Le cotolette di pollo con zucchine sono un prodotto incredibilmente appetitoso, succoso e dal sapore interessante che renderà il vostro menù casalingo ancora più vivace e originale. Abbiamo raccolto per te le opzioni più deliziose e facili da preparare nella nostra collaudata selezione culinaria con fotografie passo passo.
- Cotolette di pollo tritate con zucchine in padella
- Cotolette di pollo con zucchine al forno
- Cotolette di petto di pollo tritate con zucchine
- Cotolette di pollo in PP con zucchine al vapore
- Cotolette di pollo con zucchine e carote
- Cotolette di pollo tritate con zucchine e formaggio
- Cotolette di pollo con zucchine e ricotta
Cotolette di pollo tritate con zucchine in padella
Le cotolette di pollo tritate con zucchine in padella sono una delizia deliziosa e facile da preparare per una cena o un pranzo fatto in casa. Questo prodotto ti delizierà con il suo valore nutrizionale e la sua succosità. Assicurati di prendere nota della collaudata ricetta culinaria con fotografie passo passo.
- Trito di pollo 1 (chilogrammi)
- Zucchine 1 (cose)
- Uovo di pollo 1 (cose)
- Briciole di pane 1 (cucchiai)
- Spezie per pollo 1 (cucchiaini)
- Aneto 20 (grammi)
- Sale gusto
- Olio vegetale per friggere
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Come cucinare deliziose cotolette di pollo con zucchine? Per preparare le cotolette di pollo tritate con le zucchine in padella, pulite prima la verdura e grattugiatela. Salare la massa, lasciarla riposare per 5 minuti e poi spremere il liquido in eccesso.
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Unire la massa di zucchine al pollo tritato precedentemente scongelato.
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Integriamo il contenuto con sale, spezie e pangrattato. Rompi un uovo di gallina qui.
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Impastare bene il composto e aggiungere l'aneto tritato.
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Mescola di nuovo tutto bene. Lasciare agire per 30 minuti, coprendo con pellicola trasparente.
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Bagnare le mani con acqua e formare delle cotolette con il composto.
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Trasferiscili in una padella con olio vegetale e friggi fino a doratura su tutti i lati.
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Le cotolette di pollo tritate con zucchine in padella sono pronte. Aiuta te stesso!
Cotolette di pollo con zucchine al forno
Le cotolette di pollo con zucchine al forno vi delizieranno con un gusto delicato, un basso contenuto calorico e un processo culinario semplice. Inoltre, il prodotto risulterà molto succoso e appetitoso. Prova la nostra collaudata idea di cucina con foto passo passo.
Tempo di cottura – 45 minuti
Tempo di cottura – 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Filetto di pollo – 250 gr.
- Zucchine – 120 gr.
- Cipolle – 70 gr.
- Aglio – 15 gr.
- Formaggio a pasta dura – 50 gr.
- Uovo – 1 pz.
- Sale – 0,5 cucchiaini.
- Pepe nero macinato – 1 gr.
- Paprica – 3 gr.
- Olio vegetale – 0,5 cucchiai.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare gli ingredienti per cucinare le cotolette di pollo con le zucchine al forno.
Passaggio 2. Lavare e asciugare il filetto di pollo, tagliarlo a pezzetti.
Passaggio 3. Sbucciare le cipolle e tagliarle a pezzi.
Passaggio 4. Usando un frullatore, macinare il filetto di pollo, le cipolle e gli spicchi d'aglio.
Passaggio 5. Integrare i prodotti macinati con zucchine grattugiate e spremute.
Passaggio 6. Aggiungi qui il formaggio grattugiato e rompi un uovo di gallina.
Passaggio 7. Salare il contenuto e aggiungere le spezie. Mescolare il tutto accuratamente fino ad ottenere una carne macinata omogenea.
Passaggio 8. Prepara delle cotolette pulite dal pezzo grezzo.Disporli su una teglia rivestita di carta stagnola, precedentemente ricoperta di olio vegetale. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti.
Passaggio 9. Le cotolette di pollo con zucchine sono pronte al forno. Servire in tavola!
Cotolette di petto di pollo tritate con zucchine
Le cotolette di petto di pollo tritate con zucchine sono una sorpresa sorprendentemente gustosa e interessante per una cena o un pranzo fatto in casa. Questo prodotto ti delizierà con il suo valore nutrizionale e la sua succosità. Assicurati di prendere nota della collaudata ricetta culinaria con fotografie passo passo.
Tempo di cottura – 35 minuti
Tempo di cottura – 15 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Filetto di pollo – 400 gr.
- Zucchine – 250 gr.
- Uovo – 1 pz.
- Farina di riso – 2 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Spezie - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare gli ingredienti per preparare le cotolette di petto di pollo tritate con zucchine.
Passaggio 2. Lavare e asciugare il filetto di pollo, quindi tritarlo finemente con un coltello affilato.
Passaggio 3. Sbucciare le zucchine e grattugiarle. Salare leggermente, lasciare riposare per 5 minuti e strizzare per eliminare il liquido in eccesso.
Passaggio 4. Unisci i pezzi di filetto con le zucchine. Aggiungiamo anche farina di riso, sale, spezie e un uovo di gallina. Mescolare accuratamente.
Passaggio 5. Scaldare una padella con olio vegetale. Utilizzando un cucchiaio, stendere l'impasto qui. Ottieni cotolette piatte e pulite.
Passaggio 6. Friggerli fino a doratura su entrambi i lati.
Passaggio 7. Le cotolette di petto di pollo tritate con zucchine sono pronte. Porta la delizia in tavola!
Cotolette di pollo in PP con zucchine al vapore
Le cotolette di pollo in PP con zucchine al vapore sono un piatto molto gustoso e appetitoso che non danneggerà la tua figura. Non è difficile prepararlo in casa.Per fare questo, segui i semplici passaggi della nostra ricetta collaudata con foto passo passo. Diversifica il tuo menu.
Tempo di cottura – 45 minuti
Tempo di cottura – 15 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Filetto di pollo – 400 gr.
- Zucchine sbucciate – 160 gr.
- Carote – 40 gr.
- Fiocchi d'avena – 40 gr.
- Albume d'uovo – 1 pz.
- Sale - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare gli ingredienti per preparare le cotolette di pollo in PP con zucchine al vapore.
Passaggio 2. Se necessario, sbucciare e seminare le zucchine.
Passaggio 3. Misurare la quantità necessaria di farina d'avena. Macinateli in un frullatore.
Passaggio 4. Anche il filetto di pollo, le zucchine e le carote devono essere tritati. Puoi usare un frullatore o un tritacarne. Unisci tutti i prodotti macinati in una ciotola.
Passaggio 5. Salare il contenuto, aggiungere gli albumi e mescolare accuratamente. Lascia riposare il composto per un paio di minuti.
Passaggio 6. Con le mani bagnate, formare delle cotolette pulite dalla carne macinata e metterle nella vaporiera. Cuocere a vapore per circa 30 minuti.
Passaggio 7. Le cotolette di pollo in PP con zucchine al vapore sono pronte. Puoi servire e divertirti!
Cotolette di pollo con zucchine e carote
Le cotolette di pollo con zucchine e carote sono un piatto incredibilmente gustoso e facile da preparare per una cena o un pranzo fatto in casa. Tali cotolette ti delizieranno sicuramente con il loro valore nutrizionale e la loro succosità. Prendi nota della collaudata ricetta culinaria con fotografie passo passo.
Tempo di cottura – 30 minuti
Tempo di cottura – 15 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Pollo tritato – 1 kg.
- Zucchine piccole – 2 pz.
- Carote – 1 pz.
- Cipolle – 1 pz.
- Aglio – 4 spicchi.
- Uovo – 2 pz.
- Verdure – 50 gr.
- Pangrattato – 100 gr.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Olio vegetale - per friggere.
Processo di cottura:
Passo 1.Per le cotolette di pollo con zucchine e carote, scongelare prima il pollame tritato e metterlo in una ciotola profonda.
Passaggio 2. Sbucciare e sciacquare tutte le verdure dall'elenco.
Passaggio 3. Passiamo ogni verdura attraverso un tritacarne e la inviamo alla carne macinata. Mettiamo anche qui le verdure tritate.
Passaggio 4. Rompere le uova di gallina nella massa, aggiungere il pangrattato. Sale e pepe a piacere. Puoi aggiungere altre spezie.
Passaggio 5. Impastare bene il composto e modellarlo in piccole cotolette pulite.
Passaggio 6. Trasferirli in una padella riscaldata con olio vegetale. Friggere fino a doratura su ciascun lato.
Passaggio 7. Le cotolette di pollo con zucchine e carote sono pronte. Servire e buon appetito!
Cotolette di pollo tritate con zucchine e formaggio
Le cotolette di pollo tritate con zucchine e formaggio sono incredibilmente gustose, appetitose e sazianti. Questa delizia può essere servita con i tuoi contorni preferiti, verdure fresche e sottaceti. Per una preparazione semplice e veloce, utilizzare una ricetta collaudata.
Tempo di cottura – 30 minuti
Tempo di cottura – 15 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Pollo tritato – 250 gr.
- Zucchine – 120 gr.
- Formaggio Suluguni – 50 gr.
- Uovo – 1 pz.
- Aglio – 2 spicchi.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Per le cotolette di pollo tritate con zucchine e formaggio, unire la carne macinata precedentemente scongelata e le zucchine grattugiate, strizzate dal liquido in eccesso.
Passaggio 2. Integrare i prodotti con formaggio suluguni grattugiato.
Passaggio 3. Rompi un uovo di gallina qui, aggiungi sale e pepe nero macinato.
Passaggio 4. Aggiungere l'aglio tritato e mescolare bene il tutto. Se il pezzo risultasse troppo liquido, aggiungere un po' di pangrattato.
Passaggio 5.Con le mani bagnate, formare delle cotolette pulite con la carne macinata e metterle in una padella preriscaldata con rivestimento antiaderente.
Passaggio 6. Friggere su ciascun lato per quattro minuti. Dopo aver girato i pezzi, chiudere la padella con un coperchio.
Passaggio 7. Le cotolette di pollo tritate con zucchine e formaggio sono pronte. Servi in tavola una deliziosa sorpresa!
Cotolette di pollo con zucchine e ricotta
Le cotolette di pollo con zucchine e ricotta sono una sorpresa sorprendentemente tenera e gustosa per una cena o un pranzo fatto in casa. Questo prodotto ti delizierà con la sua succosità e l'interessante processo culinario. Per preparare, prendi nota della ricetta collaudata con fotografie passo passo.
Tempo di cottura – 1 ora
Tempo di cottura – 15 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Pollo tritato – 0,8 kg.
- Zucchine – 250 gr.
- Ricotta – 200 gr.
- Kefir – 70 ml.
- Uovo – 1 pz.
- Amido – 3 cucchiai.
- Sale - a piacere.
- Spezie - a piacere.
Processo di cottura:
Passaggio 1. Preparare gli ingredienti necessari per preparare le cotolette di pollo con zucchine e ricotta.
Passaggio 2. Lavare le zucchine, rimuovere la buccia e i semi.
Passaggio 3. Successivamente, grattugiare la verdura su una grattugia media e spremere l'umidità in eccesso.
Passaggio 4. In una ciotola profonda, unire il pollo tritato scongelato, l'uovo di gallina, l'amido, il kefir, il sale e le spezie. Mescolare accuratamente il contenuto.
Passaggio 5. Metti qui le zucchine grattugiate e la ricotta. Mescolare nuovamente tutto accuratamente fino ad ottenere una massa omogenea.
Passaggio 6. Prepara delle cotolette pulite dal pezzo grezzo e posizionale su una teglia con pergamena. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi per 35 minuti. Per rosolare le cotolette, tenerle al massimo per altri 15 minuti.
Passaggio 7. Le cotolette di pollo con zucchine e ricotta sono pronte. Servitela e provatela velocemente!