Gnocchi pigri con patate

Gli gnocchi pigri con patate sono un piatto popolare che non necessita di pubblicità inutile. Puoi vedere tu stesso quanto possono essere deliziosi i cibi semplici utilizzando questa meravigliosa selezione di ricette. Per coloro che digiunano e non mangiano carne, ci saranno sicuramente dei favoriti. Le prelibatezze abbondanti sono preparate nel modo più semplice possibile. Affrettati, scorri la selezione e inizia a cucinare!

Deliziosi gnocchi pigri con patate

I deliziosi gnocchi pigri con patate sembrano molto appetitosi. Mentre le patate cuociono prepariamo l'impasto. Il piatto risulta incredibilmente gustoso, anche se non sembra un piatto da ristorante. Se hai bisogno di nutrire la tua famiglia in modo delizioso ed economico, questa è la ricetta perfetta. Tutti sono contenti e chiedono di più.

1. 
   Raccogliamo ingredienti per deliziosi gnocchi.
2. 
   Laviamo le patate e togliamo la buccia utilizzando una governante. Tagliare a cubetti. Nello stesso tempo mettete a scaldare una pentola piena d'acqua.
3. 
   Versare un po 'di sale nell'acqua bollente e trasferire le patate preparate.Dopo aver nuovamente fatto bollire, abbassare la fiamma e cuocere finché sono teneri, coprendo con un coperchio.
4. 
   Nel frattempo sbucciate la cipolla, sciacquatela e tritatela finemente.
5. 
   Far bollire l'olio in una padella calda e aggiungere la cipolla tritata. Lasciate cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto.
6. 
   Quando le patate saranno cotte, scolate l'acqua. Preparare il purè di patate. Condire con metà della cipolla fritta, sale e pepe. Mescolare fino a che liscio.
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   Versare la farina e il sale setacciati in una ciotola profonda.
8. 
   Fate un buco al centro e versateci l'acqua.
9. 
   Impastare un impasto morbido.
10. 
    Coprire il pezzo con un asciugamano e lasciare riposare.
11. 
    Dividete l’impasto riposato in due parti uguali.
12. 
    Stendere ogni pezzo in uno strato sottile su una superficie di lavoro infarinata.
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    Poi armiamoci di coltello e tagliamo l'impasto a piacere.
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    Far bollire l'acqua, aggiungere sale. Disporre i pezzetti di impasto uno alla volta. Aspettate che raggiunga il bollore e cuocete per qualche minuto.
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    Quindi scolare il liquido.
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    Aggiungere l'impasto cotto al purè di patate e mescolare bene.
17. 
    Disporre gli gnocchi pigri in porzioni e guarnire con le cipolle fritte. Buon appetito!

Gnocchi pigri con patate e cipolle

I pigri gnocchi con patate e cipolle sono un fantastico pasto fatto in casa a cui è difficile resistere. Per chi digiuna, questo è un buon modo per diversificare la propria dieta. Gli gnocchi pigri sono adatti ai cuochi principianti. Se il compito è nutrire la tua famiglia con un budget limitato, c'è una soluzione! Questa ricetta verrà in soccorso.

Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Patate – 6 pz.
• Olio vegetale – 3 cucchiai.
• Cipolle – 1 pz.
• Sale – 3 cucchiaini.
• Semola – 5 cucchiai.
• Farina – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Raccogliamo i prodotti necessari per il nostro piatto.

Passo 2.Dividiamo le patate lavate e sbucciate in parti comode e le mettiamo in una padella.

Passaggio 3. Versare l'acqua, metterla sul fuoco e attendere che bolle. Cuocere a fuoco medio per 20 minuti.

Passaggio 4. Scaricare attentamente il liquido.

Passaggio 5. Trasformare le patate in purè di patate.

Passaggio 6. Aggiungere la semola e il sale alla purea.

Passaggio 7. Spostarsi lateralmente per gonfiarsi.

Passaggio 8. Tritare finemente la cipolla sbucciata.

Passaggio 9. Scaldare l'olio vegetale in una padella calda e friggere la cipolla fino a doratura.

Passaggio 10. Aggiungere la farina al composto di patate e mescolare nuovamente.

Passaggio 11. Preparare l'acqua bollente sul fornello. Formare con l'impasto una salsiccia.

Passaggio 12. Trasformare la salsiccia in piccoli pezzi, infarinandola leggermente nella farina.

Passaggio 13. Salare l'acqua bollente e scaricare le preparazioni di patate in parti. Dopo aver nuovamente bollito, gli gnocchi galleggeranno, cuoceranno per altri 1-2 minuti.

Passaggio 14. Utilizzando una schiumarola, rimuovere il piatto e posizionarlo su un piatto. Completare con cipolle fritte e foglie delle tue erbe preferite. Buon appetito!

Gnocchi con ricotta e patate

Gli gnocchi con ricotta e patate hanno un profumo incredibilmente delizioso e sembrano il più appetitosi possibile. La preparazione del piatto non richiederà molto tempo. Gli gnocchi fatti in casa vengono serviti da soli o accompagnati con sottaceti. Nella nostra famiglia lo mangiano con panna acida. Secondo me un piatto sostanzioso non necessita di alcuna aggiunta.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 7

Ingredienti:

• Patate sbucciate – 450 gr.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Ricotta – 200 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Curcuma macinata – 2 pizzichi.
• Uovo – 1 pz.
• Farina di frumento – 250-280 gr.
• Foglia di alloro – 1 pz.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Raccogli i prodotti in base all'elenco.

Passaggio 2. Lavare e sbucciare le patate.Dividete i tuberi a metà e metteteli in una casseruola. Versare acqua.

Passaggio 3. Salare e aggiungere la foglia di alloro.

Passaggio 4. Mettere a fuoco moderato. Aspetta che raggiunga l'ebollizione e cuoci per 25 minuti.

Passaggio 5. Scolare il liquido dalle patate cotte e raffreddarlo leggermente.

Passaggio 6. Con attenzione, per non scottarsi, schiacciare con uno schiacciapatate, trasformando le patate in purè.

Passaggio 7. Rompere un uovo nella purea fredda. Condire con sale, pepe macinato e curcuma.

Passaggio 8. Unisci la massa con uno schiacciapatate.

Passaggio 9. Distribuire la ricotta.

Passaggio 10. Collegamento dei componenti.

Passaggio 11. Successivamente, aggiungere la farina setacciata.

Passaggio 12. Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Se necessario, lubrificare le mani con olio vegetale.

Passaggio 13. Cospargere la superficie di lavoro con farina. Dividere l'impasto in più parti. Arrotolare ciascuna parte in una salsiccia.

Passaggio 14. Tagliare la salsiccia in parti uguali.

Passaggio 15. Ripetere l'operazione con l'intero impasto. Se procuratevi molti preparati, alcuni possono essere congelati e utilizzati al bisogno.

Passaggio 16. Versare l'acqua nella padella e far bollire. Salare e aggiungere gli gnocchi in parti.

Passaggio 17. Quando gli spazi vuoti galleggiano, cronometrarli per 3 minuti. Quindi tiriamo fuori gli gnocchi finiti usando una schiumarola.

Passaggio 18. Disporre i deliziosi gnocchi in porzioni. Decorare con erbe tritate sopra.

Passaggio 19. Se lo si desidera, servire panna acida o condire gli gnocchi con il burro. Buon appetito!

Gnocchi pigri con patate e funghi

Gli gnocchi pigri con patate e funghi sembrano deliziosi. Non c'è vergogna nel dare agli ospiti questo piatto. Nutriente e gustoso! I funghi aggiungono un sapore straordinario e si sposano perfettamente con gli gnocchi di patate. Il procedimento di cottura è semplice, la parte più difficile è aspettare che le patate siano pronte. E poi il processo procederà come al solito.

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 3

Ingredienti:

• Patate – 350 gr.
• Uova di gallina – 1 pz.
• Burro – 30 gr.
• Farina – 100 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato – 0,25 cucchiaini.
• Aglio macinato secco – 0,5 cucchiaini.

Per friggere:

• Cipolle – 150 gr.
• Champignon – 200 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale – 45 ml.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbucciare le patate, per comodità, prendere un pelapatate e togliere la buccia dalla cipolla.

Passaggio 2. Dividere le patate a metà e metterle nell'acqua bollente preparata. Cuocere fino a cottura.

Passaggio 3. Tagliare la cipolla sbucciata in quarti.

Passaggio 4. Tagliare a fette i funghi prataioli lavorati.

Passaggio 5. Scolare il liquido dalle patate e trasferirlo in un contenitore, schiacciarlo con uno schiacciapatate.

Passaggio 6. Rompi l'uovo. Salare, pepare e aggiungere la spezia all'aglio. Condire con burro. Mescolare il composto fino a che liscio.

Passaggio 7. Aggiungere 100 grammi di farina.

Passaggio 8. Portare l'impasto fino a renderlo liscio.

Passaggio 9. Trasferire il composto di patate in una sacca da pasticcere.

Passaggio 10. Taglia la punta.

Passaggio 11. Preparare l'acqua bollente per cucinare. Aggiungiamo un po' di sale. Prelevate dei pezzetti di impasto da una sac à poche e formate i ravioli tagliando l'impasto con un coltello. Cuocere per qualche minuto dopo che salgono in superficie.

Passaggio 12. Cuocere in lotti. Usando una schiumarola, trasferitela su un piatto.

Passaggio 13. Trasferire i funghi e le cipolle affettati in una padella riscaldata con olio vegetale. Condire a piacere. Friggere, mescolando spesso.

Passaggio 14. Trasferire gli gnocchi pigri cotti nella padella.

Passaggio 15. Mescolare delicatamente e friggere leggermente.

Passaggio 16. Servire gli gnocchi profumati in porzioni. Se lo desideri, aggiungi la tua salsa preferita. Buon appetito!

Gnocchi pigri fritti con patate

Gnocchi pigri fritti con patate: un piatto con costi finanziari e di tempo minimi. Preparando un simile trattamento, sarai ancora una volta convinto che il cibo semplice sia il più delizioso. E quando costa anche poco, il piatto sale di un gradino in più nella classifica.

Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 7

Ingredienti:

• Patate – 300 gr.
• Olio vegetale - per friggere.
• Cipolle – 2 pezzi
• Sale - a piacere.
• Uova di gallina – 1 pz.
• Farina – 100 gr.
• Burro – 15 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbucciare le patate, tagliarle a pezzi, riempirle d'acqua e lasciarle cuocere. Salare leggermente l'acqua e abbassare la fiamma dopo l'ebollizione. Cuocere per circa 20 minuti. Mentre le patate cuociono, tritare le cipolle sbucciate e friggerle nell'olio fino a doratura. Successivamente scolate l'acqua e trasformate le patate in purea utilizzando uno schiacciapatate.

Passaggio 2. Aggiungere il burro, l'uovo crudo e un po' di cipolla fritta.

Passaggio 3. Mescolare bene.

Passaggio 4. Aggiungere la farina e impastare la pasta.

Passaggio 5. L'impasto si attaccherà leggermente alle mani, ecco come dovrebbe essere.

Passaggio 6. Dividere l'impasto di patate a metà.

Passaggio 7. Arrotolare ciascuna parte in una salsiccia. Quindi tagliare in parti uguali.

Passaggio 8. Impastare i pezzi preparati al centro con il dito, come mostrato nella foto.

Passaggio 9. Riscaldare la padella, versare l'olio vegetale. Disporre le preparazioni di patate.

Passaggio 10. Friggere su entrambi i lati.

Passaggio 11. Girare più volte per ottenere un colore dorato, come mostrato nella foto.

Passaggio 12. Posizionare gli gnocchi su un piatto e condire con le cipolle fritte.

Passaggio 13. Servire altra panna acida e buon appetito. Buon appetito!

Gnocchi pigri senza uova con patate

I pigri gnocchi senza uova con patate sono una sorpresa straordinaria a base di ingredienti ordinari per tutti, e soprattutto per coloro che digiunano. La presentazione originale interesserà le persone più esigenti. Le cipolle fritte aggiungono un aroma straordinario al piatto. Il piatto è facile e semplice da preparare. Provalo e divertiti!

Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti

Tempo di cottura - 30 minuti.

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Patate – 3 pz.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Cipolle – 2 pezzi
• Sale - a piacere.
• Farina – 80 gr.
• Verdi: a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Cuocere le patate preparate nel solito modo. Poi scolateli e trasformate il composto in purea.

Passaggio 2. Aggiungere le erbe tritate, il sale e la farina.

Passaggio 3. Impastare la pasta elastica.

Passaggio 4. Cospargere il tavolo con la farina e stendere l'impasto di patate. Usando un coltello seghettato, lo dividiamo in bellissimi pezzi.

Passaggio 5. Versare l'acqua nel contenitore per cuocere gli gnocchi e osservare la comparsa delle prime bolle. Aggiungi sale a piacere. Metti i pezzi uno per uno nell'acqua bollente.

Passaggio 6. Non appena gli gnocchi galleggiano, cuocere per un minuto esatto.

Passaggio 7. Rimuovere la buccia dalle cipolle e tritarle finemente. Scaricare le fette in una padella riscaldata e versare l'olio vegetale. Friggere fino a doratura.

Passaggio 8. Cospargere gli gnocchi pigri con le cipolle fritte.

Passaggio 9. Servire in porzioni.

Passaggio 10. Il piatto non solo sembra appetitoso, ma risulta anche incredibilmente gustoso e soddisfacente. Buon appetito!