Pollock in pastella in padella

Pollock in pastella in padella

Il pollock in pastella in padella è una delizia semplice e gustosa per la tavola di casa. Questo prodotto ti delizierà con la sua deliziosa crosta croccante e le sue proprietà nutritive. Per prepararlo, prendi nota della nostra comprovata selezione culinaria di otto ricette con fotografie passo passo e una descrizione dettagliata del processo.

Pollock fritto in pastella in padella

Il pollock fritto in pastella in padella è una delizia gustosa e appetitosa con una crosta croccante e dorata. Questo prodotto è ideale per un pranzo o uno spuntino in famiglia. Per prepararlo a casa, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione.

Pollock in pastella in padella

ingredienti
+2 (porzioni)
  • Pollock 250 (grammi)
  • Sale  gusto
  • Pepe nero macinato  gusto
  • Spezie per il pesce  gusto
  • Olio vegetale  per friggere
  • Per la pastella:
  • Latte di mucca 100 (millilitri)
  • Uovo di pollo 2 (cose)
  • Farina 100 (grammi)
  • Sale  gusto
Passi
20 minuti.
  1. Il pollock in pastella in padella è molto facile da preparare. Prepariamo gli ingredienti necessari per preparare un piatto di pesce.
    Il pollock in pastella in padella è molto facile da preparare. Prepariamo gli ingredienti necessari per preparare un piatto di pesce.
  2. Tagliare il filetto di pollock in porzioni, cospargere di sale e spezie.
    Tagliare il filetto di pollock in porzioni, cospargere di sale e spezie.
  3. Per la pastella, sbattere le uova di gallina con sale.
    Per la pastella, sbattere le uova di gallina con sale.
  4. Versare il latte nel composto di uova e mescolare.
    Versare il latte nel composto di uova e mescolare.
  5. Successivamente, aggiungi la farina e mescola ancora fino a che liscio.
    Successivamente, aggiungi la farina e mescola ancora fino a che liscio.
  6. Immergi ogni pezzo di pesce nella pastella e poi trasferiscilo in una padella riscaldata con olio vegetale.
    Immergi ogni pezzo di pesce nella pastella e poi trasferiscilo in una padella riscaldata con olio vegetale.
  7. Friggere il dolcetto su entrambi i lati fino a doratura.
    Friggere il dolcetto su entrambi i lati fino a doratura.
  8. Il pollock fritto in pastella in padella è pronto. Aiuta te stesso!
    Il pollock fritto in pastella in padella è pronto. Aiuta te stesso!

Filetto di pollock in pastella con farina e uova

Il filetto di pollock in pastella con farina e uovo risulta incredibilmente gustoso e appetitoso. Questo trattamento diversificherà il tuo solito menu. Può essere servito a pranzo o a cena insieme ai vostri contorni preferiti. Assicurati di prendere nota della nostra comprovata ricetta passo passo.

Tempo di cottura – 20 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Filetto di pollock – 0,6 kg.
  • Uovo – 2 pz.
  • Farina – 2 cucchiai.
  • Sale – 1 cucchiaino.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Tagliare il filetto di pollock in porzioni, cospargere di sale e pepe.

Passaggio 3. Per la pastella, sbattere le uova con il sale utilizzando una frusta.

Passaggio 4. Aggiungere qui la farina e continuare a impastare fino a quando l'impasto diventa liscio e i grumi scompaiono.

Passaggio 5. Immergere ogni pezzo di pesce nella pastella e metterlo in una padella con olio vegetale riscaldato.

Passaggio 6. Friggere i pezzi fino a doratura su entrambi i lati.

Passaggio 7. Il filetto di pollock in pastella con farina e uovo è pronto. Servire in tavola!

Pollock in pastella con maionese e aglio

Il pollock in pastella con maionese e aglio è un trattamento incredibilmente gustoso e appetitoso con una crosta croccante e dorata. Questo prodotto ti delizierà con il suo aroma brillante e l'aspetto attraente. Per prepararlo a casa, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Filetto di pollock – 0,5 kg.
  • Uovo – 3 pezzi
  • Maionese – 3 cucchiai.
  • Farina – 3 cucchiai.
  • Aglio – 3 denti.
  • Sale - a piacere.
  • Spezie - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Scongelare in anticipo il filetto di pollock e tagliarlo in porzioni.

Passaggio 2. Mettere i pezzi di pesce in una ciotola profonda, cospargere di sale e spezie a piacere.

Passaggio 3. Preparare la pastella in una ciotola separata. Rompi le uova di gallina qui, aggiungi sale e spezie.

Passaggio 4. Versare la maionese nella quantità specificata.

Passaggio 5. Premere qui gli spicchi d'aglio e mescolare accuratamente la pastella.

Passaggio 6. Immergere i pezzi di pesce nella pastella risultante e trasferirli in una padella con olio vegetale. Friggere fino a doratura su entrambi i lati.

Passaggio 7. Il pollock in pastella con maionese e aglio è pronto. Puoi provare!

Pollock in pastella di panna acida

Il pollock in pastella di panna acida è facile da preparare a casa. Per fare questo, utilizza una ricetta collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione culinaria. Il trattamento finito ti delizierà con il suo gusto delicato e l'appetitosa crosta marrone dorata. Ideale per un pranzo in famiglia.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Pollock – 0,7 kg.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Succo di limone – 1 cucchiaio.
  • Panna acida – 3 cucchiai.
  • Uovo – 2 pz.
  • Farina – 5 cucchiai.
  • Acqua – 50 ml.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Scongelare il pesce in anticipo. Se necessario pulite e tagliate la coda e la testa.

Passaggio 2. Successivamente, tagliare la carcassa a filetti.

Passaggio 3. Dividere il filetto di pesce in porzioni. Cospargerli con sale, pepe e succo di limone. Mescolare delicatamente e lasciare agire per 15 minuti.

Passaggio 4. In una ciotola profonda, unire le uova di gallina, la panna acida, il sale, il pepe, l'acqua e la farina.

Passaggio 5. Mescolare accuratamente la pastella con una frusta finché i grumi non scompaiono.

Passaggio 6.Immergere il pesce preparato nella pastella di panna acida.

Passaggio 7. Successivamente, trasferire il pesce in pastella in una padella con olio vegetale.

Passaggio 8. Friggere fino a doratura su entrambi i lati.

Passaggio 9. Il pollock in pastella di panna acida è pronto. Servire in tavola!

Pollock nel pangrattato

Il Pollock pangrattato ti delizierà con il suo gusto brillante e la deliziosa crosta croccante. Chiunque può preparare una sorpresa così interessante a casa. Per fare questo, prendi nota della collaudata ricetta passo passo con fotografie della nostra selezione culinaria.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Pollock – 0,5 kg.
  • Pangrattato – 50 gr.
  • Olio vegetale - per friggere.

Per la pastella:

  • Uovo – 2 pz.
  • Latte – 100 ml.
  • Farina – 150 gr.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. In una ciotola profonda, unire le uova di gallina con sale e spezie.

Passaggio 3. Inizia a sbattere e versa qui il latte. Mescolare ancora.

Passaggio 4. Successivamente, versare la farina e mescolare nuovamente tutto accuratamente finché i grumi di farina non scompaiono.

Passaggio 5. Sfilettiamo il pesce e lo tagliamo in porzioni.

Passaggio 6. Successivamente, immergere ogni pezzo di pesce nella pastella liquida.

Passaggio 7. Successivamente, arrotolare il pangrattato.

Passaggio 8. Trasferire in una padella riscaldata con olio vegetale.

Passaggio 9. Friggere fino a quando diventano dorati su entrambi i lati.

Passaggio 10. Il pollock nel pangrattato è pronto. Puoi provare!

Pollock in pastella di birra

Il Pollock in pastella di birra è una delizia gustosa e appetitosa con una crosta croccante e dorata. Questo prodotto può essere servito come spuntino luminoso per una famiglia o un'azienda.Per prepararlo a casa, utilizza una ricetta collaudata passo dopo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 3

Ingredienti:

  • Filetto di pollock – 0,6 kg.
  • Uovo – 1 pz.
  • Birra leggera – 250 ml.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Farina – 200 gr.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare tutti gli ingredienti specificati.

Passaggio 2. In una ciotola profonda, unisci l'uovo di gallina con la birra.

Passaggio 3. Mescolare l'uovo e la birra fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 4. Successivamente aggiungere farina, sale e pepe. Mescolare fino a quando il composto sarà liscio e i grumi scompariranno.

Passaggio 5. Dividere il filetto di pesce in porzioni e immergerlo nella pastella di birra.

Passaggio 6. Successivamente, trasferire in una padella riscaldata con olio vegetale.

Passaggio 7. Friggere fino a doratura su ciascun lato.

Passaggio 8. Il Pollock in pastella di birra è pronto. Servire in tavola!

Pollock in pastella di formaggio in padella

Il pollock in pastella di formaggio in padella risulta incredibilmente appetitoso e croccante. Questo piatto diversificherà il tuo solito menu. Può essere servito a pranzo, a cena o come spuntino nutriente. Assicurati di prendere nota della nostra comprovata ricetta passo passo.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Filetto di pollock – 150 gr.
  • Formaggio a pasta dura – 50 gr.
  • Uovo – 1 pz.
  • Sale – 1 pizzico.
  • Erbe italiane – 0,5 cucchiaini.
  • Farina – 2,5 cucchiai.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Scongelare in anticipo il filetto di pollock.

Passaggio 2. Quindi tagliarlo in piccole porzioni. Mettere in una ciotola profonda.

Passaggio 3. Cospargere i pezzi di pesce con sale e spezie.

Passaggio 4. Mescola delicatamente il tutto e lascialo in pace per un po'.

Passaggio 5.Rompi un uovo di gallina in una ciotola separata e aggiungi un pizzico di sale.

Passaggio 6. Sbattere l'uovo e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 7. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

Passaggio 8. Aggiungere il formaggio al composto di uova. Puoi aggiungere un po 'più di sale. Quindi mescolare.

Passaggio 9. Passare accuratamente ogni pezzo di pesce nella farina.

Passaggio 10. Successivamente, immergerlo nella pastella di formaggio.

Passaggio 11. Mettere i pezzi in una padella riscaldata con olio vegetale.

Passaggio 12. Friggere fino a doratura brillante su entrambi i lati.

Passaggio 13. Il pollock in pastella di formaggio in una padella è pronto. Aiuta te stesso!

Pollock in pastella di cipolle

Il pollock in pastella di cipolla ti delizierà con il suo gusto brillante, l'aroma appetitoso e le proprietà nutritive. Chiunque può preparare questo piatto a casa. Per fare ciò, prendi nota della collaudata ricetta passo passo con le fotografie della nostra selezione.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Pollock – 2 pz.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Uovo – 1 pz.
  • Maionese – 2 cucchiai.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Farina – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Scongelare il pesce in anticipo.

Passaggio 2. Quindi lo puliamo, tagliamo la coda e la testa. Successivamente, tagliare in porzioni.

Passaggio 3. In una ciotola profonda, unire le cipolle grattugiate, la maionese, la farina, l'uovo di gallina, il sale e il pepe nero macinato.

Passaggio 4. Mescolare accuratamente i prodotti con una frusta e ottenere una pastella di cipolla profumata.

Passaggio 5. Immergere i pezzi di pesce nella pastella preparata.

Passaggio 6. Mescolare e lasciare agire per 10 minuti.

Passaggio 7. Successivamente, posizionare i pezzi in una padella riscaldata con olio vegetale e friggerli fino a doratura su tutti i lati.

Passaggio 8. Il pollock in pastella di cipolla è pronto. Servire e provare!

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