Pollo in salsa di soia al forno

Una marinata brillante per la carne di pollo è la salsa di soia. Puoi usarlo per cuocere il pollo intero o in piccoli pezzi. Il piatto succoso e roseo è adatto sia alla tavola festiva che alle cene casalinghe. Scopri 8 ricette culinarie collaudate con descrizioni dettagliate del processo.

Come cuocere un pollo intero in salsa di soia al forno?

Per la tavola festiva, viene spesso cotto un pollo intero. Per rendere il prodotto aromatico e roseo, marinarlo in salsa di soia con spezie. Delizia i tuoi cari con un piatto colorato.

1. 
   Come cucinare deliziosamente il pollo in salsa di soia al forno? Laviamo accuratamente l'uccello sott'acqua dentro e fuori.
2. 
   Versare le spezie di pollo in una pentola profonda e aggiungere pezzi di spicchi d'aglio.
3. 
   Versare la salsa di soia sul cibo.
4. 
   Aggiungi un po 'di concentrato di pomodoro qui.
5. 
   Immergere il composto nel miele e nel succo di limone. Mescolare bene.
6. 
   Ricopri il pollo con la miscela di salsa di soia preparata. Usa una spazzola in silicone per questo. Marinare per circa 1 ora.
7. 
   Successivamente, avvolgiamo il pollo con le spezie in una teglia da forno. Cuocere il prodotto per 2 ore ad una temperatura di 180 gradi.
8. 
   Il pollo rosato con carne succosa è pronto. Disponetela su un piatto e servitela, guarnita con erbe aromatiche fresche.

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Pollo succoso e morbido in salsa di soia, cotto a pezzi al cartoccio

Il pollo succoso e roseo può essere ottenuto cuocendo in una marinata di soia. Il prodotto appetitoso può essere diviso in pezzi, questo lo renderà ancora più croccante e succoso all'interno.

Tempo di cottura: 2 ore e 30 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Pollo – 600 gr.
• Salsa di soia – 2 cucchiai.
• Miele – 0,5 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Paprica macinata – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

1. Seleziona i pezzi di pollo nella quantità richiesta. Li laviamo sott'acqua.

2. Versare la salsa di soia in un piatto fondo. Aggiungi miele e paprika macinata.

3. Mescola le spezie fino a ottenere un composto omogeneo.

4. Versare il composto sui pezzi di carne, mescolare e marinare per circa un'ora.

5. Posizionare il prodotto preparato in una forma con un foglio.

6. Avvolgere il pollo e metterlo in forno preriscaldato a 200 gradi per 1 ora.

7. 15-20 minuti prima della cottura, rimuovere lo strato superiore di pellicola e lasciare che il pollo acquisisca una tonalità marrone dorato.

8. La carne appetitosa in salsa di soia è pronta. Disponete i pezzi sui piatti da portata e servite!

Deliziosi petti di pollo in salsa di soia con miele

Per una cena nutriente e gustosa per due, puoi cucinare il petto di pollo in salsa di soia e marinata al miele. La pirofila al forno vi delizierà con la sua succosità e il suo aroma.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Petto di pollo – 1 pz.
• Salsa di soia – 120 ml.
• Miele – 50 gr.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. Misurare la quantità necessaria di tutti gli ingredienti. Laviamo il petto di pollo sotto l'acqua e lo dividiamo in due parti.

2. Versare la salsa di soia in una ciotola profonda. Aggiungi miele e sale a piacere. Mescolare accuratamente i prodotti.

3. Metti i pezzi di petto di pollo preparati nella marinata. Mescolare e marinare per circa 1 ora.

4. Metti i pezzi imbevuti di marinata di soia in una teglia da forno. Cuocere a 180 gradi per circa 40 minuti.

5. I pezzi di pollo rosei e succosi sono pronti. Disponeteli nei piatti e servite!

Una ricetta semplice e gustosa per il pollo marinato con senape di soia al forno

Un'idea culinaria brillante per una cena festiva o in famiglia numerosa è il pollo al forno in una marinata di senape e salsa di soia. Il prodotto vi delizierà con una carne morbida e aromatica, oltre a una crosta dorata e croccante.

Tempo di cottura: 3 ore

Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Pollo – 1,5 kg.
• Salsa di soia – 100 ml.
• Senape – 1,5 cucchiai.
• Aglio – 4 spicchi.
• Paprica macinata – 1 cucchiaino.
• Curcuma – 1 cucchiaino.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale – 80 ml.

Processo di cottura:

1. In un piattino, unisci la senape con la salsa di soia, la paprika e la curcuma. Mescolare accuratamente la miscela.

2. Sciacquare il pollo sott'acqua dentro e fuori.

3.Ricoprire la carcassa con olio vegetale, quindi strofinare con pepe nero macinato e spicchi d'aglio tritati.

4. Successivamente, versare la marinata di senape di soia sul prodotto. Leghiamo le cosce di pollo con il filo. Marinare il pezzo per almeno 1 ora.

5. Metti il ​​pollo preparato in una busta da forno. Cuocere il piatto per un'ora e mezza ad una temperatura di 180 gradi.

6. 15-20 minuti prima della preparazione, aprire la confezione. Questo è necessario per ottenere una crosta croccante.

7. Il pollo appetitoso nella marinata di senape di soia è pronto. Servire insieme a verdure fresche.

Ricetta passo passo per cucinare il pollo in salsa di soia con maionese

Per rendere il tuo pollo fatto in casa succoso all'interno e croccante all'esterno, marinalo in una miscela di salsa di soia e maionese. Godetevi un modo semplice e delizioso per preparare un piatto al forno.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Coscia di pollo – 3 pz.
• Salsa di soia – 1 cucchiaio.
• Maionese – 50 gr.
• Aglio – 2 spicchi.
• Sale - a piacere.
• Curry – 0,5 cucchiaini.
• Paprica macinata – 0,5 cucchiaini.
• Verdi: per servire.

Processo di cottura:

1. Lavare accuratamente le cosce di pollo sott'acqua. Potete utilizzare anche altre parti del pollo.

2. Tritare i pezzi lavati in pezzi più piccoli.

3. In una ciotola separata, unisci salsa di soia, maionese, sale, curry e paprika macinata. Inviamo anche qui gli spicchi d'aglio tritati.

4. Mescolare accuratamente i prodotti per ottenere una miscela omogenea.

5. Mescolare la carne di pollo nella marinata preparata con salsa di soia e maionese. Marinare per circa 1 ora.

6. Metti il ​​prodotto marinato in una teglia.

7. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti, fino a quando si formerà una crosta brillante e croccante.

8.Il pollo appetitoso marinato nella marinata di soia con maionese è pronto. Disporre il piatto su un piatto e guarnire con un trito di erbe aromatiche.

Cosce di pollo marinate con aglio e soia, cotte al forno

Dai un'occhiata a questa idea culinaria veloce e incredibilmente deliziosa per la tua tavola di casa. Cuocere le cosce di pollo in una vivace marinata di salsa di soia e aglio tritato. La carne finita ti delizierà con il suo aroma e la sua succosità.

Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura: 1 ora

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Cosce di pollo – 8 pz.
• Salsa di soia – 160 ml.
• Aglio – 4 spicchi.
• Olio d'oliva – 80 ml.
• Limone – 0,5 pezzi
• Miele – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

1. Prepariamo i prodotti necessari. Lavare accuratamente le cosce di pollo.

2. Sbucciare gli spicchi d'aglio e tritarli con una pressa.

3. Spremi un po' di succo da mezzo limone.

4. In un piatto, unisci la salsa di soia, l'aglio tritato, il succo di limone e un cucchiaio di miele. Mescolare accuratamente.

5. Metti le cosce di pollo in una teglia. Versarli con una miscela di salsa di soia e aglio.

6. Taglia un foglio di carta della dimensione della teglia. Bagnare la carta con acqua.

7. Copri gli stinchi con carta imbevuta.

8. Cuocere il piatto per circa un'ora. La temperatura ottimale è di 180 gradi.

9. Disporre le cosce rosate e profumate sui piatti. Fatto, serviamo il dolcetto in tavola!

Come cucinare il pollo succoso in salsa di soia con panna acida?

Il pollo succoso e appetitoso al forno si ottiene con l'aggiunta di panna acida e salsa di soia. Una delizia luminosa adatta alle cene casalinghe e ai menu delle feste. La carne finita risulta incredibilmente succosa e saporita.

Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Pollo – 600 gr.
• Panna acida – 100 gr.
• Salsa di soia – 60 ml.
• Aceto – 1 cucchiaio.
• Olio vegetale – 50 ml.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

1. Seleziona le parti di pollo a piacere. Li laviamo e li strofiniamo con sale.

2. Versare la salsa di soia in una ciotola profonda e aggiungere la panna acida.

3. Aggiungi qui un cucchiaio di aceto.

4. Aggiungi un pizzico di sale e pepe nero macinato al composto.

5. Impastare i prodotti fino a che liscio.

6. Friggere i pezzi di pollo in olio vegetale fino a quando saranno leggermente dorati, circa 5 minuti.

7. Quindi, metti il ​​pollo in una teglia.

8. Ricoprire con cura la carne con salsa di soia e panna acida. Cuocere la pirofila in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.

9. Gli appetitosi pezzi di pollo in salsa sono pronti. Disponeteli nei piatti e servite!

Alette di pollo croccanti al forno con salsa di soia

Le ali croccanti e rosee al forno possono essere servite come antipasto caldo o come piatto unico per la tavola di casa. Per rendere le parti di pollo più vivaci e appetitose, cuocile in salsa di soia.

Tempo di cottura: 2 ore

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Ali di pollo – 0,5 kg.
• Salsa di soia – 80 ml.
• Sale - a piacere.
• Maionese – 1 cucchiaio.
• Olio vegetale – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

1. Lavare accuratamente le ali di pollo sotto l'acqua e lasciarle asciugare.

2. Cospargere i pezzi di pollo con sale a piacere e versarvi sopra la maionese.

3. Versare la salsa di soia sul composto. Mescolare accuratamente e marinare in frigorifero per 1 ora.

4. Rivestire la teglia con olio vegetale. Qui mettiamo anche le ali di pollo nella marinata. Cuocere la pirofila per 40 minuti a 200 gradi.

5. Il pollo roseo e succoso è pronto. Disporre il prodotto su un piatto e servire insieme al contorno.