I noodles al wok sono un piatto con una lunga storia. Oggi il prodotto è molto popolare in tutto il mondo. Viene servito in molti esercizi di ristorazione. Inoltre, il dolcetto non è difficile da preparare a casa. Per fare ciò, utilizza una brillante selezione di 10 ricette culinarie con descrizioni e fotografie passo passo.
- Tagliatelle wok fatte in casa con pollo e verdure
- Wok con noodles di grano saraceno e pollo
- Tagliatelle wok fatte in casa con carne di maiale e verdure
- Come cucinare gli spaghetti al wok con pollo e salsa teriyaki?
- Tagliatelle wok fatte in casa con manzo e verdure
- Ricetta passo passo per preparare gli spaghetti al wok con gamberi
- Wok con pasta all'uovo e pollo
- Come lavorare con gli udon e il pollo?
- Tagliatelle al wok con pollo e funghi
- Deliziose tagliatelle wok ai frutti di mare
Tagliatelle wok fatte in casa con pollo e verdure
Deliziosi e teneri noodles wok si ottengono con l'aggiunta di filetto di pollo e verdure. Il piatto caldo viene servito a pranzo o come spuntino. Regala a te e ai tuoi cari una sorpresa originale.
- Tagliatelle Udon 200 (grammi)
- Filetto di pollo 300 (grammi)
- Cipolle a bulbo 50 (grammi)
- Pepe bulgaro 100 (grammi)
- Carota 50 (grammi)
- Cipolla verde 10 (grammi)
- Salsa di soia 50 (millilitri)
- Salsa teriyaki 130 (millilitri)
- Acqua 100 (millilitri)
- Olio vegetale 3 (cucchiai)
- Sesamo gusto
- Sale gusto
- Pepe nero macinato gusto
- Zenzero 15 (grammi)
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Come cucinare le tagliatelle wok a casa? Per prima cosa tritiamo gli ingredienti principali.Tagliare il filetto di pollo, le carote e i peperoni a listarelle sottili. Tritare la cipolla.
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Soffriggere lo zenzero in una padella per insaporire, quindi aggiungere il pollo e dopo 5 minuti la cipolla.
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Cuocere ancora per un paio di minuti e aggiungere il resto delle verdure. Qui inviamo anche sale, spezie e salse, aggiungiamo acqua e facciamo sobbollire sotto il coperchio finché tutti i prodotti non saranno pronti.
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A parte lessare gli udon e aggiungerli al piatto. Mescolare delicatamente e togliere dal fuoco. Aggiungi cipolle verdi e semi di sesamo.
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L'appetitoso wok con pollo e verdure è pronto. Aiuta te stesso!
Wok con noodles di grano saraceno e pollo
Un piatto luminoso per la tua tavola è il wok con pollo e noodles di grano saraceno. Servitelo a pranzo. Con una tale sorpresa diversificherai il tuo menu e sorprenderai piacevolmente anche i tuoi cari con un'interessante soluzione culinaria.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Tagliatelle di grano saraceno – 1 confezione.
- Filetto di pollo – 300 gr.
- Verdure miste – 1 confezione.
- Salsa giapponese per noodles – 180 ml.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lavare il filetto di pollo, asciugarlo con un tovagliolo di carta, tritarlo finemente e friggerlo in una padella.
Passaggio 2. Aggiungere il composto di verdure ai pezzi di carne e cuocere finché l'umidità non evapora.
Passaggio 3. Qui inviamo anche tagliatelle di grano saraceno bollite separatamente.
Passaggio 4. Versare la salsa giapponese nel contenuto, mescolare delicatamente e togliere dal fuoco dopo 1-2 minuti.
Passaggio 5. Il wok luminoso di noodles di grano saraceno con pollo è pronto. Dividete in porzioni e servite!
Tagliatelle wok fatte in casa con carne di maiale e verdure
Un wok gustoso e nutriente può essere preparato con carne di maiale, pasta e verdure succose. Dai un'occhiata a questa semplice idea di cucina con istruzioni passo passo. Rendi felice la tua famiglia!
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Maiale – 400 gr.
- Sedano rapa – 100 gr.
- Cipolle – 1 pz.
- Peperone – 1 pz.
- Porro – 1 pz.
- Tagliatelle di soba – 150 gr.
- Salsa di soia – 4 cucchiai.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Olio vegetale – 4 cucchiai.
- Semi di sesamo – 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Affettare sottilmente la cipolla e il sedano.
Passaggio 2. Lessare immediatamente le tagliatelle fino a completa cottura.
Passaggio 3. Lavare il maiale e tagliarlo a cubetti.
Passaggio 4. In una padella, soffriggere la cipolla e il sedano. Mettiamo anche qui una sottile striscia di peperone.
Passaggio 5. Quindi, disponi il maiale. Friggere fino a quando la carne è pronta. Pepe il pezzo.
Passaggio 6. Successivamente, aggiungere la salsa di soia e mescolare.
Passaggio 7. Disporre le tagliatelle bollite. Mescolare ancora e togliere dal fuoco.
Passaggio 8. Servire il piatto, aggiungendo semi di sesamo e porri.
Come cucinare gli spaghetti al wok con pollo e salsa teriyaki?
I noodles al wok di pollo hanno un sapore vivace grazie alla salsa teriyaki. Un simile trattamento non lascerà nessuno indifferente. Servire a tavola. Per prepararlo utilizzate una semplice ricetta fatta in casa.
Tempo di cottura: 35 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Tagliatelle Udon – 300 gr.
- Filetto di pollo – 300 gr.
- Cipolle – 1 pz.
- Carote – 150 gr.
- Peperone – 1 pz.
- Salsa di soia – 2-3 cucchiai.
- Salsa Teriyaki – 3-4 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere
Processo di cottura:
Passaggio 1. Tagliare a pezzi il filetto di pollo e marinarlo per 20 minuti in salsa di soia.
Passaggio 2. Macinare la cipolla a semianelli, le carote con il peperone a listarelle sottili.
Passaggio 3. Friggere il pollo in olio vegetale, quindi aggiungere le verdure e la salsa teriyaki. Salare a piacere e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure saranno morbide.
Passaggio 4. Separatamente, far bollire gli udon come indicato sulla confezione.Aggiungiamo il prodotto alla massa totale, impastiamo accuratamente e togliamo dal fuoco.
Passaggio 5. Dividere il wok finito in porzioni e servire. Provalo!
Tagliatelle wok fatte in casa con manzo e verdure
Un nutriente wok fatto in casa può essere preparato con carne di manzo e verdure. Il piatto ti delizierà con il suo gusto e il suo aroma ricchi. Le verdure aggiungeranno succosità al trattamento. Prendi nota di questa idea!
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Manzo – 300 gr.
- Tagliatelle Funchoza – 150 gr.
- Pomodori – 3 pezzi
- Cipolle verdi – 2 mazzi.
- Cavolo di Pechino – 150 gr.
- Peperoni – 2 pz.
- Zenzero - a piacere.
- Spezie - a piacere.
- Salsa di soia – 100 ml.
- Olio vegetale – 3 cucchiai.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti e gli utensili necessari. Si consiglia di utilizzare una padella wok speciale.
Passaggio 2. Tagliare la carne di manzo a listarelle molto sottili e friggerla in olio fino a doratura, quindi aggiungere sale, spezie e zenzero tritato.
Passaggio 3. Successivamente, aggiungere nella padella le verdure tagliate a fettine sottili: pomodori, cavoli e peperoni. Versare la salsa di soia e continuare a cuocere a fuoco lento, riducendo il fuoco.
Passaggio 4. Successivamente aggiungere le cipolle verdi tritate. Allo stesso tempo, fai bollire il funchose.
Passaggio 5. Posizionare con cura il funchose in un piatto comune. Mescolare e servire. Puoi provare!
Ricetta passo passo per preparare gli spaghetti al wok con gamberi
Un'idea brillante per un wok fatto in casa, a base di noodles e gamberetti. Il piatto risulterà incredibilmente nutriente e saporito. Preparatelo per la cena a casa per diversificare il vostro menù abituale.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Tagliatelle Udon – 1 confezione.
- Gamberetti grandi – 6 pz.
- Cipolle – 0,5 pezzi
- Cipolle verdi - a piacere.
- Olio di sesamo – 1 cucchiaio.
- Pasta tailandese – 1 cucchiaio.
- Salsa di pesce tailandese – 0,5 cucchiaini.
- Succo di limone – 1/3 cucchiaino.
Processo di cottura:
Passaggio 1. In una ciotola profonda, preparare la salsa per friggere: unire la pasta tailandese, la salsa tailandese e il succo di limone.
Passaggio 2. Impastare i prodotti fino a che liscio.
Passaggio 3. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili.
Passaggio 4. Rimuovere con attenzione il guscio dai gamberetti scongelati.
Passaggio 5. Successivamente rimuoviamo l'esofago. Sciacquare l'ingrediente con acqua.
Passaggio 6. Tritare le cipolle verdi.
Passaggio 7. Far bollire l'acqua in una padella, abbassare le tagliatelle e cuocere fino a cottura.
Passaggio 8. Quindi lo gettiamo su un setaccio.
Passaggio 9. Separatamente, friggere i gamberi e le cipolle, avendo precedentemente unto la padella con olio di sesamo.
Passaggio 10. Cuocere il cibo finché non appare il rossore.
Passaggio 11. Aggiungere le tagliatelle bollite ai frutti di mare.
Passaggio 12. Mescolare e aggiungere la salsa.
Passaggio 13. Mescolare ancora e mantenere il fuoco finché le tagliatelle non si saranno riscaldate.
Passaggio 14. Cospargere il piatto finito con le erbe e servire!
Wok con pasta all'uovo e pollo
Il wok con pasta all'uovo si abbina perfettamente alla tenera carne di pollo. Servire come spuntino o con un pranzo fatto in casa. I tuoi cari rimarranno piacevolmente sorpresi dal piatto originale.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Tagliatelle all'uovo – 200 gr.
- Petto di pollo – 500 gr.
- Cipolle – 1 pz.
- Carote – 1 pz.
- Cetriolo – 1 pz.
- Salsa Yakitori – 180 ml.
- Sesamo - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Tritare la cipolla e grattugiare le carote. Friggere le verdure fino a renderle morbide in una padella in olio vegetale.
Passaggio 2. Tagliare il cetriolo a strisce sottili. Lo aggiungiamo al resto delle verdure.
Passaggio 3. Tritare finemente il filetto di pollo. Lo inviamo alla messa generale. Versare la salsa e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
Passaggio 4.A parte lessare le tagliatelle all'uovo come indicato sulla confezione.
Passaggio 5. Mescolare le tagliatelle con verdure fritte e pollo. Cospargete il piatto con semi di sesamo e servitelo in tavola!
Come lavorare con gli udon e il pollo?
Il pollo wok dai sapori vivaci e gli udon noodles sono perfetti per un abbondante pranzo fatto in casa. Preparatelo secondo una semplice ricetta passo passo. Anche i principianti possono gestire il processo culinario. Provalo!
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Filetto di pollo – 160 gr.
- Tagliatelle Udon – 180 gr.
- Cipolle – 60 gr.
- Carote – 60 gr.
- Peperone – 60 gr.
- Zucchine – 60 gr.
- Aglio – 2 spicchi.
- Funghi champignon – 40 gr.
- Fecola di patate – 2 cucchiai.
- Salsa di soia – 60 ml.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari. Laviamo le verdure, le tagliamo a listarelle lunghe e sottili, tagliamo i funghi a cubetti.
Passaggio 2. Tagliare i pezzi di filetto di pollo a listarelle e arrotolarli nella fecola di patate. Quindi friggerli in una padella fino a doratura.
Passaggio 3. Completa la carne con pezzi di verdure e funghi. Cuocere a fuoco lento il cibo fino a cottura moderata. Alla fine aggiungere l'aglio tritato.
Passaggio 4. Lessare separatamente gli udon, scartarli in uno scolapasta e aggiungerli alla massa totale. Aggiungi qui la salsa di soia. Mescolare delicatamente, cuocere a fuoco lento per 1-2 minuti e togliere dal fuoco.
Passaggio 5. Il delizioso wok di udon noodles è pronto. Dividete in porzioni e servite!
Tagliatelle al wok con pollo e funghi
Un wok nutriente può essere preparato con noodles, pollo e funghi. Trascorrerai pochissimo tempo nel processo culinario. Regala a te stesso e ai tuoi cari un'interessante sorpresa fatta in casa.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Spaghetti di riso – 400 gr.
- Filetto di pollo – 400 gr.
- Funghi Champignon – 200 gr.
- Cipolla verde – 100 gr.
- Zenzero – 50 gr.
- Aglio – 4 spicchi.
- Peperone – 1 pz.
- Limone – 1 pz.
- Salsa di soia – 50 ml.
- Anice stellato – 2 stelle.
- Pepe nero macinato a piacere.
- Olio di sesamo - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Scaldare una padella grande con olio di sesamo. Metti qui i funghi tritati con aglio e zenzero.
Passaggio 2. Quando il succo dei funghi inizia a evaporare, aggiungi qui i pezzi di filetto di pollo. Friggere finché non è pronto.
Passaggio 3. Separatamente, far bollire le tagliatelle di riso finché sono teneri, scartarle in uno scolapasta.
Passaggio 4. Successivamente, aggiungere le spezie nella padella, versare la salsa di soia e il succo di limone. Passaggio 5. Abbassare immediatamente le tagliatelle finite e mescolare.
Passaggio 5. Il wok aromatico con pollo e funghi è pronto. Aiuta te stesso!
Deliziose tagliatelle wok ai frutti di mare
Una delizia luminosa per la tua tavola: deliziosi noodles wok con frutti di mare. Un piatto sostanzioso adatto al pranzo o alla merenda. Preparatelo voi stessi utilizzando una ricetta semplice.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Spaghetti di riso – 180 gr.
- Gamberetti tigre – 7 pz.
- Salsa di soia – 40 ml.
- Spezie - a piacere.
- Sesamo - a piacere.
- Olio di sesamo – 30 ml.
- Cipolle – 40 gr.
- Aglio – 1 spicchio.
- Peperoni – 100 gr.
- Carote – 30 gr.
- Spinaci – 40 gr.
- Olio vegetale – 30 ml.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Lessare gli spaghetti di riso finché sono teneri, quindi metterli in uno scolapasta e sciacquarli sotto l'acqua.
Passaggio 2. Tagliare le cipolle a semianelli sottili.
Passaggio 3. Tagliare le carote a strisce sottili.
Passaggio 4. Facciamo lo stesso con i peperoni.
Passaggio 5. Pulite i gamberoni.
Passaggio 6. Versare l'olio vegetale nella padella e aggiungere le verdure. Friggerli fino a cottura e aggiungere i gamberetti.
Passaggio 7Aggiungi le tagliatelle e gli spinaci nella padella. Cospargere il cibo con spezie e aglio tritato. Mescolare il contenuto, aggiungere due cucchiai d'acqua e cuocere per altri due minuti.
Passaggio 8. Alla fine versare l'olio di sesamo e aggiungere i semi.
Passaggio 9. L'appetitoso wok ai frutti di mare è pronto, servire!