Cipolle sott'aceto

Le cipolline sott'aceto sono un modo semplice per preparare una verdura amara, che può poi essere utilizzata nelle insalate o servita come contorno per bocconcini di carne. Prendi nota della nostra selezione culinaria di dieci deliziose ricette istantanee con fotografie passo dopo passo.

Cipolle sottaceto in aceto istantaneo

Le cipolle sottaceto nell'aceto istantaneo ti delizieranno con la loro speciale succosità e il gusto delicato. Il prodotto finito può poi essere aggiunto ad insalate e altri antipasti freddi oppure servito con piatti caldi come contorno originale e appetitoso.

1. 
   Le cipolle sottaceto nell'aceto istantaneo possono essere facilmente preparate a casa. Prepariamo tutti i prodotti necessari per marinare le cipolle succose.
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   Puoi scegliere cipolle bianche o rosse normali. Per prima cosa lo puliamo dalla buccia.
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   Successivamente, tagliare la verdura in piume sottili. Puoi anche usare un tagliaverdure speciale.
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   Se le vostre cipolle sono troppo amare, mettetele su un piano di lavoro. Lasciare per un minuto.
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   Successivamente, trasferire la cipolla in un piatto e cospargerla di sale.
6. 
   A parte, mescolate l'acqua con l'aceto e versate questo composto sulle nostre cipolle.
7. 
   Trasferire il pezzo in un barattolo. Chiudere il coperchio e agitare bene il composto. Lasciare agire per 15 minuti.
8. 
   Le cipolle sottaceto all'aceto istantaneo sono pronte per essere servite!

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Cipolle sottaceto con aceto e olio

Le cipolle sott'aceto con aceto e olio sono attraenti e ricche di gusto. Inoltre, dopo il decapaggio, l'amarezza che a molte persone non piace scompare e la verdura stessa diventa sorprendentemente succosa. Queste cipolle possono essere aggiunte alle tue insalate preferite o utilizzate come aggiunta a piatti caldi.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Cipolle – 2 pezzi
• Aceto da tavola 9% – 3 cucchiai.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Acqua – 250 ml.
• Sale – 1 cucchiaino.
• Zucchero semolato – 2 cucchiai.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare tutti gli ingredienti necessari per cucinare.

Passaggio 2. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili.

Passaggio 3. In una ciotola profonda, unire l'acqua e il 9% di aceto da tavola.

Passaggio 4. Qui inviamo anche sale e zucchero. Mescolare bene gli ingredienti secchi nella miscela liquida.

Passaggio 5. Immergere la cipolla in questa marinata e lasciarla agire per 30 minuti.

Passaggio 6. Trascorso il tempo specificato, gettare la cipolla in un setaccio e lasciare scolare la marinata.

Passaggio 7. Trasferire le cipolle preparate in una ciotola profonda e versare l'olio vegetale. Mescolare e lasciare agire per altri 30 minuti.

Passaggio 8. Le cipolle sott'aceto con aceto e olio sono pronte. Servite l'antipasto con i vostri piatti preferiti!

Deliziose cipolline sott'aceto per barbecue

Deliziose cipolline sott'aceto per il barbecue sono un'ottima idea per le vostre vacanze o gite fuori porta. Cipolle appetitose e succose completeranno perfettamente il tuo kebab e altri piatti a base di carne. Per una preparazione facile e veloce seguite i semplici passaggi della nostra ricetta.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Cipolla rossa – 3 pz.
• Coriandolo – 1 cucchiaino.
• Miele – 1 cucchiaio.
• Acqua – 100 ml.
• Sale – 1 sussurro.
• Zucchero semolato – 0,5 cucchiaini.
• Aceto di mele – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Misura la quantità richiesta di tutti i prodotti nell'elenco.

Passaggio 2. Tagliare la cipolla ad anelli o semianelli. Sciacquare sotto l'acqua e metterlo in una ciotola profonda.

Passaggio 3. Integra la cipolla preparata con il coriandolo. Ideale per i cereali.

Passaggio 4. In una ciotola separata, preparare la marinata per le nostre cipolle. Versare il miele liquido, l'acqua e l'aceto di mele. Mescolate bene il tutto in modo che il miele diventi liquido; potete scaldarlo nel microonde.

Passaggio 5. Aggiungiamo anche zucchero e sale a questa miscela. Mescolare tutto bene.

Passaggio 6. Versare la marinata preparata sulla cipolla.

Passaggio 7. Mescolare bene il tutto e metterlo in frigorifero per 30 minuti.

Passaggio 8. Le deliziose cipolle sott'aceto sono pronte per il barbecue. Aiuta te stesso!

Cipolle sottaceto in aceto di mele

Le cipolle sottaceto nell'aceto di mele ti sorprenderanno piacevolmente con la loro speciale succosità e il loro gusto gradevole. Il prodotto finito a base di cipolla può essere aggiunto alle insalate o servito con piatti caldi, insieme ad aringhe e carni affumicate. Prova a preparare tu stesso un dolcetto delizioso e originale!

Tempo di cottura – 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Cipolle – 2 pezzi
• Aceto di mele – 1 cucchiaio.
• Olio d'oliva – 2 cucchiai.
• Sale – 0,5 cucchiaini.
• Pepe nero macinato – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Scegli una cipolla grande e bella senza danni.

Passaggio 2. Sbucciare la verdura e tagliarla a semianelli. Lo tagliamo sottilmente, ma in modo che gli anelli non si rompano.

Passaggio 3. Trasferire le cipolle in una comoda ciotola e cospargere di sale.

Passaggio 4. Aggiungi anche pepe nero macinato qui.

Passaggio 5. Riempi il tutto con aceto di mele.

Passaggio 6. Aggiungere anche l'olio d'oliva. Amalgamate bene il tutto e mettetelo in frigorifero per 1 ora.

Passaggio 7. Le cipolle sottaceto nell'aceto di mele sono pronte. Servire o aggiungere ai piatti fatti in casa!

Cipolle sott'aceto con aceto e zucchero

Le cipolle sottaceto con aceto e zucchero risultano interessanti e ricche di gusto. Inoltre, dopo il decapaggio, l'amarezza in eccesso scompare e la verdura stessa diventa incredibilmente succosa. Queste cipolle possono essere aggiunte alle tue insalate preferite o utilizzate come aggiunta ad altri piatti salati.

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Cipolle – 1 pz.
• Sale alle erbe – 0,5 cucchiaini.
• Zucchero semolato – 1 cucchiaino.
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Aceto d'uva – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare tutti i prodotti necessari per marinare le cipolle.

Passaggio 2. Le cipolle possono essere tagliate a piacere: anelli, semianelli o anche cubetti. Metti la cipolla in un contenitore profondo e riempilo completamente con acqua bollente per 5 minuti. Ciò rimuoverà l'amarezza in eccesso. Quindi scaricare completamente l'acqua.

Passaggio 3. Versare nuovamente acqua bollente sulla cipolla, ma in una piccola quantità. Mandiamo anche sale qui. È meglio usare sale aromatico con spezie.

Passaggio 4. Aggiungi anche lo zucchero alla cipolla.

Passaggio 5. Versare qui l'aceto d'uva.

Passaggio 6. Aggiungiamo anche una foglia di alloro per insaporire.Mescolare bene il tutto e lasciare marinare per 30 minuti.

Passaggio 7. Le cipolle sott'aceto con aceto e zucchero sono pronte. Servire con aringhe o altre prelibatezze a vostra scelta!

Come mettere sott'aceto le cipolle in aceto al 70% in modo rapido e gustoso

Come mettere sott'aceto le cipolle in aceto al 70% in modo rapido e delizioso, te lo abbiamo spiegato nella nostra guida culinaria passo passo. Con una ricetta semplice, puoi mettere sott'aceto le cipolle in pochi minuti e ottenere ottimi risultati. La cipolla finita diventerà più morbida e succosa e l'amarezza in eccesso, che spesso è ripugnante in questo ortaggio, scomparirà.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Cipolle – 3 pezzi
• Acqua – 110ml.
• Essenza di aceto 70% – 1 cucchiaino.
• Sale – 1 cucchiaino.
• Zucchero semolato – 2 cucchiaini.
• Pepe nero macinato – 1 pizzico.
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Seleziona delle belle cipolle e prepara tutte le spezie necessarie.

Passaggio 2. Metti la foglia di alloro in una ciotola profonda.

Passaggio 3. Aggiungi sale alle foglie nella quantità specificata.

Passaggio 4. Aggiungi anche lo zucchero qui.

Passaggio 5. Le cipolle sbucciate possono essere tagliate a cubetti.

Passaggio 6. Metti la cipolla in una ciotola con le spezie.

Passaggio 7. Riempi il tutto con acqua e aggiungi l'essenza di aceto. Mescolare bene e lasciare marinare. Dopo 15 minuti la cipolla sarà pronta, ma potete lasciarla più a lungo.

Passaggio 8. Integriamo la preparazione anche con pepe nero macinato.

Passaggio 9. Ora sai come mettere sott'aceto in modo rapido e gustoso le cipolle in aceto al 70%. Prendi nota!

Cipolla rossa sott'aceto

Le cipolle rosse sott'aceto sono un'idea culinaria semplice e divertente. Non a tutti piace l'amarezza della cipolla. Ma è abbastanza facile da rimuovere utilizzando la procedura di decapaggio.Ma dopo questa procedura la cipolla diventerà morbida e succosa, potrà essere aggiunta alle insalate e ad altri antipasti freddi.

Tempo di cottura – 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Cipolla rossa – 300 gr.
• Sale – 5 gr.
• Zucchero semolato – 15 gr.
• Aceto da tavola 9% – 1 cucchiaio.
• Acqua – 300 ml.
• Grani di pepe nero – 6 pz.
• Piselli dolci – 4 pz.
• Coriandolo macinato - a piacere.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Verdi: a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Seleziona bellissime lampadine rosse senza danni. Prepareremo anche il resto dei prodotti dalla lista.

Passaggio 2. Versare l'acqua calda a temperatura ambiente in una ciotola profonda. Aggiungi sale e zucchero. Mescolare tutto accuratamente finché i chicchi non si sciolgono. Integriamo tutto questo con aceto da tavola e altre spezie.

Passaggio 3. Tagliare la cipolla sbucciata a semianelli sottili.

Passaggio 4. Trasferisci le cipolle in un comodo contenitore.

Passaggio 5. Versare il tutto con la nostra marinata preparata e metterlo in frigorifero per un'ora.

Passaggio 6. Prima di servire tritare le erbe aromatiche e aggiungerle alle cipolle.

Passaggio 7. La cipolla rossa sott'aceto è pronta. Servire in tavola!

Come marinare le cipolle nell'aceto di insalata

Leggi la nostra guida di cucina passo passo per imparare come mettere sott'aceto le cipolle nell'aceto per insalata. Con questa semplice ricetta potrete mettere sott'aceto le cipolle in pochi minuti e senza troppi sforzi. Dopo la procedura di marinatura, le cipolle diventeranno più morbide e succose e l'amaro in eccesso scomparirà, il che è ideale per gli antipasti freddi.

Tempo di cottura – 15 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Cipolle – 4 pezzi
• Aceto da tavola 9% - 5 cucchiai.
• Acqua – 5 cucchiai.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Sale – 0,25 cucchiaini.
• Zucchero semolato – 1,5 cucchiaini.
• Foglia di alloro – 2 pz.
• Piselli dolci – 4 pz.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare tutti i prodotti necessari.

Passaggio 2. Versare l'acqua in una piccola casseruola, aggiungere anche aceto, zucchero, olio vegetale e sale.

Passaggio 3. Mescolare accuratamente tutti i prodotti nella padella.

Passaggio 4. Tagliare le cipolle a semianelli sottili e metterle in una padella con la marinata.

Passaggio 5. Qui inviamo anche foglie di alloro e altre spezie aromatiche.

Passaggio 6. Portare a ebollizione la miscela e raffreddarla rapidamente. Per fare questo, trasferisci la padella in un grande contenitore con acqua fredda. Successivamente, spremere l'umidità in eccesso dalla cipolla.

Passaggio 7. Ti abbiamo spiegato come mettere sott'aceto le cipolle nell'aceto di insalata. Assicurati di provarlo!

Cipolle sottaceto con aceto e aneto

Le cipolle sottaceto con aceto e aneto non hanno solo un gusto interessante, ma anche un aroma straordinario. Questo delizioso antipasto aggiungerà sicuramente varietà alla tua tavola di casa o delle vacanze. Le cipolle pronte possono essere servite con piatti caldi, aringhe e altre prelibatezze salate.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Cipolla rossa – 3 pz.
• Aceto balsamico – 2 cucchiai.
• Aneto – 40 gr.
• Zucchero semolato – 2 cucchiaini.
• Olio vegetale – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Scegli una bella cipolla (bianca o rossa) senza danni e sbucciala.

Passaggio 2. Successivamente, tagliare la verdura ad anelli puliti e sciacquarli in acqua tiepida per rimuovere l'amarezza in eccesso.

Passaggio 3. Prepareremo anche i prodotti rimanenti per la marinatura.

Passaggio 4. Mettere la quantità di cipolla in un contenitore profondo, versare sopra l'aceto balsamico e aggiungere lo zucchero. Mescolare bene.

Passaggio 5. Qui inviamo anche aneto fresco aromatico tritato finemente e olio vegetale.

Passaggio 6. Mescolare bene il tutto e lasciare marinare per 20 minuti.

Passaggio 7Le cipolle sottaceto con aceto e aneto sono pronte. Servire e provare!

Cipolle sottaceto in aceto di vino

Le cipolle sottaceto nell'aceto di vino ti delizieranno con la loro speciale succosità, il gusto morbido e gradevole. Il prodotto finito può poi essere aggiunto ad insalate e altri antipasti freddi oppure servito con piatti caldi come aggiunta originale e appetitosa.

Tempo di cottura – 2 ore e 10 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Cipolla rossa grande – 1 pz.
• Aceto di vino – 3 cucchiai.
• Succo di limone – 1 cucchiaino.
• Zucchero semolato – 1 cucchiaino.
• Sale – 1 pizzico.
• Coriandolo - a piacere.
• Aglio granulato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbucciare la cipolla e tagliarla a piume o anelli puliti, come preferisci.

Passaggio 2. Trasferire la cipolla preparata in un barattolo. Metti la verdura ben stretta.

Passaggio 3. Versare l'aceto di vino sulle cipolle, aggiungere sale, zucchero e spezie. Versiamo anche il succo di limone sul tutto.

Passaggio 4. Riempi il contenuto del barattolo con acqua bollita fino ai bordi.

Passaggio 5. Chiudere il barattolo con un coperchio e agitare bene.

Passaggio 6. Mettere la preparazione alla cipolla in frigorifero per 2 ore.

Passaggio 7. Le cipolle sottaceto nell'aceto di vino sono pronte. Servire in tavola!