Navaga in padella

Navaga in padella è un'ottima idea culinaria per il tuo pranzo o cena in famiglia delizioso e semplice. Il pesce è particolarmente tenero e non ha un odore forte. Servitelo con pane, verdure o contorni a piacere. Per preparare la navaga a casa, utilizza una selezione collaudata di sette ricette con una descrizione passo passo del processo e fotografie.

Navaga fritta in pastella in padella

La navaga fritta in pastella in padella è una deliziosa delizia con una crosta dorata e croccante. Questo pesce può essere servito come spuntino o per una cena in famiglia. Prepararlo in casa è molto facile e veloce. Per fare ciò, prendi nota della nostra comprovata ricetta passo passo.

1. 
   Cucinare la navaga in padella è semplice e veloce. Prepariamo i prodotti necessari dall'elenco.
2. 
   Puliamo e laviamo la navaga, quindi la tagliamo in porzioni. Strofinateli con sale e versate il succo di limone. Lasciare agire per 5 minuti.
3. 
   In una ciotola profonda, sbatti l'uovo di gallina con il rosmarino essiccato.Lasciare riposare il composto per 10 minuti per permettere al sapore delle spezie di svilupparsi meglio.
4. 
   Versare la farina su un piatto piano. Arrotolare qui i pezzi di pesce.
5. 
   Immergeteli poi nel composto di uova.
6. 
   Successivamente, cospargere la navaga con il pangrattato.
7. 
   Scaldare una padella con olio vegetale. Mettete qui i pezzi di pesce pastellati.
8. 
   Friggere il dolcetto fino a doratura su tutti i lati.
9. 
   La navaga fritta in pastella in padella è pronta. Servire e buon appetito!

Navaga con cipolle e carote

La Navaga con cipolle e carote ha uno speciale gusto delicato, succosità e proprietà nutritive. Servire il piatto a tavola o a cena in famiglia. Vi assicuriamo che nessuno rimarrà indifferente. Per preparare deliziosi pesci, prendi nota della ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.

Tempo di cottura – 45 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Navaga – 4 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Farina – 2 cucchiai.
• Succo di limone – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Panna acida – 150 gr.
• Olio vegetale - per friggere.
• Verdi: per servire.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Pulisci la navaga, sciacquala bene sotto l'acqua e asciugala.

Passaggio 2. Successivamente, tagliare il pesce in porzioni.

Passaggio 3. Salare e pepare i pezzi di pesce e versarvi sopra il succo di limone.

Passaggio 4. Sbucciare le verdure. Tritare finemente la cipolla e grattugiare le carote.

Passaggio 5. Friggere le cipolle e le carote in olio vegetale fino a renderle morbide.

Passaggio 6. Trasferire la preparazione di verdure su un piatto.

Passaggio 7. Passare i pezzi di pesce nella farina.

Passaggio 8. Friggere la navaga nell'olio fino a doratura su tutti i lati.

Passaggio 9. Metti le cipolle e le carote sul pesce.

Passaggio 10. Salare il piatto, aggiungere la panna acida e aggiungere un po 'd'acqua.

Passaggio 11Cuocere a fuoco lento il trattamento sotto il coperchio a fuoco basso per 20 minuti.

Passaggio 12. Navaga con cipolle e carote è pronto. Cospargete con le erbe aromatiche e servite!

Navaga fritta nella farina in padella

La navaga fritta nella farina in padella è un trattamento molto gustoso, nutriente e facile da preparare per tutta la famiglia. Per preparare deliziosi pesci, utilizza una ricetta collaudata con fotografie passo passo. Servire la navaga croccante con pane o verdure.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Navaga - 1,5 kg.
• Farina - per impanare.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Cipolle – 4 pezzi opzionale.
• Verdi: per servire.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Pulisci la navaga e sciacquala bene sotto l'acqua. Anche le teste dei pesci devono essere tagliate.

Passaggio 2. Strofinare le carcasse preparate con sale e pepe nero macinato.

Passaggio 3. Successivamente, arrotolare la navaga nella farina su tutti i lati.

Passaggio 4. Scaldare una padella con olio vegetale. Metti qui il pesce impanato nella farina.

Passaggio 5. Non è necessario chiudere il coperchio, il pesce dovrebbe essere croccante. Ma se hai un coperchio a rete che impedisce agli schizzi d'olio, usalo.

Passaggio 6. Friggere il pesce finché non sarà ben dorato su tutti i lati.

Passaggio 7. Se lo desideri, puoi aggiungere la cipolla tritata nella padella e friggere il pesce per un altro paio di minuti.

Passaggio 8. La navaga fritta nella farina in una padella è pronta. Servire, guarnire con erbe aromatiche e buon appetito!

Navaga in umido con verdure in padella

La navaga in umido con verdure in padella ti delizierà con la sua straordinaria succosità e proprietà nutritive. Servire il piatto a tavola o a cena in famiglia. I tuoi cari saranno soddisfatti.Per preparare deliziosi pesci, prendi nota della ricetta collaudata della nostra selezione.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Navaga - 1,3 kg.
• Cipolle – 2 pezzi
• Carote – 2 pz.
• Farina - per impanare.
• Panna acida – 0,5 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Erbe provenzali – 1 cucchiaino.
• Acqua – 0,5 cucchiai.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Pulisci e sciacqua la navaga sott'acqua. Rimuovere le teste e le alette.

Passaggio 2. Successivamente, tagliare il pesce in porzioni.

Passaggio 3. Sbucciare le cipolle e le carote. Tritare la prima verdura con un coltello, grattugiare la seconda.

Passaggio 4. Friggere le verdure in olio vegetale fino a renderle morbide.

Passaggio 5. Salare i pezzi di pesce, quindi impanarli nella farina e friggerli fino a doratura in una padella separata.

Passaggio 6. Mettere il pesce dorato nella padella con le verdure.

Passaggio 7. Misurare la quantità specificata di panna acida. Aggiungere le erbe provenzali.

Passaggio 8. Versare un po' d'acqua nella panna acida. Mescolare la salsa.

Passaggio 9. Versare la miscela preparata nel nostro piatto. Cuocere a fuoco lento fino a cottura per 15 minuti.

Passaggio 10. La navaga in umido con verdure in padella è pronta. Guarnire con erbe fresche e servire!

Navaga in umido con panna acida

Navaga in umido con panna acida ti delizierà con la sua tenerezza e il suo gusto unico. Questo pesce non ha praticamente odore, quindi piacerà anche alle persone più esigenti. Servi un piatto delizioso per il pranzo o la cena con la tua famiglia. Per cucinare velocemente a casa, usa una ricetta collaudata passo dopo passo.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Navaga - 0,5 kg.
• Cipolle – 200 gr.
• Panna acida – 3 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passo 1.Prepareremo i prodotti necessari secondo l'elenco. Puliamo e laviamo il pesce, sbucciamo le cipolle.

Passaggio 2. Tagliare la navaga in porzioni. Cospargere di sale e pepe nero macinato a piacere.

Passaggio 3. Tagliare la cipolla ad anelli sottili.

Passaggio 4. Friggere la cipolla in olio vegetale fino a renderla morbida. Saliamo un po'.

Passaggio 5. Posizionare i pezzi di pesce sulla cipolla. Aggiungi tre cucchiai di panna acida.

Passaggio 6. Cuocere a fuoco lento il piatto a fuoco basso sotto il coperchio. Tempo di preparazione: 15-20 minuti.

Passaggio 7. Navaga in umido con panna acida è pronto. Servire e buon appetito!

Navaga marinato in padella

La Navaga marinata in padella è un piatto molto luminoso, soddisfacente e facile da preparare per il pranzo o la cena. Per preparare deliziosi pesci, utilizza una ricetta collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione. Regala a te stesso e ai tuoi cari!

Tempo di cottura – 45 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Navaga - 1,5 kg.
• Concentrato di pomodoro – 60 gr.
• Farina – 150 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Limone – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Brodo di pesce/acqua – 200 ml.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari dall'elenco.

Passaggio 2. Pulisci la navaga e sciacquala sotto l'acqua. Tagliamo le teste dei pesci.

Passaggio 3. Versare il succo di limone sulle carcasse preparate.

Passaggio 4. Quindi salateli, pepateli e passateli nella farina. Riserviamo un terzo della farina per la marinata.

Passaggio 5. Mettere il pesce impanato in una padella con olio vegetale.

Passaggio 6. Friggere fino a doratura su tutti i lati.

Passaggio 7. Dopo il pesce fritto, trasferirlo in una padella profonda.

Passaggio 8. Iniziamo a preparare la marinata di verdure. Tagliamo le carote a cubetti, la cipolla a piume.

Passaggio 9Friggere le verdure nell'olio fino a renderle morbide. Li integriamo con concentrato di pomodoro.

Passaggio 10. Aggiungere qui 50 grammi di farina e mescolare.

Passaggio 11. Versare il brodo di pesce nel composto (può essere sostituito con acqua), aggiungere sale e pepe. Portare il contenuto a ebollizione.

Passaggio 12. Versare la marinata calda sul pesce. Fai bollire tutto insieme per altri 5-6 minuti.

Passaggio 13. La navaga marinata in padella è pronta. Servire e buon appetito!

Navaga in salsa di pomodoro in padella

La Navaga in salsa di pomodoro in padella è incredibilmente succosa e nutriente. Servi il piatto per una tavola o una cena con la tua famiglia. Promettiamo che nessuno rimarrà indifferente. Per preparare pesce appetitoso e gustoso, prendi nota della ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Navaga - 1,5 kg.
• Pomodori – 700 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Concentrato di pomodoro – 2 cucchiai.
• Salsa di soia – 3 cucchiai.
• Succo di limone – 1,5 cucchiai.
• Zucchero – 1,5 cucchiaini.
• Spezie per pesce - a piacere.
• Prezzemolo - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Pulisci e lava la navaga, quindi tagliala in porzioni. Versarli con succo di limone, salsa di soia e sale a piacere.

Passaggio 2. Tritare la cipolla e friggerla in olio vegetale fino a doratura.

Passaggio 3. Aggiungi le carote grattugiate alle cipolle. Friggere per circa 4-5 minuti.

Passaggio 4. Quindi aggiungere i pomodori a pezzetti, il concentrato di pomodoro, lo zucchero e le spezie a piacere. Mescolare bene e lasciar bollire un po'.

Passaggio 5. Immergere i pezzi di pesce nella salsa. Puoi versare un po' d'acqua.

Passaggio 6. Dopo l'ebollizione, cuocere a fuoco lento il trattamento per 10 minuti sotto il coperchio. A fine cottura aggiungere le erbe aromatiche tritate.

Passaggio 7La Navaga in salsa di pomodoro in padella è pronta. Servitela e provatela velocemente!