La parte più succosa del pollo sono le cosce. Possono essere deliziosamente cotti al forno. Ci sono molte opzioni per preparare il piatto: in salsa di soia, maionese, con verdure, formaggio o riso. Prova idee da una selezione culinaria di ricette con descrizioni passo passo. Regala alla tua famiglia un pranzo delizioso e colorato.
- Cosce di pollo con crosta croccante su una teglia al forno
- Succose cosce di pollo nella manica
- Come cuocere le cosce di pollo con patate al forno?
- Succoso filetto di coscia di pollo disossato al forno
- Cosce di pollo in maionese al forno
- Una ricetta semplice e deliziosa per le cosce di pollo al forno con formaggio
- Cosce di pollo al forno con verdure al forno
- Ricetta passo passo per cucinare le cosce di pollo con riso al forno
- Cosce di pollo in salsa di soia al forno
- Cosce di pollo profumate con funghi al forno
Cosce di pollo con crosta croccante su una teglia al forno
Delizia i tuoi cari con un delizioso pollo dalla crosta croccante. La parte succosa della coscia è perfetta per questo. Servi questa delizia colorata a pranzo o a cena con qualsiasi contorno ti piaccia.
- Cosce di pollo 3 (cose)
- Maionese 2 (cucchiai)
- Ketchup 2 (cucchiai)
- Aglio 2 (parti)
- Sale gusto
- Spezie per pollo gusto
- Olio vegetale 2 (cucchiaini)
-
Cucinare le cosce di pollo al forno è molto semplice. Scongelare le cosce e sciacquarle sotto l'acqua.
-
In una grande ciotola, unisci ketchup, maionese, aglio tritato finemente e sale con le spezie.
-
Mescolare il composto fino a che liscio.
-
Immergere i pezzi di pollo nel composto preparato.
-
Trasferire il prodotto su una teglia con un foglio unto con olio vegetale.
-
Cuocere il piatto per 45-50 minuti in un forno preriscaldato. La temperatura adatta è di 180 gradi.
-
Il pollo succoso con una crosta croccante è pronto. Servire come pasto in famiglia con purè di patate o altri componenti aggiuntivi!
Succose cosce di pollo nella manica
Per rendere le cosce di pollo ancora più succose al forno, cuocerle in una teglia. In questo modo il piatto manterrà il suo gusto e il suo aroma brillanti. Un'ottima soluzione per un pranzo o una cena in famiglia!
Tempo di cottura: 45 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Porzioni – 3
Ingredienti:
- Cosce di pollo – 3 pz.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Curry – 1 cucchiaino.
- Paprica – 1 cucchiaino.
- Curcuma – 1 cucchiaino.
Processo di cottura:
1. Lavare le cosce di pollo sotto l'acqua e lasciarle asciugare un po'.
2. Unisci sale con pepe, curry, paprika e curcuma. Mescolare il composto e strofinarlo con cura sulla carne preparata.
3. Posizionare il prodotto in una teglia da forno. Lo leghiamo e lo mettiamo su una teglia.
4. Cuocere a 200 gradi per 30 minuti, poi aprire la manica e cuocere per altri 15 minuti.
5. Il pollo, roseo e succoso all'interno, è pronto. Servi la deliziosa delizia con contorni a tua scelta.
Come cuocere le cosce di pollo con patate al forno?
Un'ottima idea per un pranzo in famiglia: cosce di pollo con patate. La carne del pollame risulterà rosea e succosa all'interno. Il piatto ti delizierà con il suo gusto brillante e l'aroma gradevole. Provalo!
Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti
Tempo di cottura: 1 ora
Porzioni – 3
Ingredienti:
- Cosce di pollo – 3 pz.
- Patate – 3 pz.
- Limone – 0,5 pezzi
- Aglio – 2 spicchi.
- Burro – 50 gr.
- Sale - a piacere.
- Spezie - a piacere.
Processo di cottura:
1.Sbucciare e lavare le patate, quindi tagliarle a fette di uguali dimensioni.
2. Strofina le cosce di pollo scongelate con sale e spezie. Metterli in una teglia.
3. Completa l'uccello con le patate.
4. Premere separatamente gli spicchi d'aglio.
5. Rimuovere la scorza dal limone.
6. In una casseruola, far bollire il burro con la scorza di limone e l'aglio tritato.
7. Spremi qui un po' di succo di limone.
8. Riempire la pirofila con il preparato e infornare per un'ora a 180 gradi.
9. Il pollo rosato con patate è pronto per la vostra tavola!
Succoso filetto di coscia di pollo disossato al forno
È noto che le cosce di pollo sono un prodotto molto tenero e succoso. Potete cuocerli al forno senza i semi. Questo trattamento sorprenderà piacevolmente la tua famiglia o i tuoi ospiti. Diversifica il tuo menu con una ricetta interessante.
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Cosce di pollo – 6 pz.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Condimento per pollo - a piacere.
- Succo di limone – 2 cucchiai.
Processo di cottura:
1. Scongelare le cosce di pollo, fare un taglio e rimuovere con cura le ossa. Successivamente, lavate accuratamente la carne.
2. Cospargere il prodotto con sale, pepe e succo di limone.
3. Aggiungi il condimento per il pollo.
4. Lasciare marinare per 15 minuti.
5. Trasferisci il pollo su una teglia con carta stagnola e cuoci per circa 40 minuti ad una temperatura di 220 gradi.
6. Le succose cosce di pollo disossate sono pronte. Prova la carne più tenera e tratta i tuoi cari!
Cosce di pollo in maionese al forno
Dalla parte della coscia si ottiene l'interno tenero del pollo con una crosta croccante. Preparatelo per la vostra cena in famiglia. Puoi servire questo trattamento nutriente con verdure fresche, patate o cereali.
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Cosce di pollo – 2 pz.
- Cipolle – 1 pz.
- Maionese – 60 ml.
- Sale - a piacere.
- Erbe provenzali – 1 cucchiaino.
- Condimento per pollo - a piacere.
- Olio vegetale – 2 cucchiai.
Processo di cottura:
1. Scongelare e lavare le cosce di pollo.
2. Li integriamo con sottili semianelli di cipolla.
3. Distribuire la quantità necessaria di maionese.
4. Cospargere sale e spezie.
5. Impastare il pezzo. Puoi lasciarlo marinare per 15-20 minuti.
6. Successivamente, posizionare il prodotto a base di pollo in una teglia e cuocere per circa 40 minuti ad una temperatura di 200 gradi.
7. Le succose cosce di pollo con maionese sono pronte. Puoi provare!
Una ricetta semplice e deliziosa per le cosce di pollo al forno con formaggio
Non sai come sorprendere la tua famiglia? Prova una ricetta semplice e deliziosa per le cosce di pollo con formaggio. Il piatto è cotto nel forno e risulta succoso, tenero e aromatico.
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni – 2
Ingredienti:
- Cosce di pollo – 2 pz.
- Formaggio a pasta dura – 50 gr.
- Panna acida – 60 ml.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Spezie - a piacere.
Processo di cottura:
1. Lavare le cosce di pollo e rimuovere la pelle.
2. Strofina l'uccello con sale e pepe macinato.
3. Metti un cucchiaio di panna acida su ogni pezzo.
4. Rivestirli con cura.
5. Chiudere il prodotto con un coperchio.
6. Quindi mettilo in frigorifero per 20-40 minuti a marinare.
7. Tagliare il formaggio a pasta dura a fettine.
8. Trasferisci la carne preparata su una teglia.
9. Mettere la pirofila in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti. 10 minuti prima della cottura, aggiungere il formaggio al pollo.
10. Le cosce succose con formaggio sono pronte. Servire in tavola!
Cosce di pollo al forno con verdure al forno
Una sostanziosa delizia che completerà brillantemente la tua tavola: cosce di pollo al forno con verdure. Non passerai molto tempo a realizzare un’idea culinaria. Prendi nota!
Tempo di cottura: 1 ora
Tempo di cottura: 45 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Cosce di pollo – 4 pz.
- Cipolle – 1 pz.
- Carote – 1 pz.
- Asparagi – 50 gr.
- Piselli verdi – 50 gr.
- Sale - a piacere.
- Spezie - a piacere.
- Olio d'oliva – 2 cucchiaini.
- Maionese – 80 gr.
Processo di cottura:
1. Facciamo prima le verdure. Disporli su un piatto piano. Sbucciare e tritare in anticipo le cipolle e le carote.
2. Condire il cibo con olio d'oliva.
3. Lavare le cosce di pollo, salare, cospargere di spezie e versare sopra la maionese.
4. Ricoprire accuratamente la carne con maionese e spezie.
5. Metti le verdure e il pollo in una teglia da forno.
6. Cuocere il piatto per 45 minuti a una temperatura di 180 gradi.
7. Le cosce rosee e succose con verdure sono pronte!
Ricetta passo passo per cucinare le cosce di pollo con riso al forno
Un piatto già pronto per la tua tavola di casa: riso con cosce di pollo. Non è necessario preparare nessun contorno aggiuntivo. Servire direttamente dal forno. Una ricetta semplice farà risparmiare tempo e diversificherà il menu.
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Cosce di pollo – 5 pz.
- Riso – 1 cucchiaio.
- Cipolle – 1 pz.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
- Acqua – 2 cucchiai.
- Olio vegetale – 2 cucchiai. l.
Processo di cottura:
1. Preparare gli ingredienti necessari. Laviamo la carne e sbucciamo la cipolla.
2. Successivamente, tagliare la cipolla a semianelli sottili e friggerli in olio vegetale.
3. Sciacquare il riso sott'acqua e metterlo in una teglia. Metti le cipolle fritte sopra.
4.Distribuire gli ingredienti in uno strato uniforme.
5. Metti sopra le cosce di pollo. Salateli e cospargeteli di pepe.
6. Riempire il pezzo con due bicchieri di acqua bollente.
7. Cuocere per 50 minuti a 180 gradi.
8. Le cosce di pollo con riso sono pronte. Tratta i tuoi cari.
Cosce di pollo in salsa di soia al forno
Le cosce di pollo dal gusto brillante sono realizzate con marinata di soia. Prepara una sorpresa per la tua famiglia o per la cena delle vacanze. La ricetta culinaria ti delizierà con controlli rapidi e semplici.
Tempo di cottura: 2 ore
Tempo di cottura: 40 minuti
Porzioni – 6
Ingredienti:
- Cosce di pollo – 6 pz.
- Salsa di soia – 80 ml.
- Miele – 1 cucchiaio.
- Adika – 1 cucchiaino.
- Sale - a piacere.
- Pepe nero macinato - a piacere.
Processo di cottura:
1. Lavare le cosce di pollo sott'acqua.
2. Per la marinata, unisci la salsa di soia, il miele e l'adjika in una ciotola profonda. Mescolare fino a che liscio.
3. Marinare la carne nella miscela di soia per almeno un'ora.
4. Puoi aggiungere sale e pepe macinato a piacere.
5. Trasferisci le parti di pollo in salsa di soia su una teglia.
6. Copri il piatto con un foglio di alluminio.
7. Cuocere per 20 minuti a 180 gradi e rimuovere la pellicola.
8. Successivamente, ricoprire il pollo con la marinata rimanente e cuocere la stessa quantità.
9. Togliere il piatto finito dal forno e lasciarlo fermentare per 10 minuti.
10. Una delizia luminosa con una crosta croccante è pronta!
Cosce di pollo profumate con funghi al forno
Un piatto originale per la tavola di casa: cosce di pollo al forno con funghi. Il trattamento sarà soddisfacente, gustoso e aromatico. Sorprendi i tuoi cari o i tuoi ospiti!
Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Porzioni – 4
Ingredienti:
- Cosce di pollo – 4 pz.
- Funghi Champignon – 200 gr.
- Cipolle – 1 pz.
- Panna acida – 120 gr.
- Sale - a piacere.
- Spezie - a piacere.
- Burro - 1 cucchiaio.
Processo di cottura:
1. Preparare gli ingredienti necessari per il piatto.
2. Tagliare le cipolle a piccoli semianelli.
3. Lavare i funghi prataioli e tagliarli a pezzetti.
4. Fai bollire la cipolla in una padella con il burro.
5. Aggiungi i funghi qui. Cuocere per altri 5 minuti.
6. Riempi il contenuto con panna acida.
7. Salare, cospargere di spezie, impastare e cuocere a fuoco lento per un altro paio di minuti.
8. Strofina le cosce di pollo con sale e condimenti. Metterli su una teglia da forno.
9. Versare la carne con funghi, cipolle e panna acida. Cuocere per 40-50 minuti a 180 gradi.
10. Un piatto profumato e gustoso di pollo e funghi è pronto!