Composta di pesche per l'inverno

La composta di pesche per l'inverno è una preparazione fatta in casa molto gustosa e semplice. Questa bevanda naturale può essere bevuta semplicemente o servita su una tavola festiva. Ti invitiamo a provare 10 deliziose ricette di composta di pesche che puoi preparare per l'inverno.

Composta di pesche per l'inverno in un barattolo da 3 litri

Per la loro carnosità e dolcezza, le pesche sono ottime per preparare la composta. In questa ricetta ti diremo come cucinare e arrotolare la composta in un barattolo da tre litri per l'inverno.

1. 
   Come preparare la composta di pesche per l'inverno in un barattolo da 3 litri? Lavare e asciugare i frutti.
2. 
   Lavare e sterilizzare i barattoli da tre litri. Mettete le pesche nei barattoli e aggiungete lo zucchero.
3. 
   Fate bollire l'acqua e riempite i barattoli quasi fino al bordo.
4. 
   Il prossimo passo è sterilizzare i vasetti di composta. Mettete i vasetti in un contenitore con acqua bollente.Metti un canovaccio sul fondo del contenitore per evitare che i barattoli scoppino. Durante il processo di sterilizzazione, aggiungere acqua bollente sulla parte superiore dei barattoli.
5. 
   Sterilizzare i barattoli per 10-15 minuti, quindi arrotolare immediatamente i coperchi. Se lo zucchero nei barattoli non è completamente sciolto, la conserve deve essere agitata.
6. 
   Raffreddare i panini capovolti sotto la coperta, quindi conservarli in un luogo fresco.

Buon appetito!

Composta di pesche senza sterilizzazione per vaso da 1 litro

Preparare composte fatte in casa, infatti, è uno dei modi più semplici per preservare le proprietà benefiche dei frutti per l'inverno. Affinché la composta di pesche si conservi bene per diversi mesi, non è nemmeno necessario sterilizzarla.

Tempo di cottura: 80 minuti

Tempo di cottura: 60 minuti

Porzioni: 4-5.

Ingredienti:

• Pesche – 3-4 pezzi.
• Acqua – 1 l.
• Zucchero – 150 gr.
• Acido citrico – 0,5 cucchiaini.
• Chiodi di garofano – 2 pz.
• Cannella – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

1. Lavate le pesche, asciugatele, tagliatele a metà e privatele del nocciolo.

2. Lavare e sterilizzare i barattoli da un litro per la composta, far bollire i coperchi. Metti i chiodi di garofano e le fette di pesca nei barattoli.

3. Riempi i barattoli con acqua bollente, copri con i coperchi e lasciali agire per 5-7 minuti.

4. Scolare l'acqua dai barattoli in una casseruola, aggiungere lo zucchero, l'acido citrico e la cannella, far bollire lo sciroppo e riempire nuovamente i barattoli. Mantenere l'acqua bollente nei barattoli per altri 5 minuti e scolare nuovamente l'acqua.

5. Dopo la terza bollitura, arrotolare i coperchi dei barattoli, capovolgerli, avvolgerli in una coperta e lasciarli raffreddare completamente. La deliziosa composta è pronta, conservatela in un luogo fresco.

Buon appetito!

Come preparare la composta di pesche con nocciolo per l'inverno?

Molte persone amano non solo deliziose composte, ma anche i frutti che ne derivano.Affinché le pesche mantengano meglio la loro forma, è meglio arrotolarle intere insieme ai noccioli.

Tempo di cottura: 60 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni: 6-8.

Ingredienti:

• Pesche – 1kg.
• Acqua – 2-2,3 l.
• Zucchero – 1 cucchiaio.
• Acido citrico – 2 cucchiaini.

Processo di cottura:

1. Lavare e asciugare le pesche. Per tale composta, è necessario selezionare frutti densi e senza segni di deterioramento.

2. Lavare e sterilizzare i barattoli, far bollire i coperchi. Riempire i vasetti per metà con la frutta.

3. Far bollire l'acqua, versarla nei barattoli e lasciare agire per 15-20 minuti.

4. Successivamente, scolare l'acqua dalle lattine in una casseruola, aggiungere lo zucchero e l'acido citrico. Metti la padella sul fuoco alto, porta ad ebollizione e fai sobbollire per 3-5 minuti.

5. Versare lo sciroppo caldo nei barattoli e chiuderli. Raffreddare i panini capovolti, quindi spostarli in un luogo fresco per conservarli.

Buon appetito!

Una ricetta semplice e deliziosa per la composta di pesche snocciolate

La deliziosa composta di pesche, sebbene abbia un gusto ricco e dolce, disseta molto bene. È bello quando in qualsiasi momento puoi prendere un barattolo di questa magnifica bevanda dalla cantina e metterlo sul tavolo.

Tempo di cottura: 80 minuti

Tempo di cottura: 60 minuti

Porzioni: 4-5.

Ingredienti:

• Pesche – 3 pz.
• Acqua – 600ml.
• Zucchero – 3 cucchiai.
• Succo di limone – 2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Lavate le pesche, asciugatele e tagliatele a fettine.

2. Lavare accuratamente i vasetti di composta e sterilizzarli. Metti le pesche nei barattoli.

3. Far bollire l'acqua, versarla nei barattoli e lasciare agire per 10 minuti.

4. Successivamente versare nuovamente l'acqua nella padella, portare a ebollizione e versarla nuovamente nei barattoli, lasciare agire per 10 minuti.

5. Scolare l'acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero e il succo di limone e far bollire lo sciroppo per un paio di minuti dopo l'ebollizione.

6.Versare lo sciroppo bollente nei vasetti e arrotolarli, capovolgere i rotoli e farli raffreddare completamente in questa posizione. Conserva la composta di pesche in un luogo fresco e buio.

Buon appetito!

Come preparare la composta di pesche e mele per l'inverno?

Per preparare composte per l'inverno, puoi combinare varie bacche e frutti. Ti invitiamo a provare una bevanda molto gustosa a base di mele e pesche. È meglio prendere varietà di mele in agrodolce per diluire leggermente la dolcezza delle pesche.

Tempo di cottura: 70 minuti

Tempo di cottura: 50 minuti

Porzioni: 10-12.

Ingredienti:

• Mele – 2-3 pezzi.
• Pesche – 2-3 pezzi.
• Zucchero – 1,5-2 cucchiai.

Processo di cottura:

1. Lavare le pesche, asciugarle con carta assorbente e tagliarle a fette.

2. Lavare le mele, asciugarle, eliminare il torsolo e i semi e tagliarle a fette.

3. Metti la frutta in barattoli puliti e sterilizzati fino a riempire 1/3 del volume.

4. Far bollire l'acqua in una casseruola, versarla nei barattoli e lasciare agire per 10-15 minuti.

5. Scolare l'acqua dalle lattine in una casseruola, aggiungere lo zucchero e portare a ebollizione.

6. Riempi nuovamente i barattoli con lo sciroppo caldo e arrotola immediatamente i coperchi. Raffreddare vasetti di composta capovolti. Conserva le cuciture in un luogo fresco.

Buon appetito!

Ricetta passo passo per preparare la composta di pesche e prugne per l'inverno

Le prugne acide si abbinano bene alle pesche dolci non solo nella marmellata, ma anche nelle composte. Questa bevanda invernale dissetarti, riempirti di vitamine e rinvigorirti bene.

Tempo di cottura: 80 minuti

Tempo di cottura: 50 minuti

Porzioni: 6-8.

Ingredienti:

• Prugna – 1 kg.
• Pesche – 1kg.
• Acqua – 3 litri.
• Zucchero – 800 gr.
• Acido citrico – 8 g.

Processo di cottura:

1. Lavate le pesche, asciugatele, privatele del nocciolo e tagliatele a fettine.

2.Lavare la prugna, tagliarla a metà ed eliminare il nocciolo.

3. Lavare e sterilizzare i vasetti per la composta. Metti le fette di pesca e le metà di prugna nei barattoli.

4. Far bollire l'acqua in una casseruola, versarla nei barattoli, lasciare agire per 25 minuti.

5. Scolare l'acqua dalle lattine nella padella, aggiungere lo zucchero, far bollire e cuocere per 2-3 minuti. Alla fine aggiungere l'acido citrico, mescolare e versare lo sciroppo nei barattoli. Sigillare immediatamente i barattoli con i coperchi. Capovolgi i barattoli, avvolgili in una coperta e lasciali raffreddare completamente. Una composta sana e gustosa è pronta.

Buon appetito!

Composta di pesche per l'inverno con acido citrico in barattoli

Per non perdere la dolcezza dei frutti maturi in inverno, le massaie preparano diverse deliziose preparazioni: marmellate, gelatine, conserve, composte o frutta secca. Il modo più semplice e veloce per preservare le proprietà benefiche delle pesche è cucinarne la composta.

Tempo di cottura: 50 minuti

Tempo di cottura: 30 minuti.

Porzioni: 6-8.

Ingredienti:

• Pesche – 1,5 kg.
• Zucchero – 200 gr.
• Acido citrico – 0,5 cucchiaini.

Processo di cottura:

1. Lavate le pesche, asciugatele e mettetele in un barattolo sterilizzato.

2. Far bollire l'acqua in una casseruola e versarla in un barattolo, coprire con un coperchio e lasciare agire per 10 minuti.

3. Versare lo zucchero nella padella e scolare l'acqua dal barattolo.

4. Portare a ebollizione lo sciroppo, aggiungere l'acido citrico, mescolare e versarlo nuovamente nel barattolo.

5. Arrotolare il coperchio del barattolo e lasciarlo raffreddare capovolto. La composta di pesche è pronta, conservatela in un luogo fresco.

Buon appetito!

Deliziosa composta di pesche invernali con arance

Rinuncia alle bevande acquistate in negozio e padroneggia la semplice tecnologia per preparare composte fatte in casa. Una bevanda gustosa e ricca di vitamine può essere preparata con pesche e arance mature.

Tempo di cottura: 40 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Porzioni: 5.

Ingredienti:

• Pesche – 2-3 pezzi.
• Arancione – 1 pz.
• Zucchero – 100 gr.
• Acqua – 700ml.

Processo di cottura:

1. Lavare e asciugare la frutta. Tagliare le pesche a fette ed eliminare il nocciolo.

2. Sbucciare le arance, dividerle a fette e togliere la pellicola trasparente.

3. Metti le pesche e le arance in una casseruola e cospargile di zucchero semolato.

4. Versare l'acqua nella padella, portare a ebollizione la composta e cuocere per 15 minuti.

5. Versare la composta calda nei barattoli e chiuderli con i coperchi. Raffreddare i panini a temperatura ambiente e conservarli in un luogo fresco e buio.

Buon appetito!

Come preparare una deliziosa composta di pesche e limone in vasetto?

Tutti conoscono le proprietà curative del limone, ma a causa della sua eccessiva acidità viene mangiato raramente. Offriamo un'ottima opzione per preparare pesche e limone per l'inverno, che puoi bere in inverno per sostenere il tuo sistema immunitario.

Tempo di cottura: 60 minuti

Tempo di cottura: 40 minuti

Porzioni: 16.

Ingredienti:

• Pesca – 3 kg.
• Zucchero – 700 gr.
• Acqua – 4 litri.
• Limone – 4 pz.

Processo di cottura:

1. Lavare accuratamente la frutta e asciugarla.

2. Togliere il nocciolo alle pesche e tagliarle a fette. Metti le fette di pesca nei barattoli.

3. Versare l'acqua appena bollita sulla frutta e lasciare agire per 10-15 minuti.

4. Versare lo zucchero nella padella, spremere il succo di mezzo limone e scolare anche l'acqua dalle lattine.

5. Metti la padella sul fuoco, porta ad ebollizione e versa lo sciroppo nei barattoli. Arrotolare la composta con i coperchi. Raffreddare i panini a temperatura ambiente e la composta vitaminica è pronta per l'inverno.

Buon appetito!

Composta profumata di pesche con menta per l'inverno

Una bevanda meravigliosa che unisce la dolcezza delle pesche succose e la freschezza dei petali di menta. Vuoi bere questa bevanda solo in occasioni speciali.

Tempo di cottura: 30 minuti.

Tempo di cottura: 20 minuti.

Porzioni: 6.

Ingredienti:

• Pesche – 1kg.
• Menta – 4-5 rami.
• Zucchero – 0,5 kg.
• Acqua – 600ml.

Processo di cottura:

1. Lavate le pesche, asciugatele e tagliatele a cubetti.

2. Lavate la menta, eliminate le foglie dai rami e aggiungetele alle pesche.

3. Aggiungi anche lo zucchero.

4. Versare l'acqua nel contenitore e dargli fuoco. Portare a ebollizione la composta e cuocere finché lo zucchero non sarà completamente sciolto.

5. Mettere la frutta in barattoli sterilizzati, riempire con composta calda e arrotolare i coperchi. Raffreddare la composta a temperatura ambiente, quindi conservare in un luogo fresco.

Buon appetito!