Torta di papavero

La torta ai semi di papavero è un dolce fatto in casa originale e delizioso che si sposa perfettamente con una tazza di tè caldo. Ci sono molte opzioni per preparare la torta ai semi di papavero. Abbiamo raccolto per te le idee culinarie più interessanti nella nostra selezione di otto ricette di cottura al forno con fotografie passo passo.

Torta lievitata ai semi di papavero

La torta di semi di papavero a base di pasta lievitata è una torta fatta in casa luminosa e deliziosa che può essere servita per il tè o per una tavola festiva. Per preparare la tua torta ai semi di papavero, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione culinaria.

1. 
   La torta di papavero può essere facilmente preparata a casa. Scaldare il latte fino a quando sarà caldo. Diluiamo il lievito fresco, un po 'di zucchero e la farina. Mettere in un luogo caldo per 10-15 minuti.
2. 
   In una ciotola a parte, sbattere le uova con lo zucchero rimasto. Lasciare un uovo per ricoprire. Nel composto di uova mettere la panna acida, versare 50 grammi di burro fuso e raffreddato e l'uvetta. Mescolare.
3. 
   Sbattere finché non si forma una massa bianca e soffice.
4. 
   Uniamo il pezzo con l'impasto. Qui setacciare la farina con un pizzico di sale. Lavorare un impasto morbido ed omogeneo. Lo togliamo per lievitare in un luogo caldo.
5. 
   Cuocere a vapore la quantità specificata di semi di papavero e mescolare con lo zucchero rimanente.
6. 
   Stendere la pasta lievitata lievitata in uno strato sottile. Ricoprirlo con il burro rimasto e cospargerlo di semi di papavero.
7. 
   Arrotolare il pezzo in un rotolo. Facciamo dei tagli su di esso e lo disponiamo in un cerchio. La torta assumerà una forma interessante. Ricopritela con l'uovo sbattuto e mettetela in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
8. 
   La torta di pasta lievitata con semi di papavero è pronta. Servi deliziosi pasticcini in tavola!

Torta di ricotta con semi di papavero

La torta di ricotta con semi di papavero non lascerà nessuno indifferente. Si sposa perfettamente con una tazza di tè o caffè caldo. Assicurati di preparare questo dessert con le tue mani e di regalare a te stesso e ai tuoi cari. Per fare questo, usa una ricetta collaudata dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 2 ore

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Farina – 200 gr.
• Burro – 100 gr.
• Zucchero – 50 gr.
• Uovo – 1 pz.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Vanillina – 1 gr.

Da riempire:

• Ricotta – 0,5 kg.
• Papavero – 60 gr.
• Uovo – 2 pz.
• Zucchero – 100 gr.
• Amido – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sciogliere il burro, raffreddarlo, aggiungere l'uovo di gallina e lo zucchero. Mescolare.

Passaggio 2. Setacciare la farina e il lievito nella miscela liquida. Aggiungi la vanillina. Lavorare un impasto morbido e omogeneo, avvolgerlo nella pellicola trasparente e metterlo in frigorifero per 30 minuti.

Passaggio 3. A questo punto, versare acqua bollente sui semi di papavero, cuocere a vapore per 20 minuti e poi metterli in un colino fine.

Passaggio 4.Sbattere la ricotta con un frullatore per trasformarla in una massa ariosa omogenea.

Passaggio 5. Aggiungere i semi di papavero e l'amido preparati alla massa della cagliata. Separiamo anche i tuorli dalle uova e li sbattiamo con lo zucchero fino a renderli spumosi. Lo inviamo anche alla ricotta. Mescolare.

Passaggio 6. Sbattere separatamente gli albumi fino a formare picchi stabili. Piega delicatamente la massa proteica nella massa principale usando una spatola.

Passaggio 7. Stendere l'impasto e posizionarlo in uno stampo con i bordi. Versate qui il composto di cagliata e semi di papavero e distribuitelo uniformemente sulla superficie. Cuocere il dolcetto per un'ora a 180 gradi. Per evitare che la superficie della torta si bruci, potete coprirla con carta da forno.

Passaggio 8. La torta di ricotta con semi di papavero è pronta. Tagliare in porzioni e servire!

Torta “Fiocco di neve” con semi di papavero

La torta “Fiocco di neve” con semi di papavero è una delizia per la tavola di casa, dal gusto interessante e facile da preparare. Il dessert finito sarà incredibilmente tenero e appetitoso. Un'ottima soluzione per una vacanza o un tea party con la famiglia. Assicurati di prendere nota della comprovata ricetta passo passo.

Tempo di cottura – 2 ore e 30 minuti

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Farina – 450 gr.
• Uovo – 2 pz.
• Kefir – 100 ml.
• Ricotta – 150 gr.
• Zucchero – 2 cucchiai.
• Sale – 0,5 cucchiaini.
• Lievito secco – 7 gr.
• Olio vegetale – 70 ml.

Da riempire:

• Papavero – 50 gr.
• Zucchero – 3 cucchiai.
• Burro – 50 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Setacciare la farina e mescolarla con il lievito secco.

Passaggio 2. In una ciotola separata, unire la ricotta, il kefir caldo, lo zucchero, il sale e le uova di gallina. Mescolare fino a che liscio.

Passaggio 3. Versare il composto liquido nella farina con il lievito. Iniziamo a mescolare i contenuti.

Passaggio 4.Rivestire l'impasto con olio vegetale e continuare a impastare fino a formare una massa elastica omogenea. Lo mettiamo in un luogo caldo per un'ora e mezza. Dopo un'ora, il pezzo può essere impastato a mano.

Passaggio 5. Dividere l'impasto lievitato in quattro parti di uguali dimensioni. Arrotolare ciascuna parte in un cerchio sottile e ordinato. Il diametro di tutti i cerchi deve essere lo stesso.

Passaggio 6. Posizionare un cerchio su una teglia con pergamena. Ricoprirlo con burro, cospargere con semi di papavero e zucchero.

Passaggio 7. Coprire il pezzo con il secondo cerchio di pasta. Ripetiamo gli strati e chiudiamo il dolcetto ai semi di papavero con il quarto cerchio. Non è più necessario rivestirlo. Facciamo otto tagli dal centro verso i bordi.

Passaggio 8. Tagliamo ulteriormente ciascuna parte del pezzo. Di conseguenza, otteniamo 16 petali.

Passaggio 9. Successivamente, allontana i due petali adiacenti l'uno dall'altro.

Passaggio 10. Continuiamo ad arricciare i bordi e piegarli verso l'interno.

Passaggio 11. Fallo con attenzione con l'intera torta. Quindi il pezzo inizierà ad assomigliare a un fiocco di neve.

Passaggio 12. Ungere il dolcetto con il burro e metterlo in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.

Passaggio 13. La torta "Fiocco di neve" con semi di papavero è pronta. Servi pasticcini luminosi in tavola e aiutati!

Torta di kefir con semi di papavero

La torta di kefir con semi di papavero è una torta fatta in casa tenera e ariosa che completerà idealmente una tazza di tè caldo. Questa prelibatezza ha un aspetto attraente e un gusto unico. Per preparare la tua torta, usa una ricetta collaudata dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Farina – 80 gr.
• Kefir – 300 gr.
• Papavero – 130 gr.
• Semola – 220 gr.
• Zucchero – 160 gr.
• Uovo – 3 pezzi
• Burro – 100 gr.
• Lievito in polvere – 7 gr.
• Soda – 4 gr.
• Sale – 1 pizzico.
• Estratto di vaniglia - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In una ciotola profonda, unisci il kefir con lo zucchero. Qui rompiamo anche le uova di gallina. Sbattere gli ingredienti con una frusta per circa 5 minuti.

Passaggio 2. Versare il burro fuso e leggermente raffreddato nel contenuto. Mescolare.

Passaggio 3. Aggiungere la quantità specificata di semola. Mescolare nuovamente il tutto con una frusta.

Passaggio 4. Setacciare la farina nel composto, aggiungere sale, soda e lievito. Mescolare fino a quando il composto sarà liscio e i grumi scompariranno.

Passaggio 5. Aggiungi qui i semi di papavero e l'estratto di vaniglia per insaporire.

Passaggio 6. Lavorare l'impasto e lasciarlo in infusione per circa 30 minuti a temperatura ambiente.

Passaggio 7. Rivestire la teglia con burro e cospargere con farina o semola.

Passaggio 8. Mettete lo stampo nel congelatore per un po', quindi versateci dentro l'impasto per la torta ai semi di papavero.

Passaggio 9. Cuocere il dolcetto per circa 40-45 minuti a 180 gradi.

Passaggio 10. La torta di kefir con semi di papavero è pronta. Taglia il dolcetto e servilo!

Torta a strati con semi di papavero

La torta a strati con semi di papavero ti stupirà con il suo gusto delicato e memorabile. Una soluzione culinaria ideale per il tè del mattino o quando arrivano gli ospiti. Anche i principianti possono preparare un dessert luminoso. Per fare ciò, utilizzare una ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Pasta sfoglia – 0,5 kg.
• Papavero – 70 gr.
• Burro – 20 gr.
• Zucchero – 40 gr.
• Acqua – 30 ml.
• Uovo – 1 pz.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Misurare la quantità necessaria di semi di papavero. Macinarlo con lo zucchero e il burro ammorbidito.

Passaggio 2. Versare il pezzo con una piccola quantità di acqua bollente e scaldarlo nel microonde quattro volte per 30 secondi.

Passaggio 3.Dividete la pasta sfoglia in due quadrati o rettangoli uguali. Stendeteli sottilmente con il mattarello.

Passaggio 4. Posizionare uno strato di pasta steso su una teglia con pergamena. Distribuire uniformemente il ripieno di semi di papavero sull'impasto, lasciando un po' di spazio libero attorno ai bordi.

Passaggio 5. Coprire il ripieno con un secondo strato di pasta. Connettiti lungo i bordi. Successivamente eseguiamo tagli dal centro del pezzo ai bordi. Giriamo con cura i petali risultanti, dando così alla torta una forma interessante.

Passaggio 6. Ricoprire il dolcetto con l'uovo sbattuto e metterlo in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.

Passaggio 7. La torta a strati con semi di papavero è pronta. Servi deliziosi pasticcini in tavola con una tazza di tè caldo!

Torta con semi di papavero e uvetta

La torta con semi di papavero e uvetta è una soluzione culinaria semplice che delizierà i tuoi cari con il suo gusto brillante e l'aspetto attraente. Servire con una tazza della vostra bevanda calda preferita. Aggiungi varietà al tuo menu di dessert con la nostra ricetta passo passo.

Tempo di cottura – 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Semi di papavero – 2 cucchiai.
• Uvetta – 50 gr.
• Kefir – 200 ml.
• Semola – 200 gr.
• Zucchero – 100 gr.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Olio vegetale – 5 cucchiai.
• Burro – 15 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Combina il kefir con la semola e mescola bene.

Passaggio 2. Lasciare fermentare la miscela per 15-20 minuti affinché la semola si gonfi.

Passaggio 3. Versare qui l'olio vegetale e mescolare.

Passaggio 4. Inviamo qui anche il lievito.

Passaggio 5. Immergere la quantità specificata di semi di papavero e uvetta nella miscela. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti saranno distribuiti uniformemente.

Passaggio 6. Rivestire la teglia con pergamena e ricoprirla di burro. Versare l'impasto qui.

Passaggio 7Mettete il dolcetto in forno preriscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti. Consigliamo di verificare la prontezza della torta con uno spiedino di legno o un fiammifero.

Passaggio 8. La torta con semi di papavero e uvetta è pronta. Servi in ​​tavola una deliziosa sorpresa!

Torta di pasta frolla ai semi di papavero

La torta di pasta frolla con semi di papavero risulta incredibilmente tenera e si scioglie in bocca. Si sposa perfettamente con una tazza di tè o caffè caldo. Assicurati di preparare questo dessert con le tue mani secondo la nostra ricetta collaudata dalla nostra selezione. Diversifica il tuo menu di casa.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Farina – 250 gr.
• Burro – 100 gr.
• Sale – 1 pizzico.
• Acqua – 7 cucchiai.

Da riempire:

• Papavero – 100 gr.
• Latte – 125 ml.
• Zucchero – 50 gr.
• Semolino – 2 cucchiaini.

Da riempire:

• Panna acida 25% – 300 gr.
• Zucchero – 50 gr.
• Farina – 40 gr.
• Vanillina – 2 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per prima cosa versare acqua bollente sui semi di papavero e lasciare agire per 30 minuti. Successivamente lo maciniamo in un frullatore o lo maciniamo in un tritacarne. Mescolare il prodotto preparato con la semola.

Passaggio 2. Riscaldare il latte e sciogliervi lo zucchero. Qui mettiamo semi di papavero e semolino. Mescolare e cuocere finché non si sarà addensato, circa 7 minuti. Il ripieno è pronto, lasciatelo raffreddare.

Passaggio 3. Preparare immediatamente il ripieno per la torta. Per fare questo, unisci la panna acida con lo zucchero, la farina e la vaniglia. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e riporre in frigorifero fino al momento dell'uso.

Passaggio 4. Impastare la pasta frolla con burro grattugiato, acqua ghiacciata, farina e sale. È necessario ottenere una massa densa e omogenea.

Passaggio 5. Stendere sottilmente l'impasto finito e posizionarlo nello stampo, formando i lati ordinati. Forare con una forchetta tutto il perimetro dell'impasto. Mettete l'impasto in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti.

Passaggio 6.Sfornare e distribuire uniformemente il ripieno di semi di papavero sulla base di sabbia.

Passaggio 7. Riempirlo con la miscela di panna acida. Livellatelo sulla superficie con una spatola.

Passaggio 8. Posizionare il pezzo in un forno preriscaldato a 180 gradi per 30-35 minuti.

Passaggio 9. La torta di pasta frolla con semi di papavero è pronta. Tagliare in porzioni e servire!

Torta “Tovagliolo della nonna” con semi di papavero

La torta “Nonna Tovagliolo” con semi di papavero è una delicata torta fatta in casa che completerà idealmente una tazza di tè caldo. Questa prelibatezza ti delizierà con il suo gusto unico e l'aspetto appetitoso. Per preparare la tua torta, usa una ricetta collaudata dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 2 ore

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Farina – 0,5 kg.
• Lievito secco – 2 cucchiaini.
• Papavero – 100 gr.
• Zucchero – 200 gr.
• Uovo – 1 pz.
• Tuorlo – 1 pz.
• Latte – 300 ml.
• Olio vegetale – 3 cucchiai.
• Sale – 1 pizzico.
• Semola – 30 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Setacciare la farina e mescolarla con il lievito secco, quattro cucchiai di zucchero e un pizzico di sale.

Passaggio 2. Versare due terzi di latte caldo, olio vegetale nella miscela secca e rompere l'uovo di gallina. Lavorare un impasto morbido ed omogeneo. Copritelo con pellicola e mettetelo in un luogo tiepido per 30 minuti. Quindi impastiamo la massa con le mani e la mettiamo nuovamente in un luogo caldo per 30 minuti.

Passaggio 3. A questo punto, prepariamo il ripieno. Mescolare i semi di papavero con la semola.

Passaggio 4. Scaldare il latte con lo zucchero. Dopo l'ebollizione, versare qui semi di papavero e cereali. Mescolare e cuocere per tre minuti. Raffreddare il ripieno.

Passaggio 5. Ritorna al test. Dovrebbe aumentare notevolmente di dimensioni.

Passaggio 6. Stendere il prodotto lievitato finito in uno strato sottile.

Passaggio 7. Coprire lo strato di pasta con il ripieno di semi di papavero. Distribuirlo uniformemente sulla superficie.

Passaggio 8Arrotolare l'impasto in un rotolo stretto.

Passaggio 9. Facciamo dei tagli sul rotolo e ne formiamo un anello.

Passaggio 10. Aprire con attenzione le parti tagliate e ricavarne delle rose. Lasciare riposare il pezzo per 20 minuti.

Passaggio 11. Ricoprire il prodotto con tuorlo di pollo montato e metterlo in forno preriscaldato a 170 gradi per 20 minuti.

Passaggio 12. La torta “Tovagliolo della nonna” con semi di papavero è pronta. Servi questa delizia rosea in tavola!