Biscotti Kurabye

Biscotti Kurabye

I leggendari biscotti Kurabye ci sono arrivati ​​dai paesi dell'est. Ma è passato così tanto tempo che la prelibatezza ha avuto il tempo di mettere radici nella nostra attività dolciaria. Il dolce di pasta frolla è venduto in quasi tutti i negozi, ma non è difficile anche da preparare in casa. Per fare ciò, utilizza una brillante selezione di 7 ricette passo passo.

Biscotti classici Kurabye secondo GOST

I biscotti Kurabye luminosi e incredibilmente gustosi sono i più facili da preparare secondo GOST. Il prodotto finito completerà idealmente il consumo di tè a casa. Prendi nota della ricetta veloce e collaudata nel tempo.

Biscotti Kurabye

ingredienti
+18 (cose)
  • Farina 280 (grammi)
  • Burro 180 (grammi)
  • Scoiattoli 2 (cose)
  • Zucchero a velo 80 (grammi)
  • Marmellata 3 (cucchiai)
  • Amido di mais 1 (cucchiaini)
  • Vanillina 2 (grammi)
Passi
30 minuti.
  1. Come cuocere i classici biscotti Kurabye a casa secondo GOST? Portare preventivamente il burro a temperatura ambiente, quindi sbatterlo con gli albumi e lo zucchero a velo fino a renderlo soffice. Aggiungere poi la farina setacciata e la vaniglia.
    Come cuocere i classici biscotti Kurabye a casa secondo GOST? Portare preventivamente il burro a temperatura ambiente, quindi sbatterlo con gli albumi e lo zucchero a velo fino a renderlo soffice. Aggiungere poi la farina setacciata e la vaniglia.
  2. Impastare l'impasto fino a renderlo liscio. Per comodità mettetelo in una sac à poche con bocchetta a stella.
    Impastare l'impasto fino a renderlo liscio. Per comodità mettetelo in una sac à poche con bocchetta a stella.
  3. Stendere l'impasto su una teglia rivestita di pergamena. Gli spazi vuoti devono essere puliti e di forma attraente.
    Stendere l'impasto su una teglia rivestita di pergamena. Gli spazi vuoti devono essere puliti e di forma attraente.
  4. Mescolare la marmellata con l'amido e posizionarla in porzioni al centro di ogni pezzo. Cuocere per 15 minuti a 200 gradi.
    Mescolare la marmellata con l'amido e posizionarla in porzioni al centro di ogni pezzo. Cuocere per 15 minuti a 200 gradi.
  5. I biscotti Kurabye secondo GOST sono pronti! Raffreddalo e provalo.
    I biscotti Kurabye secondo GOST sono pronti! Raffreddalo e provalo.

Una ricetta semplice e veloce per i biscotti Kurabye con margarina

I delicati biscotti di pasta frolla Kurabye possono essere preparati con la margarina. Tutti possono gestire questa semplice ricetta. Usa un'idea brillante per compiacere i tuoi cari o gli ospiti.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 33 pz.

Ingredienti:

  • Farina – 225 gr.
  • Margarina – 150 gr.
  • Proteine ​​di pollo – 2 pz.
  • Zucchero a velo – 70 gr.
  • Lievito in polvere – 0,5 pacchetti.
  • Zucchero vanigliato – 1 confezione.
  • Marmellata di lamponi – 2 cucchiaini.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. In una ciotola profonda, mescolare la margarina ammorbidita con lo zucchero a velo.

Passaggio 3. Aggiungere il composto con gli albumi sbattuti, lo zucchero vanigliato e il lievito.

Passaggio 4. Sbattere il contenuto e aggiungere gradualmente la farina setacciata.

Passaggio 5. Mettere l'impasto morbido in una siringa da pasticceria. Spremi l'impasto per biscotti su una teglia rivestita di pergamena. Versare la marmellata di lamponi al centro di ogni prodotto. Cuocere per 15 minuti a 180 gradi.

Passaggio 6. I teneri biscotti Kurabye con margarina sono pronti. Servire con il tè!

Come preparare il Kurabye al limone a casa?

I biscotti Kurabye fatti in casa possono essere preparati con l'aggiunta di scorza di limone. Questo dessert ti delizierà con il suo gusto e il suo aroma ricchi. Il trattamento sarà un'ottima aggiunta a una tazza di tè.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 40 pz.

Ingredienti:

  • Farina – 400 gr.
  • Burro – 300 gr.
  • Zucchero – 150 gr.
  • Vanillina - a piacere.
  • Proteine ​​di pollo – 2 pz.
  • Scorza di limone - a piacere.
  • Marmellata – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero e la vaniglia per circa 5 minuti.

Passaggio 2. Successivamente, aggiungere a questa miscela gli albumi di pollo montati separatamente e la scorza di limone. Mescolare.

Passaggio 3. Setacciare la farina qui e impastare fino a che liscio.

Passaggio 4. Mettere l'impasto in una sacca da pasticcere e usarla per premere l'impasto su una teglia con pergamena. Metti la marmellata al centro di ogni biscotto.

Passaggio 5. Cuocere in forno a 180 gradi per circa 20 minuti.

Passaggio 6. I fragranti biscotti Kurabye sono pronti, provali!

Una deliziosa ricetta per il cioccolato Kurabye con cacao

I deliziosi e teneri biscotti Kurabye possono essere preparati utilizzando l'impasto al cioccolato. Questo è facile da fare con l'aggiunta di cacao. Usa una ricetta semplice per compiacere la tua famiglia.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 18 pz.

Ingredienti:

  • Farina – 120 gr.
  • Cacao – 2 cucchiai.
  • Burro – 60 gr.
  • Zucchero – 150 gr.
  • Uovo – 1 pz.
  • Soda – 0,5 cucchiaini.
  • Sale marino – 1 cucchiaino.
  • Zucchero vanigliato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero. Quindi integriamo i prodotti con un uovo di gallina.

Passaggio 2. Aggiungere la farina, il cacao, la soda e lo zucchero vanigliato al composto. Mescolare nuovamente fino a che liscio.

Passaggio 3. Impastare l'impasto al cioccolato morbido e liscio.

Passaggio 4. Dividere il pezzo in 18 parti uguali. Da ognuno formiamo una pallina, che premiamo con le mani. Cospargere il prodotto con sale marino e infornare per 10 minuti a 180 gradi.

Passaggio 5. I deliziosi biscotti al cioccolato Kurabye sono pronti!

Come cuocere i biscotti Kurabye fatti in casa con il burro?

I delicati biscotti di pasta frolla Kurabye sono spesso preparati con burro. Una deliziosa sorpresa sarà un ottimo motivo per riunire i tuoi cari per il tè. Dai un'occhiata a questa semplice ricetta.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 30 pz.

Ingredienti:

  • Farina – 300 gr.
  • Burro – 175 gr.
  • Bianchi di pollo – 2 pz.
  • Zucchero a velo – 75 gr.
  • Vanillina – 1 pizzico.
  • Marmellata – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti. Se non si dispone di zucchero a velo, si consiglia di macinare lo zucchero normale.

Passaggio 2. Successivamente, impastare la polvere con burro ammorbidito.

Passaggio 3. Sbattere fino a renderlo soffice.

Passaggio 4. Aggiungi qui i bianchi di pollo e la vaniglia.

Passaggio 5. Setacciare la farina nella miscela.

Passaggio 6. Sbattere gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 7. Alla fine otteniamo un impasto morbido e arioso. Mettetela in una sacca da pasticciere o in una siringa.

Passaggio 8. Spremi l'impasto su una teglia con pergamena.

Passaggio 9. Mettere un po' di marmellata al centro di ogni pezzo.

Passaggio 10. Cuocere il dolcetto per 10 minuti a 180 gradi.

Passaggio 11. I deliziosi biscotti Kurabye sono pronti, servite!

Una ricetta semplice e gustosa per Kurabye in olio vegetale

Un modo semplice ed economico per preparare i teneri biscotti Kurabye è con olio vegetale. Servire il dolcetto con una tazza di tè o caffè caldo. Tutti possono gestire questa semplice idea culinaria. Provalo!

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 20 pz.

Ingredienti:

  • Olio vegetale – 80 ml.
  • Farina – 230 gr.
  • Scorza d'arancia – 0,5 cucchiai.
  • Succo d'arancia – 100 ml.
  • Zucchero – 3 cucchiai.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
  • Marmellata – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Mescolare il succo d'arancia con lo zucchero fino a quando non sarà completamente sciolto.Quindi aggiungere la scorza e l'olio vegetale.

Passaggio 2. Setacciare qui la farina con sale e lievito. Impastare fino ad ottenere una massa morbida omogenea.

Passaggio 3. Mettere l'impasto in una sacca da pasticcere o in una siringa. Sarà conveniente utilizzare un ugello a forma di stella.

Passaggio 4. Spremi l'impasto in piccole porzioni su una teglia con pergamena. Mettete un po' di marmellata al centro di ogni delizia. Cuocere il dolce per 15 minuti a 200 gradi.

Passaggio 5. I deliziosi biscotti croccanti sono pronti. Questo dolce è adatto anche ad un menù quaresimale, provatelo!

Come cucinare Kurabye fatto in casa con latte condensato nel forno

I deliziosi biscotti Kurabye sono tradizionalmente preparati con marmellata o marmellata. Ma il dolce può essere preparato anche con latte condensato. Ciò renderà il gusto del prodotto ancora più brillante. Prendi nota.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 14 pz.

Ingredienti:

  • Farina – 160 gr.
  • Burro – 100 gr.
  • Zucchero a velo – 40 gr.
  • Albume d'uovo – 1 pz.
  • Zucchero vanigliato – 1 bustina.

Da riempire:

  • Latte condensato bollito – 1 cucchiaio.
  • Amido – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero a velo.

Passaggio 2. Successivamente aggiungere al composto gli albumi, lo zucchero vanigliato e la farina setacciata. Mescolare fino a che liscio.

Passaggio 3. Immergere l'impasto morbido in una sacca da pasticcere e utilizzarlo per posizionare il prodotto su una teglia con pergamena.

Passaggio 4. Cuocere i pezzi per 12 minuti a una temperatura di 220 gradi.

Passaggio 5. Togliere il dolcetto dal forno e posizionare il latte condensato bollito al centro di ciascun biscotto. Pronto!

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