Il gelato nella gelatiera è un dessert delizioso e facile da preparare per tutta la famiglia. Regala a te stesso e ai tuoi cari una prelibatezza naturale fatta in casa. Per prepararlo, utilizza una collaudata selezione culinaria di otto ricette con fotografie e descrizioni passo passo.
- Gelato fatto in casa con panna in gelatiera
- Gelato fatto con latte in gelatiera
- Gelato Sundae in una gelatiera
- Gelato preparato con latte condensato senza gelatiera
- Gelato al cioccolato in gelatiera
- Gelato alla fragola nella gelatiera
- Gelato alla banana nella gelatiera
- Gelato ai frutti di bosco nella gelatiera
Gelato fatto in casa con panna in gelatiera
Il gelato fatto in casa dalla panna in una gelatiera è facile da preparare a casa. Questa prelibatezza servirà come alternativa gustosa e più sana al prodotto acquistato in negozio. Regala a te stesso e ai tuoi cari un gelato preparato con ingredienti completamente naturali.
- Crema ½ l. (20% di grassi)
- Zucchero granulare 120 (grammi)
- Vanillina 2 (grammi)
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Prepariamo gli ingredienti necessari. Il gelato può essere preparato solo con la panna, ma in casi estremi, se la panna non è sufficiente, si può aggiungere il latte.
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In una ciotola comune, unisci tutti gli ingredienti. Sbatteteli con un mixer finché lo zucchero non si scioglie.
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Versare il composto nel secchiello della gelatiera. Installare la spatola e accendere il dispositivo per 50 minuti.
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Dopo un paio di minuti, il frigorifero si accenderà e l'apparecchio raggiungerà una temperatura inferiore allo zero. Dopo circa 30 minuti il composto inizierà ad addensarsi. Ciò sarà evidente visivamente.
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Dopo 50 minuti il dispositivo si spegnerà.Il trattamento diventerà più denso e si addenserà fino allo stato desiderato.
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Aprire il coperchio e rimuovere il prodotto dal secchio.
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Il gelato fatto in casa a base di panna nella gelatiera è pronto. Servire e buon appetito!
Gelato fatto con latte in gelatiera
Il gelato al latte in gelatiera ti delizierà con un gusto delicato e naturale. Questo dolce sarà apprezzato sia dagli adulti che dai bambini. Preparatelo secondo la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo. Servire liscio o decorare con cioccolato e frutti di bosco freschi.
Tempo di cottura – 2 ore
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Latte – 400 ml.
- Crema 33% – 250 ml.
- Zucchero – 0,5 cucchiai.
- Estratto di vaniglia - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari secondo l'elenco.
Passaggio 2. In una casseruola o in una casseruola, unire il latte con la panna. Mandiamo qui zucchero ed estratto di vaniglia per insaporire.
Passaggio 3. Posizionare il pezzo sul fornello. Riscaldare lentamente e cuocere finché lo zucchero non si scioglie, mescolando continuamente. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
Passaggio 4. Mettere la miscela raffreddata nella gelatiera. Questo dispositivo solitamente funziona così: la ciotola deve essere conservata nel congelatore 8 ore o meglio, un giorno prima della cottura.
Passaggio 5. Accendi il dispositivo e attendi il risultato. La gelatiera inizierà ad impastare il dolcetto ed entro 20 minuti noterete l'addensamento del prodotto. L'ora esatta dipende dal modello. Tempo approssimativo – da 20 a 50 minuti.
Passaggio 6. Trasferire il dolcetto finito in un contenitore e metterlo nel congelatore per servire. Si consiglia di lasciarlo riposare nel congelatore per un po'.
Passaggio 7. Il gelato al latte nella gelatiera è pronto. Puoi provare!
Gelato Sundae in una gelatiera
Il gelato preparato nella gelatiera è una delizia dal gusto straordinario per tutta la famiglia.Questo dolce, amato da molti, è facile da preparare a casa. Utilizzate a questo scopo una ricetta collaudata passo passo dalla nostra selezione culinaria. Regala a te stesso e ai tuoi cari!
Tempo di cottura – 4 ore
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Latte 3,2% – 1 cucchiaio.
- Crema 33% – 2 cucchiai.
- Zucchero – ¾ cucchiaio.
- Sale – 1 pizzico.
- Estratto di vaniglia – 1 cucchiaino.
Processo di cottura:
Passaggio 1. In una ciotola capiente, mescolare latte e panna nelle quantità indicate.
Passaggio 2. Aggiungere l'estratto di vaniglia, lo zucchero e un pizzico di sale.
Passaggio 3. Mescolare tutto bene fino a quando lo zucchero non sarà completamente sciolto.
Passaggio 4. Versare il composto nella gelatiera e accenderla.
Passaggio 5: lasciare congelare il gelato per 20-30 minuti o fino a quando non sarà denso e cremoso.
Passaggio 6. Versare il gelato finito in un contenitore e conservare nel congelatore fino al momento di servire. Si consiglia di conservarlo nel congelatore per almeno 4 ore.
Passaggio 7. Il gelato nella gelatiera è pronto. Aiuta te stesso! Al momento di servire potete aggiungere frutti di bosco o gocce di cioccolato.
Gelato preparato con latte condensato senza gelatiera
Chiunque può fare il gelato con latte condensato senza gelatiera a casa. Un trattamento brillante servirà come un'ottima alternativa al prodotto acquistato in negozio. Diversifica il tuo menu di dessert con una sorpresa naturale e più sana utilizzando la nostra ricetta.
Tempo di cottura – 4 ore
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Latte condensato – 200 ml.
- Fragole – 0,5 kg.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari.
Passaggio 2. Lavare bene le fragole sotto l'acqua e lasciarle asciugare. Puoi anche usare frutti di bosco congelati, ma controlla prima se il tuo macinacaffè è in grado di gestire un prodotto solido.
Passaggio 3.Trasferire le bacche in una ciotola profonda e riempire con latte condensato.
Passaggio 4. Successivamente, frullare il contenuto con un frullatore fino a formare una pasta omogenea e tenera senza grossi grumi.
Passaggio 5. Versare il composto in stampi porzionati. È conveniente usare tazze usa e getta per questo.
Passaggio 6. Posiziona un bastoncino al centro di ciascuna tazza. Riponete i preparativi nel congelatore per 3-5 ore.
Passaggio 7. Il gelato a base di latte condensato senza gelatiera è pronto. Servite in tavola e gustate velocemente questa originale prelibatezza!
Gelato al cioccolato in gelatiera
Il gelato al cioccolato nella gelatiera è un dessert delizioso e luminoso per tutta la famiglia, facile da preparare a casa. Per semplificare il processo culinario, utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo passo. Diversifica il tuo menu di dessert.
Tempo di cottura – 4 ore
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Crema 20% – 400 ml.
- Cioccolato fondente – 200 gr.
- Zucchero - a piacere.
- Liquore/cognac – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Spezzare il cioccolato in piccoli pezzetti e scioglierlo a bagnomaria fino a ottenere un composto liscio e liquido.
Passaggio 2. Unisci il cioccolato fuso con la panna e sbattilo bene.
Passaggio 3. Aggiungi lo zucchero qui a piacere, se sembra che non ce ne sia abbastanza, e continua a sbattere finché l'ingrediente secco non si scioglie.
Passaggio 4. Aggiungere il liquore o il cognac a piacere e mescolare bene.
Passaggio 5. Raffreddare il pezzo e posizionarlo nella gelatiera. Preparare secondo le istruzioni del produttore. Esistono gelatiere il cui contenitore deve essere prima tenuto nel congelatore, oppure esistono modelli con compressore incorporato.
Passaggio 6. Dopo 20-40 minuti il dolcetto sarà pronto. Potete metterlo nel congelatore fino al momento di servire.
Passaggio 7Il gelato al cioccolato nella gelatiera è pronto. Servire e buon appetito!
Gelato alla fragola nella gelatiera
Il gelato alla fragola nella gelatiera ti sorprenderà piacevolmente con il suo gusto delicato e naturale e il suo aroma gradevole. Questo dolce piacerà sia agli adulti che ai bambini. Preparatelo secondo la nostra collaudata ricetta culinaria con fotografie passo passo. Regala a te stesso e ai tuoi cari!
Tempo di cottura – 2 ore
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Fragole – 200 gr.
- Yogurt alla vaniglia – 200 ml.
- Crema densa – 400 ml.
- Zucchero – 6 cucchiai.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Tagliare le fragole a pezzetti e metterle in un frullatore. Macinare.
Passaggio 2. Aggiungi lo yogurt alla vaniglia nel frullatore insieme alle fragole.
Passaggio 3. Sbattere ancora fino a ottenere una massa omogenea.
Passaggio 4. Successivamente, trasferire il pezzo in una comoda ciotola e versare la panna. Sbattere il tutto fino a renderlo liscio e soffice.
Passaggio 5. Aggiungere lo zucchero e sbattere ancora fino a che liscio.
Passaggio 6. Versare il composto ottenuto nella gelatiera e preparare secondo le istruzioni del produttore. In genere, questo è un processo rapido e richiede circa 20-40 minuti. Successivamente il prodotto dovrà essere conservato in congelatore fino al momento del servizio.
Passaggio 7. Il gelato alla fragola nella gelatiera è pronto. Sbrigati e apprezza il gusto di questa brillante prelibatezza!
Gelato alla banana nella gelatiera
Il gelato alla banana nella gelatiera è facile da preparare a casa. Questa prelibatezza servirà come sostituto eccellente e più gustoso del prodotto acquistato in negozio. Regala a te stesso e ai tuoi cari un gelato alla banana preparato con ingredienti naturali. Promettiamo che nessuno rimarrà indifferente.
Tempo di cottura – 1 ora
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Banane – 300 gr.
- Crema 33% – 150 ml.
- Limoni – 80 gr.
- Latte – 150 ml.
- Zucchero – 150 gr.
- Estratto di vaniglia – 0,5 cucchiaini.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Tagliare la banana a pezzi e metterla in una ciotola.
Passaggio 2. Macinare la frutta in un frullatore insieme alle fette di limone.
Passaggio 3. Aggiungere ai prodotti panna, succo di limone, latte, zucchero ed estratto di vaniglia. Mescolare bene.
Passaggio 4. Versare il composto in una gelatiera fredda e accenderla. Solitamente il dispositivo funziona così: la ciotola deve essere conservata nel congelatore 8 ore o meglio, un giorno prima della cottura. Ma ci sono gelatieri che non necessitano di preraffreddamento.
Passaggio 5: lasciare congelare il gelato per 40 minuti o fino a quando non sarà denso e cremoso.
Passaggio 6. Versare il gelato finito in un contenitore e conservare nel congelatore fino al momento di servire.
Passaggio 7. Il gelato alla banana nella gelatiera è pronto. Servire sui piatti da portata e buon appetito!
Gelato ai frutti di bosco nella gelatiera
Il gelato ai frutti di bosco nella gelatiera è un dessert molto gustoso e aromatico che non lascerà nessuno indifferente. È molto semplice preparare una prelibatezza naturale a casa. Per fare questo, prendi nota di una ricetta culinaria collaudata con fotografie passo passo.
Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti
Tempo di cottura – 20 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Latte – 200 ml.
- Crema 33% – 200 ml.
- Albume d'uovo – 3 pz.
- Zucchero – 100 gr.
- Bacche – 300 gr.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari. Puoi prendere qualsiasi bacca, secondo i tuoi gusti.
Passaggio 2. Sbattere gli albumi fino ad ottenere una schiuma soffice e densa.
Passaggio 3. Aggiungere gradualmente lo zucchero e continuare a sbattere fino a ottenere una crema proteica stabile.
Passaggio 4. Separatamente, montare la panna fino a renderla notevolmente densa.
Passaggio 5. Continuare a lavorare con il mixer e unire la massa proteica con la panna montata.
Passaggio 6. Ridurre la velocità del mixer e versare il latte.
Passaggio 7Integriamo la miscela con bacche tritate. Sbattere fino a ottenere un composto omogeneo, versare nella gelatiera e accenderla. Una volta pronto, riponete il dolcetto in freezer fino al momento di servire.
Passaggio 8. Il gelato ai frutti di bosco nella gelatiera è pronto. Servire in tavola!