Ali di pollo

Ali di pollo

Le ali di pollo sono la parte più deliziosa e croccante dell'uccello, che può essere fritta in padella o cotta al forno. Questo piatto è adatto sia alla tavola di casa che a quella delle feste. Per preparare le ali, ti consigliamo di prendere nota della nostra comprovata selezione culinaria di dieci deliziose ricette di cucina con fotografie passo dopo passo.

Ali di pollo al forno in salsa di miele e soia

Le ali di pollo al forno con salsa di soia e miele sono un'ottima opzione per un pranzo o una cena abbondanti. Questo piatto risulta incredibilmente gustoso, succoso e aromatico. È facile da preparare. Per fare ciò, utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Ali di pollo

ingredienti
+4 (porzioni)
  • Ali di pollo 500 (grammi)
  • Salsa di soia 50 (millilitri)
  • Miele 2 (cucchiai)
  • Aglio 1 (parti)
  • Sale 1 pizzico
Passi
60 minuti
  1. Come cucinare deliziose ali di pollo? Prepareremo i prodotti necessari secondo l'elenco. Puoi tagliare le punte delle ali, poiché bruciano fortemente una volta cotte.
    Come cucinare deliziose ali di pollo? Prepareremo i prodotti necessari secondo l'elenco. Puoi tagliare le punte delle ali, poiché bruciano fortemente una volta cotte.
  2. In una ciotola profonda, unisci la salsa di soia e il miele. Mescolare bene. Puoi aggiungere un po 'di sale a piacere.
    In una ciotola profonda, unisci la salsa di soia e il miele. Mescolare bene. Puoi aggiungere un po 'di sale a piacere.
  3. Mandiamo qui anche l'aglio tritato. L'aglio può essere pressato attraverso una pressa speciale, grattugiato su una grattugia fine o tritato con un coltello.
    Mandiamo qui anche l'aglio tritato. L'aglio può essere pressato attraverso una pressa speciale, grattugiato su una grattugia fine o tritato con un coltello.
  4. Versare la marinata sulle ali lavate, mescolare e lasciare agire per 20 minuti.
    Versare la marinata sulle ali lavate, mescolare e lasciare agire per 20 minuti.
  5. Trasferiamo la nostra preparazione in una forma con pergamena.
    Trasferiamo la nostra preparazione in una forma con pergamena.
  6. Mettete in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.
    Mettete in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.
  7. Le ali di pollo al forno in salsa di soia e miele sono pronte. Aiuta te stesso!
    Le ali di pollo al forno in salsa di soia e miele sono pronte. Aiuta te stesso!

Deliziose ali di pollo con crosta croccante in padella

Anche i principianti in cucina possono ottenere deliziose ali di pollo con una crosta croccante in padella. Per fare ciò, utilizza la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo. Questa deliziosa sorpresa non lascerà sicuramente nessuno indifferente. Servire con le vostre salse o contorni preferiti.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Ali di pollo – 500 gr.
  • Farina – 1,5 cucchiai.
  • Amido – 1 cucchiaio.
  • Spezie – 1 cucchiaio.
  • Sale - a piacere.
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Lavare le ali di pollo sott'acqua.

Passaggio 3. Successivamente, trasferire su carta assorbente per rimuovere l'umidità in eccesso.

Passaggio 4. Quindi tagliamo le ali in corrispondenza delle giunture. Rimuovi le punte delle ali perché bruceranno.

Passaggio 5. Metti il ​​nostro uccello in una ciotola profonda e cospargilo di sale e spezie.

Passaggio 6. In un contenitore separato, mescolare l'amido e la farina.

Passaggio 7. Arrotolare tutte le ali in questa miscela.

Passaggio 8. Rimetterli in una ciotola comune e lasciarli riposare per 30 minuti.

Passaggio 9. Riscaldare una padella con olio vegetale e posizionare qui le ali preparate.

Passaggio 10Friggerli a fuoco medio fino a doratura su ciascun lato.

Passaggio 11. Trasferire le ali dorate su carta assorbente. Questo rimuoverà l'olio in eccesso.

Passaggio 12. Deliziose ali di pollo con crosta croccante in padella sono pronte. Servire con salsa!

Alette di pollo con patate al forno

Le ali di pollo con patate al forno sono un piatto gustoso e soddisfacente, adatto sia alle tavole casalinghe che festive. Una sorpresa così deliziosa non lascerà sicuramente nessuno indifferente. Prova la nostra ricetta collaudata con foto passo passo.

Tempo di cottura – 1 ora e 30 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 3

Ingredienti:

  • Ali di pollo – 6 pz.
  • Patate – 800 gr.
  • Ketchup – 2 cucchiai.
  • Maionese – 2 cucchiai.
  • Senape – 1 cucchiaio.
  • Spezie – 1,5 cucchiaino.
  • Sale - a piacere.
  • Olio vegetale - per ungere lo stampo.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco. Lavare le ali in anticipo. Sbucciare le patate e lavarle anche.

Passaggio 2. Tagliare le patate preparate a fette pulite e metterle in una ciotola.

Passaggio 3. Inviamo qui anche le ali di pollo preparate.

Passaggio 4. In un piccolo contenitore, unire ketchup, maionese, senape, sale e spezie. Mescolare accuratamente.

Passaggio 5. Versare la salsa risultante in una ciotola con patate e ali. Mescolare bene il tutto e lasciare marinare per 30 minuti.

Passaggio 6. Successivamente, trasferiamo i nostri prodotti in una teglia.

Passaggio 7. Mettere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti.

Passaggio 8. Le ali di pollo con patate al forno sono pronte. Servi in ​​tavola un piatto delizioso!

Alette di pollo con crosta croccante al forno

Le ali di pollo con crosta croccante al forno sono facili da preparare a casa.Per fare ciò, utilizza la nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo. Questa deliziosa sorpresa non lascerà sicuramente nessuno indifferente. Servire con le vostre salse o contorni preferiti.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Ali di pollo – 700 gr.
  • Salsa di soia – 3 cucchiai.
  • Aglio – 2 denti.
  • Curry – 0,5 cucchiaini.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare tutti i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. Sciacquare accuratamente le ali sotto l'acqua e asciugarle con carta assorbente.

Passaggio 3. Metti le ali in una ciotola profonda e premi l'aglio dentro.

Passaggio 4. Aggiungi sale e spezie qui.

Passaggio 5. Versare la salsa di soia su tutto.

Passaggio 6. Mescolare accuratamente le ali con le spezie e lasciarle marinare per 20 minuti.

Passaggio 7. Posizionare i nostri preparati su una teglia con pellicola o pergamena.

Passaggio 8. Mettere in forno preriscaldato a 190° per 40 minuti.

Passaggio 9. Le ali di pollo con crosta croccante sono pronte nel forno. Provalo presto!

Ali di pollo in salsa di soia in padella

Le ali di pollo in salsa di soia in padella sono uno snack molto interessante e facile da preparare, adatto sia alla tavola di casa che a quella delle feste. Le ali risulteranno croccanti e dorate. Prova la nostra ricetta collaudata con foto passo passo.

Tempo di cottura – 1 ora

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Ali di pollo – 700 gr.
  • Zenzero – 20 gr.
  • Cipolle verdi – 2 pz.
  • Olio vegetale - per friggere.
  • Salsa di soia – 4 cucchiai.
  • Vino bianco secco – 2 cucchiai.
  • Zucchero semolato – 1 cucchiaino.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco. Lavare e asciugare le ali in anticipo.

Passaggio 2. Successivamente, forare le ali in più punti con un coltello e metterle in una ciotola profonda. Riempiteli con vino, salsa di soia e aggiungete lo zucchero.

Passaggio 3. Mescolare bene il tutto, chiudere il coperchio e metterlo in frigorifero a marinare per 30 minuti.

Passaggio 4. Sbucciare lo zenzero e tagliarlo a fettine sottili.

Passaggio 5. Friggere lo zenzero in olio vegetale per un paio di minuti.

Passaggio 6. Aggiungi le nostre ali all'olio e allo zenzero.

Passaggio 7. Friggere le ali per un paio di minuti su ciascun lato fino a doratura.

Passaggio 8. Successivamente, versare la salsa in cui sono state marinate le ali in questa padella. Riscaldare la massa, quindi ridurre il calore. Metti le cipolle qui.

Passaggio 9. Cuocere il piatto finché l'umidità non evapora.

Passaggio 10. Successivamente, friggere fino a quando non diventa ancora più dorato.

Passaggio 11. Le ali di pollo in salsa di soia in padella sono pronte. Porta la delizia in tavola!

Ali di pollo a casa, come KFC

Anche i principianti in cucina possono procurarsi le ali di pollo a casa, proprio come da KFC. Per fare questo, prendi nota della nostra ricetta collaudata con fotografie passo passo. Regala a te stesso e ai tuoi cari!

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

  • Ali di pollo – 1 kg.
  • Sale - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Salsa di soia – 4 cucchiai.
  • Acqua – 300 ml.
  • Peperoncino piccante macinato - a piacere.
  • Olio vegetale – 2 cucchiai. + per friggere.
  • Farina – 400 gr.
  • Paprica dolce – 3 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare le ali, tagliarle a metà e rimuovere le punte. Marinarli in una miscela di olio vegetale, salsa di soia, sale e spezie secche. Mescolare e lasciare agire per un po'. Puoi marinare le ali durante la notte.

Passaggio 2. In una ciotola separata, unire la farina e la paprika e mescolare.

Passaggio 3.Facciamo rotolare le ali marinate nella nostra impanatura.

Passaggio 4. Successivamente, trasferire le ali in un setaccio e versarvi sopra dell'acqua, eliminando così la farina in eccesso.

Passaggio 5. Dopo questa procedura, arrotolare nuovamente le ali in una miscela di farina e paprika e versarvi nuovamente dell'acqua.

Passaggio 6. Successivamente, immergerli in una grande quantità di olio vegetale riscaldato.

Passaggio 7. Friggere per circa 8 minuti fino a doratura. È più conveniente friggere in porzioni.

Passo 8: Dopo la frittura, potete posizionare le ali su carta assorbente per rimuovere l'olio in eccesso.

Passaggio 9. Le ali di pollo a casa, proprio come al KFC, sono pronte. Servire in tavola!

Alette di pollo fritte impanate in padella

Le ali di pollo impanate in padella sono una soluzione semplice e veloce per il tuo pranzo o la tua cena abbondante. Questo piatto risulta incredibilmente gustoso, succoso e aromatico. È facile da preparare. Per fare ciò, utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

  • Ali di pollo – 1 kg.
  • Farina – 100 gr.
  • Amido di mais – 50 gr.
  • Aneto essiccato - a piacere.
  • Origano secco - a piacere.
  • Paprica macinata affumicata - a piacere.
  • Miscela di peperoni - a piacere.
  • Sale - a piacere.
  • Olio vegetale – 1 l.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco. Se le tue ali sono troppo grandi, puoi tagliarle. Per fare questo, taglia e separa la carne dalle ossa, ma non tagliarla completamente. Quindi, gira con attenzione la carne, liberando l'osso. Tagliare i bordi in eccesso dalle ossa.

Passaggio 2. Metti i nostri preparati in una ciotola profonda, aggiungi sale e pepe. Mescolare bene.

Passaggio 3. In una ciotola separata, unire farina, amido, aneto, origano e paprika.

Passaggio 4.Arrotoliamo ogni ala in questa fragrante panatura.

Passaggio 5. Successivamente, metterli in una padella riscaldata con abbondante olio vegetale. Friggere fino a doratura brillante su tutti i lati.

Passaggio 6. Trasferire le ali dorate su carta assorbente per rimuovere il grasso in eccesso.

Passaggio 7. Le ali di pollo fritte impanate in padella sono pronte. Aiuta te stesso!

Alette di pollo in salsa teriyaki

Le ali di pollo in salsa teriyaki ti delizieranno con un gusto ricco, una crosta croccante e un aspetto appetitoso. Questo piatto è facile da preparare a casa. Per fare ciò, utilizzare una ricetta culinaria collaudata con fotografie passo passo e una descrizione dettagliata del processo.

Tempo di cottura – 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

  • Ali di pollo – 8 pezzi
  • Salsa Teriyaki – 3 cucchiai.
  • Salsa di soia – 2 cucchiai.
  • Aglio – 1 dente.
  • Sesamo – 1 cucchiaino.
  • Olio vegetale – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari secondo l'elenco.

Passaggio 2. In una ciotola profonda, unire salsa di soia, teriyaki e olio vegetale. Qui spremiamo anche l'aglio.

Passaggio 3. Mescolare bene i prodotti insieme.

Passaggio 4. Lavare e asciugare le ali di pollo. Puoi tagliare le punte delle ali per evitare che brucino. Immergiamo i nostri prodotti preparati in una ciotola di salsa.

Passaggio 5. Mescolare le ali con la salsa.

Passaggio 6. Quindi, metterli in una teglia.

Passaggio 7. Mettere in forno preriscaldato a 190° per 45 minuti.

Passaggio 8. Quindi cospargere le ali con semi di sesamo e metterle in forno per altri 5 minuti.

Passaggio 9. Le ali di pollo in salsa teriyaki sono pronte. Servire in tavola!

Ali di pollo con maionese e aglio al forno

Le ali di pollo con maionese e aglio al forno sono un piatto gustoso, aromatico e soddisfacente, adatto sia alle tavole domestiche che festive. Servi con i tuoi contorni preferiti e utilizza la nostra comprovata ricetta passo passo con foto per prepararli.

Tempo di cottura – 1 ora e 50 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 3

Ingredienti:

  • Ali di pollo – 10 pezzi
  • Maionese – 4 cucchiai.
  • Aglio – 6 denti.
  • Paprica dolce – 1 cucchiaino.
  • Pepe rosso macinato - 0,5 cucchiaini.
  • Pepe nero macinato - a piacere.
  • Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare le ali di pollo sott'acqua e asciugarle con carta assorbente.

Passaggio 2. Successivamente, le ali possono essere divise in falangi. Questo li farà sembrare più appetitosi.

Passaggio 3. Rimuovere le punte delle ali. Non hanno carne e bruceranno.

Passaggio 4. Metti la maionese in una ciotola profonda.

Passaggio 5. Spingiamo qui l'aglio e aggiungiamo le spezie. Mescolare tutto bene.

Passaggio 6. Metti le ali in una ciotola profonda, cospargile di sale e mescola.

Passaggio 7. Metti qui la nostra marinata.

Passaggio 8. Mescolare tutto bene e mettere a marinare per 1 ora a temperatura ambiente.

Passaggio 9. Trasferiamo i nostri preparati su una pirofila con pellicola e inforniamo nel forno preriscaldato a 220° per 30 minuti.

Passaggio 10. Le ali di pollo con maionese e aglio sono pronte nel forno. Servire in tavola!

Alette di pollo con senape, miele e salsa di soia al forno

Le ali di pollo con senape, miele e salsa di soia al forno sono facili da preparare utilizzando la nostra ricetta collaudata con foto passo passo. Questa deliziosa sorpresa non lascerà sicuramente nessuno indifferente. Servilo sulla tua tavola di casa o delle feste con i tuoi contorni preferiti.

Tempo di cottura – 1 ora e 10 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

  • Ali di pollo – 4 pezzi
  • Miele – 50 gr.
  • Salsa di soia – 30 gr.
  • Senape francese – 10 gr.
  • Salsa di peperoncino – 5 gr.
  • Ketchup – 70 gr.
  • Aglio – 1 dente.
  • Olio vegetale – 20 ml.
  • Sale - a piacere.
  • Coriandolo - a piacere.
  • Curry - a piacere.
  • Verdure secche - a piacere.
  • Aglio secco - a piacere.
  • Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sciacquare le ali di pollo sott'acqua e asciugarle con carta assorbente.

Passaggio 2. Successivamente, cospargere le ali con sale e spezie. Aggiungere anche l'olio vegetale, mescolare bene il tutto e lasciare marinare per 20 minuti.

Passaggio 3. Successivamente, trasferire le ali su una teglia e metterle in forno preriscaldato a 220° per 25 minuti.

Passaggio 4. Preparare la salsa separatamente. Per fare questo, metti il ​​​​miele, la salsa di soia, il peperoncino e il ketchup in una padella.

Passaggio 5. Metti qui la senape in grani e mescola. Riscaldare un po' e togliere dal fuoco.

Passaggio 6. Versare la salsa sulle nostre ali finite. Spremi qui gli spicchi d'aglio e cuoci ancora per qualche minuto.

Passaggio 7. Le ali di pollo con senape, miele e salsa di soia sono pronte al forno. Aiuta te stesso!

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