Pollo con funghi in salsa di panna acida

Una delizia tenera e incredibilmente gustosa per la tavola di casa: pollo con funghi cotti in salsa di panna acida. Il piatto è preparato velocemente e con ingredienti semplici. Potete servirlo a pranzo o a cena, aggiungendo un contorno a vostro gusto. Prendi nota di 6 ricette passo passo con variazioni nell'esecuzione culinaria.

Pollo succoso con funghi in salsa di panna acida in padella

Il pollo succoso e tenero può essere fritto in piccoli pezzi con funghi e panna acida. Un piatto con sugo aromatico può essere servito con qualsiasi contorno. Dai un'occhiata a questa idea semplice e deliziosa per un pranzo fatto in casa.

1. 
   Come cucinare il pollo con funghi in salsa di panna acida? Tritate la cipolla e fatela soffriggere finché diventa trasparente in una padella con olio.
2. 
   Rimuovere con attenzione la carne dalle cosce di pollo. Non useremo le ossa.
3. 
   Lavare accuratamente i funghi prataioli freschi sott'acqua.
4. 
   Successivamente, tagliare i funghi a cubetti.
5. 
   Aggiungi pezzi di pollo e funghi tritati alla cipolla.
6. 
   Friggere il cibo a fuoco medio fino a cottura completa.
7. 
   Aggiungere la panna acida e l'aneto tritato con l'aglio al contenuto per insaporire.
8. 
   Mescolare il composto e cuocere a fuoco basso per circa 5 minuti.
9. 
   Un piatto caldo appetitoso è pronto! Servitela con il vostro contorno preferito.

Pollo tenero e morbido con funghi in salsa di panna acida al forno

Un'opzione interessante e veloce da preparare per il pranzo o la cena è il pollo al forno con funghi in salsa di panna acida. Il piatto finito risulta tenero e saporito. Provalo!

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 350 gr.
• Funghi Champignon – 300 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Panna acida – 150 gr.
• Farina – 1 cucchiaino.
• Acqua – 100 ml.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Verdi: a piacere.
• Olio vegetale – 50 ml.

Processo di cottura:

1. Tagliare il filetto di pollo a pezzetti. Friggerli in olio vegetale fino a doratura leggera, cospargere di sale a piacere.

2. Lavare accuratamente i funghi prataioli. Tritarli insieme alle cipolle e friggerli finché non cambiano colore. Sale e pepe a vostra discrezione.

3. In una ciotola separata, unisci la panna acida, l'acqua bollita e la farina. Mescolare accuratamente i prodotti fino ad ottenere una massa liquida omogenea.

4. Trasferisci il pollo fritto con i funghi su una teglia. Versare la salsa di panna acida sui prodotti e cospargere con le erbe. Mettete l'impasto nel forno per 15-20 minuti. La temperatura ottimale è di 180 gradi.

5. Il piatto rosato di pollo e funghi in salsa di panna acida è pronto. Dividete in porzioni e servite!

Come cucinare il filetto di pollo con funghi in panna acida e salsa all'aglio?

Una sorpresa brillante per la tua tavola sono i funghi fritti e il pollo. Per rendere il piatto succoso e aromatico, cucinatelo con l'aggiunta di panna acida e salsa all'aglio.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 300 gr.
• Funghi Champignon – 250 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Aglio – 3 spicchi.
• Panna acida – 1 cucchiaio.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Burro – 50 gr.

Processo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti necessari. Lavare accuratamente i funghi prataioli sott'acqua.

2. Quindi, taglia i funghi in qualsiasi modo conveniente. Dovrebbero uscire piccoli pezzi.

3. Immergere i funghi in una padella con il burro.

4. A questo punto, tritare le cipolle con gli spicchi d'aglio.

5. Metti le verdure tritate finemente sui funghi prataioli. Mescolare e continuare a friggere.

6. Lessare il filetto di pollo, raffreddarlo e tagliarlo a pezzetti.

7. Trasferisci la carne di pollo nella padella con i funghi.

8. Aggiungi qui un bicchiere di panna acida, sale e pepe. Mescolare gli ingredienti e cuocere a fuoco lento per altri 3-5 minuti.

9. La frittura aromatica di pollo e funghi in panna acida è pronta. Disponete il dolcetto caldo sui piatti e servitelo in tavola!

Una ricetta semplice e deliziosa per pollo con funghi e formaggio in salsa di panna acida

Delizia i tuoi cari con un dolcetto semplice e incredibilmente gustoso per un pranzo o una cena cucinati in casa. Preparare il pollo tenero con funghi in salsa di formaggio e panna acida. Puoi servire il piatto con qualsiasi contorno secondo i tuoi gusti.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Prosciutto di pollo – 1kg.
• Funghi Champignon – 300 gr.
• Formaggio fuso – 100 gr.
• Panna acida – 1 cucchiaio.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Curry – 1 cucchiaino.
• Paprica – 1 cucchiaino.
• Olio vegetale – 60 ml.

Processo di cottura:

1. Lavare accuratamente le cosce di pollo sott'acqua. Dopodiché dividiamo il prodotto in piccole parti.

2. Friggere la carne in olio vegetale fino a doratura.

3. Lavare e tritare finemente i funghi prataioli. Friggerli separatamente fino a cottura.

4. Metti entrambi i prodotti in una padella dal fondo spesso, salali e cospargili di spezie. Sciogliere il formaggio fuso e aggiungere la panna acida.

5. Cuocere a fuoco lento la pirofila per circa 10-15 minuti.

6. Il pollo profumato con funghi in salsa è pronto. Servi una sorpresa calda in tavola!

Come cucinare il petto di pollo in salsa di panna acida con pasta e funghi?

Un piatto abbondante già pronto per il tuo menu del pranzo: pollo con funghi e pasta in salsa di panna acida. Il prodotto caldo risulta incredibilmente tenero e gustoso. Aggiungi varietà alla tua tavola con una brillante idea culinaria.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 300 gr.
• Funghi Champignon – 300 gr.
• Pasta – 100 gr.
• Panna acida – 100 gr.
• Sale - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Lavare il filetto di pollo e tagliarlo a pezzetti.

2. Puliamo i funghi prataioli freschi e li tagliamo anche con un coltello.

3. Scaldare una padella con olio. Immergiamo qui i prodotti preparati. Salateli e friggeteli fino a doratura, quindi fate sobbollire nella panna acida per circa 10 minuti.

4. In questo momento, fai bollire la pasta fino al momento. Quindi scolateli dall'acqua usando uno scolapasta.

5. Immergere la pasta nei funghi fritti e nel pollo, mescolare delicatamente e disporre nei piatti. Un piatto nutriente per il vostro pranzo è pronto, servitelo!

Pollo succoso e delizioso in salsa di panna acida con patate e funghi

Un piatto delizioso per un pranzo veloce a casa: pollo cucinato con funghi e patate in salsa di panna acida. Non è necessario servire un contorno con questa delicata delizia. Dai un'occhiata a questa brillante idea nutrizionale!

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 250 gr.
• Funghi Champignon – 200 gr.
• Patate – 2 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Panna acida – 100 gr.
• Sale - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Tritare la cipolla e friggerla in olio vegetale fino a renderla trasparente. Aggiungiamo anche qui i funghi tritati finemente.

2. A questo punto, tagliare il filetto di pollo a cubetti.

3. Metti la carne con il resto dei prodotti. Salateli a piacere.

4. Aggiungi la quantità necessaria di panna acida al contenuto.

5. Tagliare le patate sbucciate a pezzetti. Mettetelo in un piatto, mescolate e lasciate cuocere a fuoco basso per 20-25 minuti.

6. Il pollo in umido con funghi e patate è pronto. Dividete il piatto caldo in porzioni e servite!