La torta di ciliegie è una pasticceria che si distingue per il suo gusto succoso e l'aroma brillante. Il trattamento sarà moderatamente dolce e ideale per un tea party in famiglia. Dai un'occhiata a una selezione di 10 ricette semplici e deliziose con descrizioni passo passo del processo.
- Torta di sabbia con ciliegie al forno
- Come preparare la torta di ciliegie con ricotta a casa?
- Torta gelatina veloce con panna acida e ciliegie
- Torta di kefir delicata e ariosa con ciliegie
- Torta di lievito rigogliosa con ciliegie al forno
- Torta con ripieno di ciliegie su pasta sfoglia
- Ricetta passo passo per preparare la torta di ciliegie congelata
- Torta al cioccolato e ciliegie semplice e deliziosa
- Come preparare la torta di ciliegie grattugiata a casa?
- Deliziosa torta di ciliegie “Lumaca”
Torta di sabbia con ciliegie al forno
Una torta luminosa a base di pasta frolla e ripieno di ciliegie è facile da preparare a casa. Il trattamento ti delizierà con il suo aspetto attraente e il gusto succoso. Servire il dessert con il tè.
Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni – 8
- Farina 130 (grammi)
- Panna acida 1 (cucchiai)
- Burro 2 (cucchiai)
- Zucchero a velo 1.5 (cucchiai)
- Lievito in polvere ½ (cucchiaini)
- Da riempire:
- Ciliegia 400 (grammi)
- Fecola di patate 30 (grammi)
- Per il bambino:
- Farina 4 (cucchiai)
- Burro 50 (grammi)
- Zucchero a velo 60 (grammi)
- Noccioline gusto
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Come cuocere una deliziosa torta di ciliegie al forno? Lavorare il burro ammorbidito con una forchetta insieme allo zucchero a velo fino ad ottenere un composto omogeneo.
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Aggiungi la panna acida alla stessa massa e mescola di nuovo.
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Setacciare la farina con il lievito. Aggiungere la miscela secca alla massa totale. Impastare i prodotti fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
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Stendi la loro base di coma per la torta. Disponetela in una teglia e mettetela in frigorifero per 30 minuti.
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Successivamente, cospargere la base con l'amido.
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Successivamente disponiamo le ciliegie prelavate e snocciolate.
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Per preparare le briciole, mescolare insieme la farina, il burro e lo zucchero a velo.
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Aggiungere le noci tritate al composto a piacere. Mescolata.
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Coprire il ripieno della torta con le briciole.
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Mettete il dolce in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
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La torta di pasta frolla rubiconda con ciliegie è pronta. Affettatelo e servitelo!
Come preparare la torta di ciliegie con ricotta a casa?
Una torta di ricotta tenera e morbida può essere preparata con ripieno di ciliegie. L'aggiunta dei frutti di bosco renderà il piatto ricco, gustoso e aromatico. Dai un'occhiata a questa idea originale per un dessert fatto in casa.
Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Farina – 400 gr.
- Zucchero – 120 gr.
- Burro – 100 gr.
- Uovo – 1 pz.
- Limone – 1 pz.
- Panna acida 15% – 100 gr.
Da riempire:
- Ciliegia – 400 gr.
- Ricotta – 400 gr.
- Semola – 80 gr.
- Uovo – 3 pezzi
- Latte – 2 cucchiai.
- Zucchero – 150 gr.
Processo di cottura:
1. Prepariamo gli ingredienti necessari per preparare la torta.
2. Mescolare bene l'uovo con lo zucchero, il burro ammorbidito e la scorza di limone. Mettete il composto nella farina setacciata. Aggiungere la panna acida e impastare i prodotti in un impasto denso.
3. Lessare la semola nel latte. Quindi mescolare il porridge con la ricotta, la scorza, lo zucchero e tre uova di gallina. Mescolare il composto fino a che liscio.
4.Distribuire l'impasto finito sul fondo di una padella resistente al calore.
5. Metti le bacche senza semi sulla base dell'impasto.
6. Distribuire uniformemente la miscela di cagliata sullo strato di bacche. Cuocere il dolce per 1 ora a 180 gradi.
7. La torta rosata ripiena di ricotta e ciliegie è pronta. Dividetela in porzioni e servitela!
Torta gelatina veloce con panna acida e ciliegie
Per favore i tuoi cari con un dessert fatto in casa incredibilmente tenero e delizioso. Preparare un'originale torta di panna acida con ripieno di ciliegie. Sia gli adulti che i bambini apprezzeranno la prelibatezza.
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Ciliegia – 0,5 kg.
- Panna acida – 2 cucchiai.
- Uovo – 2 pz.
- Farina – 130 gr.
- Biscotti di pasta frolla – 300 gr.
- Zucchero – 150 gr.
- Amido – 30 gr.
- Cioccolato – 100 gr.
Processo di cottura:
1. Sciogli una barretta di cioccolato e uniscila con un bicchiere di panna acida. Mescolata.
2. Nello stesso composto aggiungere le briciole di biscotti di pasta frolla e la farina setacciata al setaccio.
3. Impastare accuratamente i prodotti fino a formare una massa di cioccolato omogenea.
4. Metti l'impasto risultante in una teglia. Premilo saldamente sul fondo e sulle pareti. Cuocere per 10 minuti a 160 gradi.
5. In questo momento, prepara la panna acida. Unisci la restante panna acida con lo zucchero e le uova. Sbattere bene il composto fino a renderlo soffice.
6. Metti le bacche snocciolate sullo strato di cioccolato.
7. Cospargere le bacche con l'amido e riempire con panna acida.
8. Rimetti la torta formata nel forno. Cuocere alla stessa temperatura per 5 minuti.
9. La torta di panna acida con ripieno di ciliegie è pronta. Dividetelo in porzioni, decorate a vostro piacimento e servite.
Torta di kefir delicata e ariosa con ciliegie
La delicata torta fatta in casa può essere preparata con pasta di kefir e succoso ripieno di frutti di bosco. Dai un'occhiata a questa semplice ricetta per una deliziosa torta di ciliegie. Adulti e bambini apprezzeranno il dolcetto.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 45 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Farina – 300 gr.
- Kefir – 1 cucchiaio.
- Uovo – 3 pezzi
- Zucchero – 200 gr.
- Sale – 1 pizzico.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
- Ciliegia – 300 gr.
- Burro – 20 gr.
- Zucchero a velo - per la decorazione.
Processo di cottura:
1. Rompi le uova di gallina in un piatto fondo. Li integriamo con zucchero e sale.
2. Sbattere il composto di uova finché gli ingredienti secchi non si saranno sciolti.
3. Aggiungi un bicchiere di kefir qui. Mescolata.
4. Mescolare la farina con il lievito. Setacciare la massa nella composizione liquida.
5. Lavorare l'impasto fino a renderlo liscio e omogeneo.
6. Rivestire generosamente la teglia con il burro.
7. Versare l'impasto liquido di kefir.
8. Metti le bacche prelavate e senza semi sull'impasto.
9. Cuocere la pirofila per 40-45 minuti a 180 gradi. Puoi controllare la prontezza con uno stuzzicadenti.
10. La deliziosa torta ai frutti di bosco è pronta. Dividetela in porzioni e servitela!
Torta di lievito rigogliosa con ciliegie al forno
Per rendere soffice e rosea la vostra torta fatta in casa, preparatela con pasta lievitata morbida. I fragranti pasticcini saranno completati da un succoso ripieno di frutti di bosco. Servi una sorpresa per un tea party in famiglia.
Tempo di cottura: 2 ore
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Farina – 400 gr.
- Ciliegia – 0,5 kg.
- Lievito fresco – 50 gr.
- Uovo – 2 pz.
- Zucchero – 350 gr.
- Burro – 200 gr.
- Latte – 200 ml.
Processo di cottura:
1. Riscaldare il latte fino a quando sarà caldo. Qui mettiamo il lievito, un po 'di zucchero e la farina. Mescolare l'impasto e lasciarlo per 15 minuti.
2.Immergere il burro fuso nell'impasto caldo.
3. Separatamente, lavare le bacche e rimuovere i semi.
4. Sbattere le uova di gallina e versare il composto nell'impasto.
5. Qui mandiamo anche zucchero. Iniziare a lavorare l'impasto fino a renderlo liscio.
6. Versare il prodotto liquido in una pirofila. Lasciare riposare per 40 minuti in un luogo caldo.
7. Dopo un po ', aggiungi le ciliegie preparate all'impasto.
8. Cuocere la pirofila per 40 minuti a 180 gradi.
9. Metti la torta finita su un piatto, dividila in porzioni e servi.
Torta con ripieno di ciliegie su pasta sfoglia
Una delicata torta fatta in casa è perfettamente completata da un ripieno di ciliegie succoso e aromatico. Un dessert luminoso può essere servito con tè o altre bevande. Prendete nota di questa semplice ricetta per una deliziosa sorpresa.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Pasta sfoglia – 500 gr.
- Ciliegia – 0,6 kg.
- Zucchero – 250 gr.
- Amido – 80 gr.
- Olio vegetale – 1 cucchiaino.
- Zucchero a velo - per la decorazione.
Processo di cottura:
1. Prepariamo gli ingredienti necessari per preparare la torta. Laviamo accuratamente le ciliegie.
2. Per preparare il ripieno di bacche, rimuovere i semi.
3. Cospargere le ciliegie preparate con lo zucchero e lasciarle per 15 minuti.
4. Dopo un po ', aggiungi l'amido alla massa e mescola.
5. Versare la massa di ciliegie in una casseruola. Portare il contenuto a ebollizione e cuocere per 1-2 minuti finché non si sarà addensato.
6. Dividete la pasta sfoglia in due parti. Stendetene uno per la base della torta. Lasciamo l'altro per la decorazione.
7. Metti uno strato di pasta in uno stampo rivestito con olio vegetale. Aggiungere immediatamente il ripieno.
8. Coprire la torta con una rete di pasta.
9. Realizza le decorazioni a tuo piacimento e metti la pirofila in forno preriscaldato a 200 gradi. Cuocere per 40 minuti.
10.Disporre il dolce finito su un piatto, decorarlo con zucchero a velo e servire.
Ricetta passo passo per preparare la torta di ciliegie congelata
La torta fatta in casa può essere preparata con ripieno di ciliegie congelate. I prodotti da forno freschi ti delizieranno con il loro aroma, morbidezza e gusto succoso. Il dolcetto può essere servito a colazione insieme ad una tazza di tè.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Ciliegie congelate – 400 gr.
- Farina – 200 gr.
- Burro – 100 gr.
- Zucchero – 2 cucchiai.
- Sale – 1 pizzico.
- Uovo – 1 pz.
Da riempire:
- Panna acida – 1 cucchiaio.
- Uovo – 2 pz.
- Zucchero – 3 cucchiai.
- Amido – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
1. Sbattere l'uovo con sale e zucchero, quindi unire il prodotto con il burro ammorbidito. Schiacciare con una forchetta fino a ottenere un composto liscio.
2. Versare la farina in una massa omogenea. Impastare i prodotti fino a formare un grumo denso.
3. Distribuire uniformemente l'impasto finito sulla teglia.
4. Per riempire, unire le uova con panna acida, zucchero e amido.
5. Sbattere il composto fino a renderlo liscio e bianco.
6. Aggiungere all'impasto le ciliegie congelate, precedentemente lavate sotto l'acqua.
7. Riempi il ripieno con panna acida. Cuocere il piatto per 40 minuti ad una temperatura di 180 gradi.
8. Metti la torta ai frutti di bosco finita su un piatto e servi.
Torta al cioccolato e ciliegie semplice e deliziosa
Una deliziosa torta al cioccolato può essere preparata con un succoso ripieno di ciliegie mature. Un dessert luminoso aggiungerà varietà alla tua tavola e sarà un ottimo motivo per riunire i tuoi cari per un tea party comune.
Tempo di cottura: 50 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Ciliegia – 1 cucchiaio.
- Farina – 100 gr.
- Burro – 60 gr.
- Uovo – 2 pz.
- Zucchero – 80 gr.
- Cacao – 1 cucchiaio.
- Cognac – 30 ml.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
Processo di cottura:
1.Setacciare la farina con il lievito. Aggiungi qui la quantità necessaria di cacao.
2. Unisci separatamente il burro fuso con lo zucchero e l'uovo. Macinare i prodotti fino a che liscio.
3. Versare la miscela secca nella massa d'olio risultante. Aggiungiamo anche cognac. Lavorare l'impasto fino a quando non ci saranno grumi.
4. Versare l'impasto al cioccolato in una teglia e adagiare immediatamente i frutti di bosco prelavati.
5. Cuocere il dolce per 30 minuti a 200 gradi.
6. La morbida torta al cioccolato con ripieno di ciliegie è pronta. Dividetelo in porzioni e servite.
Come preparare la torta di ciliegie grattugiata a casa?
Delizia i tuoi cari con un originale dolce fatto in casa. Preparare la torta grattugiata con ripieno di ciliegie aromatiche. Il piatto ti delizierà con il suo gusto succoso di frutti di bosco. Servire con una tazza di tè caldo.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Ciliegia – 1 kg.
- Farina – 600 gr.
- Uovo – 1 pz.
- Burro – 1 confezione.
- Panna acida – 60 gr.
- Zucchero – 1 cucchiaio.
- Soda – 0,5 cucchiaini.
- Aceto – 1 cucchiaino.
Processo di cottura:
1. Prepariamo gli ingredienti necessari per preparare la torta.
2. Dividere il burro ammorbidito in piccoli pezzi. Mettili in una ciotola profonda.
3. Rompi un uovo di gallina nel burro e aggiungi la panna acida.
4. Cospargere gli ingredienti con lo zucchero, la farina setacciata e aggiungere la soda schiacciata con l'aceto.
5. Impastare i prodotti fino ad ottenere un impasto denso.
6. Separiamo un pezzettino dal grumo risultante e lo mettiamo nel congelatore. Stendere il prodotto rimanente e disporlo in una pirofila.
7. Metti le bacche lavate e senza semi sull'impasto.
8. Coprire il ripieno con un pezzo grattugiato di pasta congelata. Mandiamo il piatto a cuocere per 40 minuti a una temperatura di 180 gradi.
9.Metti la torta grattugiata finita su un piatto, tagliala e servila.
Deliziosa torta di ciliegie “Lumaca”
L'originale torta di lumache fatta in casa può essere preparata con un ripieno di ciliegie succoso e aromatico. Il dolcetto alla farina sarà un'ottima aggiunta al tè bevuto con la famiglia.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Ciliegia – 0,5 kg.
- Farina – 700 gr.
- Kefir – 1 cucchiaio.
- Zucchero – 60 gr.
- Sale – 0,5 cucchiaini.
- Burro – 200 gr.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
- Zucchero a velo - per la decorazione.
Processo di cottura:
1. Setacciare la farina e aggiungere sale e lievito. Mescolata.
2. Immergere il burro ammorbidito nella massa secca. Lavorare il composto con le mani fino a formare delle briciole.
3. Versa qui un bicchiere di kefir.
4. Lavorare l'impasto con le mani fino ad ottenere una massa densa e omogenea.
5. Stendere il pezzo in un sottile strato rettangolare.
6. Dividi lo strato risultante in tre strisce.
7. Disporre le ciliegie lavate e snocciolate su ogni striscia.
8. Cospargere le bacche con lo zucchero.
9. Ruotare i pezzi grezzi del tubo.
10. Disporre i tubi a forma di lumaca. Cuocere la torta per 40 minuti a 200 gradi.
11. Cospargere il dolcetto finito con zucchero a velo e servire!