Composta di mirtilli per l'inverno

Composta di mirtilli per l'inverno

I frutti del Serviceberry vantano un gusto speciale e una composizione incredibilmente sana. La bacca è spesso utilizzata nella nutrizione dietetica terapeutica. Suggeriamo di preparare una composta brillante e ricca dal prodotto per la conservazione a lungo termine. Prendi nota di 6 ricette collaudate a casa!

Composta di serviceberry per l'inverno in un barattolo da 3 litri

Per l'inverno è possibile preparare una composta di bacche di servizio facile e gustosa. È conveniente farlo sulla base di un barattolo da tre litri. Prendi nota di questa idea culinaria e delizia i tuoi cari con una sorpresa brillante.

Composta di mirtilli per l'inverno

ingredienti
+3 (litri)
  • Irga 4 (occhiali)
  • Zucchero granulare 300 (grammi)
  • Acqua 2.5 (litri)
Passi
20 minuti.
  1. Come preparare la composta di serviceberry per l'inverno in un barattolo da 3 litri? Selezioniamo attentamente le bacche per rimuovere qualsiasi contaminazione e poi le sciacquiamo sotto l'acqua fredda. Per fare ciò, è conveniente posizionare il prodotto in uno scolapasta.
    Come preparare la composta di serviceberry per l'inverno in un barattolo da 3 litri? Selezioniamo attentamente le bacche per rimuovere qualsiasi contaminazione e poi le sciacquiamo sotto l'acqua fredda. Per fare ciò, è conveniente posizionare il prodotto in uno scolapasta.
  2. Immergiamo il shadberry preparato in un barattolo sterilizzato. Puoi sterilizzare in qualsiasi modo conveniente.
    Immergiamo il shadberry preparato in un barattolo sterilizzato. Puoi sterilizzare in qualsiasi modo conveniente.
  3. Aggiungi la quantità necessaria di zucchero alle bacche nel barattolo. A questo punto, fai bollire l'acqua in un bollitore.
    Aggiungi la quantità necessaria di zucchero alle bacche nel barattolo. A questo punto, fai bollire l'acqua in un bollitore.
  4. Versare acqua bollente sul cibo. Chiudiamo il pezzo con un coperchio e lo capovolgiamo. Lasciare raffreddare completamente. In questo caso potete avvolgerlo in un asciugamano.
    Versare acqua bollente sul cibo. Chiudiamo il pezzo con un coperchio e lo capovolgiamo. Lasciare raffreddare completamente. In questo caso potete avvolgerlo in un asciugamano.
  5. Dopo il raffreddamento, la composta di mirtilli è pronta per l'inverno. Può essere inviato per la conservazione.
    Dopo il raffreddamento, la composta di mirtilli è pronta per l'inverno.Può essere inviato per la conservazione.

Composta di mirtilli per l'inverno con acido citrico

Una ricetta incredibilmente gustosa per preparare una composta di frutti di bosco per l'inverno - con l'aggiunta di acido citrico. Il prodotto finito ti delizierà con il suo colore brillante e il suo aroma. Puoi servire la bevanda con qualsiasi dessert tu voglia.

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Porzioni – 6 l.

Ingredienti:

  • Irga – 800 gr.
  • Zucchero – 600 gr.
  • Acido citrico – 2 cucchiaini.
  • Acqua - 5,5 l.

Processo di cottura:

1. Misurare la quantità necessaria di frutti di bosco. Lo sistemiamo da piccolo sporco e foglie.

2. Successivamente, posizionare le bacche in uno scolapasta e sciacquarle sotto una forte pressione di acqua fredda.

3. Lavare e scottare i barattoli di vetro. Immergiamo i frutti di bosco in essi e poi li riempiamo di zucchero e acido citrico.

4. Riempi il contenuto dei barattoli con acqua bollente. Chiudiamo gli spazi vuoti con i coperchi, li giriamo e li lasciamo raffreddare in una stanza calda.

5. Dopo il raffreddamento, i vasetti possono essere capovolti e conservati. La composta aromatica di frutti di bosco con acido citrico è pronta!

Deliziosa composta di mirtilli con lamponi per l'inverno

Una ricetta brillante e interessante per preparare una composta fatta in casa per l'inverno - da mirtilli e lamponi. Il prodotto sarà un eccellente sostituto delle bevande acquistate in negozio. Valuta il gusto e l'aroma del trattamento finito.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 6 l.

Ingredienti:

  • Irga – 400 gr.
  • Lamponi – 400 gr.
  • Zucchero – 600 gr.
  • Acqua – 5,5 l.

Processo di cottura:

1. Selezionare la quantità richiesta di serviceberry e lamponi. Lavare accuratamente le bacche sott'acqua. Se necessario, rimuovere foglie e altri contaminanti.

2. Lavate bene i vasetti e scottateli con acqua bollente. Aggiungi qui le bacche usando un imbuto.

3. Versare acqua bollente sul cibo e lasciare riposare il contenuto per 15 minuti.Scolate il liquido e fatelo cuocere con lo zucchero finché non sarà completamente sciolto.

4. Versare con cura lo sciroppo finito sulle bacche nel barattolo. Gli spazi vuoti devono essere coperti con i coperchi e quindi lasciati raffreddare.

5. Una brillante composta di frutti di bosco per l'inverno a base di lamponi e mirtilli è pronta. Invia la bevanda in lattina per la conservazione.

Ricetta passo passo per preparare la composta di frutti di bosco con limone

Per favore i tuoi cari con una bevanda aromatica brillante. Prepara una deliziosa composta di frutti di bosco e limone per l'inverno. Una nota di agrumi aggiungerà originalità alla bevanda fatta in casa, che sostituirà i succhi e le limonate acquistati in negozio.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 3 l.

Ingredienti:

  • Irga – 800 gr.
  • Zucchero – 1 cucchiaio.
  • Limone – 0,5 pezzi

Processo di cottura:

1. Separiamo l'irga dai contaminanti più piccoli, quindi la sciacquiamo sott'acqua e la scoliamo in uno scolapasta. Le bacche dovrebbero asciugarsi leggermente.

2. Riporre il prodotto in un barattolo lavato e sterilizzato. A questo aggiungi grandi pezzi di limone prelavato.

3. Versare acqua bollente sull'irgu con il limone e lasciare coperta per circa 15 minuti.

4. Successivamente, versare l'acqua infusa nella padella. Aggiungi lo zucchero. Cuocere lo sciroppo finché l'ingrediente secco non si scioglie.

5. Versa nuovamente l'acqua dolce nel barattolo. Chiudere il contenitore con un coperchio, raffreddare e conservare per una conservazione a lungo termine.

Come preparare la composta di frutti di bosco e arancia per l'inverno?

L'arancia brillante e aromatica conferisce il gusto interessante della composta di mirtilli. La bevanda fatta in casa è adatta per la conservazione a lungo termine. Puoi deliziare i tuoi cari o i tuoi ospiti tutto l'anno.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 2 l.

Ingredienti:

  • Irga – 500 gr.
  • Arancione – 1 pz.
  • Zucchero – 1 cucchiaio.
  • Acqua – 1,5 l.

Processo di cottura:

1. Selezioniamo l'irga e la laviamo accuratamente dai contaminanti.Si sconsiglia l'uso di frutti marci e troppo morbidi.

2. Tagliare l'arancia a fettine sottili. Rimuoviamo con cura le ossa. Non è necessario rimuovere la buccia.

3. Immergere entrambi gli ingredienti in vasetti lavati e cotti al vapore.

4. Versare acqua bollente sull'arancia e sull'irga. Puoi direttamente dal bollitore.

5. Lasciare in infusione il liquido per 15 minuti, quindi cuocerlo in un pentolino con lo zucchero finché non si scioglie. Versare nuovamente lo sciroppo nei barattoli.

6. I preparati profumati possono essere coperti con coperchi e inviati per la conservazione a lungo termine. Pronto!

Composta profumata di mirtilli con mele per l'inverno

Puoi preparare una degustazione straordinaria e una composta moderatamente dolce con le mele Serviceberry. Una ricetta semplice ti consentirà di conservare il prodotto per lungo tempo. La bevanda aggiungerà varietà alla tua tavola in qualsiasi momento dell'anno.

Tempo di cottura: 30 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Porzioni – 3 l.

Ingredienti:

  • Irga – 400 gr.
  • Mela - a piacere.
  • Zucchero – 200 gr.
  • Acqua – 2,5 l.

Processo di cottura:

1. Rimuovere con attenzione l'ombra dai rametti e dalle foglie, quindi sciacquare sotto l'acqua fredda.

2. Prendiamo piccole mele. Li laviamo anche. Non c'è bisogno di tagliare. Rimuoviamo solo il gambo.

3. Inviamo i prodotti preparati in un barattolo pulito e cotto a vapore. Versare acqua bollente sul contenuto e lasciare agire per circa 15 minuti. Puoi coprirlo con un coperchio.

4. Successivamente, versare l'acqua in una casseruola e cuocere con lo zucchero. Riempire nuovamente il cibo con il liquido caldo.

5. Chiudere il pezzo con un coperchio, raffreddarlo e riporlo. La composta dolce di frutti di bosco e mele è pronta!

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