Pollo con funghi in salsa cremosa in padella

Il pollo con funghi in salsa cremosa in padella è un piatto sorprendentemente tenero e appetitoso per il vostro pranzo o cena speciale. Per preparare una sorpresa a casa, utilizza una selezione collaudata di sette ricette con fotografie passo passo. Diversifica il tuo solito menu.

Pollo con funghi in crema in padella

Il pollo con funghi in crema in padella non lascerà nessuno indifferente. Un piatto così tenero e gustoso sarà un'ottima soluzione per un pranzo o una cena in famiglia. Può essere servito con pasta, cereali o altri contorni a proprio piacimento. Per prepararlo a casa, utilizzare una ricetta collaudata.

1. 
   Il pollo con funghi in salsa cremosa in padella è facile da preparare. Prepariamo gli ingredienti necessari secondo l'elenco.
2. 
   Lavare il filetto di pollo, asciugarlo e tagliarlo a cubetti.
3. 
   Friggere il pollo nel burro per circa 5 minuti.
4. 
   Tritiamo i funghi prataioli lavati e li inviamo al filetto di pollo.Aggiungete il sale, mescolate e fate cuocere per circa 10 minuti.
5. 
   Versare la panna nella padella, aggiungere farina o amido per addensare. Mescolare.
6. 
   Cuocere a fuoco lento finché la crema non si sarà riscaldata. Non è necessario portarlo a ebollizione.
7. 
   Il pollo con funghi in crema in padella è pronto. Servire con un contorno!

Pollo in salsa cremosa all'aglio con funghi

Il pollo in salsa cremosa all'aglio con funghi risulta incredibilmente tenero e interessante nel gusto. Questa delizia può essere servita con contorni caldi: purè di patate, pasta o cereali. Per prepararlo, prendi nota della collaudata ricetta passo passo.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 0,7 kg.
• Funghi Champignon – 300 gr.
• Aglio – 2 spicchi.
• Crema 10% – 250ml.
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Verdi: per servire.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Lavare e asciugare il filetto di pollo.

Passaggio 3. Successivamente, rosolare l'uccello in una padella. Sale e pepe a piacere.

Passaggio 4. Lavare i funghi prataioli e tagliarli a fettine sottili.

Passaggio 5. Friggere l'aglio in una padella. Aggiungi i funghi prataioli. Condire con sale e pepe e cuocere finché l'umidità non sarà evaporata. Versare poi la panna e aggiungere il formaggio grattugiato. Cuocere finché non si scioglie.

Passaggio 6. Scaricare qui il filetto di pollo. Cuocere a fuoco lento per circa due o tre minuti.

Passaggio 7. Il pollo in salsa cremosa all'aglio con funghi è pronto. Decorare con erbe aromatiche e servire!

Pollo in salsa cremosa con funghi e formaggio in padella

Il pollo in salsa cremosa con funghi e formaggio in padella vi delizierà con il suo gusto delicato e la sua succosità. Questa deliziosa delizia può essere servita con qualsiasi contorno secondo i tuoi gusti. I tuoi cari non sapranno resistere.Assicurati di provare la nostra ricetta passo dopo passo!

Tempo di cottura – 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Filetto di pollo – 1kg.
• Funghi Champignon – 450 gr.
• Parmigiano – 100 gr.
• Burro - 1 cucchiaio.
• Crema 33% – 300 ml.
• Olio vegetale – 4 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Spezie per pollo - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Mescolare sale, spezie e olio vegetale fino a ottenere un composto omogeneo.

Passaggio 2. Rivestire il filetto di pollo con la miscela preparata. Lasciare marinare per circa 45 minuti.

Passaggio 3. Friggere il filetto di pollo in una padella fino a doratura su tutti i lati.

Passaggio 4. Tritare finemente i funghi, friggerli fino a doratura nel burro.

Passaggio 5. Versare la panna sui funghi e aggiungere il formaggio grattugiato. Cuocere a fuoco lento fino a quando il formaggio si scioglie.

Passaggio 6. Immergere il filetto di pollo nella salsa delicata. Cuocere per circa 5-7 minuti e spegnere il fornello.

Passaggio 7. Il pollo in salsa cremosa con funghi e formaggio in padella è pronto. Servire e buon appetito!

Pasta con pollo e funghi in salsa cremosa in padella

La pasta con pollo e funghi in salsa cremosa in padella diversificherà perfettamente il menu di casa e non lascerà nessuno indifferente. Per preparare, utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo-passo. Regala a te e ai tuoi cari una cena deliziosa.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Pasta – 250 gr.
• Filetto di pollo – 400 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Funghi Champignon – 400 gr.
• Panna 10% – 0,5 l.
• Aglio – 4 spicchi.
• Sale – 1 cucchiaino.
• Pepe nero macinato – 1 pizzico.
• Origano secco – 1 cucchiaino.
• Olio d'oliva – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passo 1.In una padella con olio d'oliva, soffriggere la cipolla tritata fino a doratura, aggiungere pezzi di filetto di pollo. Contemporaneamente cuocere la pasta in abbondante acqua salata.

Passaggio 2. Lavare i funghi prataioli e tagliarli a fettine sottili.

Passaggio 3. Metti i funghi nella padella con il filetto di pollo. Mescola e friggi tutto insieme per circa 5-7 minuti.

Passaggio 4. Aggiungere sale, pepe e origano al composto. Aggiungi qui l'aglio tritato e friggi per circa un altro minuto.

Passaggio 5. Versare la panna e portare a ebollizione il contenuto.

Passaggio 6. Mettere la pasta bollita nella padella. Mescolare delicatamente il tutto e togliere dal fuoco.

Passaggio 7. La pasta con pollo e funghi in salsa cremosa in padella è pronta. Servire e buon appetito!

Pollo con funghi prataioli e patate in salsa di panna in padella

Il pollo con funghi prataioli e patate in salsa cremosa in padella vi delizierà con il suo gusto brillante, le proprietà nutritive e l'aspetto appetitoso. Questo piatto sarà un'ottima soluzione per il pranzo o la cena in famiglia. Per prepararlo prendete nota della nostra collaudata ricetta passo passo.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Patate – 1 kg.
• Acqua – 1 l.
• Pollo – 0,5 kg.
• Funghi Champignon – 150 gr.
• Broccoli – 300 gr.
• Crema 20% – 250 ml.
• Cipolle – 2 pezzi
• Amido – 3 cucchiai.
• Burro – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Spezie - a piacere.
• Basilico - a piacere.
• Aneto: a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbucciare le patate e le cipolle, tagliare le verdure a pezzetti. Sciogliere il burro in una padella profonda.

Passaggio 2. Friggere la cipolla in una padella. Aggiungere le patate e riempire con acqua. Salare e cuocere coperto per circa 15 minuti.

Passaggio 3. Tagliare il pollo a pezzetti e metterlo nella padella con il contenuto.Cuocere per altri 15 minuti.

Passaggio 4. Successivamente aggiungere funghi e broccoli tritati, precedentemente divisi in infiorescenze.

Passaggio 5. Versare la panna e cuocere per 10 minuti. Mescolare l'amido con una piccola quantità di acqua e versarlo nella massa totale.

Passaggio 6. Cuocere a fuoco lento finché non si addensa. Aggiungi sale e spezie.

Passaggio 7. Il pollo con funghi prataioli e patate in salsa cremosa in padella è pronto. Servire, guarnire con erbe aromatiche e buon appetito!

Pollo con riso e funghi in salsa cremosa

Il pollo con riso e funghi in salsa cremosa è un'idea brillante per la tua tavola. Un piatto così gustoso e nutriente sarà un'ottima soluzione per un pranzo o una cena in famiglia. Per prepararlo a casa, utilizza una ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 45 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Riso – 350 gr.
• Filetto di pollo – 0,5 kg.
• Funghi Champignon – 300 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Crema 20% – 250 ml.
• Sale - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco. I funghi possono essere utilizzati freschi o congelati. Lessare il riso in anticipo.

Passaggio 2. Tagliare il filetto di pollo a pezzetti.

Passaggio 3. Tagliare i funghi a fettine sottili.

Passaggio 4. Tritare le cipolle sbucciate.

Passaggio 5. In una padella con olio vegetale, friggere il filetto di pollo fino a cottura. Sale a piacere.

Passaggio 6. Separatamente, friggere i funghi e le cipolle fino a doratura in olio vegetale.

Passaggio 7. Unisci il filetto di pollo e i funghi con le cipolle. Versare la crema qui. Cuocere a fuoco lento per 2 minuti, togliere dal fuoco e unire al riso bollito.

Passaggio 8. Il pollo con riso e funghi in salsa cremosa è pronto. Servire e buon appetito!

Pasta con pollo, funghi e panna in padella

La pasta con pollo, funghi e panna in padella è un'ottima soluzione culinaria per la tavola di casa. Diversifica il tuo menu abituale con la nostra collaudata ricetta passo dopo passo. Il piatto finito ti delizierà con le sue proprietà nutritive, il gusto brillante e l'aspetto appetitoso.

Tempo di cottura – 30 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Pasta – 400 gr.
• Filetto di pollo – 0,7 kg.
• Funghi Champignon – 400 gr.
• Cipolle – 200 gr.
• Crema 20% – 200ml.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Formaggio a pasta dura - facoltativo.
• Verdi: facoltativo.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sbucciare le cipolle e tagliarle con un coltello.

Passaggio 2. Lavare il filetto di pollo e tagliarlo a pezzetti.

Passaggio 3. Lavare i funghi prataioli e tagliarli a fettine sottili.

Passaggio 4. Friggere la cipolla in olio vegetale fino a renderla morbida.

Passaggio 5. Posizionare il filetto di pollo con la cipolla, mescolare e friggere fino a doratura.

Passaggio 6. Metti i funghi e friggi il tutto insieme per circa 25 minuti.

Passaggio 7. Salare e pepare il pezzo, aggiungere la panna. Lasciarli bollire e cuocere a fuoco lento il composto per circa 5 minuti.

Passaggio 8. Lessare la pasta, scartarla in uno scolapasta e unirla al composto nella padella.

Passaggio 9. La pasta con pollo, funghi e panna in padella è pronta. Servire, condito con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche.