Biscotti fatti in casa

I biscotti fatti in casa sono un dolcetto delizioso e facile da preparare per il tuo tea party in famiglia. Ci sono molte opzioni per preparare i dolcetti. Abbiamo raccolto per te le migliori idee nella nostra collaudata selezione culinaria di dieci ricette semplici e deliziose da fare a casa con fotografie passo dopo passo.

Biscotti di pasta frolla fatti in casa

I biscotti di pasta frolla fatti in casa sono una prelibatezza incredibilmente gustosa che si scioglie letteralmente in bocca. Non è difficile prepararlo con le tue mani. Inoltre, il processo culinario non richiede molto tempo. Assicurati di utilizzare la nostra comprovata ricetta passo passo dalla selezione.

1. 
   Preparare i biscotti in casa è molto semplice. Prepariamo gli ingredienti nelle quantità richieste secondo l'elenco.
2. 
   Setacciare la farina in una ciotola profonda, aggiungere l'uovo di gallina, il burro ammorbidito, l'amido, lo zucchero a velo, il sale, il lievito, la vanillina e l'olio vegetale.
3. 
   Impastare bene il composto fino a formare delle briciole. Trasferiscilo su un piano di lavoro.
4. 
   Successivamente, impastare leggermente le briciole con le mani e raccoglierle in una massa compatta. Avvolgere nella pellicola e lasciare agire per 30 minuti.
5. 
   Stendere l'impasto in uno strato sottile utilizzando un mattarello.
6. 
   Ritaglia i biscotti da un sottile strato di pasta. Potete utilizzare degli stampini sagomati.
7. 
   Cuocere il dolcetto per 10 minuti a 180 gradi.
8. 
   I biscotti di pasta frolla fatti in casa sono pronti. Servire con una tazza di tè caldo!

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Biscotti di farina d'avena fatti in casa

I biscotti di farina d'avena fatti in casa non sono solo gustosi, ma anche salutari. La deliziosa sorpresa non lascerà nessuno indifferente. Può essere servito con una tazza di tè, come colazione o come spuntino dolce. Prova a preparare i biscotti utilizzando la nostra collaudata idea di cucina con foto passo passo.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Fiocchi d'avena – 170 gr.
• Farina – 110 gr.
• Burro – 80 gr.
• Zucchero – 140 gr.
• Uvetta – 25 gr.
• Miele – 20 gr.
• Acqua – 60 ml.
• Cannella – 0,5 cucchiaini.
• Zucchero vanigliato – 10 gr.
• Sale – 1 pizzico.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Macinare la farina d'avena in un frullatore e versare la miscela risultante in una ciotola profonda.

Passaggio 2. Setacciare qui la farina, aggiungere il lievito, il sale, la cannella e lo zucchero vanigliato. Mescolare.

Passaggio 3. Sciogliere il burro e il miele in un pentolino fino ad ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 4. Aggiungere lo zucchero alla miscela secca e aggiungere una miscela di miele e burro.

Passaggio 5. Macinare l'uvetta con l'acqua in un frullatore.

Passaggio 6. Trasferire l'uvetta tritata nella massa totale.Lavorare l'impasto fino a renderlo omogeneo e lasciarlo per 15-20 minuti.

Passaggio 7. Dividere l'impasto in piccole palline. Li formiamo in biscotti rotondi piatti. Disporre su una teglia con pergamena.

Passaggio 8. Cuocere il dolcetto per circa 10-15 minuti a 180 gradi.

Passaggio 9. I biscotti di farina d'avena fatti in casa sono pronti. Prova e valuta la sorpresa!

Biscotti alla ricotta fatti in casa

I biscotti alla ricotta fatti in casa vi delizieranno con il loro aspetto delicato e appetitoso. Questa prelibatezza servirà come aggiunta ideale a un tea party in famiglia. Regala a te stesso e alla tua famiglia una ricetta collaudata con fotografie passo passo e una descrizione dettagliata del processo.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Ricotta – 400 gr.
• Farina – 350 gr.
• Margarina – 200 gr.
• Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino.
• Zucchero - a piacere.
• Sale – 1 pizzico.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Metti i pezzi di margarina, la farina setacciata, il sale, lo zucchero vanigliato, il lievito e la ricotta nella ciotola del frullatore.

Passaggio 2. Macinare il contenuto in un frullatore, quindi impastare con le mani e formare una massa densa. Se necessario aggiungete ancora un po' di farina.

Passaggio 3. Stendere l'impasto in uno strato sottile e ritagliarne dei cerchi.

Passaggio 4. Arrotolare ogni cerchio nello zucchero.

Passaggio 5. Piegare le tazze con lo zucchero a metà due volte.

Passaggio 6. Trasferire gli spazi vuoti su una teglia con pergamena.

Passaggio 7. Cuocere il dolcetto a 180 gradi per circa 15-20 minuti.

Passaggio 8. I biscotti alla ricotta fatti in casa sono pronti! Sbrigati e aiutati.

Biscotti al burro

I biscotti al burro sono una prelibatezza tenera e scioglievole in bocca che può essere consumata al naturale o servita con le vostre bevande calde preferite.Chiunque può preparare una deliziosa sorpresa. Per fare questo, prendi nota della collaudata ricetta culinaria della nostra selezione.

Tempo di cottura – 45 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Burro – 200 gr.
• Panna acida – 200 gr.
• Uovo – 2 pz.
• Farina – 600 gr.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Zucchero – 100 gr.
• Zucchero vanigliato – 10 gr.
• Sale – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Setacciare la farina e mescolarla con sale e lievito.

Passaggio 2. In un piatto fondo, unire le uova di gallina e due tipi di zucchero.

Passaggio 3. Sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 4. Versare qui il burro fuso e raffreddato. Mescolare.

Passaggio 5. Inviamo anche panna acida qui. Impastare ancora.

Passaggio 6. Aggiungere gradualmente la farina setacciata.

Passaggio 7. Iniziamo a mescolare i contenuti.

Passaggio 8. Impastare un impasto morbido ed elastico.

Passaggio 9. Dividere l'impasto in piccole palline. Arrotolateli fino a formare un salsicciotto e date loro la forma ad arco.

Passaggio 10. Trasferire gli spazi vuoti su una teglia con pergamena.

Passaggio 11. Cuocere il dolcetto a 180 gradi per circa 25-35 minuti.

Passaggio 12. Puoi servire i biscotti al burro e provarli!

Biscotti semplici fatti in casa con latte condensato

Semplici biscotti fatti in casa con latte condensato non lasceranno nessuno indifferente. Il trattamento sarà tenero, appetitoso e moderatamente dolce. Questo prodotto sarà apprezzato sia dagli adulti che dai bambini. Servi con le tue bevande calde preferite e utilizza la nostra comprovata ricetta passo passo per la preparazione.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Farina – 2,5 cucchiai.
• Latte condensato – 270 gr.
• Burro – 150 gr.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Sale – 1 pizzico.

Processo di cottura:

Passo 1.Prepariamo gli ingredienti principali per preparare i biscotti.

Passaggio 2. Metti il ​​burro ammorbidito e il latte condensato nella ciotola del frullatore.

Passaggio 3. Macinare il contenuto fino a renderlo omogeneo.

Passaggio 4. Setacciare qui la farina con sale e lievito.

Passaggio 5. Continua a mescolare l'impasto nel frullatore.

Passaggio 6. Formare delle palline dall'impasto morbido. Metterli su una teglia con pergamena. Premi ogni pallina con una forchetta per creare un motivo.

Passaggio 7. Cuocere il dolcetto a 200 gradi per circa 20 minuti.

Passaggio 8. I semplici biscotti fatti in casa con latte condensato sono pronti. Puoi provare!

Biscotti con panna acida al forno

I biscotti con panna acida al forno sono una prelibatezza tenera e appetitosa che può essere consumata al naturale o servita con una tazza di tè o caffè caldo. Chiunque può preparare una gustosa sorpresa. Per fare ciò, prendi nota della ricetta collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Farina – 200 gr.
• Panna acida – 4 cucchiai.
• Uovo – 1 pz.
• Sale – 1 pizzico.
• Miele – 1 cucchiaio.
• Soda – 1 pizzico.
• Zucchero – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In una ciotola profonda, unire l'uovo, il sale e lo zucchero.

Passaggio 2. Sbattere gli ingredienti con una frusta e aggiungere la panna acida. Mescolare ancora.

Passaggio 3. Setacciare separatamente la farina e aggiungere la soda.

Passaggio 4. Versare il miele nel composto di uova con panna acida e mescolare fino a renderlo completamente omogeneo.

Passaggio 5. Versare qui la farina setacciata. Mescolare bene.

Passaggio 6. Impastare un impasto denso e omogeneo.

Passaggio 7. Formare con l'impasto piccole palline pulite. Adagiateli su una teglia e schiacciateli con una forchetta.

Passaggio 8. Cuocere il dolcetto per 15 minuti a 190 gradi.

Passaggio 9. I biscotti alla panna acida sono pronti in forno. Provalo presto!

Biscotti Savoiardi in casa

I biscotti Savoyardi fatti in casa sono un prodotto delicato e incredibilmente gustoso. Questo dolcetto servirà come ottima base per il tiramisù o altri dolci. Per prepararti, prendi nota di un'idea culinaria collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Farina – 60 gr.
• Uovo – 2 pz.
• Zucchero – 60 gr.
• Zucchero a velo - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Separare attentamente gli albumi dai tuorli. Dividete la porzione di zucchero in due parti uguali.

Passaggio 2. Per prima cosa, unisci i tuorli con una parte di zucchero.

Passaggio 3. Sbattere gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 4. Con la seconda porzione di zucchero, sbattere gli albumi fino a formare picchi stabili.

Passaggio 5. Mescolare delicatamente entrambi i preparati.

Passaggio 6. Setacciare la farina qui attraverso un setaccio fine.

Passaggio 7. Impastare delicatamente l'impasto morbido senza grumi.

Passaggio 8. Versare l'impasto in una sacca da pasticcere.

Passo 9: Utilizzando un sacchetto, premere le strisce di pasta sulla teglia.

Passaggio 10. Cospargere gli spazi vuoti con zucchero a velo.

Passaggio 11. Cuocere i biscotti a 180 gradi per circa 18-20 minuti.

Passaggio 12. I biscotti Savoyardi fatti in casa sono pronti. Può essere utilizzato per preparare altri dolci.

Deliziosi biscotti al kefir al forno

I deliziosi biscotti kefir al forno ti delizieranno con il loro gusto delicato e gradevole. Questa prelibatezza servirà come aggiunta ideale a un tea party in famiglia. Regala a te stesso e ai tuoi cari una ricetta collaudata con fotografie passo passo e una descrizione dettagliata del processo.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Farina – 280 gr.
• Kefir – 100 ml.
• Zucchero – 1 cucchiaio.
• Uovo – 1 pz.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Olio vegetale – 50 ml.

Processo di cottura:

Passo 1.Prepareremo i prodotti necessari dall'elenco.

Passaggio 2. In una ciotola profonda, unisci l'uovo di gallina con lo zucchero.

Passaggio 3. Sbattere fino a che liscio e aggiungere olio vegetale.

Passaggio 4. Versare il kefir a temperatura ambiente in questo.

Passaggio 5. Mescolare e setacciare la farina e il lievito.

Passaggio 6. Impastare un impasto morbido e omogeneo.

Passaggio 7. Stendere l'impasto in uno strato sottile e cospargerlo di zucchero.

Passaggio 8. Taglia lo strato in piccoli quadrati.

Passaggio 9. Trasferiteli su una teglia e infornate per circa 12-13 minuti a 180 gradi.

Passaggio 10. I deliziosi biscotti al kefir sono pronti nel forno. Porta la delizia in tavola!

Biscotti Kurabye fatti in casa

I biscotti Kurabye fatti in casa sono una prelibatezza popolare e amata che si sposa perfettamente con una tazza di tè o caffè caldo. Realizzarlo in casa è più semplice di quanto possa sembrare a prima vista. Per fare ciò, segui i semplici passaggi e i consigli della nostra ricetta collaudata.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 12

Ingredienti:

• Farina – 450 gr.
• Burro/margarina – 350 gr.
• Zucchero a velo – 150 gr.
• Albumi d'uovo – 2 pz.
• Marmellata – 4 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Metti i pezzi di burro in un piatto fondo.

Passaggio 2. Lasciare ammorbidire bene il burro.

Passaggio 3. Versare qui lo zucchero a velo.

Passaggio 4. Sbattere il burro e la polvere fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 5. Aggiungere gli albumi. Mescolare il contenuto fino a che liscio.

Passaggio 6. Setacciare la farina qui attraverso un setaccio fine.

Passaggio 7. Iniziamo a mescolare la massa finché non diventa omogenea e i grumi di farina scompaiono.

Passaggio 8. Mettere l'impasto tenero in una sacca da pasticcere. Spremi il composto in porzioni su una teglia rivestita di pergamena.

Passaggio 9. Versare la marmellata al centro di ogni pezzo.Cuocere il dolcetto per circa 10-20 minuti a una temperatura di 200 gradi.

Passaggio 10. I biscotti Kurabye fatti in casa sono pronti. Sbrigati e aiutati!

Come preparare i biscotti di pan di zenzero

Come preparare i biscotti allo zenzero che stupiranno tutti con il loro aroma brillante e il gusto interessante? Troverai la risposta nella nostra idea di cucina con foto passo passo. Ripeti la semplice ricetta e regala a te stesso e ai tuoi cari un delizioso dolcetto allo zenzero.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Farina – 300 gr.
• Burro – 100 gr.
• Zucchero – 100 gr.
• Uovo – 1 pz.
• Miele – 50 gr.
• Zenzero macinato – 2 gr.
• Soda – 4 gr.
• Cannella in polvere – 1 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Setacciare la farina e mescolarla con soda e spezie aromatiche.

Passaggio 3. Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero e incorporare l'uovo di gallina.

Passaggio 4. Versare qui il miele e aggiungere la miscela secca. Impastare un impasto omogeneo. Lavoratelo con le mani su un piano di lavoro con farina.

Passaggio 5. Stendere l'impasto in uno strato sottile.

Passaggio 6. Usando le formine, ritaglia i biscotti dallo strato.

Passaggio 7. Posizionare gli spazi vuoti su una teglia con pergamena. Cuocere per circa 5-7 minuti a 180 gradi.

Passaggio 8. Ora sai come preparare i biscotti di pan di zenzero. Assicurati di provarlo!