Insalata di granchio con riso

L'insalata di granchio con riso è una classica insalata popolare per ogni tavola, preparata sulla base di polpa di granchio con vari ingredienti. Il riso conferisce all'insalata una consistenza più delicata e migliora il gusto del piatto. Questo argomento contiene una selezione delle migliori insalate di granchio e riso, integrate con verdure, funghi e altri frutti di mare.

Insalata di granchio con riso e mais

L'insalata di granchio con riso e mais ha molte opzioni di cottura, ma in questa ricetta la prepariamo secondo la versione classica. Per un'insalata gustosa sono importanti due sfumature: gli ingredienti sono alla stessa temperatura e vengono tagliati allo stesso modo. In questa ricetta, aggiungere gli ingredienti principali all'uovo sodo, al cetriolo fresco e condire con una miscela di panna acida e maionese. È meglio prendere il riso tondo per l'insalata, poiché rimane morbido anche dopo il raffreddamento.

1. 
   L'insalata di granchio con riso è facile e veloce da preparare. Per prima cosa preparate, secondo le proporzioni della ricetta, tutti gli ingredienti per l'insalata. Sciacquare bene il riso, far bollire finché è tenero e fresco. Lessare le uova sode e fresche.
2. 
   Tagliare i bastoncini di granchio, le uova sode e il cetriolo in pezzi grandi di uguali dimensioni.
3. 
   Metti gli ingredienti tritati in un'insalatiera e aggiungi il mais in scatola con il riso raffreddato.
4. 
   In una ciotola separata, mescolare due cucchiai di panna acida con la maionese e aggiungere un po 'di sale. Aggiungete questa salsa all'insalata e mescolate delicatamente.
5. 
   Metti l'insalata di granchio preparata con riso e mais in frigorifero per almeno 1 ora. Disponete quindi in insalatiere porzionate, decorate a vostro piacimento e servite. Buon appetito!

Insalata di granchio con riso e cavolo

L'insalata di granchio con riso e cavolo è un'opzione un po' insolita, ma questa verdura aggiunge freschezza, consistenza croccante e un nuovo sapore all'insalata. In questa ricetta prendiamo il cavolo bianco, completiamo il gusto con il cetriolo sottaceto e condiamo l'insalata con la maionese.

Tempo di cottura: 40 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Riso – 50 gr.
• Bastoncini di granchio – 200 gr.
• Cavolo bianco – 100 gr.
• Uovo – 6 pz.
• Cetrioli sottaceto – 120 gr.
• Mais in scatola - 1 lattina.
• Maionese – 150 gr.
• Aneto – 4 rametti.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Far bollire immediatamente il riso e le uova di gallina finché sono teneri. Preparare gli ingredienti rimanenti secondo la ricetta.

Passaggio 2. Raffreddare gli ingredienti bolliti. Sgusciare le uova e tagliarle a cubetti.

Passaggio 3. Tagliare il cavolo cappuccio a listarelle sottili e strofinarlo leggermente con le mani con un pizzico di sale. Tagliare il cetriolo sottaceto e i bastoncini di granchio a cubetti.Tritare finemente l'aneto. Scolare la marinata dal mais.

Passaggio 4. Mettere il riso, il mais e gli ingredienti rimanenti tritati in un'insalatiera profonda, aggiungere la maionese e mescolare delicatamente.

Passaggio 5. Mettere l'insalata di granchio preparata con riso e cavolo in insalatiere porzionate, decorare con erbe aromatiche e servire immediatamente. Buon appetito!

Insalata con bastoncini di granchio, calamari e riso

L'insalata con bastoncini di granchio, calamari e riso ha un buon sapore grazie alla combinazione di frutti di mare. Risulta leggero, poco calorico e facile da preparare. Per l'insalata è importante lessare correttamente i calamari. In questa semplice ricetta, tritare tutti gli ingredienti, condire con maionese e mescolare. Per una tavola festiva, l'insalata può essere formata a strati.

Tempo di cottura: 40 minuti.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Riso – 100 gr.
• Bastoncini di granchio – 150 gr.
• Calamari – 150 gr.
• Uovo – 3 pezzi
• Mais in scatola – 150 gr.
• Maionese – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Per l'insalata, far bollire il riso e le uova di gallina finché sono teneri. Pulite i calamari, sciacquateli bene, lessateli per qualche minuto, fateli raffreddare e tagliateli a listarelle.

Passaggio 2. Scongelare in anticipo i bastoncini di granchio, rimuoverli dalla confezione e tritarli finemente.

Passaggio 3. Sbucciare le uova sode e tagliarle a pezzi di qualsiasi forma.

Passaggio 4. Mettere il riso bollito, il mais in scatola e i calamari a fette con bastoncini di granchio e l'uovo in un'insalatiera. Condire l'insalata con la maionese e mescolare delicatamente. Riponete l'insalata in frigorifero per almeno 1 ora.

Passaggio 5. Disporre l'insalata preparata e raffreddata con bastoncini di granchio, calamari e riso in insalatiere porzionate e servire. Buon appetito!

Insalata dietetica di granchio con riso senza maionese

Le insalate dietetiche di granchio vengono preparate principalmente senza aggiunta di riso e condite con yogurt naturale o panna acida magra, ma il riso rende l'insalata più soddisfacente e non aumenta particolarmente il contenuto calorico. In questa ricetta completeremo il gusto di questa insalata con i funghi prataioli, ma questo è facoltativo. Non aggiungiamo uova all’insalata e usiamo molte verdure.

Tempo di cottura: 40 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Riso – 4 cucchiai.
• Bastoncini di granchio – 180 gr.
• Champignon – 100 gr.
• Cipolla verde – 1 mazzo.
• Aneto – 1 mazzetto.
• Prezzemolo – 1 mazzetto.
• Panna acida – 100 gr.
• Spezie - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare il riso e far bollire finché è tenero.

Passaggio 2. Lavare le verdure con acqua fredda, rimuovere l'umidità in eccesso con un tovagliolo e tritarle finemente.

Passaggio 3. Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione e tagliarli a cubetti.

Passaggio 4. Pulire i funghi prataioli e tagliarli a fette. Friggerli in una piccola quantità di olio vegetale e lasciarli raffreddare.

Passaggio 5. Metti i bastoncini di granchio e le verdure tritati in un'insalatiera.

Passaggio 6. Quindi trasferire i funghi prataioli fritti nell'insalatiera.

Passaggio 7. Sciacquare il riso bollito con acqua fredda e trasferirlo in un'insalatiera.

Passaggio 8. Condire l'insalata con panna acida a basso contenuto di grassi, aggiungere eventuali spezie a piacere e mescolare delicatamente.

Passaggio 9. Trasferire l'insalata di granchio dietetica preparata con riso senza maionese in una ciotola da portata comune o in insalatiere porzionate e servire immediatamente. Buon appetito!

Insalata con bastoncini di granchio, riso e pomodori

Un'insalata con bastoncini di granchio, riso e pomodori può essere non solo un delizioso antipasto, ma anche un secondo piatto completo.In questa ricetta prepariamo un'insalata solo con bastoncini di granchio, riso bollito e pomodoro fresco e cetriolo, senza aggiungere formaggio o uova. Il piatto è semplice e abbastanza economico durante la stagione delle verdure fresche. Condire l'insalata con olio d'oliva.

Tempo di cottura: 45 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Riso – 100 gr.
• Bastoncini di granchio – 200 gr.
• Pomodori – 2 pezzi
• Cetriolo fresco – 2 pz.
• Olio d'oliva – 30 ml.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lessare immediatamente il riso ben lavato in acqua salata finché è tenero. Poi lo laviamo, lo raffreddiamo e lo trasferiamo in un'insalatiera.

Passaggio 2. Lavare i cetrioli, togliere la buccia con un pelapatate, tagliare i quarti a cerchi e aggiungerli al riso.

Passaggio 3. Per l'insalata, scegli pomodori densi e carnosi. Lavateli, tagliateli a cubetti medi e metteteli in un'insalatiera.

Passaggio 4. Rimuovere i bastoncini di granchio precongelati dalla confezione, tagliarli a cubetti medi e trasferirli in un'insalatiera.

Passaggio 5. Cospargere l'insalata con sale secondo i propri gusti, condire con olio d'oliva e mescolare delicatamente.

Passaggio 6. Disporre l'insalata semplice e gustosa preparata con bastoncini di granchio, riso e pomodori in insalatiere porzionate e servire immediatamente. Buon appetito!

Insalata di granchio con riso e cipolle

L'insalata di granchio con riso e cipolle viene preparata come quella classica, utilizzando gli stessi ingredienti, vengono aggiunte solo le cipolle, che le conferiscono un gusto speciale. In questa ricetta lessare il riso con la curcuma, soffriggere la cipolla e aggiungere all'insalata una piccola quantità di formaggio grattugiato. Condire l'insalata con una miscela di maionese, panna acida e senape.

Tempo di cottura: 1 ora.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Riso tondo – 40 gr.
• Bastoncini di granchio – 200 gr.
• Uovo – 3 pezzi
• Mais in scatola – 150 gr.
• Cipolla – 1 pz.
• Burro – 15 gr.
• Prezzemolo – 1 mazzetto.
• Parmigiano – 30 gr.
• Maionese – 30 gr.
• Panna acida – 30 gr.
• Senape da tavola – 1 cucchiaino.
• Curcuma – 1 cucchiaino.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sciacquare bene il riso tondo. Far bollire poi in acqua in proporzione 2:1 al riso, con l'aggiunta di curcuma, per 10 minuti. Quindi spegnere il fuoco, coprire il riso con un asciugamano e lasciare agire per altri 10 minuti. Trasferisci il riso raffreddato in un'insalatiera.

Passaggio 2. Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione, tritarli finemente e aggiungerli al riso.

Passaggio 3. Lessare le uova sode, raffreddarle in acqua ghiacciata, sbucciarle, separare i tuorli e lasciarli per la decorazione. Tritare finemente gli albumi o tritarli su una grattugia grossa e aggiungerli all'insalata.

Passaggio 4. Tagliare la cipolla a semianelli sottili, friggerla nel burro fino a renderla morbida, raffreddarla e aggiungerla all'insalata. A questi ingredienti aggiungete il prezzemolo tritato finemente e il parmigiano grattugiato.

Passaggio 5. Aggiungere il mais in scatola all'insalata e aggiungere la maionese con panna acida e senape.

Passaggio 6. Cospargere l'insalata con sale e pepe nero secondo i propri gusti e mescolare.

Passaggio 7. Disporre l'insalata di granchio preparata con riso e cipolle in modo compatto in un anello, decorare con tuorlo tritato, chicchi di mais, foglie di prezzemolo e servire. Buon appetito!

Insalata coreana con bastoncini di granchio, riso e carote

Un'insalata con bastoncini di granchio e riso in diverse versioni è apprezzata da molte casalinghe, siete invitati ad integrarla con carote coreane. L'insalata viene preparata in modo semplice, veloce e ha un buon gusto e un aspetto attraente.Questi alimenti base per l'insalata sono spesso accompagnati da altri ingredienti e in questa ricetta aggiungeremo cetrioli e piselli all'insalata per donare freschezza. Lessare il riso in anticipo. Condisci l'insalata con maionese, ma puoi usare panna acida a basso contenuto di grassi o olio d'oliva.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Porzioni: 2.

Ingredienti:

• Riso tondo bollito – ¾ cucchiaio.
• Bastoncini di granchio – 100 gr.
• Carote coreane – 100 gr.
• Cetriolo fresco – 1 pz.
• Piselli verdi – 5 cucchiai.
• Maionese – 3 cucchiai.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Trasferire il riso pre-bollito fino a cottura in un'insalatiera.

Passaggio 2. Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione, tagliarli a cerchi e aggiungerli al riso.

Passaggio 3. Lavare il cetriolo, sbucciarlo, tagliarlo a cubetti e metterlo in un'insalatiera.

Passaggio 4. Spremi il succo delle carote coreane, taglialo a strisce più corte e mettilo in un'insalatiera.

Passaggio 5. Quindi aggiungere i piselli in scatola a questi ingredienti.

Passaggio 6. Condire l'insalata con maionese o altro condimento scelto e mescolare delicatamente. Prendi un campione. Puoi cospargere l'insalata con sale a piacere.

Passaggio 7. Mettere l'insalata preparata con bastoncini di granchio, riso e carote in coreano in insalatiere porzionate e servire immediatamente. Buon appetito!

Insalata di granchio con riso e funghi

Le insalate di granchio con riso e funghi hanno un gusto ricco e originale, spesso sono formate a strati sotto forma di torta e con l'aggiunta di molti altri ingredienti. Questa ricetta ti offre una semplice opzione di insalata con un piccolo set di ingredienti. Friggeremo i funghi prataioli per l'insalata, ma potete anche usare i funghi in salamoia. Bollire le uova e il riso in anticipo. Disporre tutti gli ingredienti a strati in un'insalatiera di vetro. Condire l'insalata con la maionese.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 2.

Ingredienti:

• Riso tondo bollito – 200 gr.
• Bastoncini di granchio – 200 gr.
• Funghi – 200 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Uova sode – 4 pz.
• Maionese - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare immediatamente tutti gli ingredienti per l'insalata secondo la ricetta. Lessare il riso finché è tenero, far bollire le uova sode. Tritare finemente i funghi e le cipolle e friggerli in olio vegetale finché il succo dei funghi non sarà evaporato.

Passaggio 2. Disporre il riso preparato nel primo strato in una bella insalatiera di vetro e compattarlo con un cucchiaio.

Passaggio 3. Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione e tritarli finemente.

Passaggio 4. Disporre questa fetta in un'insalatiera con un secondo strato, compattarla anche con un cucchiaio e coprire con la maionese.

Passaggio 5. Sbucciare le uova, tagliarle a cubetti e posizionarle in un terzo strato sopra i bastoncini di granchio.

Passaggio 6. Metti i funghi e le cipolle fritti e raffreddati sopra le uova in un quarto strato e sigilla anche tu.

Passaggio 7. Quindi ricoprire generosamente lo strato di funghi con la maionese. L'insalata di granchio preparata con riso e funghi può essere servita subito. Se lo si desidera, l'insalata può essere decorata con erbe aromatiche o uovo grattugiato. Buon appetito!

Insalata con bastoncini di granchio, riso e mele

L'insalata con bastoncini di granchio, riso e mele sarà la tua opzione originale dalla linea di insalate di granchio. A prima vista, mele e bastoncini di granchio non vanno d'accordo, ma è questo frutto che conferisce all'insalata una leggera acidità e succosità. In questa ricetta di insalata utilizziamo solo riso a grani lunghi, bastoncini di granchio, una mela e un uovo sodo con aneto verde. Condire l'insalata con la maionese.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 4.

Ingredienti:

• Riso a grani lunghi – 1 cucchiaio.
• Bastoncini di granchio – 400 gr.
• Mela – 1 pz.
• Uova sode – 3 pz.
• Aneto – 1 mazzetto.
• Maionese – 100 gr.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sciacquare bene il riso con acqua fredda e far bollire fino a completa cottura. Quindi raffreddalo.

Passaggio 2. Scongelare in anticipo i bastoncini di granchio, rimuoverli dalla confezione e tagliarli a pezzi grandi.

Passaggio 3. Sciacquare l'aneto, asciugarlo con un tovagliolo e tritarlo finemente.

Passaggio 4. Sbucciare la mela e tagliarla a cubetti.

Passaggio 5. Tagliare le uova sode a cubetti medi.

Passaggio 6. Mettere gli ingredienti tritati in un'insalatiera, aggiungere la maionese e mescolare delicatamente.

Passaggio 7. Assaggia l'insalata, puoi aggiungere un po 'di sale. Si consiglia di raffreddare leggermente questa insalata prima di servire.

Passaggio 8. Mettere l'insalata preparata con bastoncini di granchio, riso e mela attraverso piccoli anelli di cottura in insalatiere porzionate e servire. Buon appetito!

Insalata di granchio con riso e piselli

Nella popolare e tradizionale insalata di granchio con riso, il solito mais può essere sostituito con piselli in scatola, che ne cambieranno il gusto in meglio. In questa ricetta prepariamo un'insalata con questi tre ingredienti e completiamo il gusto con cetriolo fresco. Il piatto risulterà leggero, poco calorico e allo stesso tempo appagante. Lessare il riso in anticipo, il che consente di preparare rapidamente l'insalata.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Porzioni: 2.

Ingredienti:

• Riso – 100 gr.
• Bastoncini di granchio – 250 gr.
• Piselli in scatola - 1 vasetto piccolo.
• Cetriolo fresco – 1 pz.
• Aneto – 1 mazzetto.
• Maionese - a piacere.
• Sale - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sciacquare bene il riso tondo in anticipo e far bollire finché è tenero in acqua con aggiunta di sale. Raffreddare il riso bollito.

Passo 2.Rimuovere i bastoncini di granchio dal guscio e tagliarli a cubetti medi. Metti il ​​riso bollito, i bastoncini di granchio tritati e i piselli in un'insalatiera.

Passaggio 3. Lavare il cetriolo fresco, tagliarlo a cubetti della stessa dimensione dei bastoncini di granchio. Trasferisci le fette di cetriolo in un'insalatiera.

Passaggio 4. Condire l'insalata con una piccola quantità di maionese.

Passaggio 5. Quindi aggiungere l'aneto tritato finemente all'insalata.

Passaggio 6. Mescola delicatamente questi ingredienti con un cucchiaio, prendi un campione e puoi aggiungere un po' di sale all'insalata. Servire subito l'insalata di granchio preparata con riso e piselli. Buon appetito!