Frittelle di pollo

Frittelle di pollo

Le frittelle di filetto di pollo sono un piatto facile da preparare e incredibilmente nutriente. Può essere servito con un contorno a pranzo o come spuntino veloce. Inoltre, il trattamento ha proprietà benefiche. Prendi nota di questa colorata selezione di 8 ricette culinarie con una descrizione passo passo del processo.

Frittelle di petto di pollo tritate

Per rendere le frittelle di pollo fatte in casa il più succose possibile, prepararle con pezzi di petto tritati. Il piatto ti delizierà con il suo valore nutrizionale, il gusto brillante e le proprietà benefiche. Provalo!

Frittelle di pollo

ingredienti
+4 (porzioni)
  • Filetto di pollo 500 (grammi)
  • Uovo di pollo 1 (cose)
  • Cipolle a bulbo 1 (cose)
  • Aglio 1 (parti)
  • Aneto  gusto
  • Farina 2 (cucchiai)
  • Maionese 2 (cucchiai)
  • Sale  gusto
  • Pepe nero macinato  gusto
  • Olio vegetale  per friggere
Passi
25 minuti
  1. I pancake al pollo sono molto facili da preparare. Prepariamo il filetto di pollo. Deve essere scongelato e, se necessario, sbucciato.
    I pancake al pollo sono molto facili da preparare. Prepariamo il filetto di pollo. Deve essere scongelato e, se necessario, sbucciato.
  2. Successivamente, tagliare la carne a cubetti.
    Successivamente, tagliare la carne a cubetti.
  3. Posizionare il prodotto in una ciotola profonda.
    Posizionare il prodotto in una ciotola profonda.
  4. Tritare qui la cipolla e spremere uno spicchio d'aglio.
    Tritare qui la cipolla e spremere uno spicchio d'aglio.
  5. Rompere un uovo di gallina nel cibo, tritare l'aneto, aggiungere sale e pepe nero macinato.
    Rompere un uovo di gallina nel cibo, tritare l'aneto, aggiungere sale e pepe nero macinato.
  6. Aggiungi la maionese con la farina.
    Aggiungi la maionese con la farina.
  7. Mescolare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
    Mescolare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  8. Usando un cucchiaio, mettere il pezzo in una padella con olio.
    Usando un cucchiaio, mettere il pezzo in una padella con olio.
  9. Friggere su ciascun lato fino a doratura.
    Friggere su ciascun lato fino a doratura.
  10. Le frittelle di pollo tritate sono pronte. Provalo e regalati ai tuoi cari!
    Le frittelle di pollo tritate sono pronte. Provalo e regalati ai tuoi cari!

Frittelle di fegato di pollo

Una delizia originale per la tua tavola di casa: frittelle di fegato di pollo. Il piatto ti delizierà con il suo semplice processo culinario e con il suo gusto interessante e delicato. Servire con panna acida o verdure fresche!

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Fegato di pollo – 0,5 kg.
  • Uovo – 1 pz.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Farina – 2 cucchiai. l
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Lavare accuratamente il fegato di pollo, eliminare i filamenti e dividerlo in piccoli pezzi.

2. Successivamente, tritare le cipolle.

3. Metti entrambi i prodotti nella ciotola del frullatore. Aggiungere l'uovo, la farina, il sale e il pepe. Macinare fino a che liscio.

4. Riscaldare la padella e ricoprirla con olio vegetale.

5. Versare qui l'impasto liquido del fegato con un cucchiaio. Friggere fino a cottura su entrambi i lati.

6. Le frittelle di fegato di pollo dal gusto delicato sono pronte. Servirli con panna acida o altre aggiunte.

Teneri pancake di pollo con zucchine

Le frittelle di pollo succose e tenere sono preparate con l'aggiunta di zucchine. Questa delizia può essere servita a colazione, pranzo o come spuntino veloce e nutriente. Goditi un'esperienza culinaria veloce e divertente.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 300 gr.
  • Zucchine – 1 pz.
  • Farina – 80 gr.
  • Uovo – 2 pz.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Mettere il filetto tritato finemente, le zucchine grattugiate, l'uovo di gallina, il sale e il pepe nero macinato in una ciotola profonda.

2. Mescolare accuratamente gli ingredienti. L'impasto dovrà risultare omogeneo.

3. Usa un cucchiaio per mettere l'impasto succoso in una padella con olio vegetale ben riscaldato. Cuocere su entrambi i lati finché non appare un caratteristico rossore.

4. Trasferisci il prodotto finito su un tovagliolo di carta. Ciò contribuirà a rimuovere il grasso in eccesso.

5. Le nutrienti frittelle di pollo con zucchine sono pronte. Servire in tavola!

Frittelle di pollo tritate succose in una padella

Un'idea semplice e incredibilmente gustosa per un menu casalingo: frittelle di carne di pollo tritata. Il piatto è preparato facilmente e semplicemente. Disponetela in tavola, aggiungendo verdure, salse o eventuali contorni a vostro gusto.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Pollo tritato – 0,5 kg.
  • Uovo – 2 pz.
  • Semola – 2 cucchiai.
  • Sale - a piacere.
  • Spezie - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Preparare il pollo tritato.

2. Immergerlo in una ciotola comoda per impastare. Rompi le uova di gallina qui.

3. Alimenti salati.

4. Aggiungi le spezie a piacere.

5. Aggiungere la quantità necessaria di semola.

6. Impastare l'impasto di carne fino a renderlo liscio.

7. Scaldare una padella con olio. Metti qui il brodo di pollo con un cucchiaio.

8. È necessario friggere le frittelle su entrambi i lati.

9. Cuocere finché non appare una piccola crosticina croccante.

10. Le frittelle di carne deliziose e nutrienti sono pronte, provale!

Frittelle di petto di pollo con amido e maionese

Le frittelle di pollo tenere e dal sapore brillante possono essere preparate con l'aggiunta di maionese e amido. Il trattamento caldo ti delizierà con il suo gusto interessante e il suo valore nutrizionale. Regala a te stesso e alla tua famiglia!

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 600 gr.
  • Uovo – 1 pz.
  • Amido – 40 gr.
  • Maionese – 3 cucchiai.
  • Aglio – 2 spicchi.
  • Verdi: a piacere.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Tagliare il filetto di pollo scongelato a pezzetti.

2. Trasferiscilo in una ciotola profonda e aggiungi le erbe tritate.

3. Rompi un uovo di gallina nel cibo.

4. Cospargere il contenuto con sale, pepe e spicchi d'aglio passati alla pressa.

5. Successivamente, aggiungi l'amido e la maionese.

6. Impastare l'impasto finché tutti gli ingredienti non saranno distribuiti uniformemente.

7. Usando un cucchiaio, posizionare il pezzo nell'olio caldo in una padella.

8. Friggere il dolcetto fino a doratura su entrambi i lati.

9. I pancake al pollo fragranti e deliziosi sono pronti, provali!

Come preparare deliziose frittelle di petto di pollo con formaggio?

Per rendere le frittelle di pollo ancora più luminose e originali, aggiungi il formaggio all'impasto di carne. Questo trattamento può essere servito caldo in qualsiasi momento. Un'ottima idea per diversificare il vostro menù!

Tempo di cottura: 35 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 300 gr.
  • Uovo – 1 pz.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Aglio – 1 spicchio.
  • Formaggio a pasta dura – 50 gr.
  • Farina – 30 gr.
  • Panna acida – 3 cucchiai.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Verdi: a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Preparare tutti gli ingredienti secondo l'elenco.

2. Successivamente, dividere il filetto di pollo scongelato in più parti.

3. Taglia le cipolle.

4. Mescola entrambi gli ingredienti in un frullatore, quindi aggiungi l'uovo di gallina e le erbe aromatiche.

5. Qui inviamo anche panna acida, sale e pepe. Macinare di nuovo.

6.Trasferire l'impasto in una ciotola profonda, unirlo alla farina setacciata e al formaggio grattugiato.

7. Metti il ​​​​pezzo in una padella con olio usando un cucchiaio. Friggere fino a doratura.

8. Le frittelle di pollo dal sapore brillante e succose con formaggio sono pronte. Puoi provare!

Succose frittelle di pollo con carote e cipolle

Puoi aggiungere cipolle e carote alle frittelle di pollo in un modo gustoso e interessante. Il procedimento di cottura è molto semplice e veloce. Questo dolcetto colorato è un'ottima opzione per un pranzo o uno spuntino in famiglia.

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 300 gr.
  • Cipolle – 1 pz.
  • Carote – 0,5 pezzi
  • Uovo – 1 pz.
  • Farina – 60 gr.
  • Panna acida – 3 cucchiai.
  • Sale - a piacere.
  • Spezie - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Scongelare il filetto di pollo, tritarlo finemente e metterlo in una ciotola profonda.

2. Aggiungere i pezzi di carne con l'uovo, la cipolla tritata, il sale e le spezie a piacere.

3. Versare la panna acida e mescolare il contenuto.

4. Quindi, setacciare la farina e mescolare di nuovo.

5. Completa il contenuto con carote grattugiate. Impastare l'impasto fino a renderlo liscio.

6. Metti il ​​pezzo in lavorazione con un cucchiaio in una padella con olio vegetale. Friggere il prodotto fino a doratura su entrambi i lati.

7. Le frittelle di pollo succose e deliziose con verdure sono pronte!

Una ricetta semplice e deliziosa per frittelle di pollo con kefir

Un'idea semplice e delicata per la tavola di casa: frittelle di filetto di pollo con kefir. Il dolcetto può essere servito in qualsiasi momento, anche come spuntino. Prendi nota!

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Filetto di pollo – 400 gr.
  • Cipolle – 0,5 pezzi
  • Uovo – 1 pz.
  • Farina – 60 gr.
  • Kefir – 120 ml.
  • Sale - a piacere.
  • Spezie - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

1. Tagliare il filetto di pollo e mezza cipolla a pezzetti.

2. Macinare gli ingredienti con un tritacarne per ottenere carne macinata.

3. Rompi un uovo di gallina nella preparazione.

4. Versare qui la quantità necessaria di kefir.

5. Quindi, setacciare la farina. Salare e cospargere con le spezie secondo i propri gusti.

6. Impastare l'impasto di pollo fino a renderlo liscio.

7. Riscaldare la padella e versare l'olio vegetale. Usando un cucchiaio, distribuire il prodotto e friggerlo fino a doratura su entrambi i lati.

8. Le frittelle di filetto di pollo luminose e deliziose sono pronte. Puoi servirlo in tavola!

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