Pollo con patate al forno

Il pollo con patate al forno è un piatto complesso che diventerà un pasto caldo e aromatico per te e la tua famiglia. La combinazione di patate tritate e eventuali parti di pollame è stata a lungo considerata un classico, tuttavia questo piatto può essere preparato in molti modi. Ad esempio, se preferisci le consistenze più succose, presta attenzione alle ricette con una teglia o un foglio di alluminio, e se per te è importante una crosta croccante e dorata, allora non avrai bisogno di nient'altro che di una teglia.

Pollo con patate su una teglia al forno

Il pollo con patate su una teglia al forno è un piatto facile da preparare che apprezzerà ogni membro della tua famiglia. Per un gusto ricco e un aroma indescrivibile, oltre ai componenti principali, abbiamo bisogno anche di maionese e aglio fresco.

1. 
   Il pollo con patate al forno si prepara rapidamente e facilmente.Tagliare il pollo in porzioni, sciacquarlo e metterlo in una ciotola.
2. 
   Sbucciare gli spicchi d'aglio e grattugiarli con i fori fini, mescolare la polpa calda con la maionese.
3. 
   Salare l'uccello e ricoprirlo con la salsa preparata, coprire con un coperchio e lasciare in tavola per mezz'ora.
4. 
   Senza perdere tempo, tagliare i tuberi sbucciati in 4 fette.
5. 
   Disporre le patate su una teglia unta con olio di semi di girasole. Condire con il resto della salsa, cospargere di sale e pepe nero. Metti sopra la carne marinata.
6. 
   Cuocere a 200 gradi per 40 minuti.
7. 
   Il pollo con patate al forno è pronto! Mettiamo il cibo aromatico sui piatti e invitiamo subito la famiglia a tavola. Buon appetito!

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Filetto di pollo francese con patate al forno

Il filetto di pollo alla francese con patate al forno è un piatto spettacolare e aromatico che può essere facilmente servito non solo durante una cena in famiglia, ma anche durante una festa in un'occasione festiva. Nonostante la composizione semplice e la preparazione base, il gusto è semplicemente fantastico!

Tempo di cottura - 1 ora

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 400 gr.
• Patate – 500 gr.
• Pomodori – 2 pezzi
• Lampadine – 1 pz.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Maionese – 2 cucchiai.
• Formaggio a pasta dura – 70 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Prima di iniziare il processo, sbucciare le verdure, rimuovere la pellicola dal filetto di pollo, sciacquare e asciugare con dei tovaglioli.

Passaggio 2. Mettere le patate in una casseruola, aggiungere acqua e sale, portare a ebollizione e far bollire per 2 minuti. Versare il brodo, tagliare le fette leggermente raffreddate e versarle in uno stampo rivestito con un sottile strato di olio di semi di girasole.

Passaggio 3.Tagliare il pollo a fette di medio spessore, salare e pepare su tutti i lati e adagiarli sopra le patate.

Passaggio 4. Distribuire i semianelli di cipolla nello strato successivo.

Passaggio 5. Mettere le fette sottili di pomodoro sulla cipolla, ungerle con maionese e salare leggermente. Mettere in forno per 30-35 minuti (180-185 gradi).

Passaggio 6. Dopo mezz'ora, cospargere il cibo con scaglie di formaggio e metterlo in forno ancora per qualche minuto.

Passaggio 7. Servire la carne calda con contorni e buon appetito. Buon appetito!

Pollo con patate al forno in una manica

Pollo e patate al forno nella manica è una ricetta perfetta per un pasto facile e soddisfacente che piacerà proprio a tutti! Grazie alla cottura a fuoco lento nel forno, tutti i componenti sono imbevuti e saturi dei succhi e degli aromi reciproci.

Tempo di cottura – 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Patate – 700 gr.
• Cipolla – 1 pz.
• Filetto di pollo – 400 gr.
• Carote – 1 pz.
• Rosmarino secco – 1 cucchiaino.
• Condimento multiuso con sale – 1,5 cucchiaini.
• Olio di semi di girasole – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbucciare le verdure: tritare finemente la cipolla e tritare le carote utilizzando una grattugia a fori larghi.

Passaggio 2. Taglia l'uccello a cubetti grandi.

Passaggio 3. Tagliare le patate a fette arbitrarie.

Passaggio 4. Versare tutti gli ingredienti preparati in un contenitore profondo, aggiungere il rosmarino, l'olio di semi di girasole e il condimento universale con sale.

Passaggio 5. Mescolare accuratamente la composizione fino a distribuirla uniformemente.

Passaggio 6. Mettere le patate e il pollame in una manica, legare il sacchetto su entrambi i lati e praticare 3-4 fori in più punti per consentire al vapore di fuoriuscire liberamente.

Passaggio 7. Posizionare la manica riempita su una teglia e infornare: 180 gradi 60 minuti.

Passaggio 8Se lo desideriamo, decoriamo il piatto profumato e succoso con erbe aromatiche e iniziamo il pasto. Buon appetito!

Patate con pollo in una pentola al forno

Le patate con pollo in una pentola al forno sono un piatto succoso e aromatico che vi delizierà con la sua raffinatezza, che si forma grazie alla deliziosa crosta di formaggio. Usando le pentole, gli ingredienti vengono fatti bollire per ottenere una consistenza tenera e che si scioglie in bocca.

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 6.

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 300 gr.
• Pomodori – 1 pz.
• Cipolla – 1 pz.
• Zucchine – 1 pz.
• Peperone – 1 pz.
• Panna acida – 3-4 cucchiai.
• Patate – 4 pz.
• Champignon – 6 pz.
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.
• Sale – 2 cucchiaini.
• Olio vegetale – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare le patate direttamente con la buccia con un pennello, riempirle d'acqua e farle bollire per 20-25 minuti fino a metà cottura.

Passaggio 2. Sbucciare la cipolla, tagliarla a semianelli e rosolarla in olio vegetale caldo.

Passaggio 3. Aggiungere le fette di champignon alle cipolle rosee ed evaporare l'umidità in eccesso.

Passaggio 4. Ora aggiungi i cubetti di zucchine e attendi che i succhi evaporino, aggiungi grandi segmenti di uccello e fai sobbollire finché non cambia colore.

Passaggio 5. Condire il cibo con panna acida e sale, mescolare e continuare a cuocere a fuoco lento.

Passaggio 6. Allo stesso tempo, tagliare i pomodori e i peperoni a pezzetti.

Passaggio 7. Sbucciare le patate raffreddate e tagliarle a cubetti.

Passaggio 8. Iniziamo ad assemblare il piatto: ma sul fondo della pentola mettiamo alcune verdure fresche (pepe e pomodoro), metà delle patate, il contenuto della padella e ancora le patate con le verdure.

Passaggio 9. Cospargere la parte superiore con formaggio grattugiato e chiudere il coperchio, cuocere a 180 gradi per circa mezz'ora.

Passaggio 10. Buon appetito!

Pollo con patate al cartoccio

Il pollo con patate al cartoccio in stampini porzionati è un'idea per un pranzo o una cena veloce, dopodiché non dovrai nemmeno lavare i piatti porzionati! Un minimo di tempo trascorso, ingredienti semplici e un gusto e un aroma incredibili.

Tempo di cottura – 45 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 3.

Ingredienti:

• Patate – 3-4 pezzi.
• Polpa di pollo – 180-200 gr.
• Pomodori – 1 pz.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Maionese - a piacere.
• Formaggio - a piacere.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Formare degli stampini con i lati dalla pellicola e ricoprirli con olio vegetale.

Passaggio 2. Disporre le fette sottili di patate sbucciate come primo strato, salare e pepare leggermente.

Passaggio 3. Distribuire sopra le fette di pollame.

Passaggio 4. Aggiungi gli anelli di pomodoro.

Passaggio 5. Cospargere con formaggio grattugiato.

Passaggio 6. Condire con maionese per succosità e mettere in forno, riscaldato a 180 gradi per 30 minuti.

Passaggio 7. Disporre gli stampini caldi sui piatti e servire. Buon appetito!

Come cuocere un pollo intero con patate?

Come cuocere un pollo intero con patate? Molte persone fanno questa domanda, poiché l'uccello è perfetto per una festa festiva e si sposa bene con un contorno di patate. Per dare al pollo una crosta appetitosa e dorata, lo marinamo in una miscela di melograno e salsa di pomodoro, oltre alla senape.

Tempo di cottura – 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura – 15-20 minuti.

Porzioni – 6.

Ingredienti:

• Carcassa di pollo – 1,3-1,5 kg.
• Patate – 500-700 gr.
• Aglio – 1 testa.
• Cipolla – 100 gr.
• Condimento per pollame – 2 cucchiai.
• Olio vegetale – 10 ml.
• Mele – 1 pz.
• Salsa di melograno – 2 cucchiai.
• Salsa di pomodoro – 1 cucchiaio.
• Senape russa – 1 cucchiaino.
• Salsa di soia – 30-40 ml.
• Pepe rosso macinato - a piacere.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti elencati nell'elenco.

Passaggio 2. Laviamo accuratamente la carcassa e la asciugiamo con carta assorbente, la strofiniamo su tutti i lati con pepe macinato, sale e condimenti. Iniziamo a scaldare il forno a 190 gradi.

Passaggio 3. Posizionare le fette di mela all'interno dell'uccello, dopo aver eliminato il torsolo.

Passaggio 4. Ungere una teglia con olio vegetale e disporre grandi fette di patate e cipolle.

Passaggio 5. Distribuire le fette di aglio sbucciato, salare e condire le verdure, concentrandosi sui propri gusti.

Passaggio 6. Disporre il pollo sul letto di verdure, sigillare la pirofila con la pellicola e metterla in forno per 25 minuti.

Passaggio 7. A questo punto, preparare la salsa: mescolare tre salse diverse e la senape in una ciotola.

Passaggio 8. Trascorso il tempo specificato, rimuovere la pellicola e ricoprire l'uccello con la salsa preparata. Cuocere per altri 12-15 minuti.

Passaggio 9. Servire il cibo in tavola “bollente” e assaporarne il gusto unico. Buon appetito!

Patate con pollo e funghi al forno

Le patate con pollo e funghi al forno, preparate come una casseruola, sono un piatto tenero e cremoso che affascina con il suo aroma unico e la consistenza originale. Per una maggiore raffinatezza, l'elenco degli ingredienti comprende due tipi di formaggio, uova e panna acida.

Tempo di cottura – 60 minuti

Tempo di cottura – 10-15 minuti.

Porzioni – 3.

Ingredienti:

• Patate – 6 pz.
• Filetto di pollo – 3 pz.
• Champignon – 8 pz.
• Cipolla – 1 pz.
• Salsa di soia – 50 ml.
• Panna acida – 4 cucchiai.
• Mozzarella – 100 gr.
• Parmigiano – 100 gr.
• Uova – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passo 1.Tagliamo il filetto di pollo lavato e asciugato come mostrato nella foto.

Passaggio 2. In una ciotola, unire la panna acida con la salsa di soia, pepe macinato e sale.

Passaggio 3. Mettere la carne nella miscela risultante e lasciare in ammollo per 20 minuti.

Passaggio 4. Sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili, versarle in uno stampo ignifugo.

Passaggio 5. Metti sopra le fette di funghi.

Passaggio 6. Cospargere il pezzo con semianelli di cipolla, sale e pepe.

Passaggio 7. Adagiare il pollo sulle verdure e infornare per 35-40 minuti a 180 gradi.

Passaggio 8. Allo stesso tempo, mescolare il parmigiano grattugiato con i cubetti di mozzarella e l'uovo.

Passaggio 9. Distribuire il composto di formaggio e uova sul filetto e infornare per circa 15 minuti.

Passaggio 10. Prepara e goditi non solo il risultato, ma anche il processo!

Pollo con patate in maionese al forno

Il pollo con patate con maionese al forno è un piatto facile da preparare e molto gustoso che ti solleverà a lungo dalla fame e ti darà energia per molte ore. Assicurati di provare la classica combinazione di ingredienti e rimarrai soddisfatto - garantito!

Tempo di cottura – 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 4.

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 500 gr.
• Patate – 1 kg.
• Cipolla grande – 1 pz.
• Aglio – 4 spicchi.
• Formaggio a pasta dura – 150 gr.
• Maionese – 200 gr.
• Olio di semi di girasole – 1 cucchiaio.
• Curcuma – 1 cucchiaino.
• Miscela di pepe macinato - a piacere.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Rimuovere la pellicola dalla carne, sciacquarla e tagliarla a fette di media grandezza.

Passaggio 2. "Liberare" la cipolla dalla buccia e tagliarla a semianelli.

Passaggio 3. Metti il ​​pollo in un contenitore e versaci sopra la maionese.

Passaggio 4. Aggiungere la cipolla e mescolare fino a distribuirla uniformemente. Marinare gli ingredienti in frigorifero per circa mezz'ora.

Passaggio 5.Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle ad anelli quanto più sottili possibile.

Passaggio 6. Rimuovere le bucce dagli spicchi d'aglio e tritarli finemente con un coltello.

Passaggio 7. Aggiungere l'aglio, le patate, la curcuma, una miscela di peperoni e sale all'uccello - mescolare.

Passaggio 8. Grattugiare il formaggio in un piatto separato.

Passaggio 9. Ungere un contenitore ignifugo con olio di semi di girasole e adagiare il filetto con le verdure, cospargere di formaggio e coprire con pellicola o coperchio.

Passaggio 10. Cuocere a 180 gradi per 30-40 minuti, quindi rimuovere la pellicola e far rosolare il cibo per altri 8-10 minuti. Buon appetito!

Pollo con patate al forno in una pirofila di vetro

Il pollo con patate al forno in una forma di vetro è un piatto abbondante e facile da preparare che regalerà alle vostre papille gustative una vera delizia gastronomica. Per succosità, aggiungi un po 'di maionese e concentrato di pomodoro naturale.

Tempo di cottura - 1 ora

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 8-10.

Ingredienti:

• Patate – 3kg.
• Pollo – 1 pz.
• Cipolla – 5 pezzi
• Pomodori – 1-2 pezzi.
• Maionese – 1 cucchiaio.
• Concentrato di pomodoro – 1 cucchiaio.
• Spezie - a piacere.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare accuratamente il pollo e asciugarlo dentro e fuori.

Passaggio 2. Tagliare in porzioni, aggiungere sale e cospargere di spezie - mescolare bene.

Passaggio 3. Condire la carne con maionese e concentrato di pomodoro grattugiato, mescolare ancora.

Passaggio 4. Tagliare le patate e le cipolle sbucciate ad anelli e metterle nello stampo.

Passaggio 5. Posiziona lì i pezzi di pollame.

Passaggio 6. Integriamo il semilavorato con fette di pomodoro e chiudiamo il coperchio, mettiamo la padella in forno freddo e iniziamo a scaldare fino a 200-220 gradi.

Passaggio 7. Tempo 40-60 minuti e iniziare a degustare. Buon appetito!

Patate con pollo in crema al forno

Le patate con pollo in crema al forno sono un piatto incredibilmente tenero che diventerà per te una cena gustosa e soddisfacente. Le spezie aggiungono un sapore speciale alle patate con carne, vale a dire curcuma brillante, aglio granulato piccante, erbe fresche e verdure.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 3.

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 200 gr.
• Carota – 1 pz.
• Patate – 3 pz.
• Cipolla – 1 pz.
• Aglio granulato – 1 cucchiaino.
• Crema – 1 cucchiaio.
• Curcuma - a piacere.
• Curry - a piacere.
• Verdi: a piacere.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Condimento per pollo - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Prima di iniziare il processo, sbucciare e sciacquare le verdure, lavare il pollo e asciugarlo in qualsiasi modo conveniente.

Passaggio 2. Tagliare le patate sbucciate a cubetti di media grandezza e versarle in un contenitore dai bordi alti. Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Passaggio 3. Aggiungere piccole fette di carote e cipolle alle patate.

Passaggio 4. Successivamente inviamo la carne affettata.

Passaggio 5. Aggiungere gli ingredienti con panna, sale e condimenti - mescolare energicamente.

Passaggio 6. Versare il composto in una teglia e coprire con un foglio di alluminio, cuocere per 35 minuti e poi altri 10 minuti, ma senza foglio.

Passaggio 7. Senza aspettare che si raffreddi, prelevare un campione. Buon appetito!