Lasagne Lavash

La famosa lasagna italiana è amata e preparata da molti. Ha un gusto e un valore nutritivo interessanti. Il modo più semplice per prepararlo a casa è sul pane pita sottile. Dai un'occhiata a questa colorata selezione di 7 ricette da forno passo dopo passo. Tutti possono realizzare idee culinarie comprovate.

Lasagne semplici di lavash con carne macinata al forno

Un modo semplice e veloce per preparare deliziose lasagne è utilizzare il pane pita sottile. Questo piatto è tradizionalmente preparato con carne macinata e una salsa delicata. Usa un'idea culinaria per diversificare il tuo solito menu.

1. 
   Come cucinare le lasagne di pane pita con carne macinata al forno? Lavare accuratamente la carne di maiale, tagliarla a pezzetti e passarla al tritacarne.
2. 
   Friggere la carne macinata in olio vegetale fino a cottura. Nel processo saliamo il prodotto.
3. 
   Successivamente, tritare le cipolle e i pomodori.
4. 
   Per prima cosa friggi la cipolla in una padella.
5. 
   Quindi lo integriamo con pezzi di pomodoro.
6. 
   Impastiamo i prodotti, li facciamo sobbollire fino a renderli morbidi e alla fine aggiungiamo sale.
7. 
   Dividere la pita sottile in più parti. Tagliare secondo la forma della teglia.
8. 
   Iniziamo a preparare la salsa. Scaldare il latte in un pentolino e aggiungere la farina e il sale.
9. 
   Mescolare e cuocere a fuoco basso finché non si sarà addensato.
10. 
    Ungere la teglia con il burro. Metti qui un pezzo di pane pita e versaci sopra un po 'di salsa.
11. 
    Successivamente aggiungere metà della carne macinata.
12. 
    Pressare il prodotto con un secondo strato di lavash.
13. 
    Disporre sullo strato metà delle verdure arrostite.
14. 
    Disporre nuovamente la pita e ripetere gli strati con carne macinata e verdure.
15. 
    Coprire il piatto con l'ultimo foglio di pane pita.
16. 
    Versare la salsa rimanente sul dolcetto.
17. 
    Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.
18. 
    Cuocere la pirofila per 30 minuti a 180 gradi. Successivamente, cospargere il pezzo con il formaggio e rimetterlo in forno.
19. 
    Cuocere per altri 10 minuti.
20. 
    Le appetitose lasagne lavash sono pronte. Cospargetelo con aneto fresco, dividetelo in porzioni e servite.

Lasagne classiche di lavash con besciamella

Appetitose lasagne classiche con besciamella possono essere preparate su sottile pane pita. Questa opzione culinaria ti delizierà con un processo semplice e veloce. Provalo!

Tempo di cottura: 1 ora

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Lavash sottile – 5 fogli.
• Cipolle – 1 pz.
• Carne macinata – 500 gr.
• Pomodori – 500 gr.
• Farina – 40 gr.
• Burro – 40 gr.
• Latte – 400 ml.
• Formaggio a pasta dura – 150 gr.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Friggere la carne macinata con la cipolla tritata fino a cottura. Salare e cospargere con spezie a piacere.

Passo 2.Tagliate i pomodorini a pezzetti, metteteli in una padella e metteteli sul fuoco.

Passaggio 3. Riscaldare la massa e cuocere a fuoco lento fino ad ottenere una pasta omogenea. Nel frattempo impastare con una forchetta e, una volta pronto, macinare con un colino fine.

Passaggio 4. Trasferire il composto di pomodoro sulla carne macinata e fatelo sobbollire per un paio di minuti, mescolando regolarmente.

Passaggio 5. Ora prepariamo la besciamella. Sciogliere il burro in un pentolino e mescolarlo con la farina.

Passaggio 6. Versare il latte nel composto, aggiungere sale e cuocere a fuoco basso fino a quando non si sarà addensato. Mescolare continuamente.

Passaggio 7. Iniziamo ad assemblare le lasagne. Disporre il primo strato di pane pita in una teglia. Coprire con la salsa.

Passaggio 8. Successivamente, aggiungi parte della massa di carne.

Passaggio 9. Ripetere gli strati finché non si esauriscono gli ingredienti. Versare la salsa rimanente sul piatto e cospargere con formaggio grattugiato. Cuocere per 30 minuti a 180 gradi.

Passaggio 10. Dopo un po', le lasagne fatte in casa saranno completamente pronte. Lascialo raffreddare un po'.

Passaggio 11. Quindi tagliare in porzioni e servirle in tavola!

Lasagne pigre lavash con formaggio al forno

Le lasagne veloci possono essere preparate al forno con pane pita sottile, carne macinata e formaggio. Le prelibatezze fatte in casa diversificheranno in modo significativo il menu di casa. Delizia i tuoi cari con un gusto brillante con note italiane.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Lavash sottile – 220 gr.
• Carne macinata – 500 gr.
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.
• Mozzarella – 100 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Pomodori – 2 pezzi
• Salsa di pomodoro – 2 cucchiai.
• Latte – 400 ml.
• Burro - 1 cucchiaio.
• Farina – 1 cucchiaio.
• Miscela di erbe - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Noce moscata – 1 pizzico.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tritare la cipolla e friggerla fino a renderla morbida in olio vegetale.

Passaggio 2. Qui mettiamo anche i pomodori a pezzetti. Continuiamo la cottura.

Passaggio 3. Successivamente aggiungere la carne macinata alle verdure. Mescolare la massa, aggiungere sale, pepe, cospargere di spezie e cuocere a fuoco lento fino a cottura ultimata.

Passaggio 4. Aggiungere la salsa di pomodoro al composto e cuocere a fuoco lento per circa 3-5 minuti.

Passaggio 5. Preparare separatamente la besciamella. Per fare questo, scalda il burro in una padella e mescolalo con la farina. Versare il latte in questo, aggiungere sale, pepe macinato e noce moscata. Cuocere fino a quando non si sarà addensato.

Passaggio 6. Tagliare il pane pita sottile in diversi rettangoli. Disporre il primo in una pirofila.

Passaggio 7. Posizionarvi sopra una parte della preparazione di carne.

Passaggio 8. Versare un po' di salsa sullo strato.

Passaggio 9. Cospargere con due tipi di formaggio grattugiato. Ne utilizziamo solo una piccola parte.

Passaggio 10. Coprire il cibo con il pane pita. Ricoprirlo con la besciamella.

Passaggio 11. Successivamente, aggiungere nuovamente la massa di carne.

Passaggio 12. Ripeti i livelli.

Passaggio 13. Cospargere il piatto con il formaggio rimanente.

Passaggio 14. Cuocere per 20 minuti a 180 gradi.

Passaggio 15. Le lasagne croccanti a base di lavash sottile sono pronte. Puoi provare!

Lasagne in PP di lavash a casa

Le lasagne deliziose e nutrienti possono essere preparate secondo una ricetta speciale che non danneggerà la tua figura. Per realizzare l'idea culinaria vengono utilizzati pane pita sottile, pollame tritato e la salsa più delicata. Provalo!

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Lavash sottile – 1 pz.
• Pollo tritato – 500 gr.
• Funghi Champignon – 500 gr.
• Cipolle – 2 pezzi
• Formaggio a pasta dura – 50 gr.
• Farina di riso – 1 cucchiaio.
• Latte scremato – 1 cucchiaio.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per prima cosa preparare la salsa. Mescolare il sale e la farina di riso nel latte. Mettere sul fuoco, mescolare e cuocere finché non si sarà addensato.

Passaggio 2. In una padella, soffriggere cipolle e funghi. Sale e pepe a piacere.

Passaggio 3. Completa la preparazione con pollo tritato. Mescolare e cuocere a fuoco lento fino a quando tutti gli ingredienti saranno cotti.

Passaggio 4. Forma il piatto. Per prima cosa, posiziona il rettangolo di pane pita nello stampo. Successivamente, friggere e salsa. Ripetere gli strati e cospargere di formaggio. Cuocere per 30 minuti a 180 gradi.
Passaggio 5. Le semplici lasagne pita ipocaloriche sono pronte. Provalo!

Una ricetta semplice e deliziosa per lasagne pita con funghi

Con l'aggiunta di funghi aromatici si prepara una lasagna pita dal gusto brillante. Regala ai tuoi cari o ai tuoi ospiti un trattamento nutriente. È facile da preparare secondo una ricetta culinaria collaudata.

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Lavash sottile - 2 fogli.
• Carne macinata – 400 gr.
• Funghi freschi – 200 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Aglio – 4 spicchi.
• Carote – 1 pz.
• Sale – 1 cucchiaino.
• Timo secco – 1 cucchiaino.
• Origano secco – 1 cucchiaino.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Brodo – 0,5 cucchiai.
• Formaggio – 100 gr.
• Olio vegetale - per friggere.

Per la besciamella:

• Latte – 500 ml.
• Burro – 30 gr.
• Farina – 60 gr.
• Sale - a piacere.
• Noce moscata - a piacere.
• Pepe bianco macinato - a piacere.
• Formaggio a pasta dura – 50 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Dividere il pane pita sottile in rettangoli di uguali dimensioni.

Passaggio 2. Lavare accuratamente i funghi e tritarli finemente.

Passaggio 3. Misurare la quantità necessaria di carne macinata.

Passaggio 4. Tritare la cipolla e grattugiare le carote. Cuocere a fuoco lento le verdure fino a renderle morbide in olio vegetale.

Passaggio 5. Integrare le verdure con funghi e brodo. Cuocere a fuoco lento fino a quando i funghi saranno pronti.

Passaggio 6. Quindi, stendere la carne macinata. Aggiungere sale, spezie, aglio tritato e tenere a fuoco basso fino a quando la carne macinata sarà pronta.

Passaggio 7Iniziamo a preparare la besciamella. Sciogliere il burro in un pentolino e mescolarlo con la farina e la noce moscata.

Passaggio 8. Versare gradualmente il latte, aggiungere sale e pepe bianco.

Passaggio 9. Cuocere il composto finché non si addensa e aggiungere gradualmente il formaggio grattugiato.

Passaggio 10. Posizionare il primo strato di pane pita in una teglia. Copritelo con parte della carne macinata fritta e dei funghi.

Passaggio 11. Versare un po' di salsa sul prodotto.
Passaggio 12. Coprire con un altro pezzo di pane pita. Versarvi sopra nuovamente la salsa. Cospargere con formaggio grattugiato. Ripeti gli strati finché non finisci gli ingredienti. Cuocere per 1 ora a 180 gradi.

Passaggio 13. Le lasagne rosate con carne macinata e funghi sono pronte. Servire in tavola!

Lazy lavash lasagne con pollo tritato

Le lasagne delicate sono fatte con pane pita sottile e pollo tritato. Questo piatto nutriente non solo ti delizierà con il suo gusto, ma decorerà anche la tua tavola di casa. Prendi nota della ricetta brillante.

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Lavash sottile – 0,5 confezioni.
• Pollo tritato – 0,5 kg.
• Cipolle – 2 pezzi
• Carote – 1 pz.
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.
• Aglio - a piacere.
• Pomodori nel loro stesso succo – 0,5 lattine.
• Verdi: a piacere.
• Spezie - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Per la besciamella:

• Latte – 500 ml.
• Farina – 2 cucchiai.
• Burro – 30 gr.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Noce moscata - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Friggere nell'olio la cipolla tritata e le carote grattugiate.

Passaggio 2. Integrare le verdure con pollo tritato. Salare a piacere e cuocere a fuoco lento fino a quando il prodotto a base di carne è pronto.

Passaggio 3. Macinare i pomodori con spezie, aglio ed erbe aromatiche. Versare il composto nella carne macinata e cuocere a fuoco lento per altri 5-7 minuti.

Passaggio 4. Preparare la besciamella.Per fare questo, sciogli il burro e mescolalo con farina e spezie. Quando la miscela si scurisce, versaci dentro il latte. Mescolare e cuocere fino a che non sia denso.

Passaggio 5. Formare le lasagne. Disporre uno strato di pane pita, quindi carne macinata e salsa. Ripeti gli strati finché tutti i prodotti non sono finiti. Cospargete la pirofila con formaggio grattugiato e infornate per 15 minuti a 180 gradi. Può essere coperto con un foglio.

Passaggio 6. Le appetitose lasagne di pollo tritato sono pronte. Puoi provare!

Lasagne veloci con pita con salsiccia e formaggio

Una ricetta incredibilmente sostanziosa e originale per le lasagne a base di pane pita - con l'aggiunta di formaggio e salsiccia. Il piatto si prepara velocemente e facilmente. Anche i principianti possono gestire il processo culinario, provalo!

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Lavash sottile – 1 pz.
• Salsiccia affumicata – 150 gr.
• Formaggio a pasta dura – 200 gr.
• Latte – 1 cucchiaio.
• Farina – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Miscela di peperoni - a piacere.
• Noce moscata – 1 pizzico.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per prima cosa preparare la salsa. Per fare questo, mescolare la farina con sale, una miscela di peperoni e noce moscata.

Passaggio 2. Versare qui il latte e sbattere bene il composto con una forchetta.

Passaggio 3. Tagliare la salsiccia a cubetti.

Passaggio 4. Formare le lasagne. Dividere il pane pita in rettangoli uguali. Metti il ​​​​primo pezzo in una teglia.

Passaggio 5. Metti qui la salsiccia, il formaggio grattugiato e versa un po 'di salsa.

Passaggio 6. Ripetere gli strati e cuocere la pirofila per 15 minuti a 180 gradi.

Passaggio 7. Le lasagne veloci con salsiccia e formaggio sono pronte. Dividete in porzioni e servitevi.