Un'opzione semplice per preparare il porridge di orzo perlato fatto in casa è usare l'acqua. Il prodotto risulterà gustoso, nutriente e salutare. Servitela insieme ad altri piatti caldi a pranzo o a cena. Per prestazioni culinarie perfette, utilizza una selezione di 6 ricette collaudate con descrizioni passo passo.
- Porridge di orzo perlato friabile in acqua senza ammollo
- Porridge d'orzo perlato in acqua con ammollo in una casseruola
- Come cucinare il porridge di orzo perlato in acqua in una pentola a cottura lenta?
- Come cucinare un delizioso porridge d'orzo con carne?
- Porridge viscoso di orzo perlato in acqua in una padella sul fuoco
- Delizioso porridge d'orzo perlato al forno
Porridge di orzo perlato friabile in acqua senza ammollo
Il nutriente porridge di orzo perlato friabile è facile e semplice da preparare in acqua senza ammollo. Per questo, usa una ricetta interessante testata da molte casalinghe.
- Orzo perlato 1 (occhiali)
- Acqua 6 (occhiali)
- Sale gusto
- Burro gusto
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Come cucinare il porridge di orzo perlato friabile in acqua senza ammollo? Misuriamo la quantità richiesta di tutti gli ingredienti. Laviamo i cereali in acqua tiepida, ma non li mettiamo a bagno. Se necessario, risolviamo la questione.
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Mettete i cereali in una casseruola e riempitela con quattro bicchieri d'acqua. Portare a ebollizione e mantenere la fiamma vivace per altri 5 minuti.
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Successivamente, avvolgiamo il pezzo con un coperchio in tessuto spesso. Lasciarlo in questa posizione per 40 minuti.
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Dopo un po' aggiungete il sale e i restanti due bicchieri d'acqua. Mescolare e cuocere per altri 4 minuti e coprire nuovamente la padella per un'ora.
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Il porridge friabile di orzo perlato è pronto. Dividetelo in porzioni, mantecate con il burro e servite.
Porridge d'orzo perlato in acqua con ammollo in una casseruola
Attraverso l'ammollo si ottiene un gustoso e ricco porridge di orzo perlato. Il prodotto ti delizierà con le sue proprietà benefiche e nutrizionali. Servitelo come contorno o da solo.
Tempo di cottura: 3 ore
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Orzo perlato – 1 cucchiaio.
- Acqua – 2 cucchiai.
- Sale – 1 cucchiaino.
- Burro – per servire.
Processo di cottura:
1. Misurare la quantità necessaria di orzo perlato. Se necessario, lo risolviamo manualmente.
2. Successivamente, immergere i cereali in acqua fredda per diverse ore. Più lungo è, meglio è. Puoi lasciarlo tutta la notte in anticipo.
3. Dopo l'ammollo, sciacquare il prodotto sotto l'acqua fredda, metterlo in un colino fine e metterlo in una casseruola. Salare e aggiungere due bicchieri d'acqua.
4. Cuocere il prodotto a fuoco moderato con il coperchio chiuso per circa 30-40 minuti fino a completa cottura.
5. Successivamente, mescolare il porridge con il burro, dividerlo in porzioni e metterlo sul tavolo. Puoi provare!
Come cucinare il porridge di orzo perlato in acqua in una pentola a cottura lenta?
Il porridge di orzo perlato abbondante e salutare è un ottimo prodotto per un contorno fatto in casa. Puoi cucinare i cereali velocemente e facilmente usando una pentola a cottura lenta. Prendi nota della ricetta culinaria passo dopo passo.
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Orzo perlato – 1 cucchiaio.
- Acqua – 3 cucchiai.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
1. Per prima cosa riempire l'orzo perlato con acqua fredda e lasciarlo riposare per diverse ore. Puoi immergerlo durante la notte in anticipo. Scartiamo immediatamente eventuali chicchi galleggianti.
2. Successivamente, lavate i cereali, metteteli in un colino fine e metteteli nella ciotola del multicooker.Cospargere di sale a piacere.
3. Riempire il prodotto con tre bicchieri di acqua fredda. Chiudere il coperchio.
4. Preparare il dolcetto in modalità cottura del porridge per circa 45 minuti, dopo altri 15 minuti lasciarlo coperto. Mescolare solo dopo la prontezza.
5. Il porridge d'orzo perlato friabile fatto in casa è pronto. Dividetelo in porzioni e servitelo con eventuali aggiunte.
Come cucinare un delizioso porridge d'orzo con carne?
L'orzo perlato con carne è molto simile al pilaf. Un piatto sostanzioso adatto ad un pranzo o una cena in famiglia. È molto facile da cucinare, anche i principianti possono gestirlo. Servire con erbe o verdure fresche.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Orzo perlato – 300 gr.
- Acqua – 3 cucchiai.
- Maiale – 600 gr.
- Carote – 1 pz.
- Cipolle – 1 pz.
- Aglio – 3 spicchi.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Foglia di alloro – 1 pz.
- Olio vegetale – 30 ml.
Processo di cottura:
1. Pre-immergere l'orzo perlato e poi sciacquarlo sotto l'acqua.
2. Tagliare il maiale a pezzi. Friggerli in olio vegetale in una casseruola dal fondo spesso.
3. Quando la carne acquisisce una tonalità dorata, aggiungi le cipolle.
4. Mescola il contenuto e fai sobbollire per altri 5 minuti.
5. Grattugiare qui le carote sbucciate.
6. Distribuire i cereali preparati.
7. Riempire il cibo con acqua. Salare la preparazione e aggiungere le spezie a piacere.
8. Cuocere a fuoco basso fino a cottura – circa 40 minuti.
9. Il porridge nutriente con carne è pronto, servilo in tavola. Se lo si desidera, il piatto può essere decorato con erbe fresche.
Porridge viscoso di orzo perlato in acqua in una padella sul fuoco
Per rendere il porridge d'orzo perlato fatto in casa viscoso e tenero nel gusto, prepararlo secondo una collaudata ricetta passo-passo. Il prodotto può essere servito per una colazione o un pranzo in famiglia.Prendete nota di questa idea semplice e deliziosa!
Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Orzo perlato – 1 cucchiaio.
- Acqua – 3 cucchiai.
- Sale – 1 cucchiaino.
Processo di cottura:
1. Versare l'orzo perlato con acqua tiepida per 10 minuti. Scartiamo i chicchi galleggianti e scartiamo il resto in un setaccio fine.
2. Posizionare il prodotto in una padella e riempirla completamente con acqua. Portare a ebollizione e poi mantenere la fiamma vivace per altri 5-10 minuti.
3. Metti nuovamente l'ingrediente in uno scolapasta o in un colino.
4. Rimetti i cereali nella padella. Salare e aggiungere tre bicchieri di acqua fredda. Cuocere a fuoco basso fino ad ottenere una massa viscosa. Ci vorranno 40-60 minuti. Mescolare di tanto in tanto.
5. Il porridge d'orzo perlato tenero e appiccicoso è pronto. Servitelo al tavolo della famiglia come contorno.
Delizioso porridge d'orzo perlato al forno
Il porridge di orzo perlato nutriente e ricco è stato a lungo preparato nel forno. Un gusto simile di una prelibatezza fatta in casa può essere ottenuto usando il forno. Prova un'idea culinaria brillante.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Orzo perlato – 1 cucchiaio.
- Acqua – 3 cucchiai.
- Sale – 1 cucchiaino.
- Burro – 50 gr.
Processo di cottura:
1. Lavare accuratamente l'orzo perlato in acqua tiepida. Rimuoviamo tutti i grani galleggianti.
2. Trasferire il prodotto nella padella, aggiungere nuovamente acqua e portare a ebollizione sul fuoco. Mettere in un colino fine.
3. Trasferisci i cereali preparati in una pentola o pentola di ghisa. Riempire con acqua salata e aggiungere un pezzo di burro.
4. Posizionare il pezzo in un forno preriscaldato a 200 gradi. Lo teniamo lì finché non è completamente pronto. L'operazione potrebbe richiedere circa 40 minuti.
5. Il porridge di orzo perlato ricco e brillante è pronto. Dividetelo in porzioni e servitevi.