gelato alla banana

gelato alla banana

Il gelato alla banana è un dolce naturale e salutare che piacerà senza dubbio sia agli adulti che ai bambini. A seconda delle tue preferenze di gusto, questa delicata delizia al latte può essere integrata non solo con la banana, ma anche con altri frutti. Ad esempio, l'abbinamento ideale si ottiene con kiwi o fragole fresche. Oltre ai componenti di frutta e bacche, il gelato si abbina perfettamente alla ricotta o allo yogurt naturale. Ma la cosa principale è che qualunque cosa tu scelga, sarà comunque deliziosa!

Gelato al latte e banana fatto in casa

Il gelato al latte di banana fatto in casa viene preparato solo con i due ingredienti menzionati prima. E il gusto è semplicemente fantastico! Inoltre, a questo dolce non viene aggiunto zucchero semolato, perché la dolcezza naturale della banana è sufficiente.

gelato alla banana

ingredienti
+5 (porzioni)
  • Banana 4 (cose)
  • Latte di mucca 200 (millilitri)
Passi
150 minuti.
  1. Togliere la buccia al frutto e tagliare la polpa ad anelli sottili di uguale spessore.
    Togliere la buccia al frutto e tagliare la polpa ad anelli sottili di uguale spessore.
  2. Metti le fette in un sacchetto in uno strato.
    Metti le fette in un sacchetto in uno strato.
  3. Spostiamo la nostra preparazione sullo scaffale del congelatore per 2-2,5 ore.
    Spostiamo la nostra preparazione sullo scaffale del congelatore per 2-2,5 ore.
  4. Sbattere un terzo dei pezzi congelati con un terzo del latte.
    Sbattere un terzo dei pezzi congelati con un terzo del latte.
  5. Otteniamo un gelato morbido e cremoso.
    Otteniamo un gelato morbido e cremoso.
  6. Servite subito il dolce oppure mettetelo in freezer per altri 30-60 minuti affinché si solidifichi completamente.
    Servite subito il dolce oppure mettetelo in freezer per altri 30-60 minuti affinché si solidifichi completamente.
  7. Se lo si desidera, aggiungere noci tritate e menta al dolcetto e prelevare un campione. Buon appetito!
    Se lo si desidera, aggiungere noci tritate e menta al dolcetto e prelevare un campione. Buon appetito!

Gelato alla banana e panna

Il gelato a base di banane e panna è un dessert delicato che ti sorprenderà piacevolmente con la sua consistenza cremosa e il suo aroma gradevole e discreto. Per un gusto più armonico, la ricetta utilizza anche il succo di limone acido e solo un po' di zucchero a velo. Assicurati di provarlo!

Tempo di cottura – 5 ore e 10 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 2-3.

Ingredienti:

  • Crema 10-20% – 100 ml.
  • Zucchero a velo – 1 cucchiaio.
  • Succo di limone – 1 cucchiaio.
  • Banane – 2 pz.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tagliare le banane sbucciate in segmenti grandi e congelarle completamente.

Passo 2: Metti la frutta dura nella ciotola di un robot da cucina.

Passaggio 3. Frullare fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Passaggio 4. Aromatizzare la composizione di frutta con succo acido, panna e zucchero semolato a velo - sbattere ancora un po '.

Passaggio 5. Metti la massa d'aria in una ciotola e mettila nel congelatore per altre ore.

Passaggio 6. Durante il periodo di congelamento, mescolare periodicamente il prodotto.

Passaggio 7. Servire il gelato in palline, guarnito con gocce di cioccolato e foglioline di menta fresca. Buon appetito!

Gelato alla banana e cacao fatto in casa

Il gelato fatto in casa alla banana e al cacao, preparato con l'aggiunta di cioccolato al latte e latte condensato, è un dessert incredibilmente delizioso che può essere facilmente servito anche a una tavola festiva e non c'è dubbio per un minuto che gli ospiti saranno infelici!

Tempo di cottura – 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 6.

Ingredienti:

  • Banane – 2 pz.
  • Crema 20% – 2 cucchiai.
  • Latte condensato – 5 cucchiai.
  • Cacao in polvere – 2 cucchiaini.
  • Cioccolato – 50 gr.
  • Guarnizione per dolciumi - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Versare il latte condensato in un piatto fondo e aggiungere il cacao in polvere - mescolare bene.

Passaggio 2. In un contenitore separato, sbattere la panna fredda fino a formare picchi stabili.

Passaggio 3. Mescolare lentamente la miscela di "cioccolato" nella panna, lavorando con una spatola in una direzione in modo che le punte non si depositino.

Passaggio 4. Mescolare fino a che liscio.

Passaggio 5. Versare un po' di crema in uno stampo profondo e stretto, disporre in modo casuale i pezzetti di frutta e il cioccolato spezzettato o grattugiato.

Passaggio 6. Riempire lo strato di "riempimento" con la seconda parte della crema. Riempi tutti i piatti allo stesso modo.

Passaggio 7. Spostare il pezzo sul ripiano del congelatore fino a completo congelamento, mescolando di tanto in tanto.

Passaggio 8. Servi il dessert finito a tuo piacimento e servilo in tavola. Buon appetito!

Gelato alla banana con latte condensato

Il gelato alla banana con latte condensato è un dolce naturale e facile da preparare che piacerà non solo agli adulti, ma anche ai bambini. Tieni presente che lo zucchero semolato non è incluso nella composizione, quindi dovresti scegliere frutti maturi di varietà dolci.

Tempo di cottura – 6 ore e 30 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 2.

Ingredienti:

  • Latte condensato bollito – 100 gr.
  • Banane – 2 pz.
  • Crema 33-35% – 50 ml.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Spezzare la polpa di banana in pezzi arbitrari e metterla in una ciotola, seguita dal latte condensato.

Passaggio 2. Armatevi di un frullatore ad immersione e frullate gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza omogenea e liscia.

Passaggio 3. Aggiungere la panna fredda.

Passaggio 4. Sbattere nuovamente la miscela, ottenendo morbidezza e ariosità.

Passaggio 5.Mettete il composto in un contenitore o in un piatto fondo e mettetelo nel congelatore per almeno 6 ore.

Passaggio 6. Trascorso il tempo, servire il dessert.

Passaggio 7. E assicurati di versarci sopra un filo di latte condensato bollito e assaggialo. Buon appetito!

Gelato alla fragola e banana

Il gelato alla fragola e banana non è solo una prelibatezza molto gustosa, ma anche salutare, perché oltre a frutta e bacche contiene solo latte. Se sei intollerante al lattosio, il latte vaccino può essere facilmente sostituito con latte di cocco, risulterà solo più gustoso!

Tempo di cottura – 4 ore e 10 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 2.

Ingredienti:

  • Fragole – 100 gr.
  • Banane – 1 pz.
  • Latte – 30 ml.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare e asciugare le bacche con carta assorbente: versarle nella ciotola di un frullatore o di un robot da cucina. Contemporaneamente sbucciate la banana e tagliatela a fettine.

Passaggio 2. Versare la polpa della frutta nelle fragole, aggiungere anche il latte - mescolare i componenti per diversi minuti.

Passaggio 3. Versare la miscela aromatica omogenea in appositi stampi.

Passaggio 4. Mettere i preparati sul ripiano del congelatore per 4-5 ore.

Passaggio 5. Cucina e divertiti!

Gelato alla banana in PP

Il gelato alla banana in PP è un piacere che puoi e dovresti concederti senza preoccuparti dei centimetri in più sulla tua vita e dei chilogrammi sulla bilancia. Affinché il dessert abbia un sapore moderatamente dolce, ti suggeriamo di utilizzare il miele d'api naturale.

Tempo di cottura - 2 ore

Tempo di cottura - 5 minuti.

Porzioni – 6-8.

Ingredienti:

  • Banane – 2 pz.
  • Miele – 3 cucchiai.
  • Latte – 500 ml.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti secondo l'elenco.

Passo 2.Togliete la buccia alla banana, tagliatela o spezzettatela a piacere e versatela nel frullatore.

Passaggio 3. Integriamo i frutti con miele, preferibilmente liquido.

Passaggio 4. Successivamente, versare il latte raffreddato.

Passaggio 5. Mescolare la miscela per circa 4 minuti in modalità pulsante.

Passaggio 6. Versare la massa delicata in eventuali stampini e riporre nel congelatore per almeno 90 minuti.

Passaggio 7. Servire, guarnito con frutti di bosco e menta. Buon appetito!

Gelato alla banana e kiwi

Il gelato alla banana e kiwi è un vero tripudio di sapori e profumi che vi regaleranno un vero piacere del gusto. Da soli tre componenti otteniamo un dessert moderatamente dolce e dalla consistenza molto gradevole che non lascerà indifferente chi ne assaggia anche solo un cucchiaio.

Tempo di cottura – 60 minuti

Tempo di cottura - 5 minuti.

Porzioni – 2.

Ingredienti:

  • Kiwi – 2 pezzi
  • Banana – 1 pz.
  • Latte condensato – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tagliare la polpa di banana ad anelli e posizionarla in uno strato su un piatto o tagliere e congelarla.

Passaggio 2. “Liberiamo” il kiwi dalla buccia.

Passaggio 3. Tagliatelo allo stesso modo di una banana e mettetelo anche nel congelatore.

Passaggio 4. Versare i pezzi duri di frutta in una ciotola del frullatore e, aggiungendo il latte condensato, sbattere fino a che liscio.

Passaggio 5. Trasferire in una ciotola e mangiare. Buon appetito!

Gelato alla banana con latte di cocco

Il gelato alla banana con latte di cocco, integrato con sciroppo di topinambur, è un dolce strepitoso che puoi gustare anche se sei a dieta o se segui una corretta alimentazione. Assicurati di provare un'alternativa fatta in casa ai dolci acquistati in negozio, ne rimarrai deliziato!

Tempo di cottura - 12 ore

Tempo di cottura – 7 minuti

Porzioni – 2.

Ingredienti:

  • Latte di cocco – 150 ml.
  • Banane – 2 pz.
  • Sciroppo di topinambur – 2-3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per accelerare il processo e per tua comodità, metti tutto ciò di cui hai bisogno sul tavolo.

Passaggio 2. Taglia la banana come mostrato nella foto e mettila nel congelatore per 8 ore.

Passaggio 3. Metti le fette di frutta congelata nella ciotola del frullatore insieme al latte di cocco e allo sciroppo.

Passaggio 4. Sbattere fino a ottenere un composto omogeneo e metterlo in un contenitore adatto - mettere nel congelatore per qualche altra ora.

Passaggio 5. Raccogli il gelato con un cucchiaio speciale e distribuiscilo nelle coppe – buon appetito. Buon appetito!

Gelato alla banana e cagliata

Il gelato alla banana e cagliata è una leggera prelibatezza che ti fa innamorare grazie alla sua consistenza cremosa e alle note agrumate che non interrompono il gusto principale, ma, al contrario, lo evidenziano e lo completano. Prepariamo i prodotti necessari e cominciamo!

Tempo di cottura – 3 ore e 10 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 5.

Ingredienti:

  • Ricotta – 350 gr.
  • Banane – 2 pz.
  • Zucchero semolato – 1 cucchiaio.
  • Latte condensato – 3 cucchiai.
  • Succo di limone - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Rimuovere la buccia spessa dalle banane e tagliare la polpa ad anelli.

Passaggio 2. Metti le fette nella ciotola del frullatore, condisci con il succo di agrumi e macinale fino a ottenere una purea.

Passaggio 3. Aggiungere il latte condensato, la ricotta e lo zucchero - sbattere ancora fino a quando i cristalli dolci non saranno completamente sciolti.

Passaggio 4. Trasferire la massa densa della cagliata in un contenitore profondo e metterla nel congelatore per indurire, mescolando periodicamente la miscela per saturarla con l'ossigeno.

Passaggio 5. Servire il delizioso gelato in ciotole porzionate, guarnito con lamponi freschi. Buon appetito!

Gelato allo yogurt e banana

Il gelato allo yogurt e banana è un dessert ipocalorico che ti sorprenderà con le sue sorprendenti caratteristiche gustative. Per coccolarci con una prelibatezza fatta in casa, ci servono solo due ingredienti e un po' di tempo.

Tempo di cottura - 10 in punto

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

  • Banane – 2 pz.
  • Yogurt naturale – 400 ml.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tagliare o spezzare la polpa della frutta, metterla in un contenitore dai bordi alti e metterla sul ripiano del congelatore per 2-3 ore.

Passaggio 2. Frullare le fette indurite utilizzando un frullatore ad immersione.

Passaggio 3. Aggiungere lo yogurt all'impasto e continuare a sbattere.

Passaggio 4. Versare il composto in un contenitore e coprire con pellicola trasparente.

Passaggio 5. Per le prime 3-4 ore, mescolare il dessert ogni 40 minuti, quindi lasciarlo riposare per altre 4 ore circa.

Passaggio 6. Servire e gustare immediatamente. Buon appetito!

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