Pesche sciroppate per l'inverno

Le pesche sciroppate per l'inverno sono una fragrante e dolce delizia fatta in casa che può essere preparata con frutti luminosi e succosi. La delizia sciroppata è adatta alle preparazioni invernali. Possono essere conservati per molto tempo. La deliziosa frutta in scatola delizierà te e i tuoi cari tutto l'anno. Dai un'occhiata a 6 semplici ricette con foto passo passo!

Metà di pesca nello sciroppo di zucchero per l'inverno

Una preparazione casalinga fragrante e luminosa per l'inverno: metà di pesche in sciroppo di zucchero viscoso. Il dolcetto può essere servito come dessert o utilizzato per cuocere al forno.

1. 
   Per preparare le pesche sciroppate per l'inverno, scottare le pesche in acqua bollente. Successivamente tagliare il prodotto a metà. Allo stesso tempo, eliminate la buccia e i semi.
2. 
   Immergere l'ingrediente preparato in barattoli di vetro puliti. Versare acqua bollente sul contenuto e lasciare coperto per circa 15 minuti.
3. 
   Versare il liquido caldo in una pentola. Qui diluiamo lo zucchero e l'acido citrico. Cuocere il composto a fuoco basso finché non si sarà addensato. Mescolare regolarmente.
4. 
   Versare lo sciroppo preparato sulle metà della pesca.Quindi il pezzo può essere chiuso con i coperchi e lasciato nella stanza finché non si raffredda completamente.
5. 
   Le pesche sciroppate di zucchero sono pronte. Può essere conservato in un luogo fresco.

Pesche sciroppate per l'inverno senza sterilizzazione, snocciolate

Una ricetta interessante per cucinare le pesche in uno sciroppo dolce e appiccicoso diventerà una delle preparazioni invernali più brillanti. Sorprendi i tuoi cari e gli ospiti con un dolcetto profumato alla frutta.

Tempo di cottura: 1 ora e 25 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

• Pesche – 1kg.
• Zucchero – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Lavare le pesche. Facciamo dei piccoli tagli e li immergiamo in acqua bollente. Scottare il prodotto per 30-60 secondi.

2. Successivamente, lascia raffreddare le pesche scottate, sbucciale, tagliale a metà e rimuovi i noccioli.

3. Quindi, dividere le metà in piccole fette di uguali dimensioni.

4. Metti le fette in una teglia. Cospargere il prodotto generosamente e uniformemente con lo zucchero.

5. Posizionare il pezzo in un forno preriscaldato a 190 gradi per 1 ora.

6. I dolcetti caldi sciroppati possono essere mescolati e trasferiti in barattoli puliti e asciutti. Chiudiamo gli spazi vuoti con i coperchi e li mettiamo in deposito.

Pesche sciroppate senza sterilizzazione con acido citrico

Una preparazione per l'inverno facile da preparare e incredibilmente gustosa: pesche allo sciroppo di zucchero aromatico senza sterilizzazione. Dai un'occhiata a questa vivace ricetta culinaria per la tua tavola di casa.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

• Pesche – 0,4 kg.
• Zucchero – 150 gr.
• Acido citrico – 1 pizzico.
• Acqua – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti necessari. Laviamo preventivamente le pesche e le lasciamo asciugare.

2. Successivamente, tagliare i frutti a metà, rimuovendo con cura il nocciolo. Immergiamo il prodotto in barattoli prelavati.

3.Versare acqua bollente sul contenuto e lasciare riposare per 15 minuti.

4. Scolare il liquido in una casseruola. Aggiungi un pizzico di acido citrico e la quantità necessaria di zucchero. Cuocere lo sciroppo finché gli ingredienti secchi non si saranno sciolti. Mescolare continuamente.

5. Versare lo sciroppo sulle pesche nel barattolo.

6. Chiudi i pezzi con i coperchi, girali e lasciali raffreddare completamente.

7. Il dolcetto sciroppato è pronto e può essere conservato.

Pesche intere sciroppate con nocciolo per l'inverno

Un modo interessante per preparare le pesche per l'inverno è con i frutti interi sciroppati di zucchero. Durante la conservazione l'ingrediente manterrà il suo aspetto brillante e diventerà anche ancora più succoso e ricco di gusto.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Porzioni – 2 l.

Ingredienti:

• Pesche – 1kg.
• Zucchero – 800 gr.
• Acqua – 2 litri.

Processo di cottura:

1. Sciacquare le pesche sott'acqua per rimuovere eventuali contaminanti. Prepariamo il resto degli ingredienti.

2. Inviamo i frutti interi in un barattolo pre-pulito e scottato.

3. Versare acqua bollita sull'ingrediente e lasciare il contenuto coperto per 10-15 minuti.

4. Successivamente, versare l'acqua ammollata nella padella. Aggiungere qui lo zucchero e cuocere a fuoco basso finché non si scioglie completamente.

5. Mescola periodicamente lo sciroppo di zucchero in modo che nulla bruci.

6. Versare immediatamente lo sciroppo sulle pesche nel barattolo. Chiudiamo il pezzo con un coperchio, lo raffreddiamo e lo mettiamo in conservazione a lungo termine.

Pesche sciroppate in scatola per vaso da 1 litro

Un'interessante prelibatezza succosa per la tua tavola sono le pesche in scatola nello sciroppo di zucchero. Puoi preparare il preparato per l'inverno in un barattolo di vetro da 1 litro. Prendi nota della ricetta brillante.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 1 l.

Ingredienti:

• Pesche – 0,5 kg.
• Zucchero – 400 gr.

Processo di cottura:

1. Misurare il numero richiesto di pesche e sciacquarle sotto l'acqua. Per un barattolo da un litro sarà sufficiente mezzo chilo di prodotto.

2. Successivamente, taglia i frutti a metà e rimuovi con cura i semi.

3. Posizionare il prodotto in un barattolo da un litro pulito e asciutto. Può anche essere scottato.

4. Riempi il contenuto del barattolo con la quantità di zucchero richiesta.

5. Versare l'acqua bollita sullo zucchero e sulle pesche. Chiudiamo il pezzo con un coperchio e lo mettiamo a sterilizzare in una grande casseruola con acqua bollente per 15 minuti.

6. Raffreddare le pesche succose sciroppate e conservarle. Pronto!

Deliziose pesche sciroppate per l'inverno al limone

Con il limone si possono preparare profumate pesche allo sciroppo di zucchero. Il frutto aggiungerà un gradevole aroma e gusto di agrumi alle preparazioni fatte in casa. Prova una ricetta semplice per una prelibatezza brillante.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 2 l.

Ingredienti:

• Pesche – 2 kg.
• Zucchero – 300 gr.
• Limone – 1 pz.
• Acqua – 1,5 l.

Processo di cottura:

1. Lavare il limone e tagliarlo a fettine sottili. Rimuovere immediatamente le ossa. Puoi lasciare la buccia.

2. Successivamente, lava le pesche. Tagliateli a metà ed eliminate con attenzione il nocciolo.

3. Far bollire la quantità d'acqua richiesta in una casseruola. Aggiungi lo zucchero qui e continua a cuocere finché non si forma uno sciroppo brillante. Mescolare costantemente il prodotto.

4. Metti le metà della pesca ben strette in barattoli puliti e asciutti e alternale con fettine sottili di limone. Versare lo sciroppo caldo sul cibo.

5. Chiudere gli spazi vuoti con i coperchi, raffreddarli e conservarli. Pronto!