Polpa di granchio - 10 deliziose ricette

La polpa di granchio è un alimento base vivace e versatile per i tuoi antipasti fatti in casa e festivi. Può essere aggiunto ad insalate, panini o utilizzato per preparare originali piatti caldi. Abbiamo raccolto per te le migliori idee culinarie per la polpa di granchio in una selezione collaudata di dieci deliziose ricette con fotografie passo passo.

Classica insalata di polpa di granchio con mais

La classica insalata di polpa di granchio con mais è una delizia preferita, ideale per un menu festivo. Questa insalata risulta essere molto succosa, nutriente e dal gusto brillante. Preparatelo secondo la tradizionale ricetta passo passo della nostra selezione culinaria.

1. 
   Tagliare la polpa di granchio a pezzetti. Li mettiamo in un'insalatiera.
2. 
   Macina il cetriolo prelavato. Mettilo in una ciotola con la polpa di granchio.
3. 
   Bollire e raffreddare le uova di gallina. Li tagliamo a cubetti e li mettiamo in un'insalatiera.
4. 
   Aggiungi qui il mais in scatola.
5. 
   Aggiungi alcune cipolle verdi tritate all'insalata.
6. 
   Spolverare con pepe nero macinato a piacere, condire con maionese e mescolare.
7. 
   La classica polpa di granchio e insalata di mais è pronta. Servire e buon appetito!

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Olivier con polpa di granchio

Olivier con polpa di granchio è una soluzione culinaria originale e molto gustosa per le vostre vacanze. Questo antipasto non lascerà nessuno indifferente e diversificherà sicuramente il tuo menu. Per prepararti, assicurati di utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo-passo.

Tempo di cottura – 45 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 6

Ingredienti:

• Polpa di granchio – 200 gr.
• Patate – 5 pz.
• Carote – 1 pz.
• Uova sode – 3 pz.
• Piselli in scatola – 1 lattina.
• Cetriolo – 1 pz.
• Aneto – 30 gr.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Maionese – 5 cucchiai.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lavare il cetriolo sott'acqua e tagliarlo a cubetti.

Passaggio 2. Macinare l'aneto prelavato ed essiccato.

Passaggio 3. Togliere la polpa di granchio dalla confezione e tagliarla a cubetti, proprio come il cetriolo.

Passaggio 4. Macinare le uova di gallina bollite e raffreddate.

Passaggio 5. Lessare le patate e le carote fino a renderle morbide in anticipo. Puliamo le verdure e le tagliamo a cubetti ordinati.

Passaggio 6. Metti tutti gli ingredienti in una grande insalatiera. Integriamo il composto con piselli in scatola, sale e pepe a piacere e condiamo con maionese. Mescolare tutto bene.

Passaggio 7. Olivier con polpa di granchio è pronto. Servire il dolcetto freddo!

Insalata di granchio con pomodori

L'insalata di granchio con pomodori è una delizia incredibilmente gustosa e succosa che completerà brillantemente la tua tavola di casa o delle vacanze. Questa insalata è molto facile e veloce da preparare.Per fare questo, prendi nota della collaudata ricetta passo dopo passo della nostra selezione culinaria.

Tempo di cottura – 15 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 4

Ingredienti:

• Polpa di granchio – 200 gr.
• Pomodori – 200 gr.
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.
• Maionese - a piacere.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Scongelare in anticipo un pacchetto di polpa di granchio.

Passaggio 2. Lavare e asciugare accuratamente i pomodori.

Passaggio 3. Tagliare la verdura a fettine. Li mettiamo in un'insalatiera.

Passaggio 4. Rimuovere la polpa di granchio scongelata dalla confezione e tagliarla a pezzetti. Li mandiamo ai pomodori.

Passaggio 5. Grattugiare un pezzo di formaggio a pasta dura nella massa totale su una grattugia grossa.

Passaggio 6. Salare e aggiungere pepe nero macinato al trattamento. Condire con la maionese e mescolare delicatamente per distribuire uniformemente tutti gli ingredienti.

Passaggio 7. L'insalata di granchio con pomodori è pronta. Servire e buon appetito!

Insalata con polpa di granchio e avocado

L'insalata con polpa di granchio e avocado è una soluzione culinaria facile da preparare e molto gustosa per la vostra tavola. Questo piatto non lascerà nessuno indifferente e diversificherà sicuramente il solito menu. Per prepararti, assicurati di utilizzare una ricetta collaudata con fotografie passo-passo.

Tempo di cottura – 15 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 1

Ingredienti:

• Polpa di granchio – 50 gr.
• Avocado – 1 pz.
• Rucola – 50 gr.
• Olio d'oliva – 2 cucchiai.
• Succo di limone – 2 cucchiai.
• Sesamo - a piacere.
• Semi di lino - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti dall'elenco.

Passaggio 2. Tagliare la polpa di granchio a strisce sottili o dividerla in fibre.

Passaggio 3. Lavare le foglie di rucola sott'acqua e asciugarle.

Passaggio 4.Sbucciare l'avocado e tagliarlo a fettine sottili e pulite. Cospargere con succo di limone.

Passaggio 5. Metti le cannucce di granchio, l'avocado e la rucola in un'insalatiera.

Passaggio 6. Irrorare il cibo con una miscela di olio d'oliva e succo di limone. Mescolare fino a quando tutti i prodotti saranno distribuiti uniformemente.

Passaggio 7. Alla fine, cospargere il dolcetto con semi di sesamo e lino.

Passaggio 8. L'insalata con polpa di granchio e avocado è pronta. Servire in tavola!

Lavash con polpa di granchio

Il lavash con polpa di granchio è una delizia appetitosa e dal sapore brillante, ideale per la tavola di casa o delle vacanze. Lo spuntino risulta essere molto succoso, nutriente e dal gusto brillante. Preparatelo secondo una semplice ricetta passo passo dalla nostra selezione culinaria.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 15 minuti

Porzioni – 8

Ingredienti:

• Polpa di granchio – 500 gr.
• Lavash – 2 pz.
• Uovo – 8 pz.
• Formaggio a pasta dura - a piacere.
• Maionese – 220 gr.
• Sale - a piacere.
• Verdi – 1 mazzo.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Tritare finemente la polpa di granchio e metterla in una ciotola profonda.

Passaggio 2. Lessare le uova di gallina, raffreddarle e sbucciarle.

Passaggio 3. Macinare le uova raffreddate e sbucciate.

Passaggio 4. Tritare finemente le verdure lavate e asciugate.

Passaggio 5. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola profonda. Qui mandiamo anche formaggio a pasta dura grattugiato. Salare a piacere e condire con maionese.

Passaggio 6. Mescolare il pezzo.

Passaggio 7. Appoggiare i fogli di pane pita sul tavolo. Rivestiteli con il preparato a base di polpa di granchio.

Passaggio 8. Arrotolarlo in un rotolo stretto, avvolgerlo nella pellicola trasparente e metterlo in frigorifero.

Passaggio 9. Il lavash con polpa di granchio è pronto. Prima di servire, raffreddatelo e tagliatelo in porzioni!

Tartellette con polpa di granchio

Le tortine con polpa di granchio sono una soluzione culinaria interessante e molto gustosa per le vostre vacanze.Questo antipasto non lascerà nessuno indifferente e diversificherà sicuramente il tuo menu e decorerà la tavola. Per prepararlo, prendi nota della ricetta collaudata con descrizioni e fotografie passo passo.

Tempo di cottura – 35 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 12 pz.

Ingredienti:

• Polpa di granchio – 150 gr.
• Tartellette – 12 pz.
• Uovo – 4 pz.
• Mais in scatola – 150 gr.
• Cipolle – 2 pezzi
• Burro – 25 gr.
• Cetriolo sottaceto – 1 pz.
• Cetriolo fresco – 1 pz.
• Formaggio fuso – 1 pz.
• Maionese - a piacere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Sciogliere un pezzo di burro in una padella.

Passaggio 2. Tritare la cipolla e friggerla nel burro fuso fino a renderla morbida.

Passaggio 3. Bollire e raffreddare le uova di gallina. Tagliateli quindi a cubetti.

Passaggio 4. Macinare il cetriolo fresco e sottaceto.

Passaggio 5. Metti tutti gli ingredienti preparati in una ciotola comune. Qui grattugiamo anche il formaggio fuso.

Passaggio 6. Aggiungere il mais in scatola e la polpa di granchio, separati in fibre, alla massa totale.

Passaggio 7. Condire il pezzo con maionese e mescolare.

Passaggio 8. Dividere la miscela risultante in tortine. Lasciateli riposare un po' in frigorifero prima di servire.

Passaggio 9. Le tortine di polpa di granchio sono pronte. Servire e gustare velocemente!

Involtini con polpa di granchio

I panini con polpa di granchio sono luminosi e di gusto interessante. Non è difficile prepararli in casa. Per fare ciò, utilizza una ricetta passo passo con fotografie dalla nostra selezione. Regala a te stesso e ai tuoi cari deliziosi panini fatti a mano.

Tempo di cottura – 40 minuti

Tempo di cottura – 20 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Riso a chicco corto – 185 gr.
• Zenzero tritato essiccato – 1 cucchiaino.
• Aceto di riso – 2 cucchiai.
• Sale – 1 cucchiaino.
• Polpa di granchio – 30 gr.
• Cetriolo – 1 pz.
• Crema di formaggio - a piacere.
• Lenzuola Nori – 2 pz.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Lessare il riso finché è tenero in acqua con lo zenzero essiccato. Dopodiché mescolatelo con aceto di riso e sale, lasciatelo raffreddare.

Passaggio 2. Posizionare i fogli di nori su una stuoia di bambù.

Passaggio 3. Distribuire il riso preparato sull'alga nori in uno strato sottile. È conveniente farlo con le mani immerse nell'acqua.

Passaggio 4. Misurare la distanza - 4 cm dal bordo del foglio. Qui mettiamo strisce di cetriolo, polpa di granchio e crema di formaggio in una striscia.

Passaggio 5. Iniziamo a rotolare il rotolo.

Passaggio 6. Pressalo saldamente con un tappetino e dagli una forma ordinata e attraente.

Passaggio 7. Successivamente, tagliare i bordi irregolari e tagliare il pezzo.

Passaggio 8. Gli involtini di granchio sono pronti! Servire e gustare.

Pasta con polpa di granchio

La pasta con polpa di granchio è una soluzione culinaria originale e molto gustosa per il vostro pranzo o cena. Questo piatto non lascerà nessuno indifferente e diversificherà sicuramente il tuo menu. Per prepararlo, assicurati di utilizzare una ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.

Tempo di cottura – 25 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 1

Ingredienti:

• Polpa di granchio – 50 gr.
• Pasta – 100 gr.
• Crema – 60 ml.
• Aglio – 1 spicchio.
• Peperoncino – 10 gr.
• Sale - a piacere.
• Erbe provenzali - a piacere.
• Olio d'oliva – 1 cucchiaio.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Misurare il numero specificato di prodotti dall'elenco.

Passaggio 2. Friggere lo spicchio d'aglio in una padella con olio d'oliva. Dopo che appare l'aroma brillante, rimuovere lo spicchio d'aglio dall'olio.

Passaggio 3. Tagliare il peperoncino ad anelli sottili. Friggerli nell'olio per circa 30 secondi.

Passaggio 4. Lessare la pasta finché è tenera e scartarla in uno scolapasta. Dopo che tutta l'acqua sarà scaricata, trasferire il prodotto nella padella.

Passaggio 5.Versate la crema nella pasta, mescolate e fate cuocere a fuoco moderato per un paio di minuti.

Passaggio 6. Tagliare la polpa di granchio a fettine sottili.

Passaggio 7. Invia la carne alla pasta. Salare la delizia, cospargerla con erbe provenzali e mescolare bene. Può essere rimosso dal fornello.

Passaggio 8. La pasta con polpa di granchio è pronta. Trasferire in una ciotola da portata e servire!

Cotolette di polpa di granchio

Le cotolette di carne del Carso sono un'idea culinaria originale che sorprenderà sicuramente i vostri cari o gli ospiti. È molto semplice preparare un piatto del genere e il processo non ti richiederà molto tempo. Per fare ciò, prendi nota della comprovata ricetta passo passo dalla nostra selezione. Regala a te stesso e ai tuoi cari!

Tempo di cottura – 15 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Polpa di granchio – 200 gr.
• Maionese – 3 cucchiai.
• Pangrattato – 2 cucchiai.
• Sale - a piacere.
• Pepe nero macinato - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Preparare i prodotti necessari dall'elenco.

Passaggio 2. Tagliare la polpa di granchio a pezzetti molto piccoli. Puoi anche usare un tritacarne o un frullatore. Posizionare il prodotto in una ciotola profonda.

Passaggio 3. Aggiungi il pangrattato alla massa del granchio. Mescolare.

Passaggio 4. Salare il pezzo e cospargere con pepe nero macinato.

Passaggio 5. Aggiungi la maionese e mescola di nuovo tutto bene.

Passaggio 6. Versare l'impasto in una padella o griglia riscaldata. Friggere il dolcetto per 5-7 minuti su ciascun lato fino a doratura.

Passaggio 7. Le cotolette di polpa di granchio sono pronte. Serviteli in tavola, accompagnati da verdure fresche, e provateli velocemente!

Polpa di granchio in pastella

La polpa di granchio in pastella è una delizia originale e molto gustosa per una famiglia o una grande azienda. Questo antipasto non lascerà nessuno indifferente e volerà via rapidamente dal tavolo.Per prepararlo, assicurati di utilizzare una ricetta collaudata con una descrizione passo passo del processo.

Tempo di cottura – 15 minuti

Tempo di cottura – 10 minuti

Porzioni – 2

Ingredienti:

• Polpa di granchio – 200 gr.
• Formaggio a pasta dura – 200 gr.
• Uovo – 3 pezzi
• Latte – 100 ml.
• Farina – 4 cucchiai.
• Spezie - a piacere.
• Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Passaggio 1. Scongelare la quantità specificata di polpa di granchio. Tagliarlo in porzioni. Può essere tagliato a cubetti grandi.

Passaggio 2. Preparare la pastella. Per fare questo, rompi le uova di gallina in una ciotola profonda. Li integriamo con latte e spezie. Sbattere con una frusta.

Passaggio 3. Setacciare qui la farina e continuare a impastare finché i grumi non scompaiono.

Passaggio 4. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine. Aggiungetelo al composto di farina e mescolate ancora.

Passaggio 5. Immergere ogni pezzo di polpa di granchio nella pastella preparata.

Passaggio 6. Trasferire il dolcetto in una padella riscaldata con olio vegetale. Friggere fino a doratura su tutti i lati.

Passaggio 7. La carne di granchio in pastella è pronta. Servite la delizia con le vostre salse preferite o erbe aromatiche.