Cavolo marinato istantaneo con olio e aceto

Il cavolo sottaceto succoso e appetitoso è uno spuntino popolare per la tavola di casa. Il dolce freddo può essere servito da solo o in aggiunta ad altri piatti. È facile preparare le verdure utilizzando ricette collaudate. Dai un'occhiata a 6 idee di cucina rapida con foto passo passo e una descrizione dettagliata del processo.

Cavolo marinato istantaneo con olio e aceto in vasetti

Puoi marinare il cavolo cappuccio a casa in modo semplice e veloce. Usa aceto e olio vegetale per questo. Il prodotto finito ti delizierà con gusto e aspetto.

1. 
   Come preparare il cavolo marinato croccante in pentola istantanea con olio e aceto? Laviamo il cavolo cappuccio bianco e lo tagliamo a listarelle sottili.
2. 
   Aggiungi le carote passate attraverso una grattugia media alla verdura.
3. 
   Successivamente, aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati. Cospargere il cibo con pepe nero macinato.
4. 
   Per la marinata, fate bollire l'acqua con lo zucchero e il sale. Aggiungi spezie, aceto e olio vegetale qui.
5. 
   Versare la marinata calda sulle verdure e mescolare il tutto accuratamente.
6. 
   Mettete il composto ben stretto in un barattolo di vetro e lasciatelo raffreddare completamente. E poi conservarlo in frigorifero.
7. 
   Il cavolo sott'aceto succoso istantaneo è pronto. Può essere diviso in porzioni e servito!

Cavolo istantaneo con aceto, olio e carote

Puoi marinare deliziosamente il succoso cavolo bianco con l'aggiunta di aceto, olio e carote. Un antipasto luminoso che completerà il vostro pranzo o cena cucinati in casa. Prova una ricetta semplice e veloce.

Tempo di cottura: 2 ore e 30 minuti

Tempo di cottura: 2 ore

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Cavolo bianco – 0,5 pezzi
• Carote – 2 pz.
• Sale – 3 cucchiai.
• Grani di pepe nero - a piacere.
• Foglia di alloro - a piacere.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Aceto – 1 cucchiaio.
• Acqua – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Lavare la testa di cavolo cappuccio e tagliarla a metà.

2. Tritare finemente una parte con un coltello.

3. Aggiungi le carote grattugiate al composto di cavolo.

4. Far bollire l'acqua con sale in una casseruola. Qui aggiungiamo foglie di alloro, pepe nero in grani, olio vegetale e aceto. Versare la marinata calda sulle verdure. Mescolare e lasciare fermentare per un paio d'ore.

5. Dopo un po', il cavolo marinato a cottura rapida è pronto per essere servito. Dividi il dolcetto in porzioni e regalalo ai tuoi cari!

Grandi pezzi di cavolo marinato in aceto e olio

Il cavolo bianco, marinato a pezzi grandi, risulta incredibilmente succoso e croccante. Questo trattamento completerà perfettamente i piatti di carne e pesce. Servire per una cena in famiglia.

Tempo di cottura: 2 ore e 30 minuti

Tempo di cottura: 2 ore

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Cavolo bianco – 0,5 pezzi
• Carote – 2 pz.
• Sale – 3 cucchiai.
• Grani di pepe nero - a piacere.
• Foglia di alloro - a piacere.
• Senape in grani – 1 cucchiaino.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Aceto – 1 cucchiaio.
• Acqua – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Lavare il cavolo cappuccio e dividerlo in più parti per comodità.

2. Successivamente, tagliare il prodotto a pezzi grandi.

3. Sbucciare le carote e passarle attraverso una grattugia grossa.

4. In una pentola fate bollire l'acqua con sale, spezie, olio e aceto. Versare la marinata calda sul composto, mescolare e lasciare agire per diverse ore.

5. Dopo il raffreddamento, il cavolo marinato è pronto a pezzi. Dividetela in porzioni e servitela!

Cavolo succoso istantaneo con olio, aceto e aglio

Puoi ottenere cavoli sott'aceto aromatici con l'aggiunta di aglio. Prendi nota di questa ricetta istantanea fatta in casa. Delizia i tuoi cari con un delizioso antipasto freddo.

Tempo di cottura: 2 ore e 30 minuti

Tempo di cottura: 2 ore

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Cavolo bianco – 1 pz.
• Aglio – 8 spicchi.
• Carote – 1 pz.
• Sale – 3 cucchiai.
• Grani di pepe nero - a piacere.
• Foglia di alloro - a piacere.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Aceto – 1 cucchiaio.
• Acqua – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Lavare il cavolo cappuccio e tagliarlo a listarelle sottili e piccole.

2. Sbucciare le carote e passarle attraverso una grattugia grossa.

3. Rimuoviamo l'aglio dalla buccia, dopodiché tritiamo gli spicchi in qualsiasi modo conveniente.

4. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola. Mescolateli bene per rilasciare un po' di succo.

5. Per la marinata, far bollire l'acqua con sale. Quindi aggiungere pepe nero in grani, foglie di alloro, olio vegetale e aceto.Versare il liquido sulle verdure e lasciarle raffreddare completamente.

6. Dopo che il cavolo marinato con l'aglio si è raffreddato, mescola e servi.

Cavolo marinato in salamoia calda con aceto e olio

È facile marinare il cavolo usando un metodo a caldo con l'aggiunta di aceto e olio vegetale. Regala a te stesso e ai tuoi cari una sorpresa brillante che diversificherà la tua tavola e completerà molti piatti.

Tempo di cottura: 2 ore e 30 minuti

Tempo di cottura: 2 ore

Porzioni – 10

Ingredienti:

• Cavolo bianco – 3 kg.
• Carote – 300 gr.
• Sale – 3 cucchiai.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Aceto – 2 cucchiai.
• Acqua – 4 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Prepariamo i prodotti necessari. Laviamo e peliamo le verdure.

2. Dividiamo il cavolo in parti per comodità, quindi lo tagliamo a strisce sottili.

3. Passare le carote attraverso una grattugia media o grossa.

4. Misurare la quantità di sale necessaria.

5. Versare acqua bollente sul prodotto e mescolare fino al completo scioglimento. Aggiungi aceto e olio vegetale qui.

6. Posizionare saldamente la massa vegetale in un contenitore adatto. Versare la salamoia calda e lasciare agire per diverse ore finché non si raffredda completamente.

7. L'appetitoso cavolo marinato è pronto. Mescola il dolcetto e servilo!

Cavolo Croccante Istantaneo con Aceto, Olio e Barbabietola

Un succoso antipasto freddo per la tua tavola: cavolo sott'aceto a cottura rapida con barbabietole. Il prodotto risulta nutriente e dal gusto brillante. Può essere servito a pranzo o a cena.

Tempo di cottura: 3 ore e 40 minuti

Tempo di cottura: 3 ore

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Cavolo bianco – 1 kg.
• Barbabietole – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Acqua – 4 cucchiai.
• Sale – 60 gr.
• Zucchero – 60 gr.
• Grani di pepe nero - a piacere.
• Chiodi di garofano - a piacere.
• Foglia di alloro – 4 pz.
• Aceto – 200 ml.
• Olio vegetale – 120 ml.

Processo di cottura:

1. Lavare accuratamente la testa di cavolo. Rimuoviamo le foglie superiori da esso, quindi tagliamo il prodotto in più piccoli pezzi.

2. Preparare la quantità necessaria di acqua, sale, zucchero, olio e aceto per la marinata.

3. Far bollire l'acqua e sciogliervi lo zucchero e il sale. Versare qui l'olio vegetale e l'aceto, aggiungere il resto delle spezie. Cuocere il prodotto per un paio di minuti e togliere dal fuoco.

4. Successivamente, sbucciare le carote e le barbabietole. Grattugiare le verdure su una grattugia grossa.

5. Metti bene il cavolo in una ciotola profonda.

6. Coprire il prodotto con una miscela di barbabietole e carote.

7. Riempi il contenuto dei piatti con la marinata calda.

8. Mettere il pezzo sotto pressione per 3 ore.

9. Dopo un po ', mescola il prodotto finito, raffreddalo e servilo!