Involtini di pollo con pancetta al forno

Involtini di pollo con pancetta al forno

Gli involtini di pollo con pancetta al forno sono un piatto incredibilmente gustoso, appetitoso e luminoso per il menu di casa o delle vacanze. Se vuoi diversificare in modo interessante il tuo solito menu, assicurati di prendere nota della comprovata selezione culinaria di sette ricette con fotografie passo passo.

Involtini di pollo con pancetta con ripieno al forno

Gli involtini di pollo avvolti nella pancetta con ripieno al forno risultano incredibilmente appetitosi, succosi e dal gusto brillante. Un simile trattamento non lascerà nessuno indifferente. Servire per una cena in famiglia o una vacanza. Per una preparazione semplice e veloce, utilizza una ricetta collaudata dalla nostra selezione.

Involtini di pollo con pancetta al forno

ingredienti
+6 (porzioni)
  • Filetto di pollo 500 (grammi)
  • Funghi prataioli in scatola 1 vaso
  • Cipolle a bulbo 2 (cose)
  • Aneto 1 grappolo
  • Formaggio fuso 6 (cucchiai)
  • Bacon 300 (grammi)
  • Sale  gusto
  • Pepe nero macinato  gusto
  • Olio vegetale 3 (cucchiai)
Passi
55 minuti
  1. Laviamo il filetto di pollo scongelato, lo asciugiamo con un tovagliolo di carta e lo tagliamo a strati ordinati. Per fare questo, fai scorrere un coltello affilato lungo il filetto.
    Laviamo il filetto di pollo scongelato, lo asciugiamo con un tovagliolo di carta e lo tagliamo a strati ordinati. Per fare questo, fai scorrere un coltello affilato lungo il filetto.
  2. Coprite i pezzi di pollo con pellicola e batteteli con un martello da cucina.
    Coprite i pezzi di pollo con pellicola e batteteli con un martello da cucina.
  3. Successivamente, strofinare bene gli spazi vuoti con sale e pepe nero macinato.
    Successivamente, strofinare bene gli spazi vuoti con sale e pepe nero macinato.
  4. Preparare i funghi prataioli in scatola, tagliarli a pezzetti.
    Preparare i funghi prataioli in scatola, tagliarli a pezzetti.
  5. Tritare le cipolle sbucciate e friggerle in olio vegetale fino a renderle dorate e morbide. Ci vorranno circa 5 minuti. Non dimenticare di mescolare in modo che la verdura non bruci.
    Tritare le cipolle sbucciate e friggerle in olio vegetale fino a renderle dorate e morbide. Ci vorranno circa 5 minuti. Non dimenticare di mescolare in modo che la verdura non bruci.
  6. Integriamo la cipolla con funghi tritati. Mescolare e cuocere a fuoco lento il tutto per circa 5 minuti.
    Integriamo la cipolla con funghi tritati. Mescolare e cuocere a fuoco lento il tutto per circa 5 minuti.
  7. Coprire ogni pezzo di pollo con formaggio fuso. Aggiungi l'aneto tritato.
    Coprire ogni pezzo di pollo con formaggio fuso. Aggiungi l'aneto tritato.
  8. Qui mettiamo anche funghi e cipolle fritti.
    Qui mettiamo anche funghi e cipolle fritti.
  9. Usando le mani, arrotolare i pezzi in rotoli stretti.
    Usando le mani, arrotolare i pezzi in rotoli stretti.
  10. Preparare delle fette sottili di pancetta. Li avvolgiamo attorno agli involtini di pollo. Li fissiamo con stuzzicadenti. Dopo la cottura possono essere rimossi, il dolcetto manterrà la forma desiderata.
    Preparare delle fette sottili di pancetta. Li avvolgiamo attorno agli involtini di pollo. Li fissiamo con stuzzicadenti. Dopo la cottura possono essere rimossi, il dolcetto manterrà la forma desiderata.
  11. Disporre gli involtini in una teglia.
    Disporre gli involtini in una teglia.
  12. Cuocerli per 30 minuti a 200 gradi. Non dimenticare di preriscaldare il forno.
    Cuocerli per 30 minuti a 200 gradi. Non dimenticare di preriscaldare il forno.
  13. Gli involtini di pollo avvolti nella pancetta con ripieno sono pronti nel forno. Servire con aggiunte a piacere e provare!
    Gli involtini di pollo avvolti nella pancetta con ripieno sono pronti nel forno. Servire con aggiunte a piacere e provare!

Involtini di pollo avvolti nella pancetta con formaggio e funghi

Gli involtini di pollo avvolti nella pancetta con formaggio e funghi sono un piatto dal gusto straordinario per il tuo pranzo, cena o vacanza. Il dolcetto appetitoso risulterà succoso all'interno e roseo all'esterno. Sarà impossibile resistere. Assicurati di prendere nota di un'idea culinaria comprovata.

Tempo di cottura – 50 minuti

Tempo di cottura – 25 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 2 pz.
  • Funghi Champignon – 150 gr.
  • Formaggio cremoso – 150 gr.
  • Pancetta – 150 gr.
  • Burro – 15 gr.
  • Senape di Digione – 1 cucchiaino.
  • Salvia – 10 gr.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Scaldare una padella e sciogliervi un pezzo di burro.Metti qui i funghi prataioli tritati finemente e friggili per circa 7 minuti. A fine cottura aggiungere ai funghi la salvia tritata. Assicurati di mescolare con una spatola per evitare che bruci.

Passaggio 2. Trasferire i funghi in una ciotola profonda. Aggiungiamo anche crema di formaggio, senape di Digione, sale e pepe macinato. Mescolare bene il contenuto.

Passaggio 3. Apri con attenzione ciascun petto di pollo come un libro. Otteniamo piatti piatti. Copriteli con pellicola trasparente.

Passaggio 4. Battere ogni pezzo con un martello da cucina. Lo facciamo con attenzione per non strappare la carne in punti sottili. Abbiamo bisogno di pezzi interi.

Passaggio 5. Disporre il composto di funghi e formaggio sui piatti di pollo. Posizionalo al centro.

Passaggio 6. Arrotolare gli spazi vuoti con le mani in rotoli stretti. Successivamente li avvolgiamo accuratamente con fettine sottili di pancetta.

Passaggio 7. Trasferire i panini su una teglia. Mettere il dolcetto in forno preriscaldato a 200 gradi per 25 minuti.

Passaggio 8. Gli involtini di pollo con pancetta con formaggio e funghi sono pronti. Servi con le tue aggiunte preferite e provalo presto!

Involtini di petto di pollo avvolti in pancetta e salsa cremosa

Gli involtini di petto di pollo avvolti nella pancetta in salsa cremosa sono un piatto originale e incredibilmente gustoso per la tua cena luminosa o la tavola festiva. Questo trattamento risulta incredibilmente tenero, succoso e aromatico. Gli involtini di pollo ti delizieranno anche con il loro valore nutrizionale.

Tempo di cottura – 1 ora e 20 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 3 pz.
  • Pancetta - 6 fette.
  • Formaggio – 6 fette.
  • Cetriolo sottaceto – 4 pz.
  • Crema – 200 ml.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Spezie - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari dall'elenco.Pre-scongelare il filetto di pollo, sciacquarlo sotto l'acqua e asciugarlo con un tovagliolo di carta, rimuovendo l'umidità in eccesso.

Passaggio 2. Successivamente, tagliare il filetto preparato a fettine sottili. Batteteli delicatamente con un martello da cucina attraverso la pellicola trasparente. Salare, pepare e cospargere con le spezie a piacere.

Passaggio 3. Metti il ​​formaggio e una fetta sottile di cetriolo sottaceto su ogni strato di pollo. Arrotolare in rotoli stretti.

Passaggio 4. Avvolgiamo questi spazi vuoti in fette di pancetta. Pertanto, preparare prima i pezzi sottili.

Passaggio 5. Posizionare i panini in una teglia rivestita con pellicola.

Passaggio 6. Versare la crema sul dolcetto, coprire con un pezzo di pellicola e mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per un'ora. 15 minuti prima della cottura potete togliere la pellicola per far dorare il dolcetto.

Passaggio 7. Gli involtini di petto di pollo avvolti nella pancetta in salsa di panna sono pronti. Servi con le tue aggiunte preferite!

Involtini di cosce di pollo con pancetta

Gli involtini di coscia di pollo con pancetta risultano incredibilmente succosi, sazianti e interessanti nel gusto. Se vuoi sorprendere piacevolmente la tua famiglia e diversificare il tuo menu, assicurati di utilizzare la nostra ricetta. Promettiamo che nessuno potrà resistere a questa prelibatezza appetitosa.

Tempo di cottura – 1 ora e 15 minuti

Tempo di cottura – 25 minuti

Porzioni – 5

Ingredienti:

  • Cosce di pollo – 1,2 kg.
  • Pancetta – 100 gr.
  • Formaggio a pasta dura – 50 gr.
  • Funghi Champignon – 5 pz.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari. Scongelare in anticipo le cosce di pollo. È meglio acquistare subito la pancetta tagliata a fettine sottili. È più conveniente e più veloce.

Passaggio 2. Tagliare i funghi prataioli a fettine sottili.Friggerli finché sono teneri in olio vegetale, sale e pepe a piacere.

Passaggio 3: se hai le cosce di pollo con le ossa, rimuovile. Scartare con attenzione la polpa rimanente, aggiungere sale e pepe.

Passaggio 4. Posizionare le fette di pancetta su pezzi di carta stagnola. Mettici sopra la carne della coscia. Metti al centro i funghi e i pezzetti di formaggio a pasta dura.

Passaggio 5. Arrotolare la carne in rotoli stretti e avvolgerli nella pancetta.

Passaggio 6. Avvolgere gli spazi vuoti nella pellicola. Manterrà bene la forma dei rotoli.

Passaggio 7. Trasferire il dolcetto su una teglia. Cuocere per 10 minuti a 220 gradi. Poi infornate per altri 30-40 minuti a 180 gradi.

Passaggio 8. Gli involtini di coscia di pollo con pancetta sono pronti. Servitela e provatela velocemente!

Involtini di pollo con pancetta su spiedini

Gli involtini di pollo con pancetta su spiedini sono un piatto originale e dal gusto brillante per la vostra tavola. Servitelo a cena o durante le feste. È facile preparare un pasto abbondante. Per fare ciò, utilizza una ricetta collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 30 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 2 pz.
  • Pancetta – 200 gr.
  • Sale - a piacere.
  • Paprica – 1 cucchiaino.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Curcuma – 0,5 cucchiaini.
  • Salsa di soia – 1 cucchiaio.
  • Succo di limone – 1 cucchiaio.
  • Olio vegetale – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari dall'elenco. Misura la quantità necessaria di spezie aromatiche secche.

Passaggio 2. Lavare il filetto di pollo, asciugarlo e tagliarlo in due fette sottili della larghezza delle fette di pancetta. Copriteli con pellicola trasparente e batteteli delicatamente con un martello da cucina. Quindi aggiungere sale e strofinare con pepe nero macinato.

Passaggio 3.Disporre le strisce di pollo sulle fette di pancetta e arrotolarle in rotoli stretti.

Passaggio 4. Posizionare con cura i rotoli su spiedini di legno. Sembreranno kebab originali.

Passaggio 5. Posizionare gli spazi vuoti in una teglia. Ricoprirli con una salsa a base di olio vegetale, salsa di soia, paprika, curcuma e succo di limone. Lasciare marinare per 15-20 minuti.

Passaggio 6. Mettere il dolcetto in un forno preriscaldato a 190 gradi per 30 minuti.

Passaggio 7. Gli involtini di pollo con pancetta sugli spiedini sono pronti. Disporre su un piatto e buon appetito!

Involtini di pollo al bacon con crema di formaggio

Gli involtini di pollo con pancetta e crema di formaggio sono un piatto incredibilmente gustoso per il tuo pranzo, cena o vacanza luminosa. Il trattamento nutriente risulterà succoso all'interno e dorato all'esterno. Per prepararlo, prendi nota della comprovata idea culinaria passo dopo passo.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Petto di pollo – 4 pezzi
  • Pancetta – 0,6 kg.
  • Ricotta – 150 gr.
  • Sale Adyghe - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Olio vegetale - per ungere lo stampo.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Scongelare il petto di pollo, sciacquarlo sotto l'acqua e asciugarlo. Quindi tagliare con cura a fette larghe e sottili, dalle quali sarà conveniente formare dei rotoli.

Passaggio 2. Cospargere ogni pezzo con sale e pepe nero macinato. Aggiungi le spezie.

Passaggio 3. Successivamente, trasferire i pezzi di pollo su fette sottili di pancetta.

Passaggio 4. Coprire il pollo con la ricotta. Arrotolare i pezzi in rotoli stretti. Se hai paura che si sfaldino, fissali con uno stuzzicadenti. Dopo la cottura possono essere rimossi senza alterare la forma del dolcetto.

Passaggio 5. Trasferire i panini su una teglia.Lo stampo può essere preventivamente unto con una piccola quantità di olio vegetale per evitare che si bruci. Puoi anche usare la pergamena.

Passaggio 6. Cuocere il dolcetto per 40 minuti a 180 gradi. Preriscaldare il forno in anticipo.

Passaggio 7. Gli involtini di pollo con pancetta con crema di formaggio sono pronti. Disporre su un piatto e servire con i contorni preferiti!

Involtini di pollo con prugne e pancetta

Gli involtini di pollo con prugne e pancetta sono un piatto interessante e ricco di sapore per la vostra tavola. Servitelo a cena o durante le feste. Chiunque può preparare un pasto abbondante. Per fare ciò, utilizza una ricetta collaudata con fotografie passo passo dalla nostra selezione.

Tempo di cottura – 1 ora e 15 minuti

Tempo di cottura – 25 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 300 gr.
  • Pancetta cruda affumicata – 100 gr.
  • Pane bianco – 80 gr.
  • Latte – 120 ml.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.

Da riempire:

  • Prugne – 100 gr.
  • Noci – 50 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Lavare il filetto di pollo sott'acqua e passarlo al tritacarne.

Passaggio 3. Riempi il pane bianco con il latte e immergilo.

Passaggio 4. Quindi spremere il pane e posizionarlo sopra il composto di pollo. Salare, pepare e mescolare accuratamente.

Passaggio 5. Sbucciare le noci e macinarle in un frullatore.

Passaggio 6. Lavare le prugne e tritarle finemente.

Passaggio 7. Unisci le noci con le prugne, mescola i prodotti.

Passaggio 8. Dividere la carne macinata in parti uguali e modellarle in torte piatte pulite, la base dei nostri panini.

Passaggio 9. Posizionare la miscela preparata di noci e prugne al centro di ogni focaccia.

Passaggio 10. Coprire il ripieno con i bordi della focaccia. Formiamo rotoli densi e ordinati. Li premiamo con le mani.

Passaggio 11Successivamente, avvolgere con cura ogni pezzo con fettine sottili di pancetta. Se avete paura che si sfaldino fissateli con degli stuzzicadenti inumiditi con acqua.

Passaggio 12. Trasferire il dolcetto su una teglia. Cuocere per 40-45 minuti a 180 gradi.

Passaggio 13. Gli involtini di pollo con prugne secche nella pancetta sono pronti. Servi in ​​tavola un piatto appetitoso, aggiungendo verdure, erbe aromatiche e altri contorni a tuo gusto!

( 250 voti, nella media 5 da 5 )
culinary-it.techinfus.com

Pescare

Carne

Dolce