Un'idea insolita per una bevanda fatta in casa per l'inverno è una composta di melone dolce e aromatica. Questa preparazione è un ottimo modo per preservare il gusto di un prodotto brillante tutto l'anno. Valuta 4 ricette con una descrizione dettagliata del processo e foto passo passo. La bevanda finita ti delizierà con il suo gusto naturale e le eccellenti proprietà dissetanti.
Composta di melone per l'inverno in un barattolo da 3 litri
È più conveniente preparare la composta di melone dolce e aromatica per l'inverno in barattoli da tre litri. Otterrai molta bevanda brillante, che è sufficiente per una famiglia numerosa o un'azienda.
- Melone 1 (chilogrammi)
- Acqua 2.5 (litri)
- Zucchero granulare 120 (grammi)
- Garofano gusto
- Acido del limone 1 pizzico
-
Come preparare la composta di melone per l'inverno in barattoli? Puliamo un chilogrammo di melone dalla buccia e dai semi. Tagliare il prodotto rimanente in piccoli pezzi.
-
Successivamente, immergi i pezzi preparati in una casseruola e coprili con lo zucchero. Mescolare e lasciare agire per 20 minuti.
-
Versare la quantità d'acqua necessaria nella padella e portare a ebollizione il contenuto.
-
Dopo l'ebollizione, aggiungere acido citrico e un po 'di chiodi di garofano al composto per insaporire. Cuocere a fuoco basso per altri 10 minuti circa.
-
Versare la composta calda in un barattolo prelavato e preparato. Chiudiamo il pezzo con un coperchio, lo raffreddiamo e lo mettiamo in deposito.
Una ricetta semplice per la composta di melone per l'inverno senza sterilizzazione
La composta di melone incredibilmente gustosa e moderatamente dolce può essere preparata senza sterilizzazione. Un prodotto fatto in casa placherà la tua sete, sostituirà molte bevande acquistate in negozio e completerà i dessert.
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni – 1 l.
Ingredienti:
- Melone – 300 gr.
- Acqua – 4 cucchiai.
- Zucchero – 30 gr.
- Acido citrico – 0,5 cucchiaini.
Processo di cottura:
1. Selezionare il pezzo di melone richiesto. Lo puliamo dai semi.
2. Dividere il prodotto rimanente in piccoli pezzi di uguali dimensioni.
3. Metti i pezzi in una casseruola o in una casseruola. Aggiungi lo zucchero qui.
4. Mescolare il contenuto e aggiungere acido citrico.
5. Successivamente, versare quattro bicchieri d'acqua.
6. Portare a ebollizione la bevanda, quindi cuocere per circa 15 minuti a fuoco basso.
7. Versare il prodotto in un barattolo di vetro pulito.
8. Chiudere il pezzo con un coperchio di metallo e lasciarlo raffreddare.
9. Fatto! La composta di melone fatta in casa può essere conservata.
Una ricetta semplice e deliziosa per la composta di melone e anguria
Sorprendi i tuoi cari e gli ospiti con una brillante preparazione dissetante. Preparare una bevanda profumata e moderatamente dolce a base di melone e anguria per l'inverno. Il dolcetto conserverà a lungo il sapore dell'estate.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 3 l.
Ingredienti:
- Melone – 700 gr.
- Anguria – 700 gr.
- Acqua – 2 litri.
- Zucchero – 150 gr.
- Acido citrico – 0,5 cucchiaini.
Processo di cottura:
1. Sbucciare un pezzo di anguria e tagliarlo a pezzetti. Rimuovere con attenzione i semi da loro.
2. Facciamo lo stesso con il melone. Dovrebbe essere tagliato a cubetti.
3. Far bollire due litri di acqua e aggiungere zucchero e acido citrico. Mescolare gli ingredienti finché non saranno completamente sciolti.
4. Immergi i pezzi di melone e anguria nello sciroppo risultante.Mantenere il contenuto a fuoco basso per circa 7 minuti. Se necessario, rimuovere la schiuma.
5. Successivamente, versare il pezzo in un barattolo di vetro pulito e asciutto. Chiudiamo il contenitore con un coperchio e lo mettiamo in deposito.
Come preparare la composta di melone e mele per l'inverno?
Incredibile nel gusto e nella bevanda aromatica fatta in casa: composta di melone e mele. Questo trattamento disseta bene la tua sete e ti delizierà con la possibilità di conservazione a lungo termine. Adatto per le preparazioni invernali.
Tempo di cottura: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni – 2 l.
Ingredienti:
- Melone – 1kg.
- Mele – 500 gr.
- Acqua – 700 gr.
- Zucchero – 300 gr.
- Acido citrico – 1 pizzico.
- Salvia - a piacere.
- Acqua – 4 cucchiai.
Processo di cottura:
1. Ritaglia la polpa del melone senza semi. Dividi questa parte in piccoli cubetti.
2. Sciacquare le mele sotto l'acqua, sbucciarle e privarle del torsolo. Successivamente, tagliare la frutta a cubetti.
3. Immergiamo i prodotti preparati in barattoli ben lavati e scottati.
4. Aggiungi lo zucchero agli ingredienti. Aggiungere un po' di salvia fresca e un pizzico di acido citrico. Successivamente, riempire completamente il contenuto con acqua bollente.
5. Chiudi la composta di frutta con un coperchio. Lascialo raffreddare al caldo, quindi portalo via per conservarlo a lungo termine in un luogo fresco.