La composta di mirtilli è una bevanda brillante e aromatica che può essere preparata in barattoli per l'inverno. La bevanda è adatta per la conservazione a lungo termine in cantina, completerà la vostra tavola durante tutto l'anno. Dai un'occhiata a 7 deliziose ricette con frutti di bosco con una descrizione passo passo del processo. Prendi nota di quelli che ti piacciono e rendi felici i tuoi cari.
- Composta di mirtilli per un barattolo da 3 litri per l'inverno
- Composta di mirtilli senza sterilizzazione in barattoli per l'inverno
- Deliziosa composta invernale di mirtilli con arancia
- Come preparare la composta di mirtilli per l'inverno con acido citrico?
- Una ricetta semplice e deliziosa per la composta di mirtilli e ciliegie in vasetto
- Ricetta passo passo per preparare la composta di mirtilli e lamponi per l'inverno
- Deliziosa composta di mirtilli con mele per la conservazione a lungo termine
Composta di mirtilli per un barattolo da 3 litri per l'inverno
È più conveniente preparare le composte per l'inverno in un barattolo da tre litri. Questa bevanda aromatica e ricca può essere servita con una famiglia numerosa. Puoi farlo con i mirtilli. Prova una ricetta semplice.
- Mirtillo 3 (occhiali)
- Zucchero granulare 300 (grammi)
- Acqua 2.5 (litri)
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Come preparare la composta di mirtilli per l'inverno in un barattolo da 3 litri? Ordiniamo i mirtilli e poi li sciacquiamo accuratamente sotto l'acqua.
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Immergiamo le bacche preparate in un barattolo sterilizzato.
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Fai bollire l'acqua e versaci subito i mirtilli. Copri il barattolo e lascialo riposare per 15 minuti.
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Successivamente, versare con attenzione il liquido colorato nella padella. Aggiungere lo zucchero e cuocere fino a quando non sarà completamente sciolto.
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Versare nuovamente lo sciroppo caldo nel barattolo da tre litri. Chiudiamo il pezzo con un coperchio, lo raffreddiamo e lo mettiamo in conservazione a lungo termine.
Composta di mirtilli senza sterilizzazione in barattoli per l'inverno
Un modo rapido per preparare la composta di mirtilli a casa, senza sterilizzazione. Prendete nota della ricetta universale per le vostre preparazioni invernali. La bevanda ti delizierà sicuramente con il suo aroma e gusto luminosi.
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni – 2 l.
Ingredienti:
- Mirtilli – 1,5 cucchiai.
- Zucchero – 150 gr.
- Acqua – 2 litri.
Processo di cottura:
1. Separare con cura i mirtilli e sciacquarli sotto l'acqua in modo che non rimanga un solo granello.
2. Basta sciacquare e asciugare il barattolo di vetro. Facciamo lo stesso con il coperchio.
3. Metti le bacche pulite sul fondo del contenitore preparato. Cospargerli con la quantità necessaria di zucchero.
4. Fai bollire l'acqua e versala immediatamente nel barattolo. Chiudiamo il pezzo con un coperchio e lo lasciamo raffreddare in un luogo caldo. Se lo desideri, puoi avvolgerlo in un asciugamano.
5. Dopo il raffreddamento, la bevanda acquisirà un colore brillante. La composta di mirtilli è pronta senza sterilizzazione. Può essere inviato per l'archiviazione a lungo termine.
Deliziosa composta invernale di mirtilli con arancia
Per l'inverno, la ricca composta di mirtilli può essere preparata con l'aggiunta di arancia. Una nota di agrumi conferirà alla tua bevanda fatta in casa un gusto e un aroma speciali. Per favore i tuoi cari con un dolce regalo brillante.
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni – 3 l.
Ingredienti:
- Mirtilli – 1kg.
- Arancione – 0,5 pz.
- Zucchero – 300 gr.
- Acqua – 3 litri.
Processo di cottura:
1. Separiamo i mirtilli per rimuovere eventuali contaminanti minori, quindi li sciacquiamo sott'acqua.
2. Copri le bacche con lo zucchero e riempile d'acqua. Mettete la pentola con il contenuto sul fuoco e portate a ebollizione. L'ingrediente secco dovrebbe essere completamente sciolto.
3.Metti le fette sottili d'arancia con la buccia nella miscela calda. La frutta deve essere lavata in anticipo.
4. Riduci il fuoco e continua a cuocere la bevanda per altri 20 minuti. Mescolare di tanto in tanto ed eliminare la schiuma.
5. La composta calda di frutti di bosco con l'arancia può essere versata in barattoli pre-sterilizzati. Copriteli con i coperchi, lasciateli raffreddare completamente e conservateli in un luogo fresco.
Come preparare la composta di mirtilli per l'inverno con acido citrico?
Un modo popolare per preparare la composta di mirtilli per l'inverno è con l'acido citrico. Con l'aiuto di un semplice ingrediente, la tua bevanda manterrà a lungo il suo gusto e il suo aroma brillanti.
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni – 1 l.
Ingredienti:
- Mirtilli – 4 cucchiai.
- Zucchero – 2 cucchiai.
- Acido citrico – 1 pizzico.
- Acqua – 1 l.
Processo di cottura:
1. Ordiniamo i mirtilli per rimuovere qualsiasi contaminazione. Successivamente, sciacquare accuratamente il prodotto sotto l'acqua.
2. Fai bollire un litro d'acqua in una casseruola. Omettiamo lo zucchero e l'acido citrico qui. Cuocere il contenuto finché gli ingredienti secchi non saranno completamente sciolti.
3. Sterilizziamo barattoli e coperchi in qualsiasi modo conveniente. Metti le bacche pulite nel contenitore preparato.
4. Riempire il prodotto con sciroppo caldo e chiuderlo con i coperchi. Mettete i vasetti con il loro contenuto in una pentola con acqua bollente. Sterilizzare i pezzi per 8 minuti. Si consiglia di posizionare un asciugamano sul fondo.
5. Raffreddare la composta di mirtilli e conservarla. Pronto!
Una ricetta semplice e deliziosa per la composta di mirtilli e ciliegie in vasetto
Una brillante composta fatta in casa con una piacevole acidità può essere preparata con mirtilli e ciliegie. Una ricetta semplice adatta per la conservazione a lungo termine. Una bevanda piacevole delizierà te e i tuoi cari in ogni periodo dell'anno.
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni – 3 l.
Ingredienti:
- Mirtilli – 1,5 cucchiai.
- Ciliegia – 1,5 cucchiai.
- Zucchero – 300 gr.
- Acqua – 3 litri.
Processo di cottura:
1. Metti le ciliegie in uno scolapasta e sciacquale accuratamente sotto una forte pressione dell'acqua.
2. Facciamo lo stesso con i mirtilli. Se necessario, lo sistemiamo in anticipo da piccoli rami e foglie.
3. Metti le bacche lavate e preparate in un barattolo di vetro sterilizzato. È conveniente prendere subito un contenitore da tre litri.
4. In una casseruola, unisci l'acqua con lo zucchero. Lessare il composto e cuocere finché non si forma uno sciroppo dolce. Il prodotto secco deve essere sciolto.
5. Versare la miscela calda sui frutti di bosco. Chiudiamo il contenitore con un coperchio, lo raffreddiamo e lo mettiamo in conservazione a lungo termine fino all'inverno.
Ricetta passo passo per preparare la composta di mirtilli e lamponi per l'inverno
Concedetevi il freddo inverno con una profumata bevanda ai frutti di bosco. Preparare la composta di mirtilli e lamponi. Il trattamento risulterà brillante non solo nel colore, ma anche nel gusto. Dai un'occhiata a questa semplice ricetta.
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni – 3 l.
Ingredienti:
- Mirtilli – 1 cucchiaio.
- Lamponi – 1 cucchiaio.
- Ribes nero – 1 cucchiaio.
- Zucchero – 350 gr.
- Acqua – 3 litri.
Processo di cottura:
1. Separiamo tutte le bacche e le sciacquiamo accuratamente sott'acqua. Non dovrebbe esserci un solo granello di sabbia.
2. Misurare la quantità d'acqua necessaria e farla bollire insieme allo zucchero fino a quando non sarà completamente sciolta.
3. Aggiungi lo zucchero per preparare la bevanda.
4. Sterilizzare il barattolo e installare un imbuto sul collo per immergere le bacche.
5. I mirtilli e il ribes possono essere scolati in uno scolapasta e scottati con acqua bollente.
6. Metti tutti i prodotti a base di bacche sul fondo di un barattolo di vetro.
7. Versare lo sciroppo caldo sui frutti di bosco. Chiudete il coperchio e lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Successivamente puoi portarlo via per riporlo.
Deliziosa composta di mirtilli con mele per la conservazione a lungo termine
Una composta profumata e dal sapore gradevole può essere preparata con mele e mirtilli.Dai un'occhiata a questa ricetta fatta in casa che è stabile a scaffale. Una bevanda brillante decorerà sicuramente la tua tavola di famiglia.
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Porzioni – 3 l.
Ingredienti:
- Mirtilli – 1,5 cucchiai.
- Mela – 2 pezzi.
- Zucchero – 300 gr.
- Acqua – 3 litri.
Processo di cottura:
1. Per prima cosa laviamo il barattolo di vetro, quindi lo sterilizziamo in qualsiasi modo conveniente. Facciamo lo stesso con il coperchio.
2. Sbucciare le mele lavate. Non è necessario togliere la buccia. Dividere la frutta in fette di media grandezza.
3. Tritare i mirtilli e metterli a bagno in acqua per eliminare rametti e macchioline.
4. Successivamente, abbassa i prodotti preparati sul fondo del barattolo. Riempiteli con sciroppo prebollito di acqua e zucchero.
5. Chiudere il pezzo con un coperchio e lasciarlo raffreddare in un luogo caldo. Successivamente lo portiamo via per la conservazione a lungo termine in un luogo più fresco.
Buon pomeriggio, la prima ricetta si è rivelata deliziosa! Grazie!
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