La carne tailandese è un piatto incredibilmente succoso e ricco di sapore. Può essere servito come spuntino abbondante o per un pranzo fatto in casa, accompagnato da soffice riso e altre aggiunte a piacere. Per preparare un piatto colorato in stile tailandese, utilizza una comprovata selezione culinaria di cinque ricette passo passo con fotografie.
Carne tailandese con peperone
La carne tailandese con peperone risulta sorprendentemente succosa e ricca di gusto. Un piatto così appetitoso decorerà la tua tavola di casa e diversificherà brillantemente il tuo solito menu. Regala a te stesso e ai tuoi cari la colorata cucina tailandese con la nostra collaudata ricetta passo dopo passo.
- Maiale 400 (grammi)
- Pepe bulgaro 1 (cose)
- Cipolle a bulbo 1 (cose)
- Carota 1 (cose)
- Aglio 2 (parti)
- Salsa di soia 50 (millilitri)
- Succo di limone 20 (millilitri)
- Olio vegetale 10 (millilitri)
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Laviamo il maiale, lo tagliamo a listarelle e lo mettiamo in una ciotola profonda. Versare la salsa di soia e il succo di limone sulla carne. Mescolare accuratamente.
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Tritare gli spicchi d'aglio e aggiungerli alla carne. Mescolare e lasciare marinare per 30 minuti.
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Sbucciare il peperone dai semi e tagliarlo a listarelle sottili. Tagliamo anche le carote sbucciate a listarelle e tagliamo le cipolle a semianelli sottili.
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Scaldare una padella con olio vegetale. Metti qui la carne marinata e friggi fino a doratura.Trasferisci il maiale in un piatto.
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Metti le verdure nella stessa padella. Friggerli, mescolando, fino a renderli morbidi. L'operazione richiederà circa 10 minuti.
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Aggiungi la carne alle verdure. Versare la rimanente marinata di soia. Mescolare e cuocere a fuoco lento il contenuto per circa 20 minuti.
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La carne tailandese con peperone è pronta. Disporre sui piatti da portata e servire!
Carne e verdure tailandesi
La carne in stile tailandese con verdure è una delizia succosa e luminosa che aggiungerà varietà alla tua tavola di casa. Servi un piatto delizioso per pranzo o cena. Può essere accompagnato da un contorno di soffice riso. Assicurati di provare a preparare il piatto utilizzando la nostra ricetta passo passo!
Tempo di cottura – 40 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Manzo – 0,5 kg.
- Carote – 1 pz.
- Cipolle – 1 pz.
- Peperoni – 2 pz.
- Fagiolini – 400 gr.
- Salsa di soia – 4 cucchiai.
- Aglio secco – 1 cucchiaino.
- Zenzero essiccato – 1 cucchiaino.
- Olio vegetale – 4 cucchiai.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sciacquare bene la carne sotto l'acqua e poi tagliarla a strisce sottili. Marinare la carne in una miscela di salsa di soia, olio vegetale, aglio essiccato e zenzero. Lasciare agire per 30 minuti.
Passaggio 2. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili.
Passaggio 3. Tagliare le carote a pezzetti sottili.
Passaggio 4. Rimuovere i semi dal peperone. Tagliare la verdura a strisce sottili.
Passaggio 5. Friggere la cipolla con carote e peperoni fino a renderla morbida.
Passaggio 6. Integrare le verdure ammorbidite con fagiolini. Potete utilizzare anche il prodotto surgelato.
Passaggio 7. Friggere separatamente la carne marinata fino a cottura e aggiungerla alle verdure. Mescolare, cuocere a fuoco lento per altri 5-10 minuti e togliere dal fuoco.
Passaggio 8. La carne e le verdure tailandesi sono pronte. Servire in tavola!
Carne tailandese con salsa di soia
La carne tailandese con salsa di soia risulta incredibilmente succosa e ricca di gusto. Un piatto così appetitoso decorerà la tua tavola di casa e diversificherà brillantemente il tuo solito menu. Regala a te stesso e ai tuoi cari un'interessante cucina tailandese con la nostra ricetta passo dopo passo.
Tempo di cottura – 1 ora
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Maiale – 0,7 kg.
- Peperone – 1 pz.
- Cipolle – 1 pz.
- Carote – 1 pz.
- Aglio – 1 spicchio.
- Salsa di soia – 5 cucchiai.
- Limone – 1 pz.
- Miele – 1 cucchiaio.
- Sale - a piacere.
- Miscela di peperoni - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lavare la carne di maiale e tagliarla a listarelle sottili.
Passaggio 2. Versare la salsa di soia, il succo di limone e il miele sui pezzi di maiale. Mescolare accuratamente.
Passaggio 3. Aggiungere l'aglio tritato alla carne e lasciare marinare la preparazione per 30 minuti.
Passaggio 4. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili.
Passaggio 5. Tagliare le carote a pezzetti.
Passaggio 6. Rimuovere i semi dal peperone. Lo tagliamo a strisce sottili.
Passaggio 7. Mettere la carne marinata in una padella con olio vegetale. Friggere fino a cottura, mescolando di tanto in tanto.
Passaggio 8. Trasferire la carne in un piatto e mettere le verdure tritate nella stessa padella. Fateli sobbollire fino a renderli morbidi.
Passaggio 9. Aggiungere la carne fritta alle verdure. Versare la marinata rimanente. Mescolare e cuocere a fuoco lento per 7 minuti. Aggiungere sale e una miscela di peperoni macinati a piacere.
Passaggio 10. La carne tailandese con salsa di soia è pronta. Disporre sui piatti e servire!
Carne di maiale tailandese
Il maiale tailandese è una delizia deliziosa che aggiungerà sicuramente varietà al tuo menu di casa. Servi un piatto dal sapore vivace per pranzo o cena.Se lo si desidera, può essere integrato con riso friabile. Assicurati di provare a cucinare carne succosa usando la nostra ricetta passo dopo passo.
Tempo di cottura – 40 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Maiale – 300 gr.
- Peperone – 1 pz.
- Funghi Champignon – 180 gr.
- Carote – 1 pz.
- Aglio – 4 spicchi.
- Verdi – 1 mazzo.
- Olio vegetale – 80 ml.
Per la salsa:
- Salsa di soia – 50 ml.
- Aceto di riso – 0,5 cucchiai.
- Fecola di patate – 0,5 cucchiaini.
Processo di cottura:
Passaggio 1. In una ciotola profonda, unire la salsa di soia, l'aceto di riso e la fecola di patate. Mescolare.
Passaggio 2. Lavare bene la carne di maiale e tagliarla a listarelle sottili.
Passaggio 3. Lavare i funghi e tagliarli a fettine sottili.
Passaggio 4. Tagliare il peperone senza semi a strisce sottili.
Passaggio 5. Tagliamo anche le carote sbucciate a listarelle.
Passaggio 6. Scaldare una padella con olio vegetale. Disporre sopra le strisce di maiale e friggerle fino a doratura brillante.
Passaggio 7. Togliere il maiale dalla padella e aggiungere le fette di funghi. Li friggiamo anche fino a doratura.
Passaggio 8. Dopo i funghi, friggere i peperoni nella stessa padella.
Passaggio 9. Successivamente, friggere le strisce di carota.
Passaggio 10. Metti tutti gli ingredienti fritti in una padella. Versare la salsa di soia preparata e aggiungere l'aglio tritato. Mescolare e dopo un minuto togliere dal fuoco.
Passaggio 11. La carne di maiale tailandese è pronta. Disporre sui piatti e servire!
Carne tailandese con cetrioli
La carne tailandese con cetrioli ti delizierà con il suo gusto brillante e l'incredibile succosità. Un simile trattamento non lascerà nessuno indifferente e prepararlo non sarà difficile. Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo comprovata dalla nostra selezione culinaria.
Tempo di cottura – 30 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Qualsiasi carne di pollo disossata – 300 gr.
- Cipolle – 1 pz.
- Carote – 1 pz.
- Peperone – 1 pz.
- Cetriolo – 1 pz.
- Salsa di soia – 1/3 cucchiaio.
- Spezie - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Tagliare il pollo a listarelle e friggerlo in una padella con olio vegetale fino a quando il colore non cambia.
Passaggio 2. Integrare il prodotto a base di pollo con semianelli di cipolla sottili. Mescolare e friggere per altri 5 minuti.
Passaggio 3. Posizionare le strisce di peperone e carota nella massa totale. Friggere tutto insieme fino a quando le verdure saranno morbide.
Passaggio 4. Aggiungere le spezie e la salsa di soia.
Passaggio 5. Metti le cannucce di cetriolo in un piatto comune.
Passaggio 6. Mescolare il contenuto e togliere dal fuoco. Chiudete il coperchio e lasciate fermentare per 15 minuti.
Passaggio 7. La carne tailandese con cetrioli è pronta. Disporre sui piatti e servire!