Frittata cotta in busta in padella

Frittata cotta in busta in padella

Una frittata cotta in busta in padella è un piatto che risulta essere molto meno calorico, poiché viene cotta senza olio, e inoltre non può essere bruciata. Quando sentiamo la parola "frittata", di solito immaginiamo un composto di latte e uova fritto in padella o, in casi estremi, cotto al forno. Tuttavia, esiste un altro metodo interessante per preparare una frittata, che è l'argomento del nostro articolo: una frittata in un sacchetto.

Come cucinare una frittata di uova con latte in un sacchetto in una casseruola?

La frittata in busta è una ricetta sana quanto i piatti al vapore. Una frittata del genere sarà leggera e ariosa, ma rimarrà comunque saziante e nutriente. E, soprattutto, è incredibilmente facile da preparare.

Frittata cotta in busta in padella

ingredienti
+2 (porzioni)
  • Uovo di pollo 4 (cose)
  • Latte di mucca 160 (millilitri)
  • Sale  gusto
Passi
30 minuti.
  1. Come cucinare una frittata in un sacchetto in una casseruola? Prepariamo tutti i prodotti necessari. È meglio prendere uova più grandi.
    Come cucinare una frittata in un sacchetto in una casseruola? Prepariamo tutti i prodotti necessari. È meglio prendere uova più grandi.
  2. Successivamente, prepariamo la confezione in cui prepareremo la nostra frittata. I normali sacchetti di cellophane usa e getta funzioneranno bene, ma per una maggiore durata è meglio inserirli uno dentro l'altro e usarli insieme.
    Successivamente, prepariamo la confezione in cui prepareremo la nostra frittata. I normali sacchetti di cellophane usa e getta funzioneranno bene, ma per una maggiore durata è meglio inserirli uno dentro l'altro e usarli insieme.
  3. Lavare accuratamente le uova e sbatterle direttamente nel sacchetto. Versiamo anche il latte nel sacchetto.
    Lavare accuratamente le uova e sbatterle direttamente nel sacchetto. Versiamo anche il latte nel sacchetto.
  4. A questo punto potete aggiungere alla frittata gli ingredienti che preferite, ma noi ci accontenteremo della ricetta classica.
    A questo punto potete aggiungere alla frittata gli ingredienti che preferite, ma noi ci accontenteremo della ricetta classica.
  5. Salare la futura frittata, se lo si desidera è possibile aggiungere varie spezie.
    Salare la futura frittata, se lo si desidera è possibile aggiungere varie spezie.
  6. Impastare la busta con le mani, amalgamando gli ingredienti.
    Impastare la busta con le mani, amalgamando gli ingredienti.
  7. Leghiamo la borsa con un nodo forte.
    Leghiamo la borsa con un nodo forte.
  8. Fai bollire l'acqua in una casseruola e metti il ​​sacchetto nell'acqua bollente. Cuocere la frittata a fuoco basso per 20 minuti.
    Fai bollire l'acqua in una casseruola e metti il ​​sacchetto nell'acqua bollente. Cuocere la frittata a fuoco basso per 20 minuti.
  9. Togliere la frittata cotta dal sacchetto e lasciarla raffreddare leggermente.
    Togliere la frittata cotta dal sacchetto e lasciarla raffreddare leggermente.
  10. Servite in tavola la nostra frittata, buon appetito!
    Servite in tavola la nostra frittata, buon appetito!

Frittata in sacchetto senza latte per bambino, bollita in acqua

Una frittata per un bambino dovrebbe essere delicata e dietetica, quindi una frittata senza latticini in un sacchetto è l'ideale. È veloce, facile ed economico da preparare, rendendo questa ricetta perfetta per tutte le mamme.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni – 1.

Ingredienti:

  • Uova – 3 pz.
  • Farina di frumento – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Sbattere le uova in una ciotola profonda.

2. Sbattere le uova con una frusta, aggiungere la farina e mescolare accuratamente fino a ottenere un composto omogeneo.

3. Versare l'acqua nella padella e metterla sul fuoco. Porta l'acqua a ebollizione. Versare la frittata in un sacchetto pulito. Non è necessario utilizzare un sacchetto per alimenti, puoi farlo con due strati di un normale sacchetto di plastica. Chiudete il sacchetto e lasciate cuocere per circa 15 minuti.

4. Poi, quando la frittata sarà pronta, togliete la padella dal fuoco.

5. Togliere con attenzione la busta dall'acqua, tagliarla ed estrarre la frittata.

6. Tagliare la frittata finita e servire. Buon appetito!

Frittata tenera con formaggio in un sacchetto di plastica, bollita in acqua bollente

Una frittata leggera, che si scioglie letteralmente in bocca e che non richiede molto sforzo per essere preparata. La frittata risulta molto soffice e il formaggio diversifica piacevolmente il familiare gusto dell'uovo.

Tempo di cottura: 40 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni – 1.

Ingredienti:

  • Uova – 4 pz.
  • Latte – 200 gr.
  • Formaggio – 70 gr.
  • Sale - a piacere
  • Verdi: a piacere

Processo di cottura:

1. Versa l'acqua in una pentola e mettila a bollire sul fuoco. Mentre l'acqua si scalda, grattugiate il formaggio su una grattugia fine.

2. Rompi le uova in una ciotola e sbattile con una frusta fino a renderle schiumose. Aggiungere sale e mescolare.

3. Versare il latte nelle uova e sbattere ancora fino a ottenere una schiuma.

4. Versare il formaggio grattugiato nel composto di uova e mescolare accuratamente.

5. Versare il composto in un sacchetto per alimenti, legare la parte superiore con un nodo forte e immergerlo nell'acqua bollente.

6. Cuocere la frittata per circa mezz'ora. Prima di servire, toglietelo dal sacchetto e cospargetelo con le erbe aromatiche. Buon appetito!

Ricetta passo passo per preparare la frittata con salsiccia in sacchetto

Una ricetta per una frittata tenera e soffice, il cui gusto familiare sarà piacevolmente completato da salsiccia e formaggio. Questa frittata sarà sana e veloce da preparare e piacerà sicuramente a tutta la famiglia.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni – 1.

Ingredienti:

  • Uova – 4 pz.
  • Salsiccia semiaffumicata – 70 gr.
  • Parmigiano – 70 gr.
  • Latte – 150 gr.
  • Pepe nero macinato - a piacere
  • Sale - a piacere
  • Aglio - a piacere

Processo di cottura:

1. Preparare tutti i prodotti. Versare l'acqua in una pentola e portare a ebollizione.

2. Taglia la salsiccia.

3. Versare la salsiccia nel sacchetto. È meglio prenderne due e metterne uno dentro l'altro per renderlo più forte.

4. Aggiungi il parmigiano alla salsiccia.

5. Rompi le uova e versale nel sacchetto.

6. Versare il latte su tutti gli ingredienti.

7. Aggiungi pepe, sale e altre spezie a piacere.

8. Impastare la busta con le mani, mescolando gli ingredienti.

9. Mettete il sacchetto in una pentola con acqua bollente e lasciate cuocere per mezz'ora.

10. Togliere con attenzione la frittata finita, tagliarla e adagiarla su un piatto.Buon appetito!

Come cucinare una deliziosa frittata in un sacchetto di pomodori?

Un'interessante ricetta di frittata che, aggiungendo pepe, pomodoro e salsiccia, diventa molto brillante e gustosa. Ci vuole poco tempo per prepararlo, quindi questa frittata sarà un'ottima e, soprattutto, salutare colazione.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni – 2.

Ingredienti:

  • Uova – 5 pz.
  • Formaggio a pasta dura – 150 gr.
  • Salsiccia – 150 gr.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Pomodoro – 1 pz.
  • Peperoni dolci – 2 pz.
  • Sale - a piacere
  • Pepe nero macinato - a piacere
  • Verdi: a piacere

Processo di cottura:

1. Preparare i prodotti necessari e un sacchetto per il cibo.

2. Rompi le uova e mettile in un sacchetto.

3. Tagliare il peperone a cubetti e aggiungerlo alle uova.

4. Tagliamo anche il pomodoro a pezzetti e lo aggiungiamo al sacchetto.

5. Sbucciare e tagliare la cipolla a cubetti, quindi aggiungerla anche al sacchetto.

6. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, tagliare la salsiccia a cubetti e aggiungere il tutto al sacchetto.

7. Aggiungi le erbe, pepe e sale a piacere.

8. Metti un sacchetto ben sigillato in una pentola con acqua bollente per circa 15 minuti.

9. Quando la frittata sarà cotta, toglietela dal sacchetto.

10. Tagliare la frittata finita in porzioni. Buon appetito!

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