Kvas di linfa di betulla con uvetta

Kvas di linfa di betulla con uvetta

Il kvas a base di linfa di betulla con uvetta è un'ottima bevanda molto rinfrescante. La linfa di betulla produce un kvas gustoso e salutare; può anche essere utilizzata per preparare l'okroshka. Abbiamo selezionato 5 ricette per kvas a base di linfa di betulla con uvetta.

Kvas di linfa di betulla con uvetta in bottiglie di plastica

All'inizio della primavera, la natura condivide generosamente con noi la linfa di betulla. Il kvas a base di succo e uvetta aiuta a ripristinare l'equilibrio vitaminico dopo un lungo inverno. Non perdere l'occasione e prepara questa bevanda a casa.

Kvas di linfa di betulla con uvetta

ingredienti
+5 (porzioni)
  • Succo di betulla 1.4 (litri)
  • Zucchero granulare 3 (cucchiai)
  • Uvetta 20 (grammi)
Passi
2 minuti.
  1. Come preparare il kvas dalla linfa di betulla con l'uvetta a casa? Filtrare il succo fresco con una garza, versarlo in bottiglie di plastica, senza aggiungere 6-8 centimetri al bordo.
    Come preparare il kvas dalla linfa di betulla con l'uvetta a casa? Filtrare il succo fresco con una garza, versarlo in bottiglie di plastica, senza aggiungere 6-8 centimetri al bordo.
  2. Versare lo zucchero in ogni bottiglia.
    Versare lo zucchero in ogni bottiglia.
  3. Lavare e asciugare l'uvetta.
    Lavare e asciugare l'uvetta.
  4. Aggiungere l'uvetta alle bottiglie, avvitare le bottiglie e agitare finché lo zucchero non si scioglie.
    Aggiungere l'uvetta alle bottiglie, avvitare le bottiglie e agitare finché lo zucchero non si scioglie.
  5. Metti le bottiglie di kvas in un luogo fresco e buio per 2 giorni. La bevanda sarà gassata, quindi dovresti aprirla con molta attenzione.
    Metti le bottiglie di kvas in un luogo fresco e buio per 2 giorni. La bevanda sarà gassata, quindi dovresti aprirla con molta attenzione.

Buon appetito!

Come preparare il kvas fatto in casa dalla linfa di betulla con uvetta e pane?

Il kvas fresco va sempre benissimo in estate. È facile da preparare e può essere preparato immediatamente in grandi quantità. Se aggiungi un po' di pane, la bevanda avrà un leggero aroma di grano.

Tempo di cottura: 5 in punto.

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni: 10.

Ingredienti:

  • Linfa di betulla – 2 l.
  • Pane di segale – 3-4 pezzi.
  • Zucchero – 5 cucchiai.
  • Uvetta – 30 gr.
  • Lievito secco – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

1. Tagliare il pane a cubetti, adagiarlo su una teglia e infornare, preriscaldato a 180 gradi, per 15-20 minuti.

2. Filtrare la linfa di betulla con una garza piegata più volte e versarla in un grande contenitore. Metti il ​​pane secco e lo zucchero nel succo.

3. Successivamente aggiungere il lievito, mescolare e lasciare in un luogo caldo per 3-4 ore.

4. Trascorso questo tempo, filtrare il succo attraverso uno scolapasta o un colino.

5. Aggiungi l'uvetta al kvas filtrato e mettila in frigorifero a raffreddare. Versa la bevanda risultante in una brocca e mettila sul tavolo in modo che tutti possano godersi questa meravigliosa bevanda in qualsiasi momento.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per preparare il kvas di betulla con uvetta e zucchero

La linfa di betulla contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali. Deve essere raccolto all'inizio della primavera, quando il succo è particolarmente utile. Per preservare più a lungo le proprietà benefiche della linfa di betulla, puoi ricavarne un delizioso kvas.

Tempo di cottura: 3 giorni.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 10.

Ingredienti:

  • Uvetta – 15 gr.
  • Zucchero – 170 gr.
  • Linfa di betulla – 3 l.

Processo di cottura:

1. Filtra il succo fresco con una garza per rimuovere i detriti.

2. Aggiungi lo zucchero al succo e mescola fino a completo scioglimento.

3. Versare il succo in un barattolo.Lavare l'uvetta, asciugarla e unirla al succo.

4. Coprire il barattolo con una garza, piegato a metà, e lasciare a temperatura ambiente per 3 giorni.

5. Dopo 3 giorni, il succo cambierà colore e l'uvetta salirà in superficie.

6. Filtra il kvas. Imbottigliare e conservare in frigorifero.

Buon appetito!

Come preparare un delizioso kvas dalla linfa di betulla con uvetta e limone a casa?

Il kvas a base di linfa di betulla con uvetta e limone è una deliziosa bevanda fatta in casa che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a purificare il corpo. È meglio conservare e preparare il kvas in contenitori di plastica o di vetro. Può essere conservato in un luogo fresco per un massimo di 3 mesi.

Tempo di cottura: 3 giorni.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 12.

Ingredienti:

  • Linfa di betulla – 1,8 l.
  • Miele – 40 gr.
  • Uvetta – 6 pz.
  • Limone – 1/3 pz.

Processo di cottura:

1. Filtra il succo con una garza e versalo in un comodo contenitore.

2. Lavare accuratamente il limone e tagliarlo.

3. Lavare e asciugare l'uvetta.

4. Aggiungi miele, limone e uvetta nel contenitore con il succo. Lasciare il succo in un luogo caldo per 3 giorni.

5. Quindi filtrare il kvas e conservarlo in frigorifero.

Buon appetito!

Una ricetta semplice e gustosa per preparare il kvas di betulla con uvetta e miele

Il kvas di betulla è una bevanda con una lunga storia. Esistono molte ricette per la sua preparazione. Per ottenere una bevanda decente, dovresti seguire alcune semplici regole e per esaltare il gusto puoi aggiungere miele e uvetta.

Tempo di cottura: 2-3 giorni.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 20.

Ingredienti:

  • Linfa di betulla – 10 l.
  • Lievito pressato – 50 gr.
  • Miele – 200ml.
  • Uvetta – 200 gr.
  • Limone – 3 pz.

Processo di cottura:

1. Versare il lievito con acqua tiepida, mescolare fino a completo scioglimento.

2. Aggiungi il miele alla massa di lievito e mescola.

3.Scottare i limoni con acqua bollente, lavarli e spremerne il succo.

4. Sciacquare e asciugare l'uvetta. Filtra la linfa di betulla per eliminare i detriti. Versare il succo in comodi contenitori, aggiungere il succo di limone, la massa di lievito e l'uvetta. Chiudere i contenitori con i coperchi e lasciare a temperatura ambiente per 2-3 giorni.

5. Trascorso il tempo assegnato, filtrare il kvas, versarlo in una brocca, raffreddare e servire.

Buon appetito!

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