La focaccia in padella è un prodotto da forno super semplice e delizioso che ti aiuterà in ogni situazione poco chiara. L'impasto viene preparato con ingredienti disponibili che sono quasi sempre disponibili in casa. E se non lo avete a casa, potete assolutamente acquistarlo in qualsiasi negozio. Le focacce veloci sono alimenti che non richiedono tecnologie particolari per la preparazione. Senza esagerare, chiunque può capire la ricetta. Leggi la selezione e scegli la tua opzione preferita. Tutte le ricette sono universali e possono essere facilmente adattate alle proprie esigenze.
- Focacce al kefir in padella
- Focaccia con formaggio ed erbe aromatiche in padella
- Focaccia con salsiccia e formaggio in padella
- Focaccia con ricotta in padella
- Torte all'acqua senza lievito
- Focacce al latte in padella
- Focacce di zucchine in padella
- Focaccia con patate in padella
- Focacce rigogliose con panna acida in padella
- Focacce veloci fatte con acqua bollente e farina
Focacce al kefir in padella
Le focacce al kefir in padella risultano insolitamente morbide e tenere. Il bicarbonato di sodio fa il suo lavoro e rende i prodotti da forno soffici e ariosi. La focaccia può essere mangiata al posto dei prodotti a base di pane e, se aggiungi lo zucchero, trasformerà i prodotti da forno in un dolcetto per il tè, con il minimo sforzo.
- Farina di frumento 300 (grammi)
- Kefir 250 (millilitri)
- Bicarbonato di sodio ½ (cucchiaini)
- Sale 1 (cucchiaini)
- Burro 30 (grammi)
- Olio vegetale 2 (cucchiai)
- Olio vegetale per friggere
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Raccogli sul tavolo gli ingredienti necessari per i più delicati prodotti da forno fatti in casa.
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Versa 250 ml di kefir e due cucchiai di olio vegetale nella ciotola in cui lavorerai l'impasto. Togliere anticipatamente il kefir dal frigorifero e lasciarlo scaldare a temperatura ambiente oppure scaldarlo leggermente nel microonde.
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Aggiungere mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio al kefir e mescolare bene fino a formare una caratteristica reazione schiumosa.
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Quindi setacciare 350 grammi di farina di frumento e un cucchiaino di sale attraverso un setaccio fine.
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Impastare una pasta morbida ed elastica.
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Avvolgere l'impasto in un sacchetto o pellicola trasparente e lasciarlo riposare per 15 minuti.
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Dopo il riposo, compattare l'impasto.
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Successivamente, tagliarlo in 4 parti.
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Con l'aiuto di un mattarello formate un cerchio netto leggermente più piccolo del diametro della padella in cui friggerete la piadina.
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Usando una forchetta, forare tutta l'area della torta.
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Riscaldare la padella sul fornello, impostando la temperatura a media. Rivestire leggermente il fondo con olio. Disporre la focaccia.
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Quando la tortilla sarà dorata, giratela con attenzione dall'altro lato. Cuocere per 3 minuti su ciascun lato.
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Disporre la torta dorata su un piatto e ricoprirla generosamente di burro.
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Friggere tutte le tortillas, senza dimenticare di spalmarle ciascuna con il burro su entrambi i lati.
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Le piadine saranno imbevute di burro e diventeranno ancora più tenere.
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Servi focacce calde come pane per pranzo o tè con le tue aggiunte preferite: miele, marmellata o marmellata.
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A tutti piaceranno le torte porose! Buon appetito!
Focaccia con formaggio ed erbe aromatiche in padella
La focaccia con formaggio ed erbe aromatiche in padella risulta estremamente appetitosa. L'antipasto è semplice da preparare. Le focacce ripiene di formaggio sono sicuramente deliziose se servite calde.Questo formaggio a pasta elastica è semplicemente pazzesco. Ma se usi varietà morbide, sostituendo il ripieno, ad esempio, con "Adygei", anche una volta raffreddato il piatto risulterà strabiliante.
Tempo di cottura – 45 minuti
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Farina di frumento – 430 gr.
- Kefir – 200 ml.
- Uova di gallina – 2 pezzi
- Formaggio – 280 gr.
- Verdi: a piacere.
- Bicarbonato di sodio – 1 cucchiaino.
- Sale – 0,5 cucchiaini.
- Zucchero – 0,5 cucchiaini.
- Burro – 70 gr.
- Olio vegetale – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Versa 200 ml di kefir nella ciotola in cui lavorerai l'impasto. Togliere anticipatamente il kefir dal frigorifero e lasciarlo scaldare a temperatura ambiente oppure scaldarlo leggermente nel microonde. Sbattere un uovo di gallina, dopo averlo lavato e asciugato.
Passaggio 2. Versare un cucchiaino di bicarbonato di sodio, sale, zucchero, versare un cucchiaio di olio vegetale inodore. Utilizzando movimenti di agitazione, portare alla formazione di una caratteristica reazione schiumogena.
Passaggio 3. Successivamente, setacciare circa 430 grammi di farina di frumento attraverso un setaccio fine. Impastare una pasta morbida ed elastica. Avvolgere l'impasto in un sacchetto o pellicola trasparente e lasciarlo riposare per 10 minuti.
Passo 4: Nel frattempo preparate il ripieno. Grattugiare in una ciotola 280 grammi di formaggio. Scegli la tua varietà preferita. Sciacquate e asciugate le vostre verdure preferite, tritatele e aggiungetele al formaggio. Salare leggermente e sbattere l'uovo di gallina, dopo averlo lavato e asciugato. Mescolata.
Passaggio 5: dopo il riposo, compattare l'impasto. Successivamente, tagliarlo in 4 parti. Dividete anche il ripieno in 4 parti. Stendete l'impasto con le mani e posizionate il ripieno al centro.
Passaggio 6. Pizzicare i bordi sciolti dell'impasto.
Passaggio 7Con l'aiuto di un mattarello formate un cerchio netto leggermente più piccolo del diametro della padella in cui friggerete la piadina.
Passaggio 8. Riscaldare la padella sul fornello, impostando la temperatura su media. Disporre la focaccia. Cuocere coperto. Quando la tortilla sarà dorata, giratela con attenzione dall'altro lato. Cuocere per 4 minuti su ciascun lato.
Passaggio 9. Posizionare la torta dorata su un piatto e ricoprirla generosamente di burro utilizzando un pennello in silicone.
Passaggio 10. Friggere tutte le tortillas, senza dimenticare di ricoprirle con burro su entrambi i lati. Servire focacce calde con delizioso ripieno con tè dolce aromatico. Mangia deliziosamente e divertiti. Buon appetito!
Focaccia con salsiccia e formaggio in padella
Una focaccia con salsiccia e formaggio in padella risulta incredibilmente appetitosa e abbastanza abbondante. Un'ottima opzione per uno spuntino gustoso, comodo da portare con sé al lavoro o in viaggio. Preparo spesso queste focacce per colazione. Provatela e otterrete emozioni straordinarie!
Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti
Tempo di cottura - 20 minuti.
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Farina di frumento – 230-250 gr.
- Latte – 125 ml.
- Formaggio a pasta dura – 150 gr.
- Salsiccia bollita – 110 gr.
- Sale - a piacere.
- Verdi: a piacere.
- Burro - per ungere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Setaccia 250 grammi di farina di frumento nella ciotola in cui lavorerai l'impasto.
Passaggio 2. Salare e versare 125 ml di latte. Togliere anticipatamente il latte dal frigorifero e lasciarlo scaldare a temperatura ambiente oppure scaldarlo leggermente nel microonde. Impastare una pasta morbida ed elastica. Coprite l’impasto con un sacchetto oppure coprite con pellicola trasparente e lasciate riposare per 10 minuti.
Passaggio 3.Nel frattempo iniziate a preparare il ripieno. Tagliare la salsiccia bollita a cubetti. A proposito, puoi usare qualsiasi salsiccia. Sarebbe opportuna anche la carne bollita.
Passaggio 4. Grattugiare il formaggio. Scegli il tuo formaggio preferito. In generale, puoi sperimentare ogni volta.
Passaggio 5. Risciacqua e asciuga le tue verdure preferite, trita con un coltello.
Passaggio 6. Mettere gli ingredienti del ripieno in un contenitore comune.
Passaggio 7. Mescolare bene.
Passaggio 8: dopo il riposo, compattare l'impasto. Successivamente, tagliarlo in 6 pezzi.
Passo 9: Usando un mattarello, forma un cerchio pulito.
Passaggio 10. Posizionare il ripieno al centro della focaccia.
Passaggio 11. Pizzicare saldamente i bordi liberi.
Passaggio 12. Utilizzando un mattarello, stendetelo a una dimensione inferiore al diametro della padella in cui friggerete la focaccia.
Passaggio 13. Riscaldare la padella sul fornello, impostando la temperatura su media. Rivestire leggermente il fondo con olio. Disporre la focaccia. Quando la tortilla sarà dorata, giratela con attenzione dall'altro lato. Cuocere per 4 minuti per lato, coperto.
Passaggio 14. Posizionare la torta dorata su un piatto e ricoprirla generosamente di burro.
Passaggio 15. Friggere tutte le tortillas, spennellandole ciascuna con il burro su entrambi i lati.
Passaggio 16. Servire torte calde con il tè. Buon appetito!
Focaccia con ricotta in padella
La focaccia con ricotta in padella è un'ottima opzione per una colazione gustosa e soddisfacente. Succose focacce si sposano perfettamente con il tè appena preparato. Le focacce sono comode da portare con sé al lavoro o durante un picnic. La crosta croccante dal ripieno delicato ti farà impazzire. Preparatelo e non ve ne pentirete!
Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti
Tempo di cottura - 15 minuti.
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Farina di frumento – 450 gr.
- Acqua – 200ml.
- Olio vegetale – 1 cucchiaio.
- Sale – 1 cucchiaino.
Da riempire:
- Ricotta – 300 gr.
- Verdi: un mucchio.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Burro - per ungere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sul tavolo, raccogli gli ingredienti necessari per succosi dolci fatti in casa.
Passaggio 2. Versa 200 ml di acqua e un cucchiaio di olio vegetale inodore nella ciotola in cui lavorerai l'impasto. Salare e setacciare 450 grammi di farina di frumento.
Passaggio 3. Impastare fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico.
Passaggio 4. Avvolgere l'impasto in un sacchetto o pellicola trasparente e lasciarlo riposare per 10 minuti.
Passo 5: Nel frattempo preparate il ripieno. Mettete in una ciotola 300 grammi di ricotta. Scegli la tua varietà preferita, l'importante è che non sia troppo bagnata. Sciacquate e asciugate le vostre verdure preferite, tritatele e aggiungetele alla ricotta. Aggiungi sale e pepe. Mescolata.
Passaggio 6: dopo il riposo, compattare l'impasto. Successivamente, tagliarlo in 6 pezzi.
Passaggio 7. Dividere anche il ripieno in 6 parti. Stendete l'impasto con le mani oppure stendetelo con il mattarello, disponete al centro il ripieno aromatico.
Passaggio 8. Pizzicare i bordi sciolti dell'impasto.
Passaggio 9. Utilizzando un mattarello, formare un cerchio pulito leggermente più piccolo del diametro della padella in cui friggerete la focaccia.
Passaggio 10. Riscaldare la padella sul fornello, impostando la temperatura su media. Disporre la focaccia. Cuocere coperto. Quando la tortilla sarà dorata, giratela con attenzione dall'altro lato. Cuocere per 4 minuti su ciascun lato.
Passaggio 11. Disporre la deliziosa focaccia rosea su un piatto e ricoprirla generosamente di burro.
Passaggio 12. Friggere tutte le tortillas, senza dimenticare di ricoprirle con burro su entrambi i lati. Servire focacce calde con il ripieno più delicato con tè aromatico. Mangia deliziosamente e divertiti. Buon appetito!
Torte all'acqua senza lievito
Le torte all'acqua senza lievito sono deliziose! Il processo di cottura è semplice e richiede un tempo minimo. I deliziosi pasticcini si abbinano perfettamente al cibo invece che ai prodotti da forno. E se cospargi le torte con zucchero vanigliato o zucchero a velo, allora il dessert mega budget è pronto per il tè!
Tempo di cottura - 30 minuti.
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Farina di frumento – 1,5 cucchiai.
- Acqua – 0,5 cucchiai.
- Sale – 0,25 cucchiaini.
- Olio vegetale – 1 cucchiaino.
Processo di cottura:
Passaggio 1: raccogli gli ingredienti per croccanti prodotti da forno fatti in casa.
Passaggio 2. Versare mezzo bicchiere d'acqua e un cucchiaino di olio di girasole inodore nella ciotola in cui lavorerete l'impasto. Riscaldare l'acqua in anticipo.
Passaggio 3. Successivamente, setacciare 1,5 tazze di farina di frumento e un quarto di cucchiaino di sale attraverso un setaccio fine.
Passaggio 4. Impastare fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico. Avvolgere l'impasto in un sacchetto o pellicola trasparente e lasciarlo riposare per 10 minuti.
Passaggio 5: dopo 10 minuti, compattare l'impasto. Successivamente, tagliarlo in 4 parti. Con l'aiuto di un mattarello formate un cerchio di diametro inferiore a quello della padella in cui friggerete la piadina. Riscaldare la padella sul fornello, impostando la temperatura a media. Disporre la focaccia.
Passaggio 6. Quando la tortilla sarà dorata, girarla con attenzione dall'altro lato. Cuocere per 2 minuti su ciascun lato.
Passaggio 7. Trasferire la torta dorata su un piatto. Friggere tutte le tortillas fino a quando saranno deliziosamente dorate.
Passaggio 8. Servi focacce calde come pane per pranzo o tè con le tue aggiunte preferite: latte condensato, marmellata o marmellata.
Passaggio 9. Tutti adoreranno le focacce croccanti! Mangia deliziosamente e divertiti. Buon appetito!
Focacce al latte in padella
Le focacce al latte in padella sono un appetitoso piatto fatto in casa che può essere adattato alle vostre esigenze e preparato con vari ripieni. Le focacce vengono servite con il tè a colazione o come spuntino abbondante. Queste focacce sono comode da portare con te in viaggio. I prodotti da forno risultano morbidi e ricchi di farcitura e la preparazione non potrebbe essere più semplice!
Tempo di cottura - 30 minuti.
Tempo di cottura - 15 minuti.
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Farina di frumento – 160 gr.
- Latte – 200 ml.
- Uova di gallina – 1 pz.
- Formaggio “Suluguni” – 130 gr.
- Zucchero semolato – 0,5 cucchiaini.
- Sale - a piacere.
- Lievito in polvere – 5 gr.
- Burro – 50 gr.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Nella ciotola in cui preparerai l'impasto, sbatti un grande uovo di gallina, dopo averlo sciacquato e asciugato. Sale e zucchero. Mescolare accuratamente con una frusta fino a che liscio. Se le uova sono piccole, sbattetele in 2.
Passaggio 2. Mescolare la farina di frumento con il lievito. Io uso farina premium. Armati di setaccio arricchitelo con l'ossigeno. Successivamente introdurre gradualmente la sostanza liquida in più dosi.
Passaggio 3. Versare 200 ml di latte. Scaldare il latte a temperatura ambiente o scaldarlo leggermente nel microonde. Mescolare fino ad ottenere una consistenza omogenea e liscia con una frusta in modo che non ci siano grumi.
Passaggio 4. Grattugia il tuo formaggio preferito. Io uso Suluguni. Versare nell'impasto e mescolare per distribuire uniformemente il formaggio su tutto l'impasto.
Passaggio 5. Riscaldare la padella sul fornello, impostando la temperatura su media. Rivestire leggermente il fondo con olio. Disporre l'impasto. Quando la tortilla sarà dorata, giratela con una spatola e friggetela fino a doratura anche dall'altro lato. Calcolare 3-4 minuti per lato.
Passaggio 6.Disporre la torta di formaggio rosolata su un piatto e spennellare generosamente con burro fuso.
Passaggio 7. Friggere tutte le tortillas, senza dimenticare di ricoprirle con burro su entrambi i lati. Usa le focacce calde come pane per il pranzo o regala il tè alla tua famiglia e ai tuoi amici. Buon appetito!
Focacce di zucchine in padella
Le focacce di zucchine in padella sono una soluzione chic per un piatto delizioso, servito caldo o freddo. La torta di zucchine risulta essere soddisfacente e piuttosto appetitosa. Per la preparazione vengono utilizzati ingredienti semplici ed economici. Il processo è abbastanza rapido e semplice. Cucina e mangia deliziosamente!
Tempo di cottura – 50 minuti
Tempo di cottura - 20 minuti.
Porzioni – 8
Ingredienti:
- Farina di frumento – 80 gr.
- Zucchine – 600 gr.
- Uova di gallina – 2 pezzi
- Aglio – 2 denti.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1: unisci gli ingredienti per una deliziosa torta di zucca.
Passaggio 2. Sciacquare, pulire e grattugiare le zucchine di medie dimensioni con una grattugia o utilizzando uno speciale accessorio per processore. Salare e attendere circa 10 minuti.Se si utilizzano frutti troppo cresciuti, sbucciarli dall'interno e sbucciarli.
Passaggio 3. Dopo 10 minuti, utilizzare le mani per spremere il liquido dalla zucca. Sbattere le uova di gallina.
Passaggio 4. Sbucciare un paio di spicchi d'aglio e passarli attraverso uno spremiaglio. Mescolare bene.
Passaggio 5. Aggiungere 80 grammi di farina di frumento alle zucchine. Pepalo.
Passaggio 6. Mescolare il composto di zucchine fino a renderlo omogeneo.
Passaggio 7. Riscaldare la padella sul fornello, impostando la temperatura su media. Rivestire leggermente il fondo e le pareti con olio. Disponete il composto di zucchine e stendetelo uniformemente con una spatola.
Passaggio 8Cuocere coperto a fuoco basso per circa 15 minuti.
Passaggio 9. Una volta dorata la tortilla, coprite la padella con un piatto o, come ho fatto io, un tagliere.
Passaggio 10: girare con attenzione la tortilla sull'altro lato.
Passaggio 11. Trasferire nella padella. Portare a prontezza per 15 minuti, coperto.
Passaggio 12. Trasferire la torta dorata su un piatto.
Passaggio 13. Regala alla tua famiglia questa fragrante focaccia, aromatizzata con panna acida se lo desideri. Buon appetito!
Focaccia con patate in padella
Frittelle con patate in padella - una versione semplificata e veloce delle torte con patate. Dopo pranzo preparo un piatto abbondante con il purè di patate avanzato. Tutti adorano le focacce; sono comode da portare con sé ovunque. Focacce appetitose con ripieno delicato e pasta morbida non richiedono molto sforzo.
Tempo di cottura – 50 minuti
Tempo di cottura - 15 minuti.
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Farina di frumento – 2,5-3 cucchiai.
- Kefir – 250 ml.
- Uova di gallina – 1 pz.
- Bicarbonato di sodio – 1/4 cucchiaino.
- Sale – 1/2 cucchiaino.
Da riempire:
- Purè di patate – 300 gr.
- Formaggio a pasta dura – 80 gr.
- Verdi: a piacere.
- Aglio – 1 spicchio.
- Paprica - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Versa 250 ml di kefir nella ciotola in cui lavorerai l'impasto. Togliere anticipatamente il kefir dal frigorifero e lasciarlo scaldare a temperatura ambiente oppure scaldarlo nel microonde. Sbattere un uovo di gallina, dopo averlo lavato e asciugato.
Passaggio 2. Aggiungi bicarbonato di sodio e sale. Utilizzando movimenti di agitazione, portare alla formazione di una caratteristica reazione schiumogena. Successivamente, arricchiamo la farina con l'ossigeno setacciandola con un setaccio fine. Io uso farina di frumento premium.
Passaggio 3. Impastare fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico.Avvolgere l'impasto in un sacchetto oppure coprirlo con pellicola trasparente e lasciarlo riposare per 10 minuti.
Passaggio 4: Mentre l'impasto riposa, preparare il ripieno. Mettete in una ciotola 300 grammi di purè di patate di ieri, grattugiate 80 grammi di formaggio. Scegli la tua varietà preferita.
Passaggio 5. Tritare l'aglio, aggiungere al ripieno, condire con paprika, pepe macinato e sale.
Passaggio 6. Sciacquare e asciugare le verdure preferite, tritarle con un coltello e aggiungerle al ripieno.
Passaggio 7. Mescolare il ripieno.
Passaggio 8: dopo il riposo, compattare l'impasto. Successivamente, tagliarlo in 4 parti. Dividete anche il ripieno in 4 parti. Stendete l'impasto con le mani e posizionate al centro il delizioso ripieno.
Passaggio 9. Pizzicare i bordi sciolti dell'impasto. Armati di mattarello, formate una tortiera dal diametro più piccolo rispetto alla padella in cui friggerete.
Passaggio 10. Riscaldare la padella sul fornello, impostando la temperatura su media. Ungere il fondo con olio. Disporre la focaccia. Cuocere coperto. Quando la tortilla sarà dorata, giratela dall'altro lato. Cuocere per 5 minuti su ciascun lato.
Passaggio 11. Disporre la fragrante focaccia su un piatto. Friggere tutte le tortillas allo stesso modo. Servire pasticcini caldi con tè aromatico. Mangia con piacere e appetito. Godere!
Focacce rigogliose con panna acida in padella
Le gustose focacce con panna acida in padella sembrano incredibilmente appetitose. Sono preparati come prodotti da forno per la tavola. E se cospargi i prodotti da forno fatti in casa con cannella profumata o zucchero a velo, gli scones si trasformeranno in una sorpresa straordinaria per un tea party amichevole.
Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti
Tempo di cottura - 15 minuti.
Porzioni – 7
Ingredienti:
- Farina di frumento – 500 gr.
- Panna acida – 300 gr.
- Uova di gallina – 1 pz.
- Bicarbonato di sodio – 1 cucchiaino.
- Sale – 0,25 cucchiaini.
- Zucchero semolato – 2 cucchiai.
- Burro – 50 gr.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Versare il burro già fuso nel contenitore dove unirete gli ingredienti per le focacce, aggiungere 300 grammi di panna acida e sbattere l'uovo di gallina. Sale e zucchero. Mescolare bene.
Passaggio 2. Successivamente, aggiungere 500 grammi di farina di frumento di prima qualità e un cucchiaino di bicarbonato di sodio, arricchendo gli ingredienti secchi con l'ossigeno.
Passaggio 3. Impastare fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico. Coprite con un canovaccio pulito, avvolgete in un sacchetto o coprite con pellicola trasparente e lasciate macerare per circa 15 minuti.
Passaggio 4: dopo il riposo, compattare l'impasto. Quindi, tagliarlo in 7 pezzi. Utilizzando un mattarello formate una torta piatta dal diametro più piccolo rispetto alla padella in cui friggerete i prodotti da forno.
Passaggio 5. Riscaldare la padella sul fornello, impostando la temperatura su moderata. Rivestire leggermente il fondo con olio. Disporre la focaccia. Quando la tortilla sarà dorata, giratela con attenzione dall'altro lato. Ci vorranno circa 3 minuti per lato affinché la focaccia si dori. Metti la torta rosolata su un piatto.
Passaggio 6. Friggere tutte le tortillas in questo modo.
Passaggio 7. Servi le torte dorate calde come pane per ogni pasto o per il tè con le tue aggiunte preferite: miele, marmellata o marmellata. Mangia bene e divertiti. Buon appetito!
Focacce veloci fatte con acqua bollente e farina
Le focacce veloci fatte con acqua bollente e farina sono una delizia croccante che non lascerà nessuno indifferente. Aggiungendo la vanillina e spolverando sopra la cannella aromatica, le semplici focacce si trasformeranno in una prelibatezza divina. Questo dessert sarà senza dubbio apprezzato da tutti i golosi.
Tempo di cottura - 30 minuti.
Tempo di cottura - 10 minuti.
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Farina di frumento – 150 gr.
- Acqua bollente – 150 ml.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sul tavolo, raccogli gli ingredienti necessari per i prodotti da forno croccanti.
Passaggio 2. Misurare 150 grammi di farina di frumento. Versare in una ciotola.
Passaggio 3. Versare 150 ml di acqua bollente.
Passaggio 4. Facendo attenzione a non bruciarsi le mani, impastare fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico. Avvolgere l'impasto in un sacchetto o pellicola trasparente e lasciarlo riposare per 10 minuti.
Passaggio 5: dopo il riposo, compattare l'impasto. Successivamente, tagliarlo in 4 parti. Con l'aiuto di un mattarello formate un cerchio netto leggermente più piccolo del diametro della padella in cui friggerete la piadina. Usando un coltello, fai dei tagli su tutta l'area della torta.
Passaggio 6. Riscaldare la padella sul fornello, impostando la temperatura su media. Rivestire leggermente il fondo con olio. Disporre la focaccia. Quando la tortilla sarà dorata, giratela con attenzione dall'altro lato. Cuocere per 3 minuti su ciascun lato.
Passaggio 7. Posizionare la torta dorata su un piatto. Tostare tutte le tortillas.
Passaggio 8. Servi deliziose focacce con tè e le tue aggiunte preferite: miele, marmellata o marmellata. Mangia di gusto e divertiti!
La ricetta delle focacce in acqua bollente si è rivelata ottima. Ai bambini è piaciuto e l'hanno adorato.