Frittelle con latte acido

Il latte è un ingrediente abbastanza versatile. Puoi preparare un gran numero di piatti da esso. Anche un prodotto acido trova ottimo utilizzo. Ad esempio, puoi preparare frittelle soffici e deliziose. Prendi nota di questa colorata selezione di 7 ricette passo passo con descrizioni e foto passo passo.

Frittelle soffici fatte con latte acido senza lievito

Deliziose frittelle ariose illumineranno ogni mattina. Preparateli con latte acido senza usare il lievito. Una delizia lussureggiante sarà un'ottima aggiunta al tè. Può anche essere servito con marmellata o panna acida.

1. 
   Le frittelle rigogliose con latte acido sono molto facili da preparare. Prepariamo gli ingredienti necessari secondo l'elenco.
2. 
   Versare un bicchiere di latte acido in una ciotola profonda. Aggiungere immediatamente la soda, mescolare e attendere che si verifichi la reazione.
3. 
   Rompere le uova di gallina in un liquido. Sbattere il composto fino a che liscio.
4. 
   Aggiungere lo zucchero e mescolare finché non si scioglie.
5. 
   Aggiungete poi la farina setacciata con un setaccio fine.
6. 
   Mescolare fino ad ottenere una massa liquida omogenea.
7. 
   Riscalda lo speedo e versaci dentro l'olio vegetale.
8. 
   Usando un cucchiaio, immergere l'impasto nell'olio in piccole porzioni.
9. 
   Friggere le frittelle fino a doratura su entrambi i lati.
10. 
    Trasferire il prodotto su un tovagliolo di carta per rimuovere l'olio in eccesso. I pancake rigogliosi sono pronti!

Frittelle ariose con latte acido senza soda

Un'idea semplice e veloce per una colazione in famiglia: frittelle senza soda con latte acido. Servire prodotti a base di farina con panna acida o marmellata. Questa sostanziosa delizia sarà un'ottima aggiunta al tè.

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Farina – 1 cucchiaio.
• Latte acido – 2 cucchiai.
• Uovo – 2 pz.
• Zucchero – 1 cucchiaio.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Rompi le uova di gallina in una ciotola profonda. Aggiungi qui la quantità specificata di latte acido.

2. Aggiungi lo zucchero e la farina setacciata al composto.

3. Iniziamo ad impastare gli ingredienti fino a formare un composto liquido, omogeneo e senza grumi.

4. Riscaldare bene la padella e ricoprirla con olio vegetale. Usando un cucchiaio, versare l'impasto. Friggere il prodotto su entrambi i lati fino a doratura.

5. I pancake deliziosi e teneri secondo una ricetta semplice sono pronti. Aiuta te stesso!

Come cucinare frittelle con latte acido senza uova?

Deliziose frittelle fatte in casa con latte acido possono essere preparate senza l'uso di uova. Questa semplice delizia ti delizierà con il suo colore attraente e il suo gusto delicato. Servire con il tè o come spuntino.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Farina – 170 gr.
• Latte acido – 200 ml.
• Zucchero – 1 cucchiaio.
• Sale – 1 pizzico.
• Soda – 0,5 cucchiaini.
• Vanillina – 1 pizzico.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1.Versare il latte acido in una ciotola profonda. Aggiungi sale, zucchero e soda qui.

2. Sbattere il composto finché gli ingredienti secchi non si sciolgono.

3. Setaccia qui la quantità di farina specificata e aggiungi un pizzico di vanillina. Continuate a frullare fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi.

4. Usando un cucchiaio, far cadere l'impasto preparato in una padella riscaldata con olio.

5. Friggere il prodotto fino a doratura brillante su entrambi i lati.

6. I deliziosi pancake fatti in casa sono pronti. Ricopriteli con la marmellata e serviteli!

Frittelle rigogliose e tenere fatte con latte acido e lievito

Per rendere le frittelle al latte acido soffici e ariose, cuocerle con l'aggiunta di lievito. Usa questa semplice ricetta passo passo per uno spuntino veloce o una colazione fatta in casa.

Tempo di cottura: 1 ora e 45 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Farina – 400 gr.
• Latte acido – 500 ml.
• Uovo – 3 pezzi
• Sale - a piacere.
• Zucchero – 1 cucchiaio.
• Lievito secco – 1 cucchiaino.
• Acqua – 2 cucchiai.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Riscalda leggermente l'acqua. Aggiungere il lievito secco e mezzo cucchiaino di zucchero. Impastare e lasciare al caldo per 30 minuti.

2. Metti la farina setacciata in una ciotola profonda, aggiungi sale, uova, latte acido e lo zucchero rimanente. Mescolare finché i grumi non scompariranno.

3. Versare il lievito sciolto nel composto, mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e lasciare per un'ora in un luogo caldo sotto un asciugamano.

4. Quando l'impasto è lievitato, scaldare la padella con olio vegetale. Distribuire qui il composto di farina usando un cucchiaio. Friggere il prodotto su entrambi i lati fino a doratura.

5. Le deliziose frittelle fatte in casa con latte acido e lievito sono pronte. Puoi provare!

Deliziose frittelle fatte con latte acido e soda

I pancake ariosi e teneri sono fatti con latte acido con l'aggiunta di soda. Una ricetta semplice e veloce ti aiuterà se hai bisogno di preparare una deliziosa sorpresa. Prendi nota.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Farina – 200 gr.
• Uovo – 1 pz.
• Latte acido – 150 ml.
• Zucchero – 1,5 cucchiai.
• Sale – 1 pizzico.
• Soda – 1 pizzico.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Sbattere l'uovo di gallina con lo zucchero fino a quando l'ingrediente secco non sarà completamente sciolto.

2. Versare il latte acido e continuare a impastare.

3. Aggiungi la soda e il sale, setaccia la farina e impasta nuovamente. Dovreste ottenere un impasto liscio e appiccicoso.

4. Usando un cucchiaio, aggiungi il composto di farina in una padella riscaldata con olio.

5. Friggere la delicatezza su entrambi i lati fino a doratura.

6. I pancake appetitosi e saporiti sono pronti. Servirli con marmellata, panna acida o latte condensato.

Una ricetta semplice e deliziosa per frittelle di latte acido con mele

Le frittelle al latte acido saranno succose e di gusto interessante se aggiungi loro una mela grattugiata. Questa prelibatezza non lascerà nessuno indifferente. Per favore la tua famiglia con una brillante aggiunta al tè.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Mela – 4 pezzi.
• Farina – 1 cucchiaio.
• Uovo – 1 pz.
• Latte acido – 1 cucchiaio.
• Zucchero – 2 cucchiai.
• Sale – 1 pizzico.
• Soda – 0,5 cucchiaini.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Sbattere l'uovo con lo zucchero in un piatto fondo. Quindi versare il latte acido.

2. Lavare le mele, sbucciarle e rimuovere il torsolo.

3. Successivamente, grattugiare il frutto su una grattugia grossa per una maggiore succosità.

4. Immergere il brodo di mele nella miscela liquida.

5. Aggiungi qui farina setacciata, sale e soda.

6.Mescolare gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e liquido.

7. Immergere il prodotto in una padella riscaldata con olio. Friggere su entrambi i lati fino a doratura.

8. Le frittelle dorate con latte acido e mela sono pronte!

Soffici frittelle fatte con latte acido e lievito

Un modo rapido per preparare soffici frittelle con latte acido è con l'aggiunta del lievito. Non è necessario dedicare molto tempo alla preparazione dell'impasto lievitato. Prova un'opzione culinaria semplice e deliziosa.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Farina – 6 cucchiai.
• Uovo – 1 pz.
• Latte acido – 1 cucchiaio.
• Zucchero – 2 cucchiai.
• Lievito in polvere – 0,5 cucchiaini.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Rompi un uovo di gallina in una ciotola profonda e aggiungi la quantità specificata di zucchero.

2. Sbattere bene l'uovo e lo zucchero e versare un bicchiere di latte acido.

3. Aggiungere poi la farina setacciata con il lievito. Impastate finché non scompariranno tutti i grumi. La massa finita dovrebbe risultare liquida.

4. Riscaldare la padella e versare un po 'di olio vegetale. Stendere l'impasto preparato con un cucchiaio. Friggere il dolcetto su entrambi i lati fino a doratura.

5. Le deliziose frittelle con latte acido sono pronte. Serviteli con marmellata o altri accompagnamenti a vostra scelta.