Zuppa di pollo

La zuppa di pollo è un piatto semplice e molto gustoso, popolare in ogni famiglia. Ogni casalinga prepara la zuppa di pollo secondo la sua ricetta preferita. La selezione contiene le opzioni più comuni per zuppe deliziose ed economiche, la cui preparazione non causerà alcun inconveniente.

Zuppa di noodle al pollo

Tutti possono gustare la zuppa di noodle al pollo. Gli ingredienti disponibili si trasformano magicamente in un ottimo primo piatto. La zuppa di pollo è facile da preparare e anche una casalinga alle prime armi può facilmente padroneggiare questa ricetta. Ai bambini piccoli piace molto questa zuppa leggera.

1. 
   La zuppa di pollo è molto veloce e facile da preparare. Dopo aver sciacquato il filetto di pollo, tagliarlo a pezzi medi.
2. 
   Metti 2 litri di acqua potabile in una pentola. Abbassiamo la carne e lasciamola cuocere. Dopo l'ebollizione, rimuovere la schiuma. Non appena bolle, ridurre al minimo il fuoco. Cuocere per 20 minuti.
3. 
   Sbucciare le patate e tagliarle a listarelle.
4. 
   Scaricare nel brodo. Aggiungi un po' di sale. Cuocere per 10 minuti.
5. 
   Dopo aver sbucciato le cipolle e le carote, tritare le verdure e friggerle in olio vegetale.
6. 
   Trasferire l'arrosto nella zuppa. Condire con le spezie. Aggiungiamo l'alloro a nostra discrezione. Cuocere per altri 5 minuti.
7. 
   Misurare i vermicelli e versarli nella zuppa. Cuocere per 5 minuti.
8. 
   Aggiungere le erbe aromatiche secche.
9. 
   Se le patate sono pronte, spegnete il fuoco.
10. 
    La zuppa di pollo è pronta! Versiamo la zuppa aromatica nelle ciotole e invitiamo la famiglia a cenare. Buon appetito!

Zuppa di pollo con patate

La zuppa di pollo con patate è una ricetta la cui preparazione non richiederà più di mezz'ora. Il piatto è adatto a persone impegnate e a coloro che non sono pronti a dedicare molto tempo alla cucina. Per la ricetta è adatto non solo il petto di pollo, ma anche altre parti. Se il contenuto calorico del piatto non è importante, cuciniamo la coscia o la schiena per una base ricca.

Tempo di cottura - 30 minuti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Petto di pollo – 200 gr.
• Ripieno di pasta – 100 gr.
• Patate – 2 pz.
• Carote – 100 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Cipolle – 1 pz.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Acqua – 2,5 l.
• Verdi: a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti.

Passaggio 2. Dopo aver lavato l'uccello, tagliarlo a pezzi di dimensioni adeguate. Oltre al filetto, utilizziamo eventuali parti di pollo. Dopo la cottura, separare le parti con le ossa a pezzi, eliminando le ossa e la pelle.

Passaggio 3. Dopo aver fatto bollire l'acqua, abbassare la carne. Dopo aver portato a ebollizione, eliminare la schiuma. Riducendo la fiamma, proseguire la cottura.

Passaggio 4. Sbucciare le patate e le carote con una governante e tritarle grossolanamente. Mettere nel brodo e cuocere fino a completa cottura.

Passaggio 5. Posizionare la cipolla intera sbucciata. Per dare una tonalità dorata al brodo, puoi rimuovere solo la buccia superiore. A cottura ultimata togliete la cipolla morbida e buttatela.Ha adempiuto alla sua funzione.

Passaggio 6. Quando le patate saranno morbide, aggiungere la pasta. Sale e pepe. Mescolare e aggiungere la foglia di alloro. Cuocere fino a quando il ripieno della pasta sarà cotto. L'importante è non cuocerlo troppo. È meglio chiudere il gas un paio di minuti prima rispetto a quanto scritto sulla confezione. Questo eviterà che la pasta bolle e si trasformi in poltiglia.

Passaggio 7. Spegnere il fuoco e versare la zuppa in porzioni. Cospargere con erbe tritate.

Passaggio 8. Invece delle stelle, puoi usare altri vermicelli, ad esempio una ragnatela o altro piccolo ripieno.

Passaggio 9. La zuppa risulta piuttosto appetitosa e soddisfa bene. Questa è un'ottima opzione per un pranzo veloce in famiglia. Buon appetito!

Zuppa di noodle al pollo con uova

La zuppa di noodle e pollo con uova è perfetta per le cene in famiglia. Anche un cuoco inesperto può preparare la zuppa. È semplicemente impossibile rovinare la ricetta. Una base precotta ridurrà il tempo impiegato nella cottura della zuppa. Per fare questo, preparo e congelo spesso il brodo.

Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti

Tempo di cottura - 20 minuti.

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Ali di pollo – 3 pezzi
• Tagliatelle – 3 cucchiai.
• Patate – 3 pz.
• Carote – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Condimento - a piacere.
• Cipolle – 1 pz.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Acqua – 2-2,5 l.
• Uovo di gallina – 1 pz.
• Aglio – 1 spicchio.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Dopo aver sciacquato le ali di pollo, tagliarle lungo le giunture. Oppure usiamo altre parti del pollo: schiena, zampe o cosce. Mettere in una casseruola. Versare l'acqua filtrata. Dopo l'ebollizione, rimuovere la schiuma. Sale. Riducendo la fiamma, cuocere per 10 minuti.

Passaggio 2. Sbucciare le patate, sciacquarle, tagliarle come al solito per la zuppa - a spicchi o cubetti. Ciò non influenzerà in alcun modo il gusto.

Passaggio 3.Dopo aver tagliato le cipolle e le carote sbucciate, fatele stufare in una padella ben oliata. Rosolare mescolando spesso finché l'arrosto non si ammorbidisce.

Passaggio 4. Aggiungere le patate a fette al brodo con le ali di pollo e cuocere per 25 minuti. Versare l'arrosto. Dopo un po 'puoi togliere il pollo ed eliminare le ossa, separarne la carne, quindi rimetterlo nella casseruola.

Passaggio 5. Condire con aglio tritato o schiacciato (o sostituire con spezie macinate). Salare e aggiungere il condimento (o il dado da brodo). Aggiungi le tagliatelle (acquistate in negozio o fatte in casa) e cuoci per 10 minuti.

Passaggio 6. Dopo aver strapazzato l'uovo, versarvi un mestolo di brodo. Mescolare velocemente fino ad emulsionare in modo che l'uovo non abbia il tempo di cuocere.

Passaggio 7. Gettare la foglia di alloro nella zuppa e versare il composto di uova, ricordandosi di mescolare energicamente. Dopo l'ebollizione, spegnere il fuoco. Dopo aver tolto la pentola dal fuoco, lasciatela riposare coperta.

Passaggio 8. Riempire i piatti con una zuppa profumata. Nonostante il piatto risulti leggero, sazia bene, senza lasciare pesantezza dopo il pasto. A vostra discrezione, prima di mangiare, condire con panna acida e spolverare con pepe appena macinato. Anche un principiante può gestire una ricetta base. Gustoso e non fastidioso! Buon appetito!

Zuppa di brodo di pollo con gnocchi

La zuppa di brodo di pollo con gnocchi è una ricetta che chiunque può preparare. Il processo di cottura non è affatto complicato e non richiede più di un'ora. Mentre si prepara la base, sbucciare le verdure e preparare l'impasto degli gnocchi. Una ricca zuppa sarà una buona opzione per un pranzo abbondante. Io uso spesso la base surgelata già pronta, mi fa risparmiare tempo.

Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 10

Ingredienti:

• Coscia di pollo – 400 gr.
• Farina – 2-3 cucchiai.
• Patate – 2 pz.
• Carote – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Cipolle – 1 pz.
• Peperone – 0,5 pz.
• Uova di gallina – 1 pz.
• Verdure – 20 gr.
• Olio vegetale – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti. Per prima cosa preparatevi a cuocere il brodo. Dopo aver lavato l'uccello, mettetelo in una casseruola con acqua filtrata. Al posto delle gambe usiamo la schiena, le ali, le gambe o le cosce. Dopo l'ebollizione, eliminare la schiuma e ridurre al minimo la fiamma. Cuocere per circa mezz'ora. Non dimenticare di salarlo.

Passaggio 2. Dopo aver sbucciato le patate e le carote con una governante, tritare le verdure come al solito per la zuppa. Sciacquare i peperoni, eliminare i semi e le membrane. Rimuovere la buccia dalla cipolla. Tagliare le verdure a cubetti.

Passaggio 3. Togliere il pollo cotto e aggiungere le patate. Separiamo la carne dalle ossa e dalla pelle. Dopo essersi separato in fibre, servire separatamente con zuppe o utilizzare per insalate e antipasti.

Passaggio 4. Cuocere a fuoco lento il resto delle fette di verdura fino a renderle morbide in una padella con olio vegetale.

Passaggio 5. Tritare le verdure lavate e mescolarle in una ciotola con l'uovo. Lasciarne un po' per spolverare. Versare un po 'di olio vegetale. Sale e pepe.

Passaggio 6. Aggiungere la farina. Dopo aver mescolato, versare un paio di cucchiai di brodo caldo. Impastare l'impasto fino a renderlo liscio. L'impasto dovrebbe essere denso, approssimativamente come i pancake.

Passaggio 7. Raccogliere l'impasto con un cucchiaino. Utilizzando un secondo cucchiaio, immergere i pezzi nel brodo bollente. Gli gnocchi cotti saliranno in superficie.

Passaggio 8. Versare le verdure arrostite.

Passaggio 9. Dopo aver mescolato, far bollire e aggiungere le erbe tritate. Dopo aver fatto bollire solo per un minuto, togliere dal fuoco.

Passaggio 10. Servire la zuppa di pollo.

Passaggio 11. Servire la zuppa senza pane. Gli gnocchi sostituiscono i prodotti da forno. Buon appetito!

Zuppa di polpette di pollo

Anche un adolescente può facilmente preparare la zuppa di polpette di pollo. Il piatto viene preparato abbastanza velocemente e senza problemi. Mentre le patate cuociono, senza perdere tempo, arrotolate le polpette. Sia agli adulti che ai bambini piace molto il brodo di pollo. La zuppa si riempie meravigliosamente e si riscalda in caso di maltempo.

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Pollo tritato – 400 gr.
• Vermicelli piccoli – 100 gr.
• Patate medie – 4-5 pezzi.
• Carote grandi – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Cipolle – 2 pezzi
• Erbe secche - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Prendi un pelapatate e sbuccia le bucce di carote e patate. Prepariamo i restanti prodotti.

Passaggio 2. Tritare le carote e le cipolle sbucciate. Usiamo una testa di cipolla per la carne macinata.

Passaggio 3. Soffriggere le fette in una padella calda con olio vegetale.

Passaggio 4. Far bollire l'acqua filtrata e versare l'arrosto. Far bollire per 5 minuti.

Passaggio 5. Grattugiare la cipolla o frullarla con un frullatore. Combinare con carne macinata. Sale e pepe. Mescolare accuratamente.

Passaggio 6. Arrotolare le polpette.

Passaggio 7. Immergere con cura le polpette nel brodo.

Passaggio 8. Lasciare cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Passaggio 9. Tagliare le patate e aggiungerle alla zuppa.

Passaggio 10. Condire con pepe macinato, erbe essiccate o utilizzare altri condimenti. Buttate i vermicelli, fateli stufare un po' e spegnete subito per evitare che la pasta bolle e si trasformi in poltiglia.

Passaggio 11. Spegnere il fuoco e servire una zuppa leggera. Buon appetito!

Zuppa di pollo e riso

La zuppa di pollo e riso è soddisfacente senza appesantire dopo aver mangiato. Il piatto si adatta perfettamente alla dieta del bambino ed è adatto per la prima pappa.La zuppa leggera soddisfa bene la fame ed è preparata in modo molto semplice e con i prodotti disponibili che si possono trovare nella cucina di una casalinga parsimoniosa.

Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 5

Ingredienti:

• Pollo – 500 gr.
• Riso – 100 gr.
• Patate – 200 gr.
• Carote – 100 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Cipolle – 100 gr.
• Prezzemolo - 0,5 mazzi.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti.

Passaggio 2. Tagliare il pollo a pezzi. Sciacquare e mettere in una pentola d'acqua. Portare a ebollizione, aggiungere sale ed eliminare la schiuma. Ridurre la fiamma e cuocere per mezz'ora.

Passaggio 3. Dopo aver sbucciato e lavato la cipolla, tagliarla a pezzetti più piccoli.

Passaggio 4. Sbucciare le carote con una governante o raschiarle con un coltello. Lavatela e tagliatela a listarelle.

Passaggio 5. Rimuovere la buccia dalle patate, sciacquarle e tagliarle a cubetti.

Passaggio 6. Tritare finemente le erbe aromatiche. Più è vario, meglio è.

Passaggio 7. Togliendo il pollo dal brodo, scaricare le cipolle e le carote.

Passaggio 8. Gettare le patate.

Passaggio 9. Dopo aver lavato accuratamente il riso (di qualsiasi tipo: a chicco corto, a chicco lungo, al vapore, lucidato o integrale), versarlo in una casseruola. Sale e pepe. Cuocere fino a quando il riso e le patate saranno completamente cotti.

Passaggio 10. Rimuovere la carne dalle ossa e tagliarla a pezzetti.

Passaggio 11. Scaricare il pollo nella zuppa. Dopo aver mescolato, spegnere il gas.

Passaggio 12. Versare le verdure e lasciare fermentare sotto il coperchio.

Passaggio 13. Versare in porzioni e sedersi a cena. Buon appetito!

Zuppa dietetica di petto di pollo

La zuppa dietetica di petto di pollo è perfetta per le pappe e per chi non mangia cibi grassi a causa di controindicazioni. La zuppa viene cotta istantaneamente e senza problemi. Le casalinghe principianti possono facilmente padroneggiare un piatto gustoso ed economico.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Petto di pollo – 500 gr.
• Patate – 100 gr.
• Carote – 30 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Cipolle – 80 gr.
• Prezzemolo – 10 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Disporre tutti i prodotti sul tavolo. Risciacquare il filetto di pollo e le verdure. Invece del prezzemolo, prendiamo l'aneto o diversi tipi di erbe profumate.

Passaggio 2. Dopo aver sbucciato e lavato le patate, tagliarle a cubetti. Dopo aver sbucciato le carote con un pelapatate, tagliatele a fette e poi a metà. Tritare la cipolla sbucciata a piacere. Tritare finemente il prezzemolo.

Passaggio 3. Mettere nella padella il pollame e le verdure tritate. Versare l'acqua filtrata. Sale e pepe. Accendi il gas e mettilo sul fornello.

Passaggio 4. Quando il pollo sarà cotto, toglietelo e tagliatelo a pezzetti. Se per la zuppa non scegliete i filetti, ma le parti con l'osso, eliminate la pelle e le ossa e separatele in fibre.

Passaggio 5. Analizziamo il contenuto rimanente con un'unità sommergibile. Puoi regolare tu stesso la consistenza. Se non ci sono aiutanti in cucina, schiacciare con uno schiacciapatate o passare al setaccio.

Passaggio 6. Riempire le ciotole profonde con una zuppa tenera. Decorare con pollo e prezzemolo tritato.

Passaggio 7. Chiama i tuoi cari e prova la zuppa dietetica. Buon appetito!

Zuppa di formaggio con pollo con formaggio fuso

La zuppa di formaggio con pollo con formaggio fuso conquisterà le persone più esigenti. Il piatto è preparato in modo semplice e senza insidie. Se volete rendere la zuppa più soddisfacente e il brodo più ricco, potete tranquillamente utilizzare una coscia, una coscia o una schiena al posto del seno. Non è necessario servire i crostini, ma aggiungeranno gusto al trattamento.

Tempo di cottura – 1 ora e 00 minuti

Tempo di cottura - 10 minuti.

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Petto di pollo – 500 gr.
• Formaggio fuso – 200 gr.
• Patate – 2-3 pezzi
• Carote – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Grani di pepe nero - a piacere.
• Cipolle – 1 pz.
• Foglia di alloro – 1-2 pezzi.
• Burro – 0,5 cucchiai.
• Verdi: a piacere.
• Crostini - per servire.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Dopo aver sciacquato il petto, metterlo in una casseruola, riempirlo con acqua potabile e lasciarlo cuocere come al solito per la zuppa. Per una base più ricca e ricca, al posto del seno, prendiamo cosce, ali, dorsi e cosce. Tritare le carote e le cipolle sbucciate. Laviamo le verdure e le lasciamo asciugare.

Passaggio 2. Utilizzando una governante, sbucciare le patate e tagliarle nel solito modo.

Passaggio 3. Quando il pollo bolle, rimuovere la schiuma, aggiungere foglie di alloro e pepe in grani. Cuocere per mezz'ora. Tiriamo fuori il pollo, rimuoviamo le parti di pollo dalle ossa, separando la carne in fibre. Gettare le patate. Cuciniamo per un quarto d'ora.

Passaggio 4. Dopo aver riscaldato la padella e sciolto il burro, aggiungere le cipolle. Dopo averle leggermente fritte, scaricare le carote e portarle a morbidezza. Il burro dà un gusto speciale.

Passaggio 5. Dopo aver preparato la frittura, scaricarla nella base del brodo.

Passaggio 6. Dividere il pollo raffreddato a pezzi e metterlo in una casseruola.

Passaggio 7. Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia grossa o prendere la crema di formaggio dal barattolo e versarla nella zuppa. Quando si sarà sciolto completamente, provate a vedere se ce n'è abbastanza. Se necessario bilanciare il piatto a piacere e spegnere il gas.

Passaggio 8. Lascia riposare la zuppa. Serviamo e decoriamo il piatto. A tua discrezione, aggiungi i crostini. I crostini all'aglio sono un'ottima aggiunta alla zuppa di formaggio. Buon appetito!

Zuppa di crema di pollo

La zuppa di purea di pollo ha un aspetto eccellente sia nel gusto che nell'aspetto. Non c'è vergogna nel servire questo piatto agli ospiti. Un vero toccasana per le persone impegnate, ci vorrà meno di un'ora per riportarlo in vita. La delicata consistenza cremosa si combina armoniosamente con i cracker croccanti.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura - 15 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Pollo – 200 gr.
• Pane bianco - 2 pezzi.
• Patate – 3 pz.
• Carote – 1 pz.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Cipolle – 1 pz.
• Burro – 10 gr.
• Acqua – 1,5 l.
• Verdi: a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare il filetto di pollo e tagliarlo a pezzi medi. Dopo aver sbucciato le patate con un pelapatate e averle sciacquate, tagliatele come di consueto a zuppa. Scaricare in una casseruola, versare acqua filtrata. Lasciare bollire, eliminare la schiuma, condire e ridurre il gas.

Passaggio 2. Dopo aver sbucciato la cipolla, tritarla come desiderato.

Passaggio 3. Tre carote sbucciate su una grattugia o utilizzando un robot da cucina.

Passaggio 4. Soffriggere le fette in una padella con il burro. Togliere dalla padella e trasferire nella base del brodo. Continuare la cottura per 10 minuti.

Passaggio 5. Tagliare il pane bianco a cubetti. Asciugare in padella senza usare olio.

Passaggio 6. Prendi un paio di pezzi di petto dalla zuppa cotta. Se utilizziamo pollo con osso, eliminatelo ed eliminate la pelle e le ossa. Ne riportiamo un po' nella zuppa, lasciandone un po' per la decorazione. Frullare il resto della zuppa in un frullatore fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare la zuppa in porzioni. Decorare con pezzi interi di carne e cracker. Decora con un rametto della tua vegetazione preferita.

Passaggio 7. Servire senza aspettare che i cracker si impregnino. Buon appetito!

Zuppa di pollo e funghi

La zuppa di pollo e funghi ha un aroma delizioso. Il piatto risulta il più appetitoso possibile e i prodotti utilizzati sono i più semplici ed economici. Tutto può essere trovato nel supermercato più vicino. Una ricetta gustosa e senza problemi che aiuterà a nutrire una famiglia numerosa.

Tempo di cottura – 2 ore e 00 minuti

Tempo di cottura - 30 minuti.

Porzioni – 4

Ingredienti:

Per cuocere il brodo:

• Pollo – 400 gr.
• Carote – 100 gr.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Carote – 100 gr.
• Acqua – 1,3 l.
• Sale - a piacere.

Per cucinare la zuppa:

• Champignon – 300 gr.
• Crema 10% – 250ml.
• Carote – 120 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Cipolle – 130 gr.
• Aglio – 10 gr.
• Farina – 20 gr.
• Burro – 20 ml.
• Timo – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti.

Passaggio 2. Preparare il brodo. Dopo aver sciacquato il pollo, mettetelo in una casseruola con acqua filtrata. Sbucciare le cipolle e le carote. Per il brodo utilizziamo metà delle verdure. Aggiungete il sale e le foglie di alloro e mettete sul fuoco. Dopo l'ebollizione, togliere la schiuma, cuocere per 50 minuti a fuoco moderato.

Passaggio 3. Dopo aver raffreddato l'uccello cotto, rimuovere le ossa e rimuovere la pelle. Dopo aver smontato le fibre, friggerle in una padella con olio vegetale per non più di 4 minuti. Togliere dalla padella.

Passaggio 4. Tritare la cipolla rimanente a cubetti. Sciogliere il burro in una padella e aggiungere la cipolla. Friggere per qualche minuto.

Passaggio 5. Grattugiare le carote e aggiungerle alle cipolle. Dopo aver mescolato, rosolare fino a renderlo morbido.

Passaggio 6. Dopo aver sciacquato i funghi, tritarli a caso e aggiungerli alla frittura. Friggere mescolando costantemente. Se necessario, sostituire i funghi prataioli con un altro tipo di fungo.

Passaggio 7. Ridurre al minimo il calore e aggiungere la farina. Dopo aver mescolato, friggere solo per un minuto.

Passaggio 8. Versare l'arrosto nel brodo. Facciamo bollire.

Passaggio 9. Tritare finemente l'aglio sbucciato e aggiungerlo al brodo insieme alla carne di pollo.

Passaggio 10. Dopo aver fatto bollire per 5 minuti, condire con le spezie e aggiungere la panna. Puoi prenderlo più spesso, ho il 10%.

Passaggio 11. Tritare il prezzemolo lavato e aggiungerlo alla zuppa.

Passaggio 12. Dopo l'ebollizione, spegnere il gas. Coprite e lasciate riposare per un quarto d'ora.

Passaggio 13. Riempire i piatti con la zuppa aromatica.

Passaggio 14. Invitiamo i membri della famiglia e ci sediamo a cena. Buon appetito!