La zuppa di pollo in una pentola a cottura lenta è uno dei piatti più popolari per il pranzo. La zuppa ha preziose proprietà nutrizionali, non per niente il brodo di pollo viene spesso somministrato ai pazienti durante la fase di recupero, ripristina perfettamente le forze. È un piacere preparare le zuppe in una pentola a cottura lenta; risultano ricche e aromatiche, grazie all'alta temperatura che l'attrezzatura mantiene.
Zuppa di pollo con tagliatelle in una pentola a cottura lenta Redmond
La zuppa di noodle di pollo nella pentola a cottura lenta Redmond è il momento giusto per iniziare a migliorare i tuoi talenti culinari. La ricetta non è affatto complicata, inoltre non è necessario eliminare la schiuma dalla superficie del brodo e mescolare di tanto in tanto.
- Patata 4 computer
- Vermicelli 120 gr
- Sale gusto
- Verde 1 grappolo
- Pollo ½ (chilogrammi)
- Cipolle a bulbo 2 (cose)
- Carota 1 (cose)
- foglia d'alloro 1 (cose)
- Olio vegetale per lubrificare lo stampo
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Ungere la ciotola asciutta del multicucina Redmond con olio vegetale. Tagliare a pezzi la carcassa di pollo e metterla in un contenitore. -
Sbucciare e lavare le verdure. Tagliare le patate a cubetti, la cipolla a semianelli e grattugiare le carote. Puoi prendere qualsiasi verdura: prezzemolo, aneto, coriandolo o cipolle verdi. Aggiungi tutti gli ingredienti tritati nella ciotola. Aggiungere anche sale e foglie di alloro. -
Versare l'acqua calda nella ciotola fino alla linea superiore.Chiudi il coperchio e seleziona la modalità "Spezzatino" o "Zuppa" nel menu del multicooker, imposta il timer per un'ora. 5 minuti prima della fine della cottura aggiungere i piccoli vermicelli. -
Dopo il segnale acustico, aprire il coperchio, mescolare la zuppa e assaggiarla. Aggiungi più sale o spezie se necessario. La zuppa di pollo nella pentola a cottura lenta Redmond risulta sempre gustosa e aromatica. Buon appetito!
Zuppa di pollo con patate in una pentola a cottura lenta
La zuppa di pollo con patate in una pentola a cottura lenta è semplice, ma molto nutriente. Può essere incluso nella dieta di adulti e bambini. Se cucinate per i bambini, non aggiungete troppe spezie, usate il filetto di pollo per il brodo.
Tempo di cottura – 1,5 ore
Tempo di cottura - 30 minuti.
Porzioni – 2-3.
Ingredienti:
- Patate – 4 pz.
- Filetto di pollo – 300 gr.
- Cipolla bianca – 1 pz.
- Sale da cucina - a piacere.
- Carota – 1 pz.
- Olio vegetale inodore - per friggere.
- Pomodoro – 1 pz.
- Foglia di alloro – 1 pz.
- Verdi: a piacere.
- Peperone di media grandezza – 1 pz.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sbucciare la testa della cipolla dallo strato superiore di buccia secca. Tagliare la cipolla a cubetti.
Passaggio 2. Lavare il peperone e tagliarlo a metà. Ritagliare i punti di attacco del gambo e le partizioni bianche con i semi. Tagliare la polpa a listarelle. Tritare il pomodoro allo stesso modo.
Passaggio 3. Utilizzando un pelapatate, sbucciare le carote, lavarle e grattugiarle su una grattugia grossa.
Passaggio 4. Ora accendi il multicooker e attiva la modalità "Frittura". Sono adatte anche le modalità “Cottura” o “Multicottura”.
Passaggio 5. Versare l'olio vegetale nella ciotola.
Passaggio 6. Mettere il peperone, il pomodoro, la cipolla e le carote tritati in una ciotola.
Passaggio 7. Lavare il filetto di pollo e tagliarlo a cubetti.
Passaggio 8. Aggiungi il pollo alle verdure.Friggere finché la carne diventa bianca e le verdure morbide. Mescolare gli ingredienti di tanto in tanto.
Passaggio 9. Sbucciare le patate e lavarle.
Passaggio 10. Tagliare i tuberi a cubetti.
Passaggio 11. Mettere le patate nella ciotola con le verdure e la carne. Aggiungere la quantità necessaria di sale.
Passaggio 12. Posizionare una foglia di alloro.
Passo 13: Ora versa l'acqua calda fino alla linea superiore all'interno della ciotola.
Passaggio 14. Selezionare la modalità "Zuppa" nel menu del multicooker, impostare il timer su 1 ora. Cuocere con il coperchio del multicooker chiuso.
Passaggio 15. Aggiungi le erbe fresche direttamente nel piatto e, se hai erbe secche, devono essere versate nel brodo durante la cottura. Servire la zuppa di pollo con il pane. Buon appetito!
Zuppa di noodles con petto di pollo
La zuppa di noodle al petto di pollo può essere cucinata: un piatto per il pranzo semplice, nutriente e salutare. Se non avete il petto di pollo, per il brodo sono adatte anche le ali, le parti della cresta e la coda rimaste dopo il taglio. I vermicelli rendono la zuppa ancora più soddisfacente e densa. Un pranzo nutriente e gustoso ti è garantito.
Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti
Tempo di cottura – 20-30 minuti.
Porzioni – 4.
Ingredienti:
- Patate – 4 pz.
- Petto di pollo – 1 pz.
- Carota – 1 pz.
- Tagliatelle - a piacere.
- Sale - a piacere.
- Cipolla bianca – 1 pz.
- Spezie per zuppa - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sbucciare e lavare le cipolle e le carote. Tagliare la cipolla a cubetti o semianelli e grattugiare le carote su una grattugia a fori larghi. Metti le verdure tritate nella ciotola del multicooker.
Passaggio 2. Sbucciare i tuberi di patata e tagliarli a barrette. Mettete nella ciotola anche le patate.
Passaggio 3. Tagliare il petto di pollo a pezzi grandi e adagiarlo sopra le patate. Riempi il contenuto della ciotola con acqua calda e cuoci in modalità “Spezzatino” per un'ora.
Passaggio 4.10 minuti prima della fine del programma, aprire il coperchio del multicooker e aggiungere pasta, sale e spezie.
Passaggio 5. Attendere fino al termine del programma e la zuppa di noodle al pollo può essere versata nelle ciotole e servita a pranzo. Buon appetito!
Zuppa di pollo con riso in una pentola a cottura lenta
La zuppa di pollo con riso in una pentola a cottura lenta è un primo piatto abbondante per tutti i giorni. Le semole di riso cuociono bene e aggiungono spessore e nutrimento alla zuppa. È molto semplice cucinare la zuppa in una pentola a cottura lenta e non devi dedicarti completamente al processo.
Tempo di cottura – 90 minuti.
Tempo di cottura – 20-30 minuti.
Porzioni – 4-5.
Ingredienti:
- Cosce di pollo – 2 pz.
- Ali di pollo – 2 pezzi
- Patate – 4 pz.
- Semole di riso – 0,5 cucchiai.
- Condimento per zuppa - a piacere.
- Sale da cucina - a piacere.
- Cipolle – 1 pz.
- Carota – 1 pz.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sbucciare e lavare la cipolla e una carota media. Tritare le verdure. Puoi tagliare la cipolla a cubetti e grattugiare le carote.
Passaggio 2. Sciacquare il riso fino a renderlo pulito. Lavare le cosce e le ali di pollo e tagliarle a pezzetti in corrispondenza delle giunture. Metti la cipolla tritata nella ciotola del multicooker, attiva la modalità "Frittura", friggila per 5 minuti. Aggiungere poi i trucioli di carota e cuocere per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto le verdure.
Passaggio 3. Successivamente, aggiungere le cosce e le ali di pollo, mescolare e friggere per 10 minuti.
Passaggio 4. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti.
Passaggio 5. Aggiungere il riso lavato, le patate tritate e versare l'acqua calda. Cambia il programma "Frittura" in "Zuppa", imposta il timer per un'ora. Dopo il segnale acustico, aprire il coperchio del multicooker, aggiungere sale e condire la zuppa a piacere. Se lo si desidera, aggiungere le erbe tritate.
Passaggio 6.Lascia la zuppa di pollo con riso sull'impostazione "Caldo" per altri 15 minuti, quindi puoi apparecchiare la tavola e riunire la famiglia. Buon appetito!
Zuppa di piselli con pollo
La zuppa di piselli con pollo è un piatto che ti riempirà di energia. Il multicucina è ideale per cucinare i piselli secchi, puoi portare la zuppa quasi allo stato cremoso, ai bambini piace molto così. Servire la zuppa di piselli è molto gustosa con panna acida e crostini di pane.
Tempo di cottura – 70 minuti.
Tempo di cottura – 15-25 minuti.
Porzioni – 3-4.
Ingredienti:
- Pollo – 250 gr.
- Patate – 2-3 pezzi
- Olio di girasole non profumato – 2 cucchiai.
- Cipolle – 1 pz.
- Spezie per zuppa - a piacere.
- Piselli spezzati – 70 gr.
- Sale da cucina - a piacere.
- Carota – 1 pz.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Sbucciare e lavare in anticipo le verdure per la zuppa. Scongelare la carne di pollo.
Passaggio 2. Tagliare le cipolle e le carote sbucciate a cubetti.
Passaggio 3. Rimuovere pellicole, cartilagine e grasso in eccesso dalla carne di pollo. Tagliare il filetto a cubetti.
Passaggio 4. Tagliare i tuberi di patata a cubetti.
Passaggio 5. Sciacquare più volte i piselli con acqua corrente. Metti tutti gli ingredienti tritati e i piselli secchi nella ciotola del multicooker.
Passaggio 6. Versare l'acqua calda, aggiungere sale e spezie a piacere. Può trattarsi di qualsiasi condimento multiuso o di una selezione di erbe essiccate come timo o basilico.
Passaggio 7. Impostare il programma "Zuppa", impostare il timer su 40-45 minuti. Dopo il segnale acustico, lasciare la zuppa di piselli a temperatura calda per altri 20 minuti. Quindi puoi servire la zuppa di pollo a pranzo. Buon appetito!
