Mannik con ricotta

La manna con ricotta è un dolce molto tenero, arioso e nutriente per la tavola di casa. Questo trattamento può essere servito a colazione, per il tè o come spuntino interessante. Troverai le migliori ricette per preparare la manna di ricotta in casa nella nostra collaudata selezione culinaria. Assicurati di prendere nota e rendere felici i tuoi cari!

Manna di cagliata con kefir al forno - una ricetta classica

La manna cagliata con kefir al forno è una ricetta classica che tutti dovrebbero preparare nella propria cucina. La delicatezza finita sorprenderà piacevolmente i tuoi cari o gli ospiti. Servite questo delicato dessert con il tè oppure mangiatelo da solo. Per realizzare la tua idea culinaria, utilizza una ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.

1. 
   Prepariamo gli ingredienti necessari secondo l'elenco.
2. 
   Versare la semola con kefir, mescolare e lasciare gonfiare per 30 minuti.
3. 
   In una ciotola separata, unisci le uova, la ricotta e due tipi di zucchero.
4. 
   Macinare il contenuto fino a renderlo omogeneo e aggiungere il lievito.
5. 
   Metti la semola gonfia nella massa della cagliata. Mescolare fino a che liscio.
6. 
   Metti l'impasto in una teglia in silicone o altra teglia conveniente per te.
7. 
   Mettete il dolcetto in forno preriscaldato a 180 gradi per 50 minuti.
8. 
   La manna cagliata con kefir al forno secondo la ricetta classica è pronta!

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Manna rigogliosa con panna acida e ricotta

La manna rigogliosa con panna acida e ricotta risulta incredibilmente tenera, leggera e ariosa. Servi questo trattamento con il tè o mangialo proprio così. Chiunque può preparare un dessert appetitoso a casa. Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo collaudata dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 2 ore

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Semola – 170 gr.
• Ricotta – 300 gr.
• Panna acida – 100 gr.
• Uovo – 3 pezzi
• Zucchero – 180 gr.
• Zucchero vanigliato – 1 bustina.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Uvetta – 100 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Metti la ricotta in una ciotola profonda e schiacciala con una forchetta.

Passaggio 2. Aggiungi qui i tuorli d'uovo, la panna acida e lo zucchero.

Passaggio 3. Sbattere la massa con un mixer fino a che liscio.

Passaggio 4. Aggiungere la semola e il lievito alla miscela di cagliata risultante. Mescolare e lasciare agire per 20 minuti.

Passaggio 5. Aggiungere l'uvetta lavata e cotta a vapore all'impasto.

Passaggio 6. Sbattere gli albumi rimanenti finché non si formano picchi rigidi.

Passaggio 7. Unire gradualmente la massa della cagliata con la massa proteica. Mescolare attentamente.

Passaggio 8. Trasferire l'impasto arioso in una teglia.

Passaggio 9. Cuocere a 180 gradi per circa 40-50 minuti.

Passaggio 10. La manna rigogliosa con panna acida e ricotta è pronta. Dividetelo in porzioni e buon appetito!

Mannik con latte e ricotta al forno

Il mannik con latte e ricotta al forno risulta molto tenero, moderatamente dolce e attraente.Servire per un tea party in famiglia o un tavolo festivo. I vostri cari e i vostri ospiti non sapranno resistere ai fragranti pasticcini. Assicurati di prendere nota della nostra comprovata ricetta passo passo.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Semola – 150 gr.
• Ricotta – 200 gr.
• Uovo – 2 pz.
• Latte – 150 ml.
• Zucchero – 4 cucchiai.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Vanillina – 2 gr.
• Zucchero a velo - per la decorazione.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Versare il latte sulla semola. Mescolare e lasciare gonfiare per 20 minuti.

Passaggio 2. Metti la ricotta in una ciotola comune con uova, zucchero, vaniglia e lievito. Mescolare accuratamente i prodotti fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 3. Unire tra loro i due composti e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.

Passaggio 4. Cospargere la teglia con una piccola quantità di semolino. Versare qui l'impasto preparato.

Passaggio 5. Cuocere il dolcetto per 35 minuti a 200 gradi.

Passaggio 6. Raffreddare leggermente la manna finita e cospargere con zucchero a velo. Lasciare raffreddare in modo che la polvere non si bagni.

Passaggio 7. Il mannik con latte e ricotta al forno è pronto. Dividetelo in porzioni e buon appetito!

Manna di cagliata con mele

La manna con mele è un dolce molto tenero, gustoso e aromatico per la tavola di casa o delle feste. Assicurati di provare a creare i tuoi dolcetti. La nostra ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo ti aiuterà in questo. Regala a te stesso e ai tuoi cari!

Tempo di cottura – 2 ore

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Semolino – 1 cucchiaio.
• Mela – 1 pz.
• Latte – 1 cucchiaio.
• Cannella in polvere – 1 cucchiaino.
• Ricotta – 250 gr.
• Zucchero – 4 cucchiai.
• Uovo – 1 pz.
• Uvetta - a piacere.

Processo di cottura:

Passo 1.Versare la quantità specificata di semola in una ciotola profonda.

Passaggio 2. Riempi i cereali con il latte a temperatura ambiente.

Passaggio 3. Macinare la ricotta attraverso un setaccio fine e aggiungerla alla massa totale.

Passaggio 4. Sbattere il composto con una frusta e lasciarlo riposare per un po' in modo che la semola si gonfi.

Passaggio 5. Rompi un uovo di gallina in una ciotola separata.

Passaggio 6. Aggiungi lo zucchero all'uovo.

Passaggio 7. Sbattere il composto di uova fino a renderlo omogeneo e l'ingrediente secco si è sciolto.

Passaggio 8. Aggiungere l'uvetta lavata e cotta a vapore alla parte di cagliata dell'impasto a piacere.

Passaggio 9. Aggiungere qui il composto di uova e mescolare.

Passaggio 10. Sbucciare la mela, grattugiarla e aggiungerla all'impasto.

Passaggio 11. Mescolare e aggiungere la cannella in polvere.

Passaggio 12. Versare l'impasto in una teglia. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per un'ora.

Passaggio 13. La manna di ricotta con mele a casa è pronta. Puoi concederti un trattamento!

Mannik con ricotta senza farina

Mannik con ricotta senza farina è facile da preparare a casa. Anche i principianti in cucina possono gestire la nostra comprovata ricetta passo dopo passo. Assicurati di prendere nota di questa idea culinaria semplice e deliziosa. Sorprendi i tuoi cari e i tuoi ospiti!

Tempo di cottura – 2 ore

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Semola – 1,5 cucchiai.
• Ricotta – 300 gr.
• Uovo – 3 pezzi
• Zucchero – 1 cucchiaio.
• Panna acida – 100 gr.
• Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
• Vanillina – 1 gr.
• Burro - per ungere la padella.
• Zucchero a velo - per la decorazione.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una massa soffice e omogenea.

Passaggio 3. Aggiungere la panna acida, la ricotta, il semolino, il lievito e la vanillina al composto di uova. Impastare accuratamente il composto fino a renderlo omogeneo.

Passaggio 4.Lasciare riposare l'impasto liquido misto per 20 minuti. Durante questo periodo la semola si gonfierà.

Passaggio 5. Versare l'impasto presente in una teglia unta con burro.

Passaggio 6 Mettere il dolcetto in un forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere la torta per 45-50 minuti. Puoi controllare la prontezza con uno stuzzicadenti. Cospargere la manna raffreddata con zucchero a velo.

Passaggio 7. La manna fatta in casa senza aggiunta di farina è pronta. Puoi provare!

Manna di cagliata con banana

La manna cagliata con banana risulta molto tenera, ariosa e moderatamente dolce. L'aggiunta di banana renderà il gusto del dolce più luminoso e interessante. Servitelo a colazione o con una tazza di tè caldo. Promettiamo che i tuoi cari e i tuoi ospiti non potranno resistere a questa idea culinaria.

Tempo di cottura – 2 ore

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Semola – 2 cucchiai.
• Latte – 300 ml.
• Zucchero – 1,5 cucchiai.
• Uovo – 4 pz.
• Ricotta – 300 gr.
• Banana – 1 pz.
• Vanillina – 1 gr.
• Cannella – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Versare la semola con il latte leggermente riscaldato. Mescolare e lasciare gonfiare.

Passaggio 2. Separare i tuorli dagli albumi. Sbattere i tuorli e versarli nel composto di semola.

Passaggio 3. Successivamente, aggiungere la ricotta alla miscela generale. Sbattere il composto fino a che liscio.

Passaggio 4. Sbucciare la banana e tagliarla a cubetti. Metti la frutta nell'impasto liquido.

Passaggio 5. Sbattere gli albumi con lo zucchero fino a renderli soffici. Introdurli con attenzione nell'impasto.

Passaggio 6. Versare la massa risultante nella teglia. Cuocere per 45 minuti a 180 gradi.

Passaggio 7. La manna appetitosa e tenera di ricotta con banana è pronta. Dividete in porzioni e servite!

Mannik con ricotta e frutti di bosco al forno

Il mannik con ricotta e frutti di bosco al forno è un dolce incredibilmente gustoso, tenero e aromatico per tutta la famiglia. Il gusto fresco dei frutti di bosco non lascerà nessuno indifferente. Un'ottima soluzione per un tea party a casa o un tavolo festivo. Assicurati di provare la nostra ricetta collaudata.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Semolino – 1 cucchiaio.
• Zucchero – 1 cucchiaio.
• Latte – 1 cucchiaio.
• Farina – 1 cucchiaio.
• Ricotta – 250 gr.
• Uovo – 2 pz.
• Bacche – 250 gr.
• Lievito in polvere – 10 gr.
• Scorza di limone – 0,5 cucchiaini.
• Sale – 1 pizzico.
• Burro – per ungere lo stampo.

Processo di cottura:

Passaggio 1. In una ciotola profonda, unire le uova con lo zucchero e la scorza di limone.

Passaggio 2. Sbattere i prodotti fino ad ottenere una miscela omogenea. Versare metà del latte e sbattere nuovamente il composto.

Passaggio 3. Aggiungi la semola qui. Mescolare attentamente.

Passaggio 4. Aggiungere la ricotta, il lievito e un pizzico di sale. Impastare.

Passaggio 5. Successivamente, setacciare la farina nella massa totale.

Passaggio 6. Versare il latte rimanente e mescolare fino ad ottenere una miscela liquida omogenea. Lasciare l'impasto finito per 15-20 minuti affinché la semola e la farina si gonfino.

Passaggio 7. Ungere la teglia con il burro. Versare metà dell'impasto e aggiungere i frutti di bosco.

Passaggio 8. Riempire lo strato di frutti di bosco con l'impasto rimanente. Mettere il dolcetto in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.

Passaggio 9. La manna con ricotta e frutti di bosco è pronta in forno. Dividetelo in porzioni e buon appetito!