La piadina fatta con acqua e farina in padella è un prodotto molto gustoso e versatile per la tavola di casa. Questa appetitosa delizia può essere consumata al naturale o servita con vari piatti caldi. Ad esempio per zuppe o prelibatezze di carne. Per prepararne uno tuo, utilizza una selezione culinaria di sei semplici ricette con fotografie passo passo.
Focacce semplici fatte con acqua e farina in padella
Semplici focacce fatte con acqua e farina in padella sono una deliziosa soluzione culinaria per la vostra tavola. Il dolcetto rubicondo finito può essere servito come pane per piatti caldi o semplicemente mangiato con salsa. Preparare delle deliziose focacce non è affatto difficile. Per fare ciò, seguire semplici descrizioni passo passo del processo di cottura.
- Farina 500 (grammi)
- Acqua 1 (occhiali)
- Bicarbonato di sodio ½ (cucchiaini)
- Acido del limone 1 pizzico
- Sale 1 (cucchiaini)
- Olio vegetale per friggere
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Le piadine fatte con acqua e farina in padella sono molto facili da preparare. Setacciare la quantità specificata di farina in una ciotola capiente.
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Aggiungi sale alla massa secca. La sua quantità può essere regolata a piacere.
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Successivamente, aggiungi bicarbonato di sodio e acido citrico. Mescolare il contenuto.
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Versare un bicchiere di acqua bollita fredda nella miscela secca.
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Iniziamo a mescolare i contenuti.
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Lavorare l'impasto e formare una palla elastica.
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Dalla massa risultante prepariamo delle focacce pulite e le friggiamo in olio vegetale su entrambi i lati fino a doratura.
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Le appetitose torte dorate a base di farina e acqua sono pronte. Puoi concederti un trattamento!
Focacce all'acqua con farina e uova
Le torte all'acqua con farina e uova risultano molto soffici e rosee. Sono ideali da servire insieme a zuppe e pranzi a base di carne. Puoi anche mangiare questa deliziosa delizia di farina proprio così. Assicurati di provare a preparare le tue focacce utilizzando la nostra comprovata ricetta passo passo.
Tempo di cottura – 35 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Farina – 250 gr.
- Acqua – 70 ml.
- Uovo – 1 pz.
- Sale – 1/3 cucchiaino.
- Olio vegetale – 1 cucchiaino. + per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Prepara tutti i prodotti dall'elenco.
Passaggio 2. Rompi l'uovo in una ciotola profonda. Lo integriamo con sale.
Passaggio 3. Setacciare la farina qui. Versare l'acqua a temperatura ambiente e impastare fino ad ottenere un impasto appiccicoso ed elastico.
Passaggio 4. Posizionare il pezzo risultante sulla superficie di lavoro. Fai una piccola depressione e versa un cucchiaino di olio vegetale.
Passaggio 5. Impastare nuovamente l'impasto e lasciarlo riposare per 15 minuti. Quindi formiamo una salsiccia, che tagliamo a pezzi di uguale spessore.
Passaggio 6. Arrotolare ciascuna parte in una piccola torta.
Passaggio 7. Scaldare una padella con olio vegetale e posizionare una torta piatta. Friggerli su entrambi i lati fino a doratura.
Passaggio 8. Le torte luminose e rosee a base di farina, acqua e uova sono pronte. Servire in tavola!
Sfogliatine fatte con farina e acqua
Le sfoglie preparate con farina e acqua hanno una crosta dorata e una piacevole croccantezza. Possono essere serviti come pane o mangiati così. Per preparare una sorpresa originale avrai bisogno degli ingredienti più semplici.Prendete nota della nostra collaudata ricetta culinaria.
Tempo di cottura – 1 ora
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Farina – 250 gr.
- Mezza acqua con latte – 70 ml.
- Olio vegetale – 1 cucchiaio.
- Burro – 40 gr.
- Sale – 1 pizzico.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Setacciare la farina, mescolarla con il sale e versarla in una ciotola profonda.
Passaggio 2. Creare una piccola depressione nella miscela secca. Aggiungi acqua e latte qui.
Passaggio 3. Iniziamo a impastare gli ingredienti fino a ottenere un impasto appiccicoso e viscoso. Lasciarlo riposare per 20 minuti.
Passaggio 4. Dividere il grumo risultante in 2 parti. Cospargere la tavola con la farina e lavorare l'impasto fino a formare una torta piatta.
Passaggio 5. Successivamente stendere il pezzo in lavorazione molto sottile.
Passaggio 6. Sciogliere il burro e mescolarlo con l'olio vegetale.
Passaggio 7. Rivestire uno strato sottile con la miscela. Arrotolatelo in un rotolo.
Passaggio 8. Arrotolare il rotolo risultante a forma di lumaca e metterlo in frigorifero per 30 minuti.
Passaggio 9. Dopo un po ', impastare la lumaca fredda.
Passaggio 10. Stendere con attenzione fino alla dimensione della padella.
Passaggio 11. Mettere la focaccia in una padella asciutta ben riscaldata.
Passaggio 12. Friggerlo fino a doratura su entrambi i lati.
Passo 13. Le sfogliatelle croccanti e dorate fatte con acqua e farina sono pronte. Aiuta te stesso!
Focacce all'acqua con farina, burro e sale
Le torte all'acqua con farina, burro e sale risultano morbidissime, appetitose e rosee. Questo trattamento completerà e decorerà idealmente la tua tavola di casa. Assicurati di provare a preparare le tue fragranti focacce. Per fare ciò, utilizza una semplice ricetta passo passo dalla nostra selezione.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 5
Ingredienti:
- Farina – 400 gr.
- Acqua – 200ml.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
- Sale – 1 pizzico.
- Zucchero – 50 gr.
- Olio vegetale – 70 ml + per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Setacciare bene la farina attraverso un setaccio fine e mescolarla con sale e lievito.
Passaggio 2. Aggiungere lo zucchero alla miscela secca e versare acqua bollita raffreddata e olio vegetale. Iniziamo a impastare la pasta. Avvolgere l'impasto finito nella pellicola trasparente e lasciare riposare per 30 minuti.
Passaggio 3. Trascorso il tempo, dividere l'impasto in più parti. Converrà formare un salsicciotto denso e tagliarlo.
Passaggio 4. Cospargere ogni parte con farina e arrotolarla in una torta sottile.
Passaggio 5. Trasferire i pezzi in una padella ben riscaldata con olio vegetale.
Passaggio 6. Friggere su entrambi i lati fino a doratura.
Passaggio 7. Le deliziose e veloci focacce fatte in casa sono pronte. Aiuta te stesso!
Focacce all'acqua con semola
Le gallette all'acqua con semolino sono un'idea culinaria originale per il menù di casa. Il trattamento finito sarà molto tenero e dal gusto brillante. Mangiare semplice o servire con piatti caldi per il pranzo. I tuoi cari rimarranno piacevolmente sorpresi, quindi segui la nostra collaudata ricetta passo dopo passo.
Tempo di cottura – 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Semola – 250 gr.
- Acqua calda – 100 ml.
- Olio d'oliva – 70 ml.
- Sale – 0,5 cucchiaini.
- Zucchero – 1 cucchiaino.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Versare la semola in una ciotola profonda. Aggiungi l'olio d'oliva qui. Macina tutto accuratamente.
Passaggio 2. Aggiungere sale, zucchero e lievito.
Passaggio 3. Versare acqua calda bollita e iniziare a impastare un impasto morbido e omogeneo.
Passaggio 4. Formare un panino pulito e liscio e lasciarlo riposare per 5 minuti.
Passaggio 5. Dividere l'impasto in due parti. Da ciascuno formiamo una torta soffice e ordinata.
Passaggio 6. Forare le focacce con una forchetta.Trasferiscili in una padella calda e asciutta e friggi su entrambi i lati fino a doratura.
Passaggio 7. Le deliziose e veloci torte di semolino fatte in casa sono pronte. Puoi provare!
Torte di lievito sull'acqua
Le torte lievitate fatte con acqua risultano molto soffici e rosee. Sono ideali da servire insieme a zuppe e piatti caldi di carne. Questo dolcetto alla farina può essere mangiato proprio così. Assicurati di provare a preparare le tue focacce utilizzando la nostra comprovata ricetta passo passo!
Tempo di cottura – 1 ora e 20 minuti
Tempo di cottura – 10 minuti
Porzioni – 3
Ingredienti:
- Farina – 350 gr.
- Acqua – 1 cucchiaio.
- Lievito secco – 1 cucchiaino.
- Sale – 1 pizzico.
- Zucchero – 2 cucchiai.
- Miele, da assaggiare.
- Olio vegetale – 50 ml.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Misurare la quantità specificata di tutti gli ingredienti.
Passaggio 2. Versare acqua calda bollita in una ciotola profonda. Aggiungi sale e zucchero qui.
Passaggio 3. Successivamente, aggiungere il lievito secco. Mescolare con una frusta.
Passaggio 4. Setacciare la quantità specificata di farina nella miscela.
Passaggio 5. Iniziare a lavorare l'impasto fino a renderlo omogeneo ed elastico.
Passaggio 6. Lasciarlo in un luogo caldo per un'ora.
Passaggio 7. Prepara delle torte piatte pulite dall'impasto finito. Friggerli in olio vegetale fino a doratura brillante su entrambi i lati.
Passaggio 8. Le torte lievitate soffici e dorate a base di farina e acqua sono pronte. Puoi provare!