggio 13. Distribuire lo strato di salsiccia e disporre i pomodori.
Passaggio 14. Aggiungere il formaggio grattugiato finemente e coprire con un coperchio.
Passaggio 15. Cuocere finché il formaggio non si scioglie.
Passaggio 16. Posizionare la pizza fragrante sul tagliere. Decorare, a piacere, con foglie verdi di basilico.
Passaggio 17. Dopo aver tagliato in porzioni, buon appetito! Buon appetito!
Pizza di zucchine senza farina in padella
La pizza di zucchine senza farina in padella ha una consistenza delicata. I prodotti da forno con zucchine ti saziano bene e non danneggeranno in alcun modo la tua figura. Questa è un'ottima opzione per chi è a dieta. Gustoso ed economico. La pizza viene servita sia calda che fredda.
Tempo di cottura - 20 minuti.
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 1
Ingredienti:
- Carne di pollo al forno – 150 gr.
- Pomodori – 2 pezzi
- Uova di gallina – 1 pz.
- Zucchine piccole – 1 pz.
- Fiocchi d'avena – 80 gr.
- Formaggio a pasta dura – 60 gr.
- Ketchup a basso contenuto calorico – 1 cucchiaio.
- Sale - a piacere.
- Olio vegetale – 1 cucchiaino.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare gli ingredienti. Precociamo o facciamo bollire il pollo oppure utilizziamo salsicce magre. Lavare accuratamente le verdure.
Passaggio 2. Grattugiare le zucchine su una grattugia fine. Salare e lasciare riposare in modo che il sale estragga il succo in eccesso. Spremi la massa di zucchine.
Passaggio 3. Aggiungere la farina d'avena alle zucchine. Puoi macinarli a tua discrezione. Dopo aver mescolato, lasciare gonfiare il composto.
Passaggio 4. Rompi l'uovo.
Passaggio 5. Impastare l'impasto e distribuirlo su una padella oliata calda.
Passaggio 6.Dopo aver fritto fino a doratura, girare la torta dall'altra parte.
Passaggio 7. Immergere la base rosata con ketchup ipocalorico.
Passaggio 8. Tagliare i pomodori a fette e adagiarli sulla crosta. Dividete il pollo in fibre e spargetele in modo casuale.
Passaggio 9. Cospargere con scaglie di formaggio.
Passaggio 10. Cuocere coperto finché il formaggio non si scioglie.
Passaggio 11. Trasferisci il dolcetto in un bel piatto e dividilo in porzioni. Buon appetito!