I rigogliosi pancakes sono un prodotto appetitoso, semplice e veloce per la tavola di casa. Il dolcetto finito può essere servito a colazione o come spuntino. Ci sono molte opzioni per preparare i pancake. Abbiamo raccolto il meglio di loro nella nostra collaudata selezione culinaria di dieci ricette passo dopo passo con fotografie. Assicurati di prendere nota!
- Frittelle rigogliose su kefir in una padella
- Le frittelle di zucchine più deliziose in padella
- Frittelle rigogliose fatte con latte e lievito
- Frittelle al latte senza lievito
- Deliziose frittelle di zucca
- Pancake con mele su kefir
- Soffici frittelle fatte con lievito e acqua
- Frittelle di panna acida in una padella
- Frittelle rigogliose su kefir con soda e uova
- Frittelle di fegato di pollo
Frittelle rigogliose su kefir in una padella
Le soffici frittelle di kefir in padella sono facili da preparare a casa. Per fare ciò, utilizza la nostra ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo. Il prodotto finito risulterà molto tenero e gustoso. Servitelo a colazione o come spuntino veloce!
- Farina 150 (grammi)
- Kefir 250 (millilitri)
- Acqua 40 (millilitri)
- Sale 1 pizzico
- Zucchero granulare 1 (cucchiai)
- Uovo di pollo 1 (cose)
- Bicarbonato di sodio ½ (cucchiaini)
- Olio vegetale 60 (millilitri)
-
Le frittelle rigogliose in padella vengono preparate molto rapidamente e facilmente. Misuriamo la quantità richiesta di tutti gli ingredienti.
-
Unisci l'uovo di gallina in una ciotola profonda insieme a sale e zucchero. Sbattere fino a che liscio.
-
Versare il kefir e l'acqua in una casseruola e scaldarlo leggermente.
-
Versare il composto di uova nel kefir caldo in un filo sottile. Versare il bicarbonato di sodio e lasciare agire per 5 minuti per dissetare la soda con il kefir.
-
Setacciare gradualmente la farina nella massa risultante.
-
Iniziamo a mescolare il contenuto con una frusta.
-
Aggiungete la farina rimasta e impastate finché i grumi non scompariranno.
-
Scaldare una padella con olio vegetale. Versare l'impasto qui.
-
Friggere le frittelle finché non saranno ben dorate su entrambi i lati.
-
I rigogliosi pancake al kefir sono pronti a casa. Puoi provare!
Le frittelle di zucchine più deliziose in padella
Le frittelle di zucchine più deliziose in padella risultano incredibilmente succose, tenere e aromatiche. Un'ottima soluzione per le vostre colorate merende in famiglia. Per preparare un piatto semplice e delizioso, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Farina – 3 cucchiai.
- Zucchine piccole – 2 pz.
- Aglio – 3 spicchi.
- Uovo – 1 pz.
- Coriandolo - 3 rami.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
- Panna acida - per servire.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sbucciare le zucchine e grattugiarle su una grattugia media. Salare il pezzo e lasciare agire per 15 minuti.
Passaggio 2. Dopo un po ', spremere l'umidità in eccesso dalla massa di zucchine. Tritare gli spicchi d'aglio in qualsiasi modo conveniente.
Passaggio 3. Aggiungere l'aglio tritato, l'uovo di gallina sbattuto e la farina setacciata al composto di zucchine.
Passaggio 4. Impastare la massa, aggiungere sale, pepe nero macinato a piacere e coriandolo tritato.
Passaggio 5. Scaldare una padella con olio vegetale. Versare l'impasto di zucchine.
Passaggio 6. Friggere le frittelle fino a doratura su entrambi i lati.
Passaggio 7. Trasferire il dolcetto su un piatto e aggiungere la panna acida.
Passaggio 8Le frittelle di zucchine più deliziose in padella sono pronte. Aiuta te stesso!
Frittelle rigogliose fatte con latte e lievito
Le frittelle rigogliose fatte con latte e lievito sono facili da preparare a casa. Per fare ciò, utilizza la nostra ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo. Il trattamento finale sarà molto tenero e gustoso. Servitelo a colazione, all'ora del tè o come spuntino veloce.
Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Farina – 250 gr.
- Latte – 250 ml.
- Lievito fresco – 20 gr.
- Zucchero – 1 cucchiaio.
- Sale – 0,5 cucchiaini.
- Olio vegetale – 3 cucchiai.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sbriciolare il lievito fresco e diluirlo con lo zucchero in 50 ml di latte tiepido. Lasciare agire per 10-15 minuti.
Passaggio 2. Durante questo periodo, l'impasto diventerà soffice.
Passaggio 3. Aggiungi la quantità di sale specificata.
Passaggio 4. Aggiungere il latte rimanente e mescolare accuratamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 5. Versare l'olio vegetale.
Passaggio 6. Setacciare la farina nell'impasto. Iniziamo a impastare il contenuto.
Passaggio 7. Impastare un impasto soffice e omogeneo.
Passaggio 8. Lasciarlo in un luogo caldo per un'ora.
Passaggio 9. Dopo un po', versare l'impasto su una padella riscaldata. Friggere le frittelle fino a doratura su entrambi i lati.
Passaggio 10. Le rigogliose frittelle di lievito con latte sono pronte. Puoi servirlo e provarlo!
Frittelle al latte senza lievito
Tutti possono preparare frittelle con latte senza lievito con le proprie mani. Il prodotto finito ti delizierà con il suo gusto delicato e l'attraente crosta marrone dorata. Servi questo dolcetto a colazione o per un tea party in famiglia. Per realizzare la tua idea, prendi nota della nostra collaudata ricetta passo passo.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Farina – 200 gr.
- Latte – 250 ml.
- Zucchero – 2 cucchiai.
- Zucchero vanigliato – 5 gr.
- Soda – 0,5 cucchiaini.
- Aceto da tavola 9% – 1 cucchiaino.
- Olio vegetale – 70-80 ml.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Versare l'aceto nel latte caldo. Mescolare e lasciare agire per 5-7 minuti.
Passaggio 2. Quindi, setacciare la farina nel latte. Inviamo qui anche soda e due tipi di zucchero.
Passaggio 3. Mescolare l'impasto fino a renderlo omogeneo e tutti i grumi scompaiono.
Passaggio 4. Scaldare una padella con olio vegetale. Stendere l'impasto preparato con un cucchiaio.
Passaggio 5. Lasciare dorare i pancake su un lato.
Passaggio 6. Girare con attenzione il cibo con una spatola e friggerlo sul secondo lato.
Passaggio 7. Le tenere frittelle fatte con latte senza lievito sono pronte. Disporre su un piatto e servire!
Deliziose frittelle di zucca
Le deliziose frittelle di zucca sono una delizia molto tenera, succosa e originale per la vostra tavola. Servi questo piatto come colazione o spuntino. Non è difficile prepararlo in casa. Per fare questo, utilizza ricette collaudate dalla nostra selezione culinaria.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Zucca – 400 gr.
- Uovo – 1 pz.
- Farina – 1 cucchiaio.
- Aglio – 2 spicchi.
- Cipolle – 2 pezzi
- Erbe provenzali – 0,5 cucchiaini.
- Sale – 1 pizzico.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Puliamo e laviamo le verdure.
Passaggio 2. Grattugiare metà della zucca sbucciata su una grattugia grossa. Metti la massa risultante in una ciotola profonda.
Passaggio 3. Grattugiare la seconda metà della zucca su una grattugia più fine.
Passaggio 4. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati alla zucca.
Passaggio 5. Qui inviamo anche sale, erbe provenzali, farina e un uovo di gallina.
Passaggio 6. Impastare accuratamente il composto fino a renderlo omogeneo.
Passaggio 7Scaldare una padella con olio vegetale. Versarci dentro l'impasto di zucca.
Passaggio 8. Friggere le frittelle su entrambi i lati fino a doratura.
Passaggio 9. I pancake alla zucca luminosi e deliziosi sono pronti. Trasferire su un piatto e servire!
Pancake con mele su kefir
I pancake con mele su kefir risultano incredibilmente succosi, teneri e aromatici. Un'ottima soluzione per le vostre luminose colazioni e merende con la famiglia. Per preparare una sorpresa semplice e deliziosa, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione culinaria.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Farina – 1 cucchiaio.
- Uovo – 2 pz.
- Zucchero – 1/3 cucchiaio.
- Kefir – 1 cucchiaio.
- Mela – 2 pezzi.
- Sale - a piacere.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari secondo l'elenco.
Passaggio 2. Sbattere le uova con lo zucchero fino a formare la schiuma.
Passaggio 3. Versare il kefir nel composto di uova e setacciare la quantità specificata di farina con il lievito e il sale.
Passaggio 4. Impastare accuratamente l'impasto fino a renderlo liscio e i grumi scompaiono.
Passaggio 5. Aggiungi le mele all'impasto. Devono prima essere lavati e tagliati a cubetti. Mescolare.
Passaggio 6. Versare il composto su una padella riscaldata con olio vegetale. Friggere fino a doratura su un lato.
Passaggio 7. Girare con attenzione le frittelle e friggerle sul secondo lato.
Passaggio 8. I pancake succosi e teneri con mele su kefir sono pronti. Serviteli in tavola!
Soffici frittelle fatte con lievito e acqua
Chiunque può preparare in casa soffici frittelle con lievito e acqua. Per fare ciò, utilizza la nostra ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo e fotografie. Il prodotto finito risulterà molto tenero e gustoso.Servitelo a colazione o come spuntino veloce!
Tempo di cottura – 1 ora e 20 minuti
Tempo di cottura – 15 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Farina – 300 gr.
- Uovo – 1 pz.
- Acqua – 300 ml.
- Zucchero – 2 cucchiai.
- Sale – 0,5 cucchiaini.
- Lievito secco – 1 cucchiaino.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.
Passaggio 2. Versare acqua calda bollita in una ciotola profonda. Rompi un uovo di gallina qui e aggiungi lo zucchero.
Passaggio 3. Mescolare i prodotti con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 4. Setacciare la farina in questa miscela.
Passaggio 5. Aggiungi sale e lievito secco qui.
Passaggio 6. Impastare un impasto omogeneo e liscio senza grumi.
Passaggio 7. Lasciare agire per un'ora e mezza.
Passaggio 8. Trascorso il tempo specificato, versare l'impasto su una padella riscaldata con olio. Friggere il cibo fino a doratura su entrambi i lati.
Passaggio 9. Le frittelle rigogliose con lievito e acqua sono pronte. Trasferire su un piatto e servire!
Frittelle di panna acida in una padella
Le frittelle di panna acida in padella sono un prodotto molto gustoso e appetitoso che è molto facile da preparare a casa. Utilizza la nostra comprovata ricetta passo passo con foto. Un'idea culinaria ti consentirà di diversificare il menu per colazioni o spuntini fatti in casa.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Farina – 1 cucchiaio.
- Uovo – 1 pz.
- Panna acida – 4 cucchiai.
- Sale – 1 pizzico.
- Lievito in polvere – 0,5 cucchiaini.
- Zucchero – 1 cucchiaio.
- Olio vegetale – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Metti un uovo di gallina e la quantità specificata di panna acida in una ciotola profonda.
Passaggio 2. Mescolare i prodotti fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi sale e zucchero qui.
Passaggio 3. Aggiungere la farina setacciata e il lievito alla miscela risultante.
Passaggio 4.Mescolare fino a quando il composto sarà liscio e i grumi scompariranno. L'impasto dovrà risultare viscoso e denso.
Passaggio 5. Scaldare una padella con olio vegetale. Metti qui un cucchiaio di pasta densa.
Passaggio 6. Friggere le frittelle su un lato fino a doratura, girarle con cura e cuocere sul secondo lato.
Passaggio 7. Le frittelle tenere con panna acida sono pronte. Metteteli su un piatto e buon appetito!
Frittelle rigogliose su kefir con soda e uova
Chiunque può preparare soffici frittelle di kefir con soda e uova con le proprie mani. Il prodotto finito ti delizierà con il suo gusto delicato e il suo rossore appetitoso. Servi questo dolcetto a colazione o per un tea party in famiglia. Per eseguire il compito culinario, prendi nota della nostra comprovata ricetta passo passo.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Farina – 240-270 gr.
- Kefir – 200 ml.
- Acqua – 40 ml.
- Uovo – 1 pz.
- Soda – 0,5 cucchiaini.
- Sale – 0,5 cucchiaini.
- Zucchero – 2 cucchiai.
- Olio vegetale - per friggere
Processo di cottura:
Passaggio 1. Misurare la quantità richiesta di tutti gli ingredienti.
Passaggio 2. Versare l'acqua e il kefir nella casseruola. Mescolare.
Passaggio 3. Posizionare i piatti con prodotti liquidi sul fornello. Riscaldati leggermente.
Passaggio 4. In una ciotola separata, unire l'uovo con sale e zucchero.
Passaggio 5. Sbattere gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 6. Versare il kefir caldo e l'acqua nel composto di uova.
Passaggio 7. Sbattere fino a formare la schiuma.
Passaggio 8. In più fasi, versare la farina setacciata nella miscela liquida.
Passaggio 9. Impastare la pasta elastica senza grumi.
Passaggio 10. Aggiungere qui la quantità specificata di soda.
Passaggio 11. Impastare nuovamente fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 12. Versare l'impasto su una padella riscaldata con olio vegetale.
Passaggio 13. Friggere fino a doratura su entrambi i lati.Dopo la frittura, il dolcetto può essere trasferito su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso.
Passaggio 14. I rigogliosi pancake al kefir con soda e uova sono pronti. Puoi servire e divertirti!
Frittelle di fegato di pollo
Le frittelle di fegato di pollo sono una delizia molto tenera, succosa e soddisfacente per la tua tavola. Servire il piatto come spuntino. Non è difficile prepararlo in casa. Per fare questo, utilizza ricette collaudate dalla nostra selezione culinaria. Regala a te stesso e ai tuoi cari!
Tempo di cottura – 25 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Fegato di pollo – 0,4 kg.
- Cipolle – 0,5 pezzi
- Carote – 1 pz.
- Broccoli - a piacere.
- Uovo – 1 pz.
- Farina – 2 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco. Laviamo e sbucciamo preventivamente le verdure.
Passaggio 2. Dividere i broccoli in cimette. Tagliare la cipolla a pezzi.
Passaggio 3. Tagliare le carote a fette.
Passaggio 4. Metti i pezzi di fegato di pollo lavato nella ciotola del frullatore. Macinare fino a che liscio.
Passaggio 5. Metti i pezzi di verdura, sale e pepe sul fegato. Macinare nuovamente fino a che liscio.
Passaggio 6. Aggiungere la farina e l'uovo al composto. Mescolare fino a che liscio.
Passaggio 7. Scaldare una padella con olio vegetale. Distribuire qui l'impasto di fegato con un cucchiaio. Friggere il dolcetto su entrambi i lati fino a cottura.
Passaggio 8. Le appetitose frittelle di fegato di pollo sono pronte. Puoi servirlo in tavola!